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タイプ辛口　赤ワイン テイストフルボディ 生産年2021 生産者ドメーヌ・ティエリー＆パスカル・マトロ元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCムルソー 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750ml JANコード4582679874893 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いムルソー・ルージュ[2021]年・ドメーヌ・ティエリー＆パスカル・マトロ元詰・AOCムルソー・ルージュ ・珍しい赤ワイン・フルボディ Meursault Rouge [2021] Domaine Thierry et Pascale Matrot AOC Meursault Rouge ブルゴーニュ高級辛口赤ワイン愛好家大注目！AOC全体のわずか5％しか生産されない希少な赤のムルソー！しかもグレイトヴィンテージの[2021]年もの(しかも非常に希少で少量生産で有名な待望のグレイトヴィンテージ[2021]年もの！(ワインアドヴォケイト誌コートドボーヌに驚異の91点)＆RVF誌ブルゴーニュの赤に95点の高評価)でついに少量入荷！あのティエリー＆パスカル・マトロの大人気ワインが極少量入荷！本来赤ワイン向きの土地にまでシャルドネが植えられ(世界的な白ワインの需要のため)ムルソーが造られている現状の中で、一部の誠実な生産者は、この赤のムルソーのようにごく少量のみ生産、地元のレストラン用などに出されています。造り手はワインのほとんどがフランス国内のガストロノミックなレストランに直行！日本では非常に入手困難なムルソー！ムルソー村の本拠地で祖父のジョセフ・マトロの名が有名ですが、現在は孫のティエリー夫妻！に受け継がれています。M.Wのセレナ・サトクリフ女史に「ワインは立派なもので探して飲む価値がある」といわしめた人気造り手によるずばり希少ムルソー赤！アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムやロバート・パーカー氏も大注目！サントノ近くのLes Hauts Brinの畑からの古木のピノ・ノワールで造られるこのワインは、深みのあるルビーレッド！フレッシュなベリー系の果実やスミレの香りが漂います！口当たりはとても柔らかく、エレガントな印象！ピュアな果実味と爽やかな酸が感じられ、ストラクチャーのしっかりとしたスタイルが魅力！若いうちから飲んで楽しめる、親しみやすい赤ワイン！魚介類を使った料理やグリルした鶏肉と合わせると、最高のマリアージュをお楽しみいただけます！しかも素晴らしいヴィンテージで大人気グレイト[2021]年の究極ムルソー・赤・ルージュが限定で少量入荷！ 赤が主流のブルゴーニュにあって、『ムルソー』はシャブリと並ぶ白の有名銘柄。ムルソーとは『ハツカネズミのジャンプ』という意味で、ブドウ畑が肩を寄せ合うように続いている様子を比ゆしています。村に特級畑はないが1級畑は銘柄は高い評価を得ており、また村名ワインも広く親しまれています。ドメーヌの名でもあるジョセフ・マトロがワインつくりを始め、その息子、ピエール、そしてティエリーへと受け継がれてきました。現在はティエリー、パスカル夫妻がワインつくりを行っています。 ワインつくりに対する態度は堅実そのもの。ヴィンテージによる個性よりも、マトロらしい安定した高品質のワインを生産すると言うことを念頭においていつため、毎年出来上がるブドウにあわせて作り方を変えています。そうして出来あがったワインはムルソーのあるべき姿ともいえるはっきりとした特徴を備えています。それは、濃密でクリームのような滑らかさと豊かな果実味を持ち長命なのに澄んだ味わいのするワインだということ。若いうちはフレッシュな魅力がありますが、熟成を重ねるとクリーミーでボリューム感のありうワインへと変化します。作り手のティエリー・マトロ曰く「10年は熟成させなければならない」と言うことです。 ムルソーではコシュ・デュリやコント・ラフォンが世界的に有名ですがフランス国内のレストラン関係者の間で評価が高いのはこのジョセフ・マトロやルーロ。クオリティー本位のワインつくりが本当においしいものを知っている人々から厚い信頼を勝ち得ているのです。そのため、マトロのワインは殆どはフランス国内のガストロミックレストランへ直行、日本で入手できる量は限られています。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■面積・収量：AOC全体のわずか5％ AOC全体のわずか5％しか生産されない希少な赤のムルソー！ 深みのあるルビーレッド！フレッシュなベリー系の果実やスミレの香りが漂います！ 口当たりはとても柔らかく、エレガントな印象！ピュアな果実味と爽やかな酸が感じられ、ストラクチャーのしっかりとしたスタイルが魅力！若いうちから飲んで楽しめる、親しみやすい赤ワイン！ 魚介類を使った料理やグリルした鶏肉と合わせると、最高のマリアージュをお楽しみいただけます！しかも素晴らしいヴィンテージで大人気グレイト[2021]年の究極ムルソー・赤・ルージュが限定で少量入荷！．．．．．

タイプ白・辛口 高級泡　シャンパン 生産年[2006]年 生産者ドメーヌ・ベルナール・ジラルダン元詰　2代目サンドリーヌ・ジラルダン 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ・ブランドブラン・エクストラブリュット・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いベルナール(B)・ジラルダン・シャンパーニュ・“ヴィブラート”・エクストラブリュット[2006]年(表記なし)・蔵出し品・ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)・R.M・生産者元詰・ドメーヌ・ベルナール・ジラルダン元詰・AOCシャンパーニュ・自然派・厳格なリュットレゾネ・驚異の20年熟成作品 B. Girardin Champagne“Cuvee Vibrato” Brut Millesime (2006) (RM) AOC Millesime Blanc de Blancs Champagne 入手困難！