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商品は写真の12番、1点のみです。 モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用 通常のステンレス鋼に比べ鋭利性、耐久性、耐食性に優れています。 【刃渡】14cm 【全長】270mm 【g】135g 【背厚】1.8mm．．．．．

商品の仕様●フォルジュ・ド・ライヨールの工房は1987年にオープンしました。それは多くのライヨールを愛する人々が、ライヨール村にナイフ工房を復活させる夢を現実にした瞬間でした。今ではフォルジュ・ド・ライヨ．．．．．

■商品説明■商品名：響十 鎚目シリーズ 牛刀 24cm 2本セットメーカー：江部松メーカー品番：7630400,7630600お届け数：1●単品でのご注文はこちら響十 鎚目シリーズ 牛刀 KS−1104 24cm響十 鎚目シリーズ ペティーメD．．．．

※商品は商品名の商品1点のみです。 カラー・サイズをご確認の上、ご注文ください。 ※商品はレッドになります。 【全長】334mm 【質量】170g 【背厚】1.8mm ●抗菌 〈抗菌カラー庖丁の特長〉 庖丁本体は Brieto-M11．．．．．

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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 牛刀（両刃） MCGK-210　ホワイト規格 : [MCGK-210　ホワイト]刃渡 全長 背厚 重量 : 210×330×2.2mm　120g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム．．．．．

・【表面に付着したカーボランダム】エメリー砥石の表面に付着したエメリーは、通常の砥石よりも様々な刀を研ぐことができます。両側の粒子の大きさによって、急速な研削と研削効果が得られます。・【水なしで研ぐ】．．．．．

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品堰D．．．．

【仕様】サイズ：18cm全長：330mm質量：355g背厚：8.0mm※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。　堺實光 紋鍛（青鋼） 安来青鋼二号　1.鋼の中では最高級．．．．．

　 どんな刃物もスーッと滑らせるだけで切れ味が蘇る！ ●角度合わせができるマルチ刃物研ぎ。 ●刃物の目的と材質にあわせ、自動的に刃あわせができるように砥石が内蔵されているので、カーブした鎌の刃も、パン切ａD．．．．

回転するセラミック砥石で一定の刃付けをサポートし、しっかり握れるハンドルで安定して研ぐことができます。【仕様】〇材質：ハンドル／スチロール樹脂(耐熱温度70℃)、ベース・スペーサー／ナイロン(耐熱温度90℃)．．．．．

寸法 石本体:205x75x25mm（砥石本体寸法）, 材質 セラミック砥石。 特徴 V金、銀三、粉末ハイス鋼等、硬質ステンレス材重視型の砥石。 砥石厚が有り、良質な木台を使用していますので、砥石が薄くなっても最適な状態．．．．．

オールステンレスの洗練された形状です モリブデンバナジウム鋼なので、丈夫で錆びにくいです 持ち手はすべりにくいブラスト加工が施されています 継ぎ目がないので、汚れがたまりにくく衛生的です 食洗機に対応して．．．．．

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品堰D．．．．

●通常メーカーの都合により、ご注文後納期確定まで約5日かかります。稀に欠品等で、2週間以上手配状況確認にお時間がかかり、手配できない場合もあります。【商品説明】特徴研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の．．．．．

【商品説明】●カット、種取、皮むきが簡単にできるアボカドカッターです。（日本製）【商品詳細】●材質：本体：ABS樹脂（耐熱温度80℃）キャップ：ポリプロピレン（耐熱温度110℃）●サイズ：180×60×14mm、重量5．．．．．

左利きシリーズ 正広作 ステンレス和包丁●特殊ステンレス鋼●ハンドル黒合板※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)サイズ(cm)15 メーメD．．．．

商品の仕様●規格(cm)：21●カラー：ホワイト●全長(mm)：340●質量(g)：160●背厚(mm)：2●ナリヒラプロ オールステンレス包丁シリーズ (カラーシリコンリング付)●材質 刃身：モリブデン特殊鋼 ハンドル：18-8ステ．．．．．

■商品説明●両刃■直径・サイズ184■深さ■重さ31g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、．．．．．

商 品 詳 細 SA佐文業務用包丁シリーズ(手研本刃付)佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用包丁です＝D．．．．

日立金属社製の粉末ハイス鋼HAP40をステンレスの地金で挟んだ鋼材で造られている包丁です。粉末ハイス鋼は、耐摩耗性、疲労強度に優れた合金鋼です。硬くて欠けにくく切れ味が持続する包丁です。肉、野菜、魚(骨は×．．．．．

【外寸】228mm重量：75g板厚：背:2.0材質：モリブデン鋼、特殊樹脂食器洗浄機：食器洗浄機(食洗機)対応刃渡り：12cm●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄求D．．．．

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 筋引（両刃） MCSK-240　ブラウン規格 : [MCSK-240　ブラウン]刃渡 全長 背厚 重量 : 240×356×2.2mm　110g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム．．．．．

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品堰D．．．．

商 品 詳 細 GLESTAINグレステン(←ロゴ)440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性＝D．．．．

商品は写真の3番、1点のみです。 ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。 【刃渡】21cm 【全長】365mm 【g】277g 【背厚】5.9mm ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない�．．．．．

【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●正本ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖秩D．．．．

商品の仕様●全長(mm)：240●質量(g)：70●カラー：ブラウン●背厚(mm)：1.8●メーカー品番：MPK-120●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長：・庖丁本体はBrieto-M11PROシメD．．．．

包丁のブランドといえば、ドイツ発祥のヘンケルス。ロストフライシリーズは、発売以来1200万本突破のロングセラーのシリーズです。バランスの良いハンドルは適度に重量感があり、切れ味が抜群です。ステンレス包丁の．．．．．

ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 ご注文の数量が多い場合は1ヶ月以上のお時間をいただく場合もございます。 日付．．．．．