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商品の仕様●全長(mm)：405●質量(g)：150●カラー：ピンク●背厚(mm)：2.5●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。●特長・モナカハンドルの．．．．．

●ボーラーウッデホルム特殊鋼を使用し、素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。●サイズ：240mm●仕様：表・裏サーモン加工※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です＝D．．．．

商品の仕様●頁：0570●品番：03※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい．．．．．

●関連ワード【 フルーツナイフ 洋包丁 冷凍包丁 ナイフ 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ スライサー（包丁） 筋引包丁 三徳包丁 サーモンナイフ 牛刀 薄刃包丁 ガラスキ 】【kisi-13-0116】三段階にわたる本焼．．．．．

商品の仕様●頁：0558●品番：03※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい．．．．．

商品の仕様●外寸(mm):全長/335×刃渡/210×幅/36●重量:150g●材質:刀身/ハイカーボンステンレス鋼(MBS-26)、柄/ステンレス●ステンレスハンドルを使用したシリーズ●刀身は錆びに強く、切れ味の持続性に優れたハイ．．．．．

商品の仕様●外寸(mm)：全長：415 ●重量:135g●板厚/厚み：背:2.5●材質：ハイカーボン特殊ステンレス鋼 柄：紫檀八角 ●刃渡り：27cm■● 適度なしなりと本職用としての硬度。サビに強く、シャープな切れ味手になａD．．．．

商品の仕様●全長(mm)：390●質量(g)：180●背厚(mm)：2.2●堺實光 プレミアムマスター2 銀三鋼●素材は高級刃物の安来鋼 銀紙三号(銀三鋼)を使用。●銀三鋼はサビに強く、材質の硬度も高い為、切れ味が持続します。．．．．．

商品の仕様●衛生的で美しくをコンセプトにしたサビに強い包丁です。日本の伝統的な色合いをベースにして一本ごとに職人が色付けしています。●材質:VG10 サビに強い●柄:ABS樹脂※商品画像はイメージです。複数掲載．．．．．

商品の仕様●外寸(mm)：全長：415 ●重量:135g●板厚/厚み：背:2.5●材質：ハイカーボン特殊ステンレス鋼 柄：紫檀八角 ●刃渡り：27cm■● 適度なしなりと本職用としての硬度。サビに強く、シャープな切れ味手になａD．．．．

商品の仕様●サイズ(cm)：27●カラー：ステンレス●全長(mm)：405●質量(g)：150●背厚(mm)：2.5■龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。特長．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：410●質量(g)：230●背厚(mm)：2.4●メーカー品番：CM2527●杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)●従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬刀D．．．．

商品の仕様●全長(mm)：280●質量(g)：100●背厚(mm)：2●メーカー品番：4522-16SG●ヴォストフ スペシャルグレードシリーズ●超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていても疲れず、又アゴ．．．．．

商品概要●刃渡り：210mm※本商品は旧在庫がなくなり次第、順次新タイプに切替となります。 　1.ロゴマークが『Grand cheff』から『Grand Chef』に変更になります。 　2.ロゴマークの印刷箇所が、背側から見て右側に．．．．．

商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm)：71×71×67●メーカー品番：FKK-01●材質：18-8ステンレス、ABS樹脂※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製早D．．．．

商品の仕様●全長(mm)：403●質量(g)：190●背厚(mm)：2.1●正本●ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易．．．．．

●日本鋼（鋼）を使用し、約30種類のバリエーションのある堺孝行の中で最もポピュラーな包丁です。●サイズ：210mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観氏D．．．．

●関連ワード【 洋包丁 冷凍包丁 ナイフ 骨スキ 包丁 ペティナイフ フルーツナイフ 菜切包丁 筋引包丁 三徳包丁 サーモンナイフ 牛刀 ウェーブナイフ カラー包丁 スライサー（包丁） 】【kisi-13-0126】スタンダード．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：445●質量(g)：170●背厚(mm)：2.4●メーカー品番：4522-32SG●ヴォストフ スペシャルグレードシリーズ●超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていても疲れず、又ア．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：365●質量(g)：155●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：M1113-DPS●ブライトM11プロ 割込シリーズ●モリブデン・バナジウム鋼割込●錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブメD．．．．

商品の仕様●頁：0558●品番：03※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい．．．．．

商品の仕様●この商品はサビる鋼を使用しています。●龍の彫刻を付けることが出来ます。希望の方はご注文時の備考欄に「龍の彫刻希望」とご記載ください（価格は変わりません）。●サイズ：240mm※商品画像はイメーメD．．．．

●関連ワード【 フルーツナイフ 洋出刃包丁 洋包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ パーリングナイフ 筋引包丁 三徳包丁 サーモンナイフ ウェーブナイフ 牛刀 】【kisi-13-0120】スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュメD．．．．

商品の仕様■規格240mm No521■刃渡×全長：240×360mm 重量：150g■ステンレスモリブデン鋼■日本品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：415●質量(g)：135●背厚(mm)：2.5●堺 菊守 和式シリーズ●ハンドルに和式の柄を採用した、和庖丁感覚の洋庖丁です。和食料理人の手にピッタリのグリップで、カウンター仕事などでの演出効果．．．．．

商品概要刃渡り：300mmグランドシェフ包丁シリーズグランドシェフサビに強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級洋包丁です。グランドシェフ牛刀包丁肉、磨D．．．．

●最高品質である安来白一鋼を伝統の技で鍛え上げて黒丹八角両輪柄と塗り鞘をセットした堺刃物至高の逸品です。●サイズ：270mm●銘：堺孝行白虎●柄：黒柄八角両輪※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品ａD．．．．

商品の仕様●全長(mm)：500●質量(g)：300●背厚(mm)：2●メーカー品番：736TSM●GLESTAIN グレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理ａD．．．．

商品の仕様●全長(mm)：435●質量(g)：220●背厚(mm)：2●メーカー品番：523●品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・メD．．．．

刃渡り：240mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水吹D．．．．