RMシャンパーニュ・辛口愛好家大注目！驚異の20年熟成のシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン愛好家大注目！しかも単一年産100%のヴィンテージ・シャンパーニュファン大注目！しかもシャンパーニュにおけるグレイトヴィンテージ[2006]年もの (表記なし) ！しかも生産者元詰のRMシャンパーニュ！造り手は、アシェットガイド誌2022年版でも★付で大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴやゴーミヨ誌、デカンタ誌も掲載！大注目のベルナール・ジラルダン！シャルドネの聖地コート・デ・ブランのマンシー村に1970年に設立されたR.Mで1998年に音楽家を目指した感性を活かす女性醸造家、2代目サンドリーヌ・ジラルダンがドメーヌを継承！音楽と同じで、頭で理解するというより体感してもらえるシャンパン造りを目指しており、「私のシャンパンの個性はあたたかみがあり、香りとフルーティさが印象に残るところ」とサンドリーヌ女史が自ら語る超こだわりブランドブランR.Mシャンパーニュ！女性醸造家兼オーナーによる音楽との融合！すべてのキュヴェに音楽のイメージと楽器のラベルがつけられた究極R.Mシャンパーニュ！粘土石灰質土壌の畑からの樹齢25年のシャルドネ100％、マロ発酵100％で造られるドサージュ2g/Lの本格派辛口エクストラ・ブリュット・シャンパーニュ！究極キュヴェ“ヴィブラート”作品名は音楽用語における「ヴィブラート」 (演奏や歌唱において、音高を周期的に上下させて旋律を美しく表情豊かに彩る技法) のことで、このブラン・ド・ブランが、鮮度高く厳格なコート・デ・ブラン産のシャルドネと、エキゾチックな果実味に溢れるオーブ産のシャルドネのブレンドであるため、類まれな複雑さや情感を持った味わいあることを表現したものです！ラベルに描かれたサックスはヴィブラートのシンボルです (ムーディーなジャズメロディーなど (^_^) ) に由来します！フランス国内の個人シャンパン愛好家やワイン専門店、レストランに直行！輸出はスウェーデンと日本だけという非常に入手困難！女性醸造家サンドリーヌ女史の才能ぶりが発揮された手造り究極ミレジメ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュのスーパーグレイトヴィンテージ20年熟成作品が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で極少量入荷！ クラマン村より8km西、「コート・デ・ブラン」のマンシー村に長く続くぶどう栽培家で、1970年に、ベルナール・ジラルダンが協同組合を脱退してRMを興しました。本拠地マンシーを中心に、近郊のエグリーズ・ド・シャヴォ、クラマン、マルイユ・シュル・アイ、オーブのヴィトリー・アン・ペルトワに合計6ヘクタールの畑を所有しています。 1991年に、高位の栽培・醸造学位を修めた娘のサンドリーヌが継承。彼女がそれまで人生を捧げてきたピアノ演奏（クラシック＆ジャズ）や歌唱（ジャズ）によって培われた音楽的感性が高い次元でシャンパン造りと融合し、独自の世界が花開くことになりました。 「ぶどう樹たちは夜、私が奏でるセレナーデやノクターンを聞きながらゆっくりと休息します。醸造はマニュアル通りに進むことはなく醸造家の経験や感性に基づく判断の連続なのですが、私は発酵中の音のリズムにじっくりと耳を傾けて判断しています。タンクはまさしく楽器であり、演奏と醸造は同じものです」。 「4つのキュヴェそれぞれの意味や特性は、音楽用語を用いたキュヴェ名とラベルに描かれた楽器によって定義しています。音楽もシャンパンも、交流、分かち合い、深さ、そして自由を与えてくれます。シャンパンとは、きらきらと輝く音楽なのです」。 音楽とシャンパンをこよなく愛するヨーロッパ中の人々が毎年彼女の作品を心待ちにしており、顧客名簿の人数は1000人を超えます。また、「Bettane & Desseauve」「Gault & Millau Champagne」といった錚々たるワインガイドにも取り上げられています。 ベルナール B ジラルダン シャンパーニュ ヴィブラート ブリュット ミレジメ 2006 ブラン ド ブラン R.M 生産者元詰 白 辛口 高級泡 ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■土壌：粘土石灰質土壌 ■発酵：マロ発酵100％ ■熟成：19年熟成 ■樹齢：樹齢25年 ■ドサージュ:2g/L シャルドネの聖地コート・デ・ブランのマンシー村に1970年に設立されたR.Mで1998年に音楽家を目指した感性を活かす女性醸造家、2代目サンドリーヌ・ジラルダンがドメーヌを継承！ 音楽と同じで、頭で理解するというより体感してもらえるシャンパン造りを目指しており、「私のシャンパンの個性はあたたかみがあり、香りとフルーティさが印象に残るところ」とサンドリーヌ女史が自ら語る超こだわりブランドブランR.Mシャンパーニュ！ ラベルに描かれたサックスはヴィブラートのシンボルです(ムーディーなジャズメロディーなど(^_^))に由来します！ フランス国内の個人シャンパン愛好家やワイン専門店、レストランに直行！輸出はスウェーデンと日本だけという非常に入手困難！．．．．．

