商品数【151】
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ヴォストフ クラシック ミートフォーク曲り 4411 16cm 9040190116 業務用 2738700
![ヴォストフ クラシック ミートフォーク曲り 4411 16cm 9040190116 業務用 2738700](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm9/ebm-2738700.jpg?_ex=128x128)
●型番:4411 9040190116●サイズ全長:270(mm)●重量:141g●材質ステンレスクローム●刃渡り:16cm●材質はステンレスクローム、モリブデンバナジウム鋼から作られています。●最初の焼入れから刃付きまで1本1本手.....
21,279円 感想(0件)
ヴォストフ クラシック ミートフォーク曲り 4411 16cm 9040190116 業務用 2738700
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かきもち用 もち切り 業務用 5881800
![かきもち用 もち切り 業務用 5881800](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm16/ebm-5881800.jpg?_ex=128x128)
●サイズ475×340×H150(mm)●材質木●刃渡り:160(mm)●刃渡り16cm※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商普D....
13,129円 感想(0件)
かきもち用 もち切り 業務用 5881800
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グレステン 中華庖丁 622-20WK 22cm 業務用 4583700
![グレステン 中華庖丁 622-20WK 22cm 業務用 4583700](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm14/ebm-4583700.jpg?_ex=128x128)
●型番:622-20WK●サイズ全長:330(mm)幅:114(mm)柄長:105(mm)●重量:490g●板厚:背:2.0(mm)●材質グレステン鋼(ステンレス鋼)●刃渡り:22cm●グレステン鋼(ステンレス鋼)の特徴。高い硬度=切れ味の良さ耐磨磨D....
41,931円 感想(0件)
グレステン 中華庖丁 622-20WK 22cm 業務用 4583700
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堺孝行 イノックス 中華庖丁 ツバ付 20044 21cm 業務用 7985000
![堺孝行 イノックス 中華庖丁 ツバ付 20044 21cm 業務用 7985000](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm21/ebm-7985000.jpg?_ex=128x128)
●型番:20044●サイズ全長:310(mm)幅:95(mm)柄長:97(mm)●重量:480g●板厚:背:1.8(mm)●材質モリブデン鋼●刃渡り:21cm●背厚:1.8mm※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像aD....
20,856円 感想(0件)
堺孝行 イノックス 中華庖丁 ツバ付 20044 21cm 業務用 7985000
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堺孝行(日本鋼・ツバ付)サバキ 18cm 東型 15042 業務用 7926600
![堺孝行(日本鋼・ツバ付)サバキ 18cm 東型 15042 業務用 7926600](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm21/ebm-7926600.jpg?_ex=128x128)
●型番:15042●サイズ300(mm)●重量:200g●板厚:背:2.5(mm)●材質日本鋼●刃渡り:18cm●日本鋼を使用し、最もポピュラーな庖丁です。●片刃※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画.....
9,453円 感想(0件)
堺孝行(日本鋼・ツバ付)サバキ 18cm 東型 15042 業務用 7926600
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ミソノ 440 モリブデン鋼 スライサー No.872 21cm 業務用 4991700
![ミソノ 440 モリブデン鋼 スライサー No.872 21cm 業務用 4991700](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm14/ebm-4991700.jpg?_ex=128x128)
●型番:No.872●サイズ330(mm)●重量:145g●板厚:背:1.7(mm)●材質16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼●刃渡り:21cm●プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える●従来の1.....
15,059円 感想(0件)
ミソノ 440 モリブデン鋼 スライサー No.872 21cm 業務用 4991700
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MILD CUT-2000 カラー庖丁 菜切 MCN 16cm ホワイト 業務用 7383310
![MILD CUT-2000 カラー庖丁 菜切 MCN 16cm ホワイト 業務用 7383310](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm20/ebm-7383310.jpg?_ex=128x128)
●型番:MCN●サイズ全長:284(mm)●重量:110g●板厚:背:1.8(mm)●材質モリブデン・バナジウム鋼ポリプロピレン樹脂ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)●抗菌:○●洗浄機:不可●耐熱・耐冷温度:ハンドル:110℃●吹D....
1,951円 感想(0件)
MILD CUT-2000 カラー庖丁 菜切 MCN 16cm ホワイト 業務用 7383310
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ヴォストフ クラシック ミートフォーク 4410 16cm 9030190016 業務用 2739000
![ヴォストフ クラシック ミートフォーク 4410 16cm 9030190016 業務用 2739000](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm9/ebm-2739000.jpg?_ex=128x128)
●型番:4410 9030190016●サイズ265(mm)●重量:134g●刃渡り:16cm●ストレートタイプ※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・.....
