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■サンドイッチ式三層底は熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。■握りやすい空洞ハンドルにより片手．．．．．

■板厚4mm・底板厚6mmの優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。■底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。■鍋、蓋ともにアルマイト加工を施しているため、ａD．．．．

ムラノ インダクション テフロンセレクトシリーズの寸胴鍋■IH対応IH対応なので、ガスでも電気でもご利用いただけます。■テフロン加工でお手入れも簡単カレーやシチューなどの焦げ付きこびりつきを抑え、今まで手間．．．．．

■小スペースの厨房空間で大容量を必要とするお店に最適です。■蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。．．．．．

■カレー等の煮込み料理の後も水だけで簡単洗浄。■クリーンエネルギーの電磁調理器対応鍋と洗剤いらずの「ゼロクリア」加工で人と環境に優しい。■業界初の18-8ステンレス製のビスを採用した抜群の耐久性。■耐蝕性．．．．．

■プロ仕様の極厚底。■SUS444(18クロームモリブデン鋼)単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。■電磁調理器対応．．．．．

■極厚アルミの良さをそのままに、ゼロクリア加工の耐食性、耐酸性をプラス。■電磁調理器には対応しておりません。．．．．．

■板厚4mm・底板厚6mmの優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。■底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。■鍋、蓋ともにアルマイト加工を施しているため、ａD．．．．

■サンドイッチ式三層底は熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。■握りやすい空洞ハンドルにより片手．．．．．

■見やすい目盛が付いて便利です。■持ちやすい大きな取手が付いています。■フチが広いので、変形しにくく丈夫です。■蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。■画像は39cmの製品画像になります．．．．．

■人間工学的に作られた空洞ハンドル。■切れの良いエッジ。■ステンレス+アルミ+ステンレスのサンドイッチ式三層底。■18-10イノックスの優れた品質。■蓋は＜ANB29＞をご使用ください。■IH対応．．．．．

■あらゆる熱源に対応単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。■高耐久ボディ鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接．．．．．

■小スペースの厨房空間で大容量を必要とするお店に最適です。■蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。．．．．．

■ステンレス+アルミニウムの2層構造で、熱伝導が速く省エネに繋がります。■鍋全体を均一にしっかり加熱するため、ムラなく美味しく仕上がります。■外面は電磁調理器との相性が良いステンレス鋼、内面は熱伝導に優．．．．．

■あらゆる熱源に対応単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。■高耐久ボディ鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接．．．．．

アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性をもつプロセレクトシリーズの寸胴鍋■懐かしいストレートタイプのデザイン■大きめの蓋・鍋つかみやヒシャク、そば揚げ等の柄を入れて取りやすい仕様です。■目盛付・鍋の内側に．．．．．

アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性をもつプロセレクトシリーズの寸胴鍋■懐かしいストレートタイプのデザイン■大きめの蓋・鍋つかみやヒシャク、そば揚げ等の柄を入れて取りやすい仕様です。■目盛付・鍋の内側に．．．．．

■電子レンジによる再加熱が可能です。■材質：親・蓋/耐熱ABS（耐熱110℃）、目皿/耐熱PP■洗浄器対応．．．．．

■板厚4mm・底板厚6mmの優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。■底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。■エコクリーンシリーズは、親水性を持つ無機系塗浴D．．．．

■人間工学的に作られた空洞ハンドル。■切れの良いエッジ。■ステンレス+アルミ+ステンレスのサンドイッチ式三層底。■18-10イノックスの優れた品質。■蓋は＜ANB29＞をご使用ください。■IH対応．．．．．

■パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適。■平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き。■熱伝導の良いアルミを保温力のあるステン．．．．．

■極厚アルミの良さをそのままに、ゼロクリア加工の耐食性、耐酸性をプラス。■電磁調理器には対応しておりません。．．．．．

■板厚4mm・底板厚6mmの優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。■底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。■エコクリーンシリーズは、親水性を持つ無機系塗浴D．．．．

■あらゆる熱源に対応単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。■高耐久ボディ鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接．．．．．

■TPX樹脂製なので耐熱性に優れています。■耐熱温度:200℃■抗菌加工■洗浄機対応．．．．．

114年続くイタリアを代表するステンレス鍋製造メーカーBarazzoni。1903年創業のバラゾーニはかつてイタリアで最初にデザイン鍋を発売したブランド。1979年に工業デザイン賞最高峰と言われたコンパスドーロを獲得して．．．．．

■カレー等の煮込み料理の後も水だけで簡単洗浄。■クリーンエネルギーの電磁調理器対応鍋と洗剤いらずの「ゼロクリア」加工で人と環境に優しい。■業界初の18-8ステンレス製のビスを採用した抜群の耐久性。■耐蝕性．．．．．

■ステンレス+アルミニウムの2層構造で、熱伝導が速く省エネに繋がります。■鍋全体を均一にしっかり加熱するため、ムラなく美味しく仕上がります。■外面は電磁調理器との相性が良いステンレス鋼、内面は熱伝導に優．．．．．

■人間工学的に作られた空洞ハンドル。■切れの良いエッジ。■ステンレス+アルミ+ステンレスのサンドイッチ式三層底。■18-10イノックスの優れた品質。■蓋は＜ANB29＞をご使用ください。■IH対応．．．．．

■あらゆる熱源に対応単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。■高耐久ボディ鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接．．．．．