ブドウ収穫年 造り手   Yannick Gantois 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCシャンパーニュ(グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン) ワインのタイプ 白・辛口・高級泡 ワインのテイスト スパークリング ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100%(オジェ産50%/クラマン産50%) 内容量 375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いガントワ・ルーヴェ・シャンパーニュ・キュヴェ・デ・ボトレ・グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブラン・ブリュット(オジェ特級産50%＆クラマン特級産50%の平均樹齢60年V.Vシャルドネ100％)・AOCシャンパーニュ・(可愛いカエルと葡萄のプリントラベル)・ハーフサイズ・375ml・RM(生産者元詰ヤニック・ガントワ家) Gantois-Louvet Cuvee des Botterets Grand Cru Brut Blanc de Blancs Brut(Oger GC 50% & Cramant GC 50%) R.M AOC Champagne Half 入手困難！大人気R.Mシャンパーニュ特級辛口愛好家大注目！シャルドネの聖地コート・デ・ブラン！しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100％のグラン・クリュであり、その中でもしなやかであり繊細で鋭く美しいフレーヴァーで定評のグラン・クリュ・クラマンと酸とミネラルで他のグラン・クリュを圧倒させるグラン・クリュ・オジェのシャルドネを各50％で造られる大人気シャンパーニュの貴重なハーフサイズ！造り手の6代目当主ヤニック・ガントワが言います『コート・デ・ブランの主要4村それぞれのシャルドネの特徴を一口でまとめると、クラマンは柑橘系の果実味と鮮度感、アヴィズは口当たりのまろやかさ、オジェは酸とミネラル、ル・メニル・シュル・オジェは凝縮感と力強さです。ミネラルは4村すべての特徴ですがテロワール的にもオジェが筆頭です。このうちクラマンとオジェを同比率でブレンドすることにより、ふっくらとして爽快な果実味と、たっぷりとした酸、ミネラルの深い塩味を、1本ですべて楽しむことができます。そしてこのブレンドによる醍醐味は、3年間以上ビン熟成させることによって短・中・長期的に最大となります。』造り手のガントワ家は「コート・デ・ブラン」のオジェ村に19世紀から続くヴィニュロンの名家で、1976年より6代目当主ヤニック・ガントワが運営しています！長らく「ガントワ・ヴァレ」の名称でRMを運営していましたが、1997年に、同じくヴィニュロン家出身のカリーヌ・ルーヴェを奥様に迎え入れたことで、「ガントワ・ルーヴェ」にバージョンアップしました！ヴィニュロンの道を一筋に歩み続け、2022年に生涯46回目の収穫と醸造を行った、オジェ村の巨星！「私たちオジェ村の若手ヴィニュロンたち全員から、父のように慕われています。栽培と醸造の極意を会得した達人であり、いつも優しい笑顔で、私たちに多くのことを教えてくれます」(「アンリ・ド・ヴォージャンシー」当主パスカル・アンリ)！ボトルにエッチングされたカエルは「オジェ村のシンボル」で、この村を訪れると、軒先のあちこちでカエルをモチーフにした飾りやオブジェを見つけることができます！作品名「キュヴェ・デ・ボトレ(ボトレのキュヴェ)」の「ボトレ」は、「小さなカエル」というもともとの意味に加えて、「オジェ人」の愛称でもあります！そのほとんどがフランス国内80%(レストラン、個人のシャンパン愛好家)に直行！輸出は20%（EU各国）のみ！ワイン誌は「Guide Hachette」等に掲載！このガントワ・ルーヴェ・シャンパーニュ・キュヴェ・デ・ボトレ・グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブランは、すべてグラン・クリュのシャルドネ100%(オジェ産50%、クラマン産50%)！平均樹齢60年のV.V！ステンレスタンクで醸造！3年間以上ビン熟成！ドザージュはわずか1g/L！作品名の「キュヴェ・デ・ボトレ」は「オジェ人のキュヴェ」！エチケットは小さなカエルと葡萄のかわいいラベル！ミュズレも可愛いシャンパン瓶にカエルの綺麗なキャップ！になっています！しかも珍しいハーフサイズ！もちろん現地のセラー数カ月前の蔵出し品で限定で極少量入荷！ ガントワ家は「コート・デ・ブラン」のオジェ村に19世紀から続くヴィニュロンの名家で、1976年より6代目当主ヤニック・ガントワが運営しています。長らく「ガントワ・ヴァレ」の名称でRMを運営していましたが、1997年に、同じくヴィニュロン家出身のカリーヌ・ルーヴェを奥様に迎え入れたことで、「ガントワ・ルーヴェ」にバージョンアップしました。 ヴィニュロンの道を一筋に歩み続け、2021年に生涯45回目の収穫と醸造を行った、オジェ村の巨星。「私たちオジェ村の若手ヴィニュロンたち全員から、父のように慕われています。栽培と醸造の極意を会得した達人であり、いつも優しい笑顔で、私たちに多くのことを教えてくれます」（「アンリ・ド・ヴォージャンシー」当主パスカル・アンリ）。 ボトルにエッチングされたカエルは「オジェ村のシンボル」で、この村を訪れると、軒先のあちこちでカエルをモチーフにした飾りやオブジェを見つけることができます。作品名「キュヴェ・デ・ボトレ（ボトレのキュヴェ）」の「ボトレ」は、「小さなカエル」というもともとの意味に加えて、「オジェ人」の愛称でもあります。 【ハーフサイズ】ガントワ ルーヴェ シャンパーニュ キュヴェ デ ボトレ グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン ブリュット RM ヤニック ガントワ家 ■ぶどう品種：シャルドネ100%(オジェ産50%/クラマン産50%) ■発酵・熟成：ステンレスタンクで醸造/3年間以上ビン熟成 ■樹齢：平均60年 ■ドザージュ：1g/L シャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100％のグラン・クリュであり、その中でもしなやかであり繊細で鋭く美しいフレーヴァーで定評のグラン・クリュ・クラマンと酸とミネラルで他のグラン・クリュを圧倒させるグラン・クリュ・オジェのシャルドネを各50％で造られる大人気シャンパーニュの貴重なハーフサイズ！ そのほとんどがフランス国内80%(レストラン、個人のシャンパン愛好家)に直行！輸出は20%（EU各国）のみ！ワイン誌は「Guide Hachette」等に掲載！ 作品名の「キュヴェ・デ・ボトレ」は「オジェ人のキュヴェ」！エチケットは小さなカエルと葡萄のかわいいラベル！ミュズレも可愛いシャンパン瓶にカエルの綺麗なキャップになっています！しかも珍しいハーフサイズ！．．．．．

