RWSショッピング

【ソレル・Large Green】 酸っぱく、かすかにリンゴやレモンの ような風味のする葉が特長で、料理に 爽やかな酸味を添えます。 こちらはソレルの中でも葉が比較的 大きくなる品種です。 半日陰のような場所でも育ち＝D．．．．

イタリアの市場-メルカートで売られているような、 とびきり美しい色鮮やかな濃いラブリーピンク色の 葉が収穫できます。 葉は生育初期段階では黄緑色ですが、秋から冬の 寒さに当たりながら次第にその色をピンク色ａD．．．．

オニオン・Hatif de paris 平べったい扁平形の小粒オニオンです。小粒オニオンの中では比較的大きくなる品種です。 寒さに強く、一般地では秋植え、春〜初夏の収穫となります。 種まき：9-10月　　 収穫：4-6月 内容．．．．．

ハーブ・TIMO DI PROVENZA（フレンチタイム） 宿根草、一般地では常緑です。春から秋まで収穫できます。 小さくて香り豊かな葉は肉や魚の香り付けとして使われます。 梅雨時は葉が密集していると蒸れやすいので、梅堰D．．．．

【UFO型ズッキーニ】 早生種、継続的に収穫できる 大変丈夫な品種です。 UFO型、引き締まった白い実を付けます。 通常のズッキーニと同様に栽培、 調理します。 グリルやフライにしてもおいしいですよ♪ ●種まき　3．．．．．

ルッコラ・セルバチカ 種まき：2-5月・9-10月 収穫：4-7月・11-12月 この品種は野生種で爽やかな刺激 の辛みとゴマ風味がより強いタイプ です。 日本で目にするルッコラは切れ込み が無いタイプですがこちらは、深い．．．．．

ターニップ・de Nancy【V-Tu2】 寒さに大変強い品種です。根部は直径10-12cmのとても 大きな真ん丸球形、上半分は赤紫色、下半分は白色になります。 果肉は柔らかく、歯ごたえもよく、冬のスープやピューレに最高でａD．．．．

Blonde a carde blanche 2【V-834】 真っ白で太い軸、艶やかな濃緑色の大きな葉は、 レストラン需要の高い品種です★ 夏の高温期から冬の低温期まで比較的暑さ寒さ に強く、ほぼ一年を通して栽培できます。 調理法は．．．．．

コリアンダーはパクチー、チャンサイなどいろいろな国の 言葉で呼ばれているタイ、ベトナム料理などのアジアンフードに 欠かせない薬味ハーブです。 独特の強烈な香りがヤミツキになり、これ抜きでは食べた気が しな．．．．．

【バジル・Italiano classico"TIGULLIO"】は イタリア北部ジェノバ地方のバジルです。 ジェノベーゼソース作りには必須！ 美しい色と香りが楽しめます。比較的大きく育ちます。 発芽適温：20℃　発芽までの約1週間は．．．．．

バジル・ジェノヴェーゼ-Basilico 数多く存在するバジル品種の中で、最も料理に 使われることの多い定番中の定番品種です！ ジェノヴェーゼソースやトマトソース、パスタ、 ピッツァのトッピングなどイタリア料理に戟D．．．．

さほど手間もかからず栽培しやすいです。 大き目のコンテナ栽培も可能です。 薄い紙のような提灯型の殻の中に入っている オレンジの果実を食用します。 果物の感覚でチョコレートにディップして食べたりジャム にしａD．．．．

●種まき3-5月・8-10月 ●収穫　5-6月・9-12月 【種まき】 日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土にすじまきします。 発芽までの約1週間は土の表面が乾燥しない様にやりを丁寧にします。 種が大きいので扱い．．．．．

コールラビ・PURPLE VIENNA 中早生種、カブとキャベツのあいのこ野菜の コールラビは地上部に球形の実を付けます。 こちらは、むらのない美しい紫色に染まる古く からの品種です。 カブのような歯ごたえ、キャベツの．．．．．

ハイブリッドのズッキーニです。 早生種で生育旺盛、 実付が大変いいのが特徴です。 グレイグリーンの皮目が美しく、 皮の薄い舌触り滑らかなズッキーニです。 まきどき：3-7月 収穫：6-10月 ■生産地：イタリア■内．．．．．

