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ズッキーニ・de Nice à Fruit Rond【V-724】 丸ズッキーニの元祖とも言える、伝統的な品種です！ 丸形を活かし、主にスタッフィング（詰め物料理用） として使われます。 中の実をくり抜きズッキーニを器．．．．．

●種まき　3-9月 ●収穫　 6-11月 早生種、白マメで草丈180-190cmに伸びます。 生育旺盛でたくさんのサヤを付けます。すじなし、肉厚でエンピツのような先が尖った形のサヤは12-13cmの長さになれば収穫適期です。 肉．．．．．

果肉の持つ豊かな甘みと、独特の香りがとても特長的な品種です。 玉割れにも強く、比較的土質を選ばずに栽培できます。 自家製メロンと生ハムの前菜や、メロンの冷製スープ、サラダ、 フレッシュジュースなどに、こａD．．．．

この品種は夏場が冷涼な高原地域等での栽培に向く品種です。 早生種、初夏収穫に向く品種です。小ぶりで頭部は丸いです。 葉は明るい緑色ですが、外側の葉はやや濃緑色になります。 ●種まき:2-4月●収穫:6-7月 ◆内．．．．．

中早生種、赤ワインのハーフボトルのような形をした、 イタリアでは定番の品種です。 一般地では秋まき、寒冷地では春まきで栽培します。 グリーンのサマーチコリーやレタスに、このオニオン のスライスをトッピング．．．．．

アカザ科 ●種まき　3-4月　9-10月　　 ●収穫　　5-6月　11月 【種まき】 ホウレンソウは酸性土壌に弱いため、種まき前に 苦土石灰と肥料を十分入れ耕しておきます。 土をよく湿らせ、種をばら撒き1cmくらい土を か．．．．．

チコリー・Crenoline HF1 どうしても生育にばらつきの多い ウィットルーフチコリー こちらはF1品種で、比較的均一に 生育し、苦味もきつくない品種です。 種まき：6-8月 収穫：11-4月 内容量：4g 発芽率：82％ ※種氏D．．．．

ハーブ・ROSMARINO(ローズマリー) 宿根草、幅広い料理に使われる地中海地方のハーブです。 とりわけ、ラム肉、ローストベジタブルとの相性は抜群です。 その他オリーブオイルの中にドライにしたローズマリーを 一枝刀D．．．．

元々はフランスで古くから栽培されている 黄色のキャロットです。 15-30cmくらいに成長する長くて大変甘味 のある品種です。 キャロットは発芽が難しいため、種まき後、 土を乾かさないようにするのがポイントです。．．．．．

キャベツ・サボイキャベツSAN MICHELE 晩生種、ややちじれの入った、かすかに赤紫色の葉は しっかりと固く巻き球形になります。 寒さに当たることで、葉の美しい赤紫色が出ます。 ●種まき：6-8月 ●収穫：10-2月 ●．．．．．

ハーブ-セント・ジョーンズ・ワート- St.John's wort【75/50】 草丈50-60cmの宿根草で、栽培は比較的容易です。 濃緑色の小さな葉、鮮やかな黄色の花を付けます。 地上部の全体を刈取り、乾燥させたものをハーブティ．．．．．

中晩生種、大きなリンゴのような形のイタリアンオニオンです。 白い果肉はジューシーで柔らかく、香りよく、甘みのある品種です。 収穫後：冬の終わりまで保存が効きます。 北イタリア・ミラノ発祥のオニオンです☆ ．．．．．

周りの雑貨はつきません。メール便はご利用になれません。 ●サイズ：14WX8LX7Hcm ●材質：ポリレジン 底穴なし、多肉植物などを飾るとかわいい♪．．．．．

オニオン・オニオントリオ【93/10】 中早生種、大きな球形で風味良く、果肉はシャキシャキ と柔らかく、長期保存できる3色品種を集めました！ ミックスされている品種と配合比率は以下の通りです。 -CIPOLLA TONDA M．．．．．

ラディッシュ・Noir Gros Long d’Hiver【V-Radish4】 大きな黒長ダイコンで、柔らかくジューシーな白い果肉は冬の間中、長期保存がききます。 サラダにはもちろんのこと、アペリティフとしては輪切りにスライスした．．．．．