21,279円 感想(0件)
ヴォストフ クラシック ミートフォーク 4410 16cm 9030190016 業務用 2739000
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ビクトリノックス プロフェッショナル 皮ハギ 5.7803 12cm 業務用 7348600
![ビクトリノックス プロフェッショナル 皮ハギ 5.7803 12cm 業務用 7348600](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm20/ebm-7348600.jpg?_ex=128x128)
●型番:5.7803●サイズ全長:256(mm)●重量:119g●板厚:背:2.2(mm)●材質刃部:ハイカーボンクロームモリブデン鋼ハンドル:ポリアミド樹脂●洗浄機:不可●耐熱・耐冷温度:150度●刃渡り:12cm●ビクトリノック.....
4,877円 感想(0件)
ビクトリノックス プロフェッショナル 皮ハギ 5.7803 12cm 業務用 7348600
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堺孝行 INOX PC柄 幅広菜切 18cm 11111 業務用 7916700
![堺孝行 INOX PC柄 幅広菜切 18cm 11111 業務用 7916700](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm21/ebm-7916700.jpg?_ex=128x128)
●型番:11111●サイズ全長:300(mm)●重量:180g●板厚:背:2.0(mm)●材質クローム・モリブデン特殊鋼プラスチックハンドル(POm樹脂)●洗浄機:不可●耐熱・耐冷温度:150度●刃渡り:18cm●プラスチックハンドル(P.....
11,103円 感想(0件)
堺孝行 INOX PC柄 幅広菜切 18cm 11111 業務用 7916700
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堺孝行 イノックス 中華庖丁 ツバ付 20045 22.5cm 業務用 7985100
![堺孝行 イノックス 中華庖丁 ツバ付 20045 22.5cm 業務用 7985100](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm21/ebm-7985100.jpg?_ex=128x128)
●型番:20045●サイズ全長:325(mm)幅:110(mm)柄長:97(mm)●重量:520g●板厚:背:1.8(mm)●材質モリブデン鋼●刃渡り:22.5cm●背厚:1.8mm※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画.....
23,557円 感想(0件)
堺孝行 イノックス 中華庖丁 ツバ付 20045 22.5cm 業務用 7985100
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ハセガワ 抗菌カラー庖丁 菜切 MNK-18 18cm ブラック 業務用 8224980
![ハセガワ 抗菌カラー庖丁 菜切 MNK-18 18cm ブラック 業務用 8224980](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm22/ebm-8224980.jpg?_ex=128x128)
●型番:MNK-18●サイズ306(mm)●重量:180g●板厚:背:2.0(mm)●材質不錆スウェーデン鋼13クロームステンレス18-8ステンレス鋼抗菌特殊塗装●抗菌:○●洗浄機:不可●刃渡り:18cm●一流包丁メーカーとの共同開発吹D....
13,668円 感想(0件)
ハセガワ 抗菌カラー庖丁 菜切 MNK-18 18cm ブラック 業務用 8224980
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ロストフライシリーズ 小庖丁 10055-850 15cm 業務用 3788910
![ロストフライシリーズ 小庖丁 10055-850 15cm 業務用 3788910](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm12/ebm-3788910.jpg?_ex=128x128)
●型番:10055-850●サイズ260(mm)●重量:101g●板厚:背:2.0(mm)●材質刃物部:特殊刃物鋼ハンドル:ABS樹脂●刃渡り:15cm●両刃●品質も良く、オーソドックスなスタイルがロングセラーの秘密です。●バランスが浴D....
2,484円 感想(0件)
ロストフライシリーズ 小庖丁 10055-850 15cm 業務用 3788910
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MILD CUT-2000 カラー庖丁 菜切 MCN 16cm ブルー 業務用 7383340
![MILD CUT-2000 カラー庖丁 菜切 MCN 16cm ブルー 業務用 7383340](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm20/ebm-7383340.jpg?_ex=128x128)
●型番:MCN●サイズ全長:284(mm)●重量:110g●板厚:背:1.8(mm)●材質モリブデン・バナジウム鋼ポリプロピレン樹脂ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)●抗菌:○●洗浄機:不可●耐熱・耐冷温度:ハンドル:110℃●吹D....
