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●サイズ全長：260(mm)●重量：80g●板厚：背:2.0(mm)●材質ブレード：モリブデンバナジューム鋼ハンドル：18-8ステンレススチール●洗浄機：不可●消毒保管庫：使用可●検定証印等：HACCP●刃渡り：15cm●ブレード普D．．．．

●型番：6.7936.12L4E●サイズ全長：233(mm)●重量：36g●板厚：背:1.2(mm)●材質刃部：ステンレススチールハンドル：ポリプロピレン●洗浄機：不可●耐熱・耐冷温度：100度●刃渡り：12cm●ビクトリノックスは、188．．．．．

●型番：77223.26G●サイズ全長：400(mm)●重量：211g●板厚：背:2.4(mm)●材質刃：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：POm(ポリオキシメチレン)製●刃渡り：26cm●ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝刀D．．．．

●サイズ全長：230(mm)●重量：70g●板厚：背:2.0(mm)●材質ブレード：モリブデンバナジューム鋼ハンドル：18-8ステンレススチール●洗浄機：不可●消毒保管庫：使用可●検定証印等：HACCP●刃渡り：12cm●ブレード普D．．．．

●型番：6.7736.9FCE●サイズ全長：214(mm)●重量：28g●板厚：背:1.2(mm)●材質刃：ステンレススチールハンドル：ポリプロピレン●洗浄機：不可●耐熱・耐冷温度：100度●刃渡り：10cm●ビクトリノックスは、1884年．．．．．

●型番：MCPK150●サイズ全長：257(mm)●重量：60g●板厚：背:2.0(mm)●材質モリブデン・バナジウム鋼エラストマー樹脂ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)●抗菌：○●洗浄機：不可●耐熱・耐冷温度：ハンドル：115℃●．．．．．

●サイズ260(mm)●重量：75g●板厚：背:2.0(mm)●材質日本鋼●刃渡り：15cm●両刃※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・．．．．．

●型番：77213.20G●サイズ全長：340(mm)●重量：178g●板厚：背:1.2(mm)●材質刃：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：POm(ポリオキシメチレン)製●刃渡り：20cm●ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝刀D．．．．

●型番：6.8003.19E●サイズ315(mm)●重量：90g●板厚：背:1.9(mm)●材質刃：ハイカーボンクロームモリブデン鋼ハンドル：ポリアミド樹脂●洗浄機：不可●耐熱・耐冷温度：150℃●検定証印等：NSF●刃渡り：19cm●ビ．．．．．

●サイズ275(mm)●重量：52g●板厚：背:1.0(mm)●材質柄：ポリプロピレン●刃渡り：15cm●ハンドル：ポリプロピレン※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がご．．．．．

●型番：KP-1107●サイズ全長：268(mm)●重量：90g●板厚：背:2.3(mm)●材質ダマスカス鋼鍛造(ステンレススチール・mo-Vスチール)18-8ステンレススチール強化木●刃渡り：15cm●ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は＝D．．．．

●型番：MPK-15●サイズ264(mm)●重量：78g●板厚：背:1.8(mm)●材質不錆スウェーデン鋼13クロームステンレス18-8ステンレス鋼抗菌特殊塗装●抗菌：○●洗浄機：不可●刃渡り：15cm●一流包丁メーカーとの共同開発製．．．．．

●型番：6.7603E●サイズ全長：190(mm)●重量：21g●板厚：背:1.1(mm)●材質刃：ステンレススチールハンドル：ポリプロピレン●洗浄機：不可●耐熱・耐冷温度：100℃●検定証印等：NSF●刃渡り：8cm●ビクトリノック．．．．．

●型番：4562 1035044816●サイズ293(mm)●重量：142g●板厚：背:2.3(mm)●刃渡り：16cm●両刃※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カ．．．．．

●サイズ264(mm)●重量：89g●板厚：背:1.4(mm)●材質モリブデン鋼●刃渡り：15cm●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくて．．．．．

●型番：814TU●サイズ268(mm)●重量：86g●板厚：背:1.5(mm)●材質440Aベースグレステン鋼●刃渡り：14cm●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、早D．．．．

●サイズ全長：236(mm)●重量：101g●板厚：背:2.0(mm)●材質刃部：69層鋼ダマスカス芯材：VG10柄：黒合板●松翠とは…禅の言葉で「松樹千年翠(しょうじゅせんねんのみどり)という言葉があります。常緑樹である松の浴D．．．．

●型番：No.1●サイズ200(mm)●重量：50g●板厚：背:1.5(mm)●材質特殊ステンレス鋼木●刃渡り：10.5cm※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サ．．．．．

●型番：M113●サイズ280(mm)●重量：78g●板厚：背:2.2(mm)●材質モリブデンバナジウム特殊鋼18-8ステンレススチール●洗浄機：不可●刃渡り：16cm●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視．．．．．

●型番：4522 1030100720●サイズ328(mm)●重量：154g●板厚：背:1.7(mm)●刃渡り：20cm●両刃※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カ．．．．．

●型番：MCPK150●サイズ全長：257(mm)●重量：60g●板厚：背:2.0(mm)●材質モリブデン・バナジウム鋼エラストマー樹脂ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)●抗菌：○●洗浄機：不可●耐熱・耐冷温度：ハンドル：115℃●．．．．．

●型番：F-230G●サイズ230(mm)●重量：50g●板厚：背:1.8(mm)●材質モリブデンバナジウム鋼エラストマー樹脂ノバロン銀系無機抗菌剤●抗菌：○●耐熱・耐冷温度：ハンドル：115℃●刃渡り：12cm●本刃付き●刀身：�．．．．．

●型番：6.8006.19L5E●サイズ315(mm)●重量：90g●板厚：背:2.0(mm)●材質刃：ステンレススチールハンドル：ポリプロピレン●洗浄機：不可●耐熱・耐冷温度：100℃●刃渡り：19cm●両刃※商品画像はメーカー提供の早D．．．．

●型番：M104●サイズ全長：340(mm)●重量：170g●板厚：背:2.5(mm)●材質モリブデンバナジウム特殊鋼18-8ステンレススチール●洗浄機：不可●刃渡り：20cm●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切ａD．．．．

●型番：No.131●サイズ220(mm)●重量：65g●板厚：背:1.6(mm)●材質スウェーデン鋼●刃渡り：12cm●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖．．．．．

●サイズ267(mm)●重量：96g●板厚：背:1.7(mm)●材質モリブデン鋼含有特殊ハガネ●抗菌：○●洗浄機：不可●検定証印等：HACCP●刃渡り：15cm●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンド．．．．．

●型番：FKR-105●サイズ344×62×24(mm)●重量：100g●材質刃：ファインセラミックス柄：ポリプロピレン●洗浄機：不可●製造生産国：中国●サビない、金気がつかない、漂白除菌OK、無料研ぎなおし(1回)付※商品画早D．．．．

●型番：No.531●サイズ220(mm)●重量：65g●板厚：背:1.7(mm)●材質ステンレス(13クローム)モリブデン鋼●刃渡り：12cm●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入．．．．．

●型番：F-250BK●サイズ230(mm)●重量：50g●板厚：背:1.8(mm)●材質モリブデンバナジウム鋼エラストマー樹脂ノバロン銀系無機抗菌剤●抗菌：○●耐熱・耐冷温度：ハンドル：115℃●刃渡り：12cm●本刃付き●刀身：．．．．．

●サイズ全長：280(mm)●重量：160g●板厚：背:2.0(mm)●材質刃：440Aステンレス柄：強化木●刃渡り：16cm●背厚：2.0mm※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合．．．．．