年代 造り手 　 マチュー・プランセ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC シャンパーニュ・ロゼ・プルミエ・クリュ タイプ ロゼ・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマチュー・プランセ・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級・ロゼ・R.M・生産者元詰・プリントラベル・AOCシャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ロゼ・正規品 Mathieu-Princet Champagne 1er Cru Rose R.M. 一級シャンパーニュ辛口ロゼ愛好家大注目！可愛いプリントラベルの人気ロゼシャンパーニュがついに入荷！フランス・アシェット・ガイド誌2020年版でついにこのプルミエ・クリュ・一級・ロゼが★スターを獲得し、掲載大注目！「Guide Hachette」、「Gilbert & Gaillard」、「Dussert-Gerbert」等も大注目！そのほとんど(80％)が地元のレストランとワインショップに直行！するため非常に入手困難なシャンパーニュ！コート・デ・ブランの西、Grauves村本拠地の格付け95％の究極R.Mシャンパーニュ！祖父、父、3代に渡りあの「ボランジェ」(お父さんのオディール・マチューは元栽培長)で働いていたという歴史のある造り手！彼がボランジェから学んだ極意は「長期ビン熟成させてから販売することに尽きます。香り、味わい、泡のきめ細かさ、余韻の長さ等々、まったく別物になります」(ミッシェル・マチュー)。もちろんこの一級ロゼも平均樹齢30年の地元グローヴ村産のシャルドネ70％に、ビスイユ産のピノ・ノワール30％！のシャンパーニュにビスイユ産のピノ・ノワール100％の赤ワイン(2年間ブルゴーニュ2年樽で熟成)を12％アサンブラージュしたロゼ！現在販売中のものは、なんと5年間熟成！ドサージュは7g/L！ボトルにエッチングしている女性は、マダム・マチューのデザイン！オーナーいわく「このロゼは、日曜日の午後4時くらいにアペリティフとして楽しんでいただけるものを目指しています。辛口ですが完熟したさくらんぼのようなほんのりした果実の甘味があります。」ずばり、フランス女性に大変人気のある辛口R.Mロゼシャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷！ (マチュープランセシャンパーニュプルミエクリュ一級ロゼ) (ロゼシャンパン) (ブラン ド シャルドネ) (プルミエ クリュ) 祖父、父、3代に渡りあの「ボランジェ」で 働いていたという歴史のある造り手による 辛口ながら完熟したさくらんぼのような、 ほんのりした果実の甘みのある 究極R.Mロゼ・シャンパーニュ！ ▼ インポーターさんの資料より 数百軒のシャンパーニュRMを訪問した上で確信をもって言えることは、「プルミエ・クリュ」（格付け90〜99%）の41の村々には、とりわけ秀逸な造り手たちがひしめいているということです。また、当たり外れが非常に大きいグラン・クリュと比較して、プルミエ・クリュの造り手たちの作品は総じてレベルが高いという特徴もあります。 彼らは皆口々に、「グラン・クリュの奴らには負けない、負けていない」と言いますが、その反骨精神こそが、かように美味しいシャンパンを造る原動力でありましょう。 「マチュー・プランセ」は、「マルイユ・シュル・アイ」の東隣村、格付け95%の「ビスイユ」出身のミッシェル・マチューと、「アヴィーズ」の西隣村で同じく格付け95%の「グローヴ」出身のフランソワーズ・プランセが結婚して、1969年に誕生したRMです。 この2つの村の畑はいずれも、ブラン・ド・ブランにとって最高の土壌たる白亜（石灰）質土壌ですが、それでもアイ周辺の前者の畑と、コート・デ・ブランの後者の畑ではテロワールがかなり異なり、「2大白亜質産地」として、双方が最上と目されています。 ご紹介する作品「ブラン・ド・シャルドネ」は、この2つの産地のシャルドネをグローヴ70%、ビスイユ30%の比率でブレンドしたブラン・ド・ブランで、2大白亜質のシャルドネの醍醐味を1本で深く堪能できる、同RMの看板キュヴェです。 造り手のミッシェル・マチューは、結婚して独立するまでの3年間、「ボランジェ」で働いていました。（彼のおじいさんもお父さんも生涯ボランジェで栽培に従事しました。特にお父さんのオディール・マチューは、当時のボランジェの栽培長としてつとに知られます）。 「ボランジェから学んだ極意は、長期ビン熟成させてから販売することに尽きます。香り、味わい、泡のきめ細かさ、余韻の長さ等々、まったく別物になります」（ミッシェル・マチュー）。 ご紹介する作品は、瓶詰め後4〜5年間寝かせてからはじめて、市場にリリースされます。 Brut Premier Cru Rose ブリュット プルミエ・クリュ ロゼ グローヴ産のシャルドネ70％、ビスイユ産のピノ・ノワール30％のシャンパンに、ビスイユ産のピノ・ノワール100％の赤ワインを12％アサンブラージュしたロゼ。赤ワインは完全自家醸造で、ブルゴーニュ産の2回使用樽で2年間熟成させたものです。 平均樹齢30年。現在販売中のものは、もともとのシャンパンが2005年産50％、2004年産50％のブレンドで、赤ワインは2004年産100％。5年間瓶熟成。ドザージュは7g/l。 ボトルにエッチングしてある女性の絵は、マダム・マチューがデザインしたものです。「このロゼは、日曜日の午後4時くらいにアペリティフとして楽しんでいただけるものを目指しています。辛口ですが、完熟したさくらんぼのような、ほんのりした果実の甘みがあります」（ミッシェル・マチュー）。 フランスの女性に大変な人気を博しているロゼです。 一級シャンパーニュ辛口ロゼ愛好家大注目！可愛いプリントラベルの人気ロゼシャンパーニュがついに入荷！フランス・アシェット・ガイド誌2020年版でついにこのプルミエ・クリュ・一級・ロゼが★スターを獲得し、掲載大注目！「Guide Hachette」、「Gilbert & Gaillard」、「Dussert-Gerbert」等も大注目！そのほとんど(80％)が地元のレストランとワインショップに直行！するため非常に入手困難なシャンパーニュ！コート・デ・ブランの西、Grauves村本拠地の格付け95％の究極R.Mシャンパーニュ！祖父、父、3代に渡りあの「ボランジェ」(お父さんのオディール・マチューは元栽培長)で働いていたという歴史のある造り手！彼がボランジェから学んだ極意は「長期ビン熟成させてから販売することに尽きます。香り、味わい、泡のきめ細かさ、余韻の長さ等々、まったく別物になります」(ミッシェル・マチュー)。もちろんこの一級ロゼも平均樹齢30年の地元グローヴ村産のシャルドネ70％に、ビスイユ産のピノ・ノワール30％！のシャンパーニュにビスイユ産のピノ・ノワール100％の赤ワイン(2年間ブルゴーニュ2年樽で熟成)を12％アサンブラージュしたロゼ！現在販売中のものは、なんと5年間熟成！ドサージュは7g/L！ボトルにエッチングしている女性は、マダム・マチューのデザイン！オーナーいわく「このロゼは、日曜日の午後4時くらいにアペリティフとして楽しんでいただけるものを目指しています。辛口ですが完熟したさくらんぼのようなほんのりした果実の甘味があります。」ずばり、フランス女性に大変人気のある辛口R.Mロゼシャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷！．．．．．

年代 造り手   ヴィッラ サンディ社 生産国 地域 イタリア トレヴィーゾ県 村名   タイプ 白・辛口・スパークリング 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴィッラ・サンディ・ブラン・ド・ブラン VILLA SANDI BLANC DE BLANCS 新鮮なレモンやライム、青りんご、白い花を感じさせるイキイキとして柔らかいアタック。フレッシュな酸にほんのりと果実の甘さを感じるさわやかな味わいです。 ヴィッラ　サンディ　ブラン　ド　ブラン ヴィッラ・サンディ社について ヴィッラ サンディ社は、イタリアのトレヴィーゾ県に本社を置くワイナリーで、その確かな技術から生まれる高品質なワインは世界各国で高い評価を得ています。 ヴィッラ・サンディ・ブラン・ド・ブラン ■ 使用品種：グレーラ ピノ・ビアンコ シャルドネ ■ アルコール度数：11% 新鮮なレモンやライム、青りんご、白い花を感じさせるイキイキとして柔らかいアタック。フレッシュな酸にほんのりと果実の甘さを感じるさわやかな味わいです。   新鮮なレモンやライム、青りんご、白い花を感じさせるイキイキとして柔らかいアタック。フレッシュな酸にほんのりと果実の甘さを感じるさわやかな味わいです。．．．．．

タイプ赤・甘口 テイストライトボディ 生産者メルシャン藤沢工場 生産地日本 内容量720ml JANコード4973480323319 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【送料無料】 メルシャン・ビストロ・フルーティ赤甘口・ペットボトル・720ml・12本入り・ケース 『ビストロ』は普段の何気ない日常をちょっと幸せにする、気軽に楽しめるデイリーワインです。豊かな果実味、やわらかでやさしい甘さが特長で、ワインが初めての方にもおすすめです。ワインの品質を守る『ワインのためのペットボトル』入りです。 ■アルコール分：9.5％ ■内容量：720ml×12本 豊かな果実味、やわらかでやさしい甘さが特長の赤ワイン。．．．．．

タイプ白　辛口 生産年2022 生産者ドメーヌ・ブレル元詰 (七代目・ジュリアン・ブレル家) 生産地アルザス/モルスハイム村/AOC アルザス ブラン 内容量750ml JANコード4935919961073 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・モルス・ブラン[2022]年・蔵出し作品・ドメーヌ・ブレル元詰(七代目・ジュリアン・ブレル家)・AOCアルザス・ブラン・年産わずか・モルスハイム村のピノブラン種主体に複数のブドウ品種・自然派・有機認証(AB認証＆ユーロリーフ認証)・「メイユール・ヴァン・ド・フランス 2025年版星付★」で驚異の91点 Alsace Molse Blanc 2022 Domaine Boehler AOC Alsace Blanc AB（Agriculture Biologique）14％ アルザス辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス・自然派・有機認証 (AB認証＆ユーロリーフ認証) 100%辛口白ワイン愛好家大注目！ このワインはモルスハイム村のモルスハイムの畑の複数の葡萄品種のブレンドによるワインです。150年程前には畑が小さく、すべての品種をブレンドしたワインを造り、モルスハイムのワインとして親しまれていました。それを再現したいと思い、「モルス」と名付けたキュヴェをリリースしました。年産僅少の希少作品！若きヴィニュロンが醸すナチュラルなアルザスワイン！ 造り手のドメーヌ・ブレルは、アルザス北部・バ＝ラン県の首都ストラスブールから、西に約25km進んだ位置にあるモルスハイム村の家族経営のドメーヌ！現在は、7代目にあたる29歳のジュリアン・ブレルがワイナリーを引き継いでいます！ ジュリアンは、ディジョンの大学で葡萄、ワイン、テロワールの修士号を取得後、シャトー・シュヴァル・ブランなど国内外のワイナリーで経験を積みました！2016年から実家であるドメーヌ・ブレルに戻り、2018年には両親から正式に経営を引き継ぎました！同年、葡萄栽培をオーガニックへと転換し、2021VT からは有機認証(ABマーク)を取得！ジュリアンは、モルスハイムのテロワールやヴィンテージの特徴を、ありのままにワインにしています！ 発酵の際には、あらかじめ一部の葡萄を収穫して潰しておき、果皮に付着する天然酵母によって自然発酵させ、それをスターターとしてプレス果汁に加えています！収穫については、糖度が十分に上がっていたとしても、葡萄が最大限にアロマを発揮できるように、フェノールが成熟するのを待ちます！そのため、ワインのアルコール度数が高くなる年もあります！しかしジュリアンは、これこそがナチュラルで、テロワールのありのままの姿を映したワイン造りだと考えています！ このワイン、アルザス・モルス・ブラン[2022]年・蔵出し作品・ドメーヌ　ブレル元詰は、モルスハイムの畑の複数の葡萄品種のブレンドによるワインです。150年程前には畑が小さく、すべての品種をブレンドしたワインを造り、モルスハイムのワインとして親しまれていました。それを再現したいと思い、「モルス」と名付けたキュヴェをリリースしました。 品種や比率はヴィンテージによって変わります。標高は200-330m、平均樹齢25年です。土壌は50％が粘土、50％が石灰岩です。収穫した葡萄はすぐにセラーに運び、品種ごとに4時間半程かけ圧搾します。ブレンドして、22度以下に温度管理しながら、ステンレスタンクで発酵させます。収穫の翌年の8月まで澱と共に熟成させます。アロマティックかつ芳醇でしなやかな味わいを感じさせてくれます。 もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品の究極辛口白ワインが限定で少量入荷！ ドメーヌ ブレルは、アルザス北部・バ＝ラン県の首都ストラスブールから、西に約25km 進んだ位置にあるモルスハイム村の家族経営のドメーヌです。7 代目にあたるジュリアンは、モルスハイムのテロワールやヴィンテージの特徴を、ありのままにワインにしています。発酵の際には、あらかじめ一部の葡萄を収穫して潰しておき、果皮に付着する天然酵母によって自然発酵させ、それをスターターとしてプレス果汁に加えています。収穫については、糖度が十分に上がっていたとしても、葡萄が最大限にアロマを発揮できるように、フェノールが成熟するのを待ちます。そのため、ワインのアルコール度数が高くなる年もあります。しかしジュリアンは、これこそがナチュラルで、テロワールのありのままの姿を映したワイン造りだと考えています。 ジュリアンは、「私にとって、ワイン造りで最も大切なものは畑です。ワインメーカーは畑に出て、テロワールを理解し、個々のヴィンテージを感じる必要があります」、「偉大なテロワールを表現したワインにするには、ワインをあるがままに任せることです」と語ります。畑は細かい区画に分かれ、それぞれが異なる多様性を持っています。ジュリアンは、個々の区画、土壌の特徴を見て、それぞれの個性をワインに表現したいと考えています。 ジュリアンは、畑の管理において重要な点は、「畑を注意深く観察すること。そして常識的な判断力を持つこと」だと考えています。収穫をはじめ、芽掻きや誘引など畑作業のほとんどを手作業で行っています。「手作業で畑の手入れをすることは、畑をより良い状態に保つために、とても重要なことだと考えています。」 ■ぶどう品種：ピノブラン種主体 ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵 ■平均樹齢：25年 ■土壌：50％が粘土、50％が石灰岩 ■標高：200-330m モルスハイムの畑の複数の葡萄品種のブレンドによるワインです。150年程前には畑が小さく、すべての品種をブレンドしたワインを造り、モルスハイムのワインとして親しまれていました。それを再現したいと思い、「モルス」と名付けたキュヴェをリリースしました。 品種や比率はヴィンテージによって変わります。標高は200-330m、平均樹齢25年です。土壌は50％が粘土、50％が石灰岩です。収穫した葡萄はすぐにセラーに運び、品種ごとに4時間半程かけ圧搾します。ブレンドして、22度以下に温度管理しながら、ステンレスタンクで発酵させます。収穫の翌年の8月まで澱と共に熟成させます。アロマティックかつ芳醇でしなやかな味わいを感じさせてくれます。 もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品の究極辛口白ワインが限定で少量入荷！．．．．．

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2019 生産者フォンタナフレッダ社 生産地イタリア / ピエモンテ / DOCGバローロ 品種/セパージュ アッサンブラージュネッビオーロ種100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバローロ・パイアガッロ・ラ・ヴィッラ[2019]年・フォンタナフレッダ社・15年ぶりに復活したシングルヴィンヤード・シリーズ・DOCGバローロ・ワインスペクテーター誌驚異の95点＆ジェームス・サックリング93点＆ワインエンスージアスト誌92点！ Barolo Paiagallo La Villa 2019 Fontanafredda DOCG Barolo Single Vinyard 超入手困難！イタリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！超高級バローロファン大注目！希少な蔵出しコレクターアイテム！15年ぶりに復活したバローロの名門中の名門フォンタナフレッダ社が誇る単一畑バローロ「パイアガッロ・ラ・ヴィッラ」！ワイン・エンスージアスト誌のワインスター・アワード2017で、名門フォンタナフレッダがヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました！ 19世紀末にイタリアの初代国王、ヴィットリオ・エマニュエーレ2世の息子が、その所有地を譲り受け、設立したワイナリー！一世紀以上(155年以上)にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ造りのリーダー的存在！フォンタナフレッダ社から、「イタリアワインの王様」と称えられるバローロ！しかも2004年ヴィンテージ以来、15年ぶりに復活したクリュ・バローロ(シングルヴィンヤード・シリーズ)！バローロ村の銘醸クリュ「パイアガッロ」の区画“ラヴィッラ”のテロワールを表現した最高傑作品！ この2019年でワインスペクテーター誌驚異の95点！ジェームス・サックリング93点！ワインエンスージアスト誌92点！各誌高評価連発！バローロ村のMGA(Menzione Geografica Aggiuntiva(=追加地理言及)の略語)パイアガッロ内の東向き、標高320mに位置する畑！トルトニアーノ期とエルヴェツィアーノ期由来の土壌が交わる場所で、シルトと砂の混ざった粘土質土壌！厳選ネッビオーロ種100%！10月15～20日頃に収穫後、ステンレスタンクで発酵！オークの大樽で30ヶ月熟成させ、約8ヵ月間の瓶熟成を経てリリース！ ブラックベリーやチェリーを想起させるような果実の香り！口に含むとふくよかな味わいと、まろやかなタンニンが感じられる！複雑さと優美さを兼ね備えた調和の取れた味わいが、ラ・ヴィッラのテロワールを表現しています！ 2004年以降、15年間造られていなかった幻のシングルヴィンヤード・シリーズ“パイアガッロ・ラ・ヴィッラ”が15年の時を経て遂に復活！最高峰クリュ・バローロが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ 19世紀末にイタリアの初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。一世紀以上にわたりバローロを造り続け、その品質の高さでバローロの名声を世界的に高めた名門です。彼は、43年間という短い人生の中で、フォンタナフレッダ社の前身である「カーザ・エマヌエーレ・ディ・ミラフィオーレ」を創業し、バローロが世界的な赤ワインとして国際的評価を得るために尽力し、偉大な功績を残しました。 よいブドウを育て、よいワインを造る事に集中したかった伯爵は小作人からただブドウを買うことを止め、直接畑の運営に携わるべく労働者を雇って自分たちで畑を管理するという新しい方法を取り入れました。 2009年にオスカル・ファリネッティ氏とルカ・バッフィーゴ氏が共同オーナーになると、いくつかの画期的な取り組みを始めました。ひとつは、ミラフィオーレブランドの復活。19世紀創業当時の畑のブドウを、当時の伝統的な方法で醸造したクラシックなワインを通して、伝統の重要さを再認識・再評価してもらうためのプロジェクトです。 また、二酸化硫黄の使用量を減らし、化学的除草剤や化学肥料の使用をやめるなど、クリーンなブドウからクリーンなワインをつくるためのビオ・ナチュラルプロジェクトを進めています。2018年4月からは、かつてブルーノ・ジャコーザのコンサルタントも務めたジョルジョ・ラヴァーニャ氏が醸造責任者に就任し、さらなる躍進を目指しています。 フォンタナフレッダ社には90年代末から取り組んできた非常に重大なプロジェクトがあります。 それはピエモンテの本物の偉大なクラシックなワインを通して、伝統の重要さを再認識・再評価してもらう ワインシリーズを造ることでした。そして、ミラフィオーレのワインは“王のセラー”で木樽熟成されます。このセラーはミラフィオーレ創業時に 使われていたセラーであり、ゆえに同社の歴史の中でも最初に建てられたセラーでもあります。「ミラフィオーレのワインはここで生まれた」という想いを込めて、現代のミラフィオーレのワインもこのセラーで醸造・熟成されています。 “王のセラー”の中には初めて造られたバローロの熟成に使用した木樽が残っており、それらの木樽の上部にはミラフィオーレのセラミックの紋章が刻印されています。 ミラフィオーレとフォンタナフレッダのワインが生まれる畑は全て、“クリーン”なブドウを得ることを目的としたビオ・ナチュラルプロジェクトが行われています。ビオ・ナチュラルプロジェクトでは肥料、除草剤、二酸化硫黄の使用数値をピエモンテ州で定められている基準よりも低い数値に抑えています。また、破砕、圧搾、発酵、熟成、出荷などワイン製造の全ての過程において、液体やガスの二酸化炭素を使って酸素の侵入を防ぐことにより、ボトリングの際に二酸化硫黄を入れる必要のないワイン造りを目指しています。 ■発酵：ステンレスタンクで発酵 ■土壌：シルトと砂の混ざった粘土質 ■収穫：10月15-20日頃、手摘み 超入手困難！イタリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！超高級バローロファン大注目！希少な蔵出しコレクターアイテム！15年ぶりに復活したバローロの名門中の名門フォンタナフレッダ社が誇る単一畑バローロ「パイアガッロ・ラ・ヴィッラ」！ バローロ「パイアガッロ・ラ・ヴィッラ」は、イタリア・ピエモンテ州のバローロ村に位置するフォンタナフレッダ社の単一畑バローロ。2004年以降15年間造られていなかった幻のシリーズが、2019年に復活。このワインは厳選ネッビオーロ種100%で造られ、オークの大樽で30ヶ月熟成後、約8ヶ月の瓶熟成を経てリリースされている。 ブラックベリーやチェリーの香り、ふくよかな味わいとまろやかなタンニンが特徴。複雑さと優美さを兼ね備えたバランスの良い味わいが、ラ・ヴィッラのテロワールを表現。限定少量生産で、非常に希少な逸品だ。．．．．．

年代 造り手 2025年 デリゲッツ ワインエステート 生産国 地域 ニュージーランド マールボロ 村名 ソーヴィニヨン・ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオイスター・ベイ・マールボロ・ソーヴィニヨン・ブラン[2025]年・デリゲッツ・ワイン・エステート社 Oyster Bay Marlborough Sauvignon Blanc [2025] Delegat's Wine Estate 大人気ニュージーランド産辛口白ワイン愛好家大注目！ニュージーランド辛口ソーヴィニヨン・ブラン種愛好家大注目！ニュージーランドは南島にあるマールボロ地区のワイラウ・ヴァレー(ニュージーランド最長の日照時間の町)の冷涼な気候の中で栽培されたソーヴィニヨン・ブラン種とアワテラ・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブラン種100％で造られた、魅力的なシトラスのノートとパッションフルーツの香り、フレッシュでエレガントな余韻の究極辛口白ワイン！！その名も「牡蠣(カキ)の入り江」という名の大人気ソーヴィニヨン・ブラン！しかもしかも造り手は、世界的に最も知られたワイン産地であるマールボロやホークスベイといった地域の確立に貢献し、2世代、60年以上に亘ってニュージーランドワインを造り名声を得ているデリゲッツワインエステート社！美しく透き通った淡い緑色！爽やかな柑橘系やフレッシュな果物の香り！白桃や南国フルーツとふくよかな花束を思わせる凝縮感のある香り！果実味溢れるエレガントさと爽快感！しかもすっきりとした後味が大人気のニュージーランド辛口白ワインが、正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！(カキやシーフード、おひたしの白和え等のさっぱりとした和食との相性バッチリ)！ (オイスターベイマールボロソーヴィニヨンブラン2025) (デリゲッツワインエステート) (ニュージーランドマールボロマールバラマールボロー白ワイン辛口) 冷涼な気候の中で栽培されたソーヴィニヨン・ブラン種とアワテラ・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブラン種100％で造られた、魅力的なシトラスのノートとパッションフルーツの香り、フレッシュでエレガントな余韻の究極辛口白ワイン！ 2世代、60年以上に亘ってニュージーランドワインを造り名声を得ているデリゲッツワインエステート社は、同国内で世界的に最も知られたワイン産地であるマールボロやホークスベイといった地域の確立に貢献しました。 オイスター・ベイ・マールボロ・ ソーヴィニヨン・ブラン2025年 ニュージーランドの南島にあるマールボロ地区の冷涼な気候の中で栽培されたソーヴィニヨン・ブラン。美しく透き通った淡緑色で、きれのある酸、多様の新鮮な果物を感じさせる芳香が特徴です。特徴的なパッションフルーツとふくよかな花束を思わせる南国果実フレーバーの凝縮感。爽快でエレガントな辛口ワインです。牡蠣等のシーフードや、おひたしの白和え等のさっぱりとした和食によく合います。醸造・熟成 ブドウ収穫後、除梗を行い圧搾機へ。フリーラン果汁を抽出し、残りは軽く圧搾します。冷却して清澄され、ステンレス発酵タンクに移され、その後、厳選した酵母を加え、12〜14℃で温度管理されたタンクでゆっくりと発酵させます。短期間のシュール・リーの後、澱引きをして若いうちにボトリングをします。その結果、フレッシュで爽やかながら、エレガントな品種の特徴を残しています。 大人気ニュージーランド産辛口白ワイン愛好家大注目！ニュージーランド辛口ソーヴィニヨン・ブラン種愛好家大注目！ニュージーランドは南島にあるマールボロ地区のワイラウ・ヴァレー(ニュージーランド最長の日照時間の町)の冷涼な気候の中で栽培されたソーヴィニヨン・ブラン種とアワテラ・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブラン種100％で造られた、魅力的なシトラスのノートとパッションフルーツの香り、フレッシュでエレガントな余韻の究極辛口白ワイン！！その名も「牡蠣(カキ)の入り江」という名の大人気ソーヴィニヨン・ブラン！しかもしかも造り手は、世界的に最も知られたワイン産地であるマールボロやホークスベイといった地域の確立に貢献し、2世代、60年以上に亘ってニュージーランドワインを造り名声を得ているデリゲッツワインエステート社！美しく透き通った淡い緑色！爽やかな柑橘系やフレッシュな果物の香り！白桃や南国フルーツとふくよかな花束を思わせる凝縮感のある香り！果実味溢れるエレガントさと爽快感！しかもすっきりとした後味が大人気のニュージーランド辛口白ワインが、正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！(カキやシーフード、おひたしの白和え等のさっぱりとした和食との相性バッチリ)！．．．．．

タイプ白 辛口 生産年2023 生産者コンチャ・イ・トロ 生産地チリ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ 97%、リースリング 3% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いディアブロ・ゴールデン・シャルドネ[2023] コンチャ・イ・トロ Diablo Golden Chardonnay 2023 Concha y Toro 辛口白ワイン愛好家大注目！チリ辛口白ワイン愛好家大注目！南米でその名を轟かせた「悪魔の蔵」と呼ばれるコンチャ・イ・トロ社の最高のカーヴで熟成した辛口白ワイン！「悪魔の蔵の伝説」を持つ「カッシェロ・デル・ディアブロ」ブランドから、新たなラインアップが登場！黄金色に輝くイエローの色調が魅力的で、マンゴーやパッションフルーツのアロマが際立ち、しっかりした骨格を感じられる濃厚な白ワインです！脂ののった魚介類やクリーミーなソースを使った料理との相性が抜群です！ コンチャ・イ・トロそれは、チリNo.1のワイナリー】 1883年、スペインの名門貴族コンチャ家のドン・メルチョー氏が、世界有数のワイン銘醸地ボルドーからぶどう苗をチリへ持ち込み、ぶどう栽培に最適な気候を持つマイポ・ヴァレーにぶどう畑を開拓し、コンチャ・イ・トロの基礎を築きました。 家族経営から始まった事業は急速な成長を遂げ、品質面においても自信を深めた同社は、本格的に輸出事業へ取り組むため、1923年にはサンチャゴの株式市場に上場し、さらに規模を拡大。1933年にはヨーロッパへの初の輸出ワインをロッテルダム港へ荷揚げしました。こうして世界への第一歩は踏み出されたのです。 1970年代以降、品質本位のポリシーに基づく路線を目指し、1980年代には早くも全ての醸造システムに新技術を取り入れてワイナリーの近代化に努めました。 チリ最高級の呼び名の高いワイン「ドン・メルチョー」の初ヴィンテージは1987年。この「ドン・メルチョー」は豪華客船クイーンエリザベス2世号のワインリストにオンメニューされるなど、同社の品質の高さを裏付けるように、確固たる地位も築きました。 また、1997年「シャトー ムートン・ロートシルト」で有名なボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロートシルト家とのジョイント・ベンチャーを開始。この提携によって1998年9月に「アルマヴィヴァ」が発表されるや世界中で絶賛。 1999年ワインスペクテーター誌がおこなった世界18,000人の読者による人気投票では、「南米のベストワイナリー」に選ばれています。 「悪魔の蔵」とは・・・ コンチャ・イ・トロ社の最高のカーヴの名前。 カーヴの名の由来は昔、ワインの盗み飲みを防ぐため、 悪魔がいるという噂を流したことからついた名前。 ■ぶどう品種：シャルドネ 97%、リースリング 3% 『ディアブロ（悪魔）』がモチーフのワイン。黄金色に輝くイエローの色調が魅