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王妃マリー・アントワネットに献上宮廷を魅了したシャンパーニュ パイパー・エドシックはフローレンス＝ルイ・エドシックが1785年に創業した、歴史あるシャンパーニュ・メゾンのひとつです。 フローレンス＝ルイは、．．．．．

Information グランクリュ・アイ産のピノ・ノワール100%。平均樹齢約40年のVV。ステンレスタンクで醸造。コルク栓で8年間ビン熟成。手作業によるルミュアージュ。ドザージュは9g/l。生粋の貴族であるマダム・フランメD．．．．

ドメーヌ・ロマノー・デストゥゼDomaine Romaneaux-Destezet 自然派の実力者が造るヴァンナチュール ローヌ川に対して垂直に向いた急斜面に段々畑が続くタンエルミタージュの対岸に広がるサンジョセフ地区に自宅を構．．．．．

ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています ルー・デュモン当主、仲田晃司氏。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱．．．．．

チリ セントラル・ヴァレー マイポ・ヴァレーの赤ワイン「シングルヴィンヤード　マイポ・ヴァレー　カベルネ・ソーヴィニヨン[2018]ビーニャ・バルディビエソ 750ml」 変貌を遂げるチリ。テロワールを伝える生産者＝D．．．．

ゴールデンワイナリー Golden Winery Goldenが造られるフォークテイルワイナリーは、カリフォルニア州カーメルにあり、太平洋からわずか5マイル内陸に位置します。地球上で最も美しい場所のひとつと考えるこの地は、．．．．．

イタリア ヴェネト ヴァルポリチェッラの赤ワイン「テヌータ・サンアントニオ サンアントニオ ヴァルポリチェッラ ナンフレ 750ml」 黒果実でもカシスやブルーベリーのフレッシュさとフルーティな香りが特徴。杉のよ．．．．．

Information 「辛口、複雑さ、普遍性」− ベルグハイム、ベンウィール、ベブランハイム、リボーヴィレの各村の計5haの畑より。アルザス13品種の混植・混醸（リースリング、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、ピノ・ブラン．．．．．

イタリア プーリア州の赤ワイン「アニヴェルサーリオ セッサンタドゥエ リゼルヴァ[2017]サン・マルツァーノ」 煮詰めたプルーンやブラックチェリーなどのアロマにスパイスやバニラ、タバコのブーケが加わる複雑な香．．．．．

オーストリアの自然派白ワイン「ワビ・サビ[2021]スプーミー GV 泡・白 750ml」 ニューヨークをはじめとして欧米で自然派オーストリアワインの大ベストセラー！ ワビ・サビはビオロジー栽培のぶどうから造られたオー．．．．．

埋もれた造り手を世に出す最高の舌を持つ造り手のネゴシアン ワインを買いつけてエルバージュ ドメーヌ・クロード・デュガのネゴシアン部門として話題のラ・ジブリオット。長女のレティシアと長男のベルトランが2002．．．．．

チリの売上No.1ワイン！赤ワイン「サンタ・ヘレナ・アルパカ・ピノ・ノワール 2018年」 誰かにすすめたくなる極旨チリワイン。それがサンタ・ヘレナ・アルパカです。チェリーやラズベリーのフレッシュな果実味と、な．．．．．

ブルゴーニュのテロワールとともに生きる すべてのワインがブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けワイン 銘醸畑に彩られたルイ・ジャドの歴史 ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド堰D．．．．

ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に吹D．．．．

ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています ルー・デュモン当主、仲田晃司氏。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱．．．．．

Information チェリーの果実香にハーブやバニラ、ハッカのようなニュアンスが絡む。赤い果実の風味が豊かで、芯の通ったミネラル、酸が味わいを引き締める。旨味がたっぷり。 生産地 イタリア トスカーナ州 キャンテ．．．．．

ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に吹D．．．．

サンテロ Santero 厳選ブドウから造られるスパークリングワインで大人気 家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中という困難な時期に開始されました。 当時ａD．．．．

スペイン ナバーラの赤ワイン「ナトゥラレサ サルバヘ ガルナッチャ[2017]ボデガス・アスル・イ・ガランサ 750ml」 ワインを愛する3人の若者が届けるエレガント・ビオ！有機栽培に取り組むアスル・イ・ガランサが造ａD．．．．

グラッソ　フラテッリ Grasso Fratelli 「葡萄園を愛した3世代の歴史」 1900年に祖父のヴァレンティーノによって設立され、息子のエミリオが継ぎ、セラーへ設備投資をしました。1989年にアルフレードとルイジが引き戟D．．．．

ベッサ・ヴァレー・ワイナリー/BESSA VALLEY WINERY [エニーラとは]話題のブルガリア・ワイン「エニーラ」を手がけたのはサンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBである、ラ・モンドットやシャトー・カ．．．．．

カステッロ・ディ・タッサローロCastello di Tassarolo トレ・ビッキエーリに近い有機栽培のガヴィ ピエモンテ州は赤ワインばかりではない。魚や野菜料理の強い味方ガヴィを忘れてはいけない。 カステッロ・ディ・タ．．．．．

イタリア プーリア州の赤ワイン「イル・プーモ プリミティーヴォ[2020]サン・マルツァーノ」 スミレ、チェリーやプラムなどのアロマにバニラやローズマリーなどのハーブのニュアンス。豊かな果実味、ソフトなタンニメD．．．．

力強く優しい大地・アブルッツォ生まれのワイン 「眠れる森の美女（“La bella addormentata”）」のシルエットを持った山「グランサッソ」 アブルッツォの多様なコントラストが育む高品質ワイン 「グラン・サッソ」．．．．．

パルッソ Parusso 先進的な醸造方法により、自然な味わいのワイン造りを追求するパルッソ パルッソのワイナリーは、バローロD.O.C.G.エリアの中でも特に重要な5つの村の内の2つ、モンフォルテ・ダルバ村とカスティリ．．．．．

パラスコス PARASCHOS パラスコスはスロヴェニアの国境にほど近いサン・フロリアーノ村に位置する生産者。オーナーのエヴァンジェロスはギリシャ生まれ。薬剤師になるという夢のためトリエステ大学に入学。そこで地戟D．．．．

ピエモンテの静かなる巨匠、ブルーノ・ジャコーザ ピエモンテ・ランゲ地区で3世代にわたりワインに携わってきたブルーノ・ジャコーザ。現オーナーであるブルーノ・ジャコーザ氏の祖父にあたる、故カルロ・ジャコーザ．．．．．

チリNo.1 ワイナリーのコンチャ・イ・トロConcha Y Toro チリプレミアムワインの先駆け的存在 豊穣の地から世界を凌駕する品質を生み出す 1883年、スペインの名門貴族コンチャ家のドン・メルチョー氏が、世界有数のメD．．．．

1 Information 濃いレモン色。白い花や完熟カリンのアロマが開き、柑橘類の果皮の香りがノーズに立ち上がります。熟した柑橘類や、白桃のフレーバーを持ち、ボリュームは中程度の軽やかなスタイルです。 生産地 ジョ．．．．．

ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています ルー・デュモン当主、仲田晃司氏。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱．．．．．