1,951円 感想(0件)
MILD CUT-2000 カラー庖丁 菜切 MCN 16cm ブルー 業務用 7383340
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【在庫限り】 ブライト M11PRO ナロースライサー M117 26cm 業務用 0322040
![【在庫限り】 ブライト M11PRO ナロースライサー M117 26cm 業務用 0322040](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm2/ebm-0322040.jpg?_ex=128x128)
●型番:M117●サイズ全長:380(mm)●重量:95g●板厚:背:2.2(mm)●材質モリブデンバナジウム特殊鋼18-8ステンレススチール●洗浄機:不可●刃渡り:26cm●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れ.....
10,592円 感想(0件)
【在庫限り】 ブライト M11PRO ナロースライサー M117 26cm 業務用 0322040
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グランドシェフ サーモンスライサー 27cm SW鋼 10106 業務用 6690700
![グランドシェフ サーモンスライサー 27cm SW鋼 10106 業務用 6690700](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm18/ebm-6690700.jpg?_ex=128x128)
●型番:10106●サイズ385(mm)●重量:150g●板厚:背:1.7(mm)●刃渡り:27cm●両刃※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番.....
26,408円 感想(0件)
グランドシェフ サーモンスライサー 27cm SW鋼 10106 業務用 6690700
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WM クリンクルカッター WM8365 業務用 4046800
![WM クリンクルカッター WM8365 業務用 4046800](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm13/ebm-4046800.jpg?_ex=128x128)
●型番:WM8365●サイズ190(mm)●重量:42g●刃渡り:6.5cm※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商普D....
1,577円 感想(0件)
WM クリンクルカッター WM8365 業務用 4046800
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ブライト M11プロ割込シリーズ 万能 16cm M1115-D.P.S 業務用 3510130
![ブライト M11プロ割込シリーズ 万能 16cm M1115-D.P.S 業務用 3510130](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm11/ebm-3510130.jpg?_ex=128x128)
●型番:M1115-D.P.S●サイズ全長:290(mm)●重量:140g●板厚:背:2.0(mm)●材質13クロームステンレスモリブデン・バナジウム鋼●洗浄機:不可●刃渡り:16cm●サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級.....
7,502円 感想(0件)
ブライト M11プロ割込シリーズ 万能 16cm M1115-D.P.S 業務用 3510130
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ミソノ 440 モリブデン鋼 中華庖丁 No.886 幅広薄口 業務用 4992100
![ミソノ 440 モリブデン鋼 中華庖丁 No.886 幅広薄口 業務用 4992100](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm14/ebm-4992100.jpg?_ex=128x128)
●型番:No.886●サイズ330(mm)220×110(mm)●重量:530g●板厚:背:3.0(mm)●材質16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼●プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える●従来の13メD....
39,202円 感想(0件)
ミソノ 440 モリブデン鋼 中華庖丁 No.886 幅広薄口 業務用 4992100
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藤寅作 オールステンレス 蛸引 FU-626 27cm 業務用 7914501
![藤寅作 オールステンレス 蛸引 FU-626 27cm 業務用 7914501](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm21/ebm-7914501.jpg?_ex=128x128)
●型番:FU-626●サイズ全長:410(mm)●重量:195g●材質コバルト合金鋼割込モリブデン・バナジウムクロームハンドル:18-8ステンレス●洗浄機:不可●刃渡り:27cm●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジメD....
16,129円 感想(0件)
藤寅作 オールステンレス 蛸引 FU-626 27cm 業務用 7914501
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木屋 ニューエーデルワイス No.180 鎌型 18cm 業務用 4323760
![木屋 ニューエーデルワイス No.180 鎌型 18cm 業務用 4323760](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm13/ebm-4323760.jpg?_ex=128x128)
●型番:No.180●サイズ300(mm)●重量:156g●板厚:背:2.1(mm)●材質ステンレス刃物鋼ポリアセタール樹脂●刃渡り:18cm●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやaD....
9,548円 感想(0件)
木屋 ニューエーデルワイス No.180 鎌型 18cm 業務用 4323760
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ピストル型 氷ノコギリ(サヤ付)27cm 21121 業務用 5881100
![ピストル型 氷ノコギリ(サヤ付)27cm 21121 業務用 5881100](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm16/ebm-5881100.jpg?_ex=128x128)
●型番:21121●サイズ270(mm)●重量:320g●刃渡り:27cm●付属品:サヤ※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等.....
19,233円 感想(0件)
ピストル型 氷ノコギリ(サヤ付)27cm 21121 業務用 5881100
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【在庫限り】 ブライト M11PRO ナロースライサー M118 20cm 業務用 0322030
![【在庫限り】 ブライト M11PRO ナロースライサー M118 20cm 業務用 0322030](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm2/ebm-0322030.jpg?_ex=128x128)
●型番:M118●サイズ全長:320(mm)●重量:80g●板厚:背:2.2(mm)●材質モリブデンバナジウム特殊鋼18-8ステンレススチール●洗浄機:不可●刃渡り:20cm●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れ.....