オードブルのアンディーブボードに使われる チコリーとして古くから親しまれている品種です。 初夏から秋にかけて種まきをし、ニンジンのような根っこ を十分に太らせ、秋から冬の間に軟白処理をします。 チコンと呼．．．．．

【バジル・VIOLETTO AROMATICO】 中早生種、鮮やかな紫色の葉の生育旺盛なバジルです。 芳醇な香りを漂わせます。 コンテナ栽培にも向いています。 摘心をしながら育てると夏の暑さの中でもグングン 葉を茂らせます＝D．．．．

ハーブ・ Lavender True【固定種】【V-164F】 特に香り高い品種として有名なトゥルーラベンダー パウンドケーキやクッキー生地に入れて焼いたり、 チョコレートやハチミツと合わせてデザートに使 ったり、洋酒に漬け．．．．．

チコリー・ROSSA DI TREVISO 2 中早生種、葉は細長く、赤と軸の白いコントラストが大変目を惹く素敵なチコリーです。 葉は柔らかく、コリコリとした歯ごたえがあり、 肉料理の付け合せやサラダに調理されます。 イタ．．．．．

晩生品種です。 温暖な地域では、秋まきをおすすめします。 根部は球形、秋からの寒さに当たり、果肉は引き 締まり、甘みがぐっとのってきます。 外皮は黒く、果肉は真っ白です。 白黒のコントラストがスタイリッシメD．．．．

イタリアンパセリー・COMUNE 2 イタリア料理のパスタやドレッシング、ソースなどに 欠かせないフラットリーフのパセリーです。 食欲をそそる爽やかな香りは強すぎず、ガーリック とのコンビネーションも最高です ★ ．．．．．

花・スイートピー Spencer Mixed 長いほっそりとしたツル性一年草です。 花は蝶々のような形でほのかな芳香があり、 色とりどりの花を1枝に2-6輪咲かせます。 フェンスや木の幹の周囲に植えると とても素敵です！ 種．．．．．

◆種まき：1-5月/8-10月 （寒い時期は暖かいトンネル栽培や室内栽培） ◆収穫：3-6月/9-12月 ◆内容量：4g ◆発芽率：84％ レタス、チコリ、エンダイブ、チャービル、ルッコラの各品種が、 味わい、歯触り、色映えよ．．．．．

●種まき　7-9月 ●収穫　 11-2月 晩生種、寒さに大変強い品種です。 大きな葉はしっかりと固く結球し、歯ごたえも風味も最高です！ 白いスジと赤い色のコントラストがくっきりと美しく、 高級レストランニーズに応ａD．．．．

ターニップ・Marteau 美しい白でシリンダー形、小太りのターニップです。 直径約5cm、長さ10-15cmで収穫します。 果肉はやわらかく、甘く、シチューやスープなどに使います。 素朴な、古くから栽培されている品種でａD．．．．

ダークブラウン一色の花びらや、黄色い花びらの中心部に 近い半分側だけがダークレッドになるもの、など様々な グラデーションの花が見られます。 太陽大好き、暑さに強く、夏を代表する花として人気です。 草丈1.5m．．．．．

生育日数90日前後、草勢は旺盛で 作りやすい早生種です。 草丈は60cm前後で茎は太く倒伏しにくいです。 葉の大きさは中程度、側枝の発生が特に旺盛で、 収穫幅のある豊産種です。 頂花蕾は400〜500g位、鮮緑色で良く．．．．．

【丸ズッキーニtondo】は ピアツェンツァに似た品種ですが ピアツェンツァより皮色が薄い（薄緑色） の美しいズッキーニです。 表皮も非常に薄くやわらかいので スライスして生で食べたり、 さっとグリルやフライにａD．．．．

地面を這うようにして3mほども伸び茂り、数えきれないほどの 果実がどっさりと収穫できます。 果実は黄色や白、緑で、形も模様も実にさまざま、見飽きることが ないほどです！ハロウィーンや、インテリア、テーブルａD．．．．

アブラナ科 (Mezzo lungo種) ●種まき　　3〜5月、　9〜10月 ●収穫　　　5〜7月、11〜12月 【種まき】 日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土にすじまきします。 発芽までの約1週間は土の表面が乾燥しない浴D．．．．