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商品の仕様●外寸(mm)：刃渡：240　全長：370 ●重量:120g●材質：刃：モリブデン・バナジウム鋼　柄：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂 ●製造国：日本■●ハンドルは一体成型でエラストマー氏D．．．．

商品の仕様●全長(mm)：395●質量(g)：195●カラー：緑●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：56052●スタンダード抗菌 プラ柄ツバ付シリーズ●※御注文の際は、色を御指定ください。●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼＝D．．．．

商品の仕様●全長(mm)：375●質量(g)：140●カラー：ピンク●背厚(mm)：2.5●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。●特長・モナカハンドルの．．．．．

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商品の仕様●全長(mm)：390●質量(g)：170●背厚(mm)：2●メーカー品番：529●品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・メD．．．．

商品概要刃渡り：240mmグランドシェフ包丁シリーズグランドシェフサビに強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級洋包丁です。グランドシェフ牛刀包丁肉、磨D．．．．

商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい．．．．．

商品の仕様●外寸(mm)：全長：415 ●重量:135g●板厚/厚み：背:2.5●材質：ハイカーボン特殊ステンレス鋼 柄：紫檀八角 ●刃渡り：27cm■● 適度なしなりと本職用としての硬度。サビに強く、シャープな切れ味手になａD．．．．

●関連ワード【 菜切包丁 薄刃包丁 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 フルーツナイフ 洋包丁 スライサー（包丁） 筋引包丁 三徳包丁 牛刀 ペティナイフ 】【kisi-13-0118】日本鋼はモリブデン鋼に比べて錆びやすいですが、切ａD．．．．

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商品の仕様●頁：0558●品番：03※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい．．．．．

商品の仕様●材質:刀身/ステンレス鋼(MBS-26)、ハンドル/エラストマー樹脂(抗菌剤入)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物ａD．．．．

商品の仕様●全長(mm)：410●質量(g)：230●背厚(mm)：2.4●メーカー品番：CM2527●杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)●従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬刀D．．．．

商品の仕様●全長(mm)：280●質量(g)：100●背厚(mm)：2●メーカー品番：4522-16SG●ヴォストフ スペシャルグレードシリーズ●超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていても疲れず、又アゴ．．．．．

商品の仕様●この商品はサビる鋼を使用しています。●龍の彫刻を付けることが出来ます。希望の方はご注文時の備考欄に「龍の彫刻希望」とご記載ください（価格は変わりません）。●サイズ：330mm※商品画像はイメーメD．．．．

商品の仕様●材質:刀身/ステンレス鋼(MBS-26)、ハンドル/エラストマー樹脂(抗菌剤入)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物ａD．．．．

商品の仕様●柄の材質には、POM樹脂を使用し耐熱温度は150℃です。木柄と違い、水による膨らみ、乾燥による柄の腐敗がありません。又、刃にはモリブデン鋼を使用する事によってサビに強く、切れ味がすばらしい包丁で．．．．．

商品の仕様●外寸(mm)：刃渡：210　全長：348 ●重量:105g●材質：刃：モリブデン・バナジウム鋼　柄：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂 ●製造国：日本■●ハンドルは一体成型でエラストマー氏D．．．．

商品の仕様●全長(mm)：465●質量(g)：230●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：524●品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス＝D．．．．

商品の仕様●全長(mm)：415●質量(g)：135●背厚(mm)：2.5●堺 菊守 和式シリーズ●ハンドルに和式の柄を採用した、和庖丁感覚の洋庖丁です。和食料理人の手にピッタリのグリップで、カウンター仕事などでの演出効果．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：410●質量(g)：230●背厚(mm)：2.4●メーカー品番：CM2527●杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)●従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬刀D．．．．

商品の仕様●全長(mm)：440●質量(g)：126●メーカー品番：4542-32●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※ドイツ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：360●質量(g)：160●背厚(mm)：2●メーカー品番：528●品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・メD．．．．

商品の仕様●全長(mm)：400●質量(g)：155●カラー：ブルー●背厚(mm)：2.5●特長・ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。・現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。・．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：395●質量(g)：195●カラー：黒●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：51512●スタンダード抗菌 プラ柄ツバ付シリーズ●※御注文の際は、色を御指定ください。●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼＝D．．．．

商品の仕様●全長(mm)：275●質量(g)：70●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：M120●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬．．．．．

商品の仕様●材質:刀身/ステンレス鋼(MBS-26)、ハンドル/エラストマー樹脂(抗菌剤入)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物ａD．．．．

商品の仕様●全長(mm)：400●質量(g)：155●カラー：イエロー●背厚(mm)：2.5●特長・ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。・現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。．．．．．

●最高品質である安来白一鋼を伝統の技で鍛え上げて黒丹八角両輪柄と塗り鞘をセットした堺刃物至高の逸品です。●サイズ：270mm●銘：堺孝行白虎●柄：黒柄八角両輪※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品ａD．．．．

商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい．．．．．