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他の商品との同梱不可フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています ブリドール社は、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のメD．．．．

いよいよサマートリュフが入荷してきました。約200グラム そのまま美味しい塩をふってワインを飲むのもよし、お肉料理や魚介類にふってよし、リゾットやスパゲティー（パスタ）にかけても・・・・・！！！！！ 夏トメD．．．．

オルティス社の”アテュン・クラロ”（キハダマグロ）は水揚げされるたくさんのキハダマグロの中でも、30kg以下の選び抜かれたマグロの引き締まった赤身部分だけを用いて造られるので大変風味があります。 良質のオメD．．．．

袋から取り出し沸騰したお湯に入れ再度沸かし、15分ボイル。 ざるに切って軽くすすぎ、お好みの味付けでお召し上がりください。 ラーメンや丼ぶりに贅沢に♪ ＊加熱してありませんので、加熱して召し上がってくださａD．．．．

原産地：フランス　 種類：HELIX POMATIA, ESCARGOTS DE BOURGOGNE 内容量：300g（約36〜38個）　 個装サイズ：240X265 賞味期限：1年半 エスカルゴの身だけをボイルして冷凍したものです。 水煮のものより大粒でしａD．．．．

フィロは繊細で軽く薄いペストリーです。　 フィロの語源はギリシャ語の「木の葉」からきており、紙のように薄い菓子という意味です。 オードブルに、ランチに、ディナーにもそしておいしいデザート作りにも利用でき．．．．．

モルソーはフルーツを砕いたり乱切りにしたもので、木苺（ラズベリー）とルバーブがあります。　原産国はヨーロッパなど お客様のアイデア次第でいろいろな用途にお使い頂けます。 入荷の無い場合もございます。ご了．．．．．

マスタードの実をヴェルジュという酸味のある葡萄ジュースでマリネして、つぶして皮を取り除いて造られるのがディジョンタイプのマスタードです。 ボフォールは、伝統的製法を守りながら従来のものと違った独特の風磨D．．．．

2.5kg、ビニール袋 エジプト産アーティチョークの花芯をていねいに掃除し、冷凍前に加熱しました。 ボンデュエル社では野菜の種の選定から収穫、加工・パッキングの全工程を自社でコントロールし、特に冷凍は、収穫ａD．．．．

重量：約300g 1枚入り真空パック発送時に計量した後、価格を変更してご請求いたしますのでご了承下さい。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。 フォアグラをとるために飼育されたミュラー種の鴨胸肉 調理普D．．．．

2.5kg 美しい色のブロンド種を熱処理せずに冷凍しているため新鮮な味わいです。 マッシュルームのソテーや、煮込み料理（シチューやカレー）、ポタージュやマリネまで、幅広く使えます。 ボンデュエル社では野菜の種．．．．．

中国浙江省杭州の西の淳安縣にある千島（カンダオ）湖は、透明度が高く、水質の良さで知られています。 そこで水揚げされたチョウザメのキャヴィアを中国水産科学アカデミーの監督の下で製造。国際安全基準の適合検香D．．．．

冷凍ミュール（黒イチゴ） 生産者は栽培する果実の品種とテロワール（土壌）栽培方法を厳選しています。 冷凍食品以外とは一緒に発送できませんのでご了承ください。 内容量1kg デザートとしてタルトやフルーツケーメD．．．．

生産国：フランス産フロマージュ 産地：イル・ド・フランス タイプ：ソフト（白カビ） 重量：約300g Paris近郊、イルドフランス地方モー村産の白カビチーズ。 トリュフとの相性もバツグン！！！チーズは季節により輸．．．．．

約500グラム入り ピエ　ブルー（きのこ）はシャキシャキの歯ごたえが特徴の高級キノコ！！ ソテーに最も適しています。 その名の通り広がる青紫色。 くせがなく用途も広い。 柔らかく、崩れやすいので、ブランシール．．．．．

ホール・インドネシア産・200g、ビニール袋 白コショウは完熟した実の皮をむいて乾燥させたもの。 コショウの原産地であるインドネシア・ムントク産は、均一に白く、とてもフルーティーで辛みもあります。 インドネメD．．．．

フランス産 これらの商品は昔ながらのやり方で作られ、その大部分は手作業です。 高い品質を誇るマスの卵は、パリの有名な高級食料品店等でも取扱われています。 美しい天然の鮮やかなオレンジ色で、大きさはイクラａD．．．．

内容量：500ml アランデュカス監修のオリーブオイルです。 贈り物にも最適です 毎週火曜・土曜日当店入荷予定。 商品は予告無く終了する場合がございます。　．．．．．

『クリスマス島』はキリバス共和国の島々のひとつで ハワイの南約2000キロにあります。 　島の近くに湧き上がる深層海流水が良質のプランクトンを育み、 赤道直下の太陽と心地よい海風が、ミネラルをはじめとする栄浴D．．．．

内　　　容 500g 賞味期限 24ヶ月 保存方法 常温保存 調理方法 水で戻してから使うと使いやすいです。もちろんそのままスープなどで煮てもOKです。 原料 フランス産白インゲン豆（エチオピア原産） 商品説明 煮込みａD．．．．

産地はフランス・ベルギー・ニュージーランド等 フランスではみじん切りにして、赤ワインビネガーと一緒に生ガキにかけたりします。 フランス料理の赤ワインソース、ポルト酒ソース、トリュフソースの元もエシャロッ．．．．．

内容量250ml。賞味期限4年。リンゴのヴィネガーです。小さいサイズですので使いやすい商品です。商品は予告無く終了する場合がございます。　．．．．．

フランス産　冷凍　マンゴー　ピューレ　100％　原産国はヨーロッパなど 料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍してオンザロックや水割りなどのフレッシュジュースとしてもどうぞ。 内容量：1kg そのまま100％ジュ．．．．．

千切りにしてサラダに、ポタージュやグラタンにも。 生で食べても、茹でても、揚げても。 入荷により大きさが変わります。購入は1個.2個・・・個数で入力してください。 この商品は量り売りです。 1個の重さで量り売．．．．．

濃厚な栗のペーストのクリームです。お菓子の材料としても使用できます。 170g、ガラスジャー コント・ド・プロヴァンスのジャムは、温暖な気候から自然の恵みあふれる南フランスのプロヴァンスで生産しています。 メD．．．．

いよいよサマートリュフが入荷してきました。約150グラム そのまま美味しい塩をふってワインを飲むのもよし、お肉料理や魚介類にふってよし、リゾットやスパゲティー（パスタ）にかけても・・・・・！！！！！ 夏トメD．．．．

MOUTARDE EN GRAINES ホールのままシュークルートなど野菜の調味に、また砕いてソースやチャツネ、ピクルス、カレー。 他のスパイスと共に肉や魚の味付けに。 粉末にして肉魚のグリルにまぶしたりソースに溶かすのも．．．．．

2.5kg かたく甘みのあるドークス・カロタ・エル種を形を揃え、皮や茎を取り除いて冷凍しています。 キャロットグラッセやポタージュ、煮込みやお弁当のおかずにも(^.^)商品は予告無く終了する場合がございます。　．．．．．

ルージエ社が生産するブルガリア産 フレッシュフォアグラカナールです。原産国： ブルガリア 内容量： 450g〜750g 原材料名： 鴨のフォアグラ 【期限】加工後12日 【開封前保存方法】要冷蔵（2〜4℃） 【開封後保存普D．．．．

フランスキャビアリ社のキャビアクーラー 中に保冷剤が入っており冷凍庫で冷やして上にキャビアをのせます。 キャビアのディスプレイとして。 商品は予告無く終了する場合がございます。．．．．．