キク科　多年草 ●種まき3〜6月/9〜10月 ●開花　3〜10月 ●収穫　葉　3〜10月/根 10〜11月 【種まき】 発芽適温の15〜20℃を保てば何時でも栽培が可。 能で耐暑性、耐寒性は強く繁殖力も非常に旺盛です。 葉はロゼメD．．．．

セルリアック・BIANCO DEL VENETO　 晩生種、セルリーの香りのするカブといった印象で セルリーに比べるとマイルドで芳醇な香りが特長です。 果肉は白色でサラダやスープ、シチューなどに・・・ またフリッターにすａD．．．．

パンプキン・POTIMARRON【736】 果実はちょっとこぶりで、買って帰るのにも さほど重たくない使い切りサイズです。 マルシェでもフランス人に大人気の すばらしい品種で、果肉はあまく、ほっこり としていてまるで栗．．．．．

和名：タチアオイ ●種まき3-4月・9-10月 ●開花7-8月 ●草丈　1.5〜2m ●繁殖春の株分け、種まき 【栽培】 ハイビスカスと同じ仲間で、日当たり水はけのよい肥沃な土を十分に湿らせ移植を嫌うので、直まきか育苗ポメD．．．．

●種まき　　3〜5月、　9〜10月 ●収穫　　　4〜6月、10〜11月 【種まき】 日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土にすじまきします。発芽までの約1週間は土の表面が乾燥しない様に水やりを丁寧にします。 【．．．．．

ちょっとしっかり目に育てたいときに丁度良いサイズ♪ 店長は良くこのサイズを使っています♪ サイズ：外径205×内軽185×高さ190mm 容量：約4.5リットル ※同サイズ2セット目(4個)から、 また、同注文商品のサイズａD．．．．

キク科・Agrio Red Steam ●種まき　2-4月・9-10月 ●収穫　　4-6月・11-2月 【種まき】 日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土を しっかり湿らせ、スジ播きをして覆土はlcm位とします。 発芽までの1-2週間ａD．．．．

【チャービル】は『美食家のパセリ』と称されるハーブでブーケガルニ（チャービル、タイム、タラゴン等のハーブを束ねて）として煮込み料理の香り漬けに、また卵料理によく使われます。 最近では、フルーツタルトの潤D．．．．

草丈が高く、切り花に向く白色の一年草 ばかりを集めたミックス種です。 初夏〜秋までの涼しげな雰囲気たっぷりの ホワイトガーデンにぜひおすすめです。 ●種まき：3-6月 ●開花：6-10月 ●草丈：80-90cm ●一年草 ．．．．．

【フレンチメロン・Melon petit gns de Rennes】 フランス西部、モンサンミッシェル観光の 起点となる街レンヌから届いたメロンです。 果重1kgほどの小ぶりな品種で、外皮は苔むした ように灰色がかった緑色のなめら．．．．．

マーシュ・Louviers 葉は小さ目で、特に寒さに強い品種です！ 寒いパリ・冬のマルシェでも青々としたスプーンのような形の美しい葉が、カゴに山盛りいっぱい売られます。 ウインターサラダには欠かせない逸品です☆ ．．．．．

イチゴ・四季なりイチゴ・Supreme 甘〜い香りで酔いそうになるくらい、 とっても香りのいい小粒イチゴです。 主に初夏から秋にかけて、絶え間なく可愛い実が成り続けます！ ソーダー水に数粒入れるだけでａD．．．．

COLTIVATA SEL. ORTOLANI ●種まき：3-5月　9-10月 ●収穫：5-7月　10-12月 早生種、切れ込みの入った葉は通常の ルッコラより一段と香り高く風味があります。 レストランクオリティーの品種で、 プロ生産者の方々に．．．．．

オリエンタルサラダミックス・ORIENTAL SALAD　 ミズナやハクサイなどオリエンタルサラダにぴったりの 葉物をミックスしました。 アジアンドレッシングで山盛りいっぱいいただきたいですね♪ 葉だけをベビーリーフで．．．．．

イタリアFRANCHI社-イタリア野菜の種【丸ナス・PROSPEROSA】 まきどき：2-5月　　収穫：7-10月 中早生種、生育旺盛でたくさんの大きな丸い実を付けます。 トスカーナ地方の伝統品種で、ヨーロッパの有名レストラン ａD．．．．