6,620円 感想(0件)
【在庫限り】 ブライト M11PRO ナロースライサー M118 20cm 業務用 0322030
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK180 ブルー 業務用 8484240
![マスターコック 抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK180 ブルー 業務用 8484240](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm23/ebm-8484240.jpg?_ex=128x128)
●型番:MCNK180●サイズ全長:300(mm)●重量:140g●板厚:背:2.2(mm)●材質モリブデン・バナジウム鋼エラストマー樹脂ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)●抗菌:○●洗浄機:不可●耐熱・耐冷温度:ハンドル:115℃=D....
4,277円 感想(0件)
マスターコック 抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK180 ブルー 業務用 8484240
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正広作(日本鋼・ツバ付)冷凍庖丁 30cm 幅広 業務用 0605700
![正広作(日本鋼・ツバ付)冷凍庖丁 30cm 幅広 業務用 0605700](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm3/ebm-0605700.jpg?_ex=128x128)
●サイズ438(mm)●重量:518g●板厚:背:3.0(mm)●材質日本鋼●刃渡り:30cm●ズッシリとした手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。●両刃※商品画像はメーカー提供aD....
27,759円 感想(0件)
正広作(日本鋼・ツバ付)冷凍庖丁 30cm 幅広 業務用 0605700
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ブライト M11PRO 万能パンスライサー M1155 26cm 業務用 7912000
![ブライト M11PRO 万能パンスライサー M1155 26cm 業務用 7912000](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm21/ebm-7912000.jpg?_ex=128x128)
●型番:M1155●サイズ全長:380(mm)●重量:120g●板厚:背:1.8(mm)●材質モリブデンバナジウム特殊鋼18-8ステンレススチール●洗浄機:不可●刃渡り:26cm●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切.....
9,378円 感想(0件)
ブライト M11PRO 万能パンスライサー M1155 26cm 業務用 7912000
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ステンレス鋼 麺切庖丁 切れ者 A-1058 30cm 業務用 8421200
![ステンレス鋼 麺切庖丁 切れ者 A-1058 30cm 業務用 8421200](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm23/ebm-8421200.jpg?_ex=128x128)
●型番:A-1058●サイズ310(mm)●重量:600g●板厚:背:2.5(mm)●材質金2ステンレス鋼●刃渡り:30cm※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイ.....
14,629円 感想(0件)
ステンレス鋼 麺切庖丁 切れ者 A-1058 30cm 業務用 8421200
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MILD CUT-2000 カラー庖丁 万能型 MCB 16cm イエロー 業務用 7383220
![MILD CUT-2000 カラー庖丁 万能型 MCB 16cm イエロー 業務用 7383220](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm20/ebm-7383220.jpg?_ex=128x128)
●型番:MCB●サイズ全長:288(mm)●重量:110g●板厚:背:1.8(mm)●材質モリブデン・バナジウム鋼ポリプロピレン樹脂ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)●抗菌:○●洗浄機:不可●耐熱・耐冷温度:ハンドル:110℃●吹D....
1,951円 感想(0件)
MILD CUT-2000 カラー庖丁 万能型 MCB 16cm イエロー 業務用 7383220
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麺切庖丁 切れ者 A-1012 30cm 業務用 5708800
![麺切庖丁 切れ者 A-1012 30cm 業務用 5708800](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm16/ebm-5708800.jpg?_ex=128x128)
●型番:A-1012●サイズ300(mm)●重量:670g●板厚:背:2.7(mm)●材質安来鋼青紙2号●刃渡り:300(mm)※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サメD....
21,006円 感想(0件)
麺切庖丁 切れ者 A-1012 30cm 業務用 5708800
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MILD CUT-2000 カラー庖丁 菜切 MCN 16cm グリーン 業務用 7383350
![MILD CUT-2000 カラー庖丁 菜切 MCN 16cm グリーン 業務用 7383350](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/1956direct-co/cabinet/ebm/ebm20/ebm-7383350.jpg?_ex=128x128)
●型番:MCN●サイズ全長:284(mm)●重量:110g●板厚:背:1.8(mm)●材質モリブデン・バナジウム鋼ポリプロピレン樹脂ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)●抗菌:○●洗浄機:不可●耐熱・耐冷温度:ハンドル:110℃●吹D....
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MILD CUT-2000 カラー庖丁 菜切 MCN 16cm グリーン 業務用 7383350
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