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  九州産の玄米を使用、安心・安全にこだわった玄米糀  ■ 三分づき乾燥玄米糀 九州産の玄米を使って作った三分づき乾燥玄米糀です。 糀の酵素を活かすために低温で、じっくり丁寧に乾燥．．．．．

  玉ねぎの具材感が味わえるぽん酢  ■ フジジン 玉ねぎぽん酢 本醸造醤油をベースに、シャキシャキとした玉葱の「食感」、かぼす果汁の爽やかな「酸味」が味わえる具材感のあるぽん酢で．．．．．

    アラ便利！一滴から注げます  ■ おさしみしょうゆ たかね ミニ コクのある濃厚なうまみが特徴の、九州特有の混合方式の甘みととろみのあるさしみしょうゆです。 ．．．．．

  ふくよかな香りと豊かなコク  ■ つゆ たっぷりのだしが入った手造りつゆです。 本醸造醤油にかつおぶし・こんぶなどのだしや調味料を加え、美味しいつゆに仕上げました。 お好みの濃ａD．．．．

※中のシュリンクを開けやすくするため加工をしている関係で 外の紙包装を突き破る場合がございます。予めご了承下さい。  大分の万能薬味  ■ 粗挽きゆず胡椒(青) 大分県産ゆず果皮・青．．．．．

※仕入れ価格の高騰に伴い2022/6/8より価格を変更させて頂きます。恐れ入りますが何卒ご了承のほどお願い申し上げます。     地味こそ地の味　里山からの贈り物  ■ 早D．．．．

    美容にもうれしいドレッシング  ■ 完熟トマトドレッシング 大分県産の完熟トマト（赤採りとまと）をふんだんに使用し、濃厚なトマトドレッシングにフッシュドコメD．．．．

    太陽の恵みがたっぷり    おかあさんたちの手作りトマバジソース  ■ アレンジ自在のトマトバジルソース 完熟トマトと、大分県産のバ．．．．．

    炊いたご飯に混ぜるだけ  ■ 椎茸飯の素 炊いたご飯2合に混ぜるだけで美味しい椎茸飯をすぐに味わえます。 椎茸の旨みと、具材の甘さが合わさった虜になる美味しａD．．．．

    薫りの逸品  ■ ふるさとの味 香り高いゆずの果汁と果皮に天然塩をブレンドした風味豊かな調味塩です。 ※全て自社工場で加工しています。 　  ■&n．．．．．

    極まる甘みと醤油の香り  ■ あまくておいしいドレッシング和風 自社醸造の香り豊かな生しょうゆを使用した"あまくておいしい"和風ドレッシングです。 あえてたま．．．．．

  大分の「乾しいたけ」は日本一  ■ 豊後きのこめし 本品は椎茸専門農協である当組合が厳選した「乾椎茸」を使用した、旨みたっぷりの炊き込みご飯の素です。 自然素材の旨みを最大限に．．．．．

  安心をいただきます〜家族の笑顔を見たいから〜  ■ 富士甚醤油 かつおしょうゆ 本醸造しょうゆにかつお節のだしをブレンドした風味豊かなしょうゆ です。通常のこいくちしょうゆに比ａD．．．．

   大分県特産のかぼすを使った調味料！  ■ 熟成仕込みのかぼすこしょう 大分県特産の新鮮なかぼすの皮と唐辛子を練りこんだ薬味です。地元契約栽培の青唐辛子と塩を．．．．．

    大人気の椎茸万能だし 粉末スティック    乾ししいたけの旨みがだしに。  ■ しいたけの旨みと風味を丸ごとだしに  &nb．．．．．

    国産素材の原料を使用したこだわりの合わせみそ  ■ 豊後の膳　あわせみそ 厳選した国産はだか麦、国産大豆、国産米、国産塩を使用した九州仕立てのあわせみそでａD．．．．

  甘口タイプのしょうゆ  ■ フジジン あまくち九州醤油 九州ならではの甘めの味わいながらもソフトでまろやかな味わいに仕上げました。 甘みも九州嗜好の程良い甘さに仕上げております＝D．．．．

    オリジナル味噌が簡単につくれる  ■ 手作り味噌キット(米) 作る人の手で、味が変わる「手前味噌」 味噌の味は手に付いている常在菌によって変わると言われていま．．．．．

    ゆずごしょう×大葉  ■ 由布の豊かな自然と水 柚の香り高く 一年熟成ゆずこしょうと大分県産大葉をオリーブオイルで仕上げた爽やかな香りとピリ辛さがクセになる．．．．．

    甘おいしいぽん酢  ■ 甘ぽん酢(生ゆず) 大分県産ゆず果汁をぜいたくに使用した、爽やかな香りが特徴の甘口ぽん酢です。 酸味が苦手な子どもも美味しく食べられる．．．．．

    サラダやカルパッチョ、マリネに  ■ 香月塩（カオルナソルト） サラダ・野菜用 豊の国と呼ばれる大分県吉野の里山にあるkaoluna和草ハーブ農園にて自然栽培した�．．．．．

  山城屋の秘伝の味 3点セット 50年来作り続けた味噌をベースに、おばあちゃんのレシピをもとにじっくり時間をかけて作りました。  ■ 田楽みそ 濃厚で甘みのある味噌 シンプルな素材にａD．．．．

 大分県産原料の麦味噌 国産きざみ生姜  生姜焼きや炒め物に  ■ きざみ生姜味噌 こだわりの大分県産大豆と裸麦を使用した味噌をベース使用。 国産きざみ生姜と生姜パウダーを諱D．．．．

    カボス醤油として製品化した　日本で初めての【元祖カボス醤油】     　大分県産契約栽培カボスがタップリ入って　塩分約8％　体にやさしいお醤油です。．．．．．

    ピリッと辛いおかず味噌  ■ 青とうがらしみそ ピリッとした辛さが美味しいおかず味噌。 ご飯にのせて食べたり、野菜スティックのディップソース、鍋などの薬味に．．．．．

    ピリッと辛い完熟もろみ  ■ 完熟こしょうもろみ 熟成もろみの中に自家製の瓜や人参の漬物と赤唐辛子を漬け込んだピリッと辛くて美味しいもろみです。 ご飯はもち．．．．．

   太陽の恵みがたっぷり    おかあさんたちの手作りトマトケチャップ  ■ 旬の完熟トマトを使用 大分県南西部に位置する萩町は、豊富な吹D．．．．

    身体に優しい無添加ドレッシング  ■ 玉ねぎドレッシング 玉ねぎが持つ本来の美味しさが活きた甘口で旨味たっぷりのドレッシングです。風味も良く、色んなサラダａD．．．．

    料理人の最高峰フードマスターのライセンスを持つ菱江隆シェフが監修  ■ 乾ししいたけをベースに様々なお料理に合う食べるソース 乾しいたけの粉末とかぼす果汁ａD．．．．

 大分県産のかぼす塩ポン酢  ■ かぼす塩ポン酢 大分県産品のカボスは爽やかな香りとほろ苦い味わい特徴です。大分県産かぼすとミネラルとクエン酸が多く含まれた沖縄の海水塩を使用しま．．．．．