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●本場フランスのトップブランドとしての伝統と守りぬかれた高度な技術で、本物の調理道具を追究するプロフェッショナルへ完璧な製品を作り続けて170年余り。それがMAUVIELのポリシーです。●200V電磁調理器は非常に．．．．．

デンジ片手鍋 16cm 共柄 18−0 MA●16cm●容量:1.3L(リットル)●H70●底板厚1.2mm●※目盛付●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止,安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心ａD．．．．

ソースパン 超厚底 片手 16cm YUS180 コルチナ●16cm●容量:1.7L(リットル)●内寸:φ160×H92●材質:YUS180●底厚:2mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止,安全面からボリュームは中以下で、鍋の潤D．．．．

SS21シリーズ 全アイテム、アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。鍋の刀D．．．．

テーパーパン 6682 32cm アルミNS マトファー/ブウジャ●32cm●容量:6.0L(リットル)●H92●底寸法:φ240●板厚:4.0mm●※内側ノンスティック加工●寸法表示は内寸です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋ａD．．．．

電磁調理器対応 天然石調理ポット材質:外面/アルミニウム 内面/天然石●アルミの熱伝導率の良さと天然石の遠赤外線効果で食材の 芯まで熱が伝わりおいしく調理できます。※IH調理器の適応サイズをご確認の上、ご使用．．．．．

●品番：8545●内径(mm)：17●深さ(mm)：85●容量(L)：1.9●質量(kg)：1.15●底径(mm)：1451台で様々な調理法が楽しめる全面5層構造鍋●保温力に優れ、熱伝導がよく、熱ムラのない全面5層構造。●ベイパーシール(水潤D．．．．

底径:120 φ150 深さ:65 1.3kg 0.7L●燕三条の職人の手によって作られているSWブランド。熱伝導の良い銅鍋は、見た目が良く他の鍋と比べて焦げにくいだけではなく、調理時間の短縮にもつながることが、一流のシェフａD．．．．

板厚(mm):1.0・本体サテン仕上げ・特別な底押し加工サイズ(cm)_外径×深さ(mm)_容量(L)_質量(kg)_底径(mm):18_195×110_2.7_0.72_165．．．．．

φ336 底径:290 φ320 深さ:110 3.2kg 9.2L●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁,ガス,電気,ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非潤D．．．．

熱まわりも良く、軽くて使いやすいアルミ鍋シリーズ!←キャッチコピーシルバーメリータスシリーズ取手:フェノール樹脂板厚:1.0サイズ(cm)18 外径(mm)194 深さ(mm)90 容量(L)2.1 質量(kg)0.36．．．．．

プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、．．．．．

【オール熱源クッキング】底面（裏面）に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さ．．．．．

内寸(mm)39cm 深さ：120 重量0.9kg．．．．．

ステンレスとアルミの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれます。また、衝撃にたいしても大変強く頑丈です。●サイズ　深さ：75mm●材質：全面5層構造＝D．．．．

SS21シリーズ 全アイテム、アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。鍋の刀D．．．．

Eolia エオリア電磁調理器対応業務用鍋[IH]特長1. 熱伝導・熱保温が非常に良い材質(多層構造)を使用しておりますので、 料理時間が短縮できます。2.軽量で耐食性は抜群です。3.電磁調理器対応。多層構造SUS304L 18-1．．．．．

【オール熱源クッキング】底面（裏面）に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さ．．．．．

プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、．．．．．

●エコクリーンマイスターシリーズ(本体内面ゼロクリア 2コート加工)極厚アルミの良さをそのままに、 ゼロクリア加工の耐食性、耐酸性をプラス。※30cmは、向い手付きです。サイズ表示(内径cm)15 外径×深さ(mm)168＝D．．．．

φ178 底径:137 φ160 深さ:90 1.3kg 1.8L●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。●他を圧倒する保温力●全面5層構造ならではの頑丈さ●あらゆる熱源にマルチ対応(ガスコンロ,電磁調理器200V,ハロゲンヒーター,．．．．．

Mauviel PRO-INOX モービルプロイノックスシリーズ[IH]ハイパワーな電磁調理器にプロフェッショナルな調理器具を!●電磁調理器対応※蓋は、モービルプロイノックス鍋蓋5939〈ANB20〉の蓋を御使用ください。多層断面1．．．．．

18-8 プロシェフ片手鍋 浅型 28cm IH 蓋無 EBM●28cm●容量:5.8L(リットル)●内径:280×H95●※在庫がなくなり次第、本体,蓋の材質を21cr(高耐蝕性ステンレス)に変更させていただきます。●200V電磁調理器は非常にパ．．．．．

玉子焼 15cm 関東型(フッ素樹脂加工) 銅製 EBM●15cm●内寸:150×150×H30．．．．．

シェフの味をご家庭でも●理想の形状試行錯誤をくり返し、最もお湯の対流の優れた形状にたどり着きました。また、極厚の4.0mmアルミ材（ステンレス製は2.0mm）を使用していますので、長時間の煮込みの料理にも最適で．．．．．

21cr プロシェフ片手鍋 深型 24cm IH 蓋無 EBM●24cm●容量:6.1L(リットル)●内径:240×H135●※材質を21cr(高耐蝕性ステンレス)に変更しております。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止,安全面ａD．．．．

●20・23・26cmは向取っ手付です。焦げ付きやすいというイメージもあるかもしれませんが適温で余熱しその後も蓄熱性を活かした中火以下で加熱すれば焦げ付きも抑えられます。●サイズ　深さ：75mm●材質：18-0ステン．．．．．

一段高い縁が、ふきこぼれを防ぎます。スムーズな対流で泡の発生が少ない。錆びにくくお手入れ簡単なステンレス製。IHにもガス火にも効率よく使えます。小人数向けの片手タイプ。新潟県燕三条製。●全長(mm):323●全．．．．．

サイズ：194 335 180 90 重量(g)：357 容量(L)：2.1 板厚厚み(mm)：1.0 材質：アルミニウム合金 フェノール樹脂 表面加工：アルマイト加工 対応熱源：ガス火●熱周りも良く、軽くて使いやすいアルミニウム製鍋 アルメD．．．．

φ210 深さ:70 2.6kg 2.3L●燕三条の職人の手によって作られているSWブランド。熱伝導の良い銅鍋は、見た目が良く他の鍋と比べて焦げにくいだけではなく、調理時間の短縮にもつながることが、一流のシェフにも支持さ．．．．．