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商品の仕様●全長(mm)：295●質量(g)：85●背厚(mm)：1.8●メーカー品番：M1117-DPS●ブライトM11プロ 割込シリーズ●モリブデン・バナジウム鋼割込●錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデ．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：264●質量(g)：78●カラー：イエロー●背厚(mm)：1.8●メーカー品番：MPK-150●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長：・庖丁本体はBrieto-M11PROシメD．．．．

商品の仕様●外寸(mm)：260 ●重量:66g●板厚/厚み：背:1.7●材質：16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼 ●刃渡り：15cm■● プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える● 従来．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：260●質量(g)：75●背厚(mm)：2●メーカー品番：2015●杉本(全鋼)●特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。●※包丁の表示サイズは、すべａD．．．．

商品の仕様●規格(cm)：13●カラー：ブルー ●全長(mm)：240●質量(g)：70●背厚(mm)：1.8●ナリヒラプロ オールステンレス包丁シリーズ (カラーシリコンリング付)●材質 刃身：モリブデン特殊鋼 ハンドル：18-8ステ．．．．．

商品の仕様●材質：日本鋼●頁：0569●品番：30※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：210●質量(g)：95●背厚(mm)：2●メーカー品番：TK-1109●TAMAHAGANE 竹シリーズ●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、吹D．．．．

商品の仕様●33層槌目ダマスカスシリーズに杉原渓童氏製作のデザートアイアンウッドハンドルを装着したプレミアムモデルです。●材質:VG-10 サビに強い●柄:デザートアイアンウッド※商品画像はイメージです。複数掲．．．．．

●関連ワード【 スライサー（包丁） 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ チョッパー（包丁） 洋包丁 筋引包丁 三徳包丁 クレーバーナイフ 牛刀 ガラスキ フルーツナイフ 】【kisi-13-0115】日本鋼を使用。職人が丹．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：225●質量(g)：70●背厚(mm)：1.8●メーカー品番：731●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノU×10シリーズ。●高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす素．．．．．

商品の仕様※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違い．．．．．

商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 ペテナイフ 12cm●刃渡:120mm日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し、鋭い切れ味が長持ちする包丁です。青二鋼包丁シリーズ青二鋼包丁シリーズの特徴日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使．．．．．

●クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆びにくく良く切れる包丁です。●サイズ：180mm●ハンドル：POM樹脂（食器洗浄機可）※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承．．．．．

商品の仕様●頁：0574●品番：05※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：265●質量(g)：90●背厚(mm)：1.7●正本●ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易ａD．．．．

商品の仕様●サイズ：全長(mm)170●刃渡り(mm)：70●メーカー品番：4010-7●※ドイツ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物ａD．．．．

商品の仕様●サイズ：全長(mm)160●耐熱温度：70度※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます＝D．．．．

●抗菌プラスチックカラー柄仕様：高温洗浄機や乾燥機に耐えられるように、柄を耐熱温度170℃の抗菌剤入りプラスチックに変えた包丁です。●抗菌剤ポリアルファーBNについて：ポリアルファーBNはカチオン系有機素材ａD．．．．

商品の仕様●全長(mm)：233●質量(g)：50●カラー：イエロー●背厚(mm)：2●メーカー品番：MCPK-120●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗．．．．．

●関連ワード【 フルーツナイフ 洋出刃包丁 洋包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ パーリングナイフ 筋引包丁 三徳包丁 サーモンナイフ ウェーブナイフ 牛刀 】【kisi-13-0120】スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュメD．．．．

商品の仕様●33層槌目ダマスカス和式 美しいダマスカス模様に切れ味鋭くサビに強いVG-10 を割り込ませた槌目の和式包丁です。●材質:VG10 サビに強い●柄:ケヤキ、口輪マホガニ※商品画像はイメージです。複数掲載写．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：238●質量(g)：60●カラー：ピンク●背厚(mm)：1.7●これからの衛生管理の決定版!エコクリーン TKG-PRO(プロ)業務用抗菌カラー庖丁●材質：刀 身・モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工)、メD．．．．

商品の仕様●サイズ(cm)：12.5●カラー：ステンレス●全長(mm)：250●質量(g)：90●背厚(mm)：1.8■龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。特秩D．．．．

商品の仕様●全長(mm)：260●質量(g)：75●背厚(mm)：1.6●メーカー品番：133●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ・スウェーデン鋼。●ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：230●質量(g)：90●背厚(mm)：2●歴史の培われた習熟の技 ハイパーモリブデン鋼●カーボン量1.0以上含有のモリブデンバナジウム鋼は高硬度で耐磨耗性に優れシャープな切れ味が持続します。まａD．．．．

商品の仕様●グランドシェフSP のブレードに一丁ずつ手作業で作られたアクリル樹脂柄を取り付けた、この世に2つと同じものがないマニア必見のシリーズです。●材質:ボーラーウッデホルム特殊鋼サビに強い●柄:アクリ．．．．．

商品の仕様●材質:刀身/ステンレス鋼(MBS-26)、ハンドル/エラストマー樹脂(抗菌剤入)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物ａD．．．．

商品の仕様※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違い．．．．．

商品の仕様●関連ワード【 三徳包丁 洋包丁 包丁 ペティナイフ フルーツナイフ 筋引包丁 牛刀 カラー包丁 薄刃包丁 菜切包丁 】●mm：210※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承．．．．．

商品の仕様●外寸(mm)：全長：280 ●重量:60g●板厚/厚み：背:2.0●材質：ハイカーボン特殊ステンレス鋼 柄：紫檀八角 ●刃渡り：15cm■● 適度なしなりと本職用としての硬度。サビに強く、シャープな切れ味手になじ．．．．．