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商品の仕様●全長(mm)：275●質量(g)：100●カラー：ブルー●背厚(mm)：1.8●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。●特長・モナカハンドルの．．．．．

商品の仕様●グランドシェフSP のブレードに一丁ずつ手作業で作られたアクリル樹脂柄を取り付けた、この世に2つと同じものがないマニア必見のシリーズです。●材質:ボーラーウッデホルム特殊鋼サビに強い●柄:アクリ．．．．．

商品の仕様●サイズ：全長(mm)180、刃渡(cm)7●質量(kg)：0.05●メーカー品番：M131●※抗菌加工※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期に．．．．．

商品の仕様※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違い．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：270●質量(g)：70●カラー：グリーン●背厚(mm)：2●TKG-PRO(プロ)業務用 抗菌カラー包丁●これからの衛生管理の決定版!●多彩なカラーバリエーション　ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚梶D．．．．

商品の仕様●全長(mm)：270●質量(g)：90●背厚(mm)：1.5●メーカー品番：014WK●GLESTAIN グレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理ａD．．．．

商品の仕様●材質:刀身/ハガネ、ハンドル/天然木(ローズ)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がござａD．．．．

商品の仕様●全長(mm)：235●質量(g)：80●背厚(mm)：1.8●堺實光INOXシリーズ モリブデン鋼・1.炭素、ケイ素、マンガン等の主3元素の他にクローム、モリブデンを含有しております。鋼の中にクロームを12%以上加える．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：235●質量(g)：80●カラー：緑●背厚(mm)：1.5●メーカー品番：56041●スタンダード抗菌 プラ柄ツバ付シリーズ●※御注文の際は、色を御指定ください。●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：350●質量(g)：115●背厚(mm)：2.8●メーカー品番：37632●堺實光 匠練銀三(銀三鋼)●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。●和庖丁なのに錆びにくいので．．．．．

商品の仕様※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違い．．．．．

商品の仕様●サイズ：全長(mm)205●刃渡り(mm)：100●メーカー品番：FS-02※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が�．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：235●質量(g)：75●背厚(mm)：2●メーカー品番：M1008●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10 プロシリーズ)●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースａD．．．．

商品の仕様※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違い．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：322●質量(g)：117●背厚(mm)：2.5●メーカー品番：10662●左利きシリーズ 正広作 ステンレス和包丁●特殊ステンレス鋼●ハンドル黒合板※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単普D．．．．

●抗菌プラスチックカラー柄仕様：高温洗浄機や乾燥機に耐えられるように、柄を耐熱温度170℃の抗菌剤入りプラスチックに変えた包丁です。●抗菌剤ポリアルファーBNについて：ポリアルファーBNはカチオン系有機素材ａD．．．．

商品の仕様●全長(mm)：305●質量(g)：93●背厚(mm)：2●メーカー品番：16711-481●ヘンケルス HIスタイルシリーズ●材質：刃物部/特殊ステンレス鋼、ハンドル/ポリプロピレン、ABS樹脂●高品質ステンレス鋼で抜群の．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：240●質量(g)：79●背厚(mm)：2●メーカー品番：13003●正広作本職用日本鋼(口金付)●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：260●質量(g)：95●背厚(mm)：2.5●SA POWDER PRP100●最新の技術と伝統的な職人の技術が融合したプロの要求に応えるプロの為のシリーズです。●溶鋼を噴霧して製造した粉末を特殊な焼結法で求D．．．．

商品の仕様●サイズ：全長(mm)253●刃渡り(mm)：129●メーカー品番：4105-14●※ドイツ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実普D．．．．

商品の仕様●外寸(mm)：230 ●重量:45g●板厚/厚み：背:1.1●材質：刃：ハイカーボンクロームモリブデン鋼 ハンドル：ポリアミド樹脂 ●洗浄機：○●耐熱・耐冷温度：150℃●刃渡り：12cm■● ビクトリノックスは、1．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：270●質量(g)：70●カラー：ホワイト●背厚(mm)：2●TKG-PRO(プロ)業務用 抗菌カラー包丁●これからの衛生管理の決定版!●多彩なカラーバリエーション　ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚梶D．．．．

商品の仕様●全長(mm)：210●刃渡り(mm)：106●材質：特殊ステンレス鋼※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異な．．．．．

【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：240●質量(g)：70●カラー：ブラウン●背厚(mm)：1.8●メーカー品番：MPK-120●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長：・庖丁本体はBrieto-M11PROシメD．．．．

商品の仕様●全長(mm)：250●質量(g)：90●カラー：ホワイト●背厚(mm)：1.8●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。●特長・モナカハンドルａD．．．．

商品の仕様●全長(mm)：275●質量(g)：170●背厚(mm)：3.2●特長●13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。●複合材の採用により従来の全鋼．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：237●質量(g)：70●背厚(mm)：1.8●メーカー品番：14802●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：405●質量(g)：540●背厚(mm)：5.4●メーカー品番：153●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ・スウェーデン鋼。●ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用ａD．．．．

商品の仕様●全長(mm)：238●質量(g)：80●背厚(mm)：1.8●EVOLCHEF(エボルシェフ)シリーズ●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。●材質：刃身/ハイカーボンステンレス刃．．．．．