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新上五島町の秋の風物詩である「あご漁」。秋になると多くの漁船が上五島の有川湾に入ってくるあご（トビウオ）を求めて漁に出ます。 上五島では昔は各家庭であごを焼き、干したものが家庭料理の定番の味として使わａD．．．．

厳選した国産小麦（熊本・福岡・佐賀県産）・五島列島特産の椿油・五島近海の塩100％使用！品質・味共にこだわった「七椿シリーズ」。 もちもち感もあり、コシの強いつるつるとしたのどごしの良い食感です。 椿の紋ａD．．．．

五島牛は生産頭数が少なく「幻の牛肉」と呼ばれており、潮風に吹かれた自然の草で飼育されています。 赤身と脂身のバランスが良く、サシの入った霜降り肉で、やわらかい肉質と口の中に広がる旨みが特徴です。 この良．．．．．

梅干しやお漬物に最適！五島列島の澄んだ海水を焚き上げて作りました。お客様のリクエストから誕生した業務用サイズの塩です。 「矢堅目の塩」多数の企業とコラボしております！ ・ブルボン ・ヤマザキパン ・大阪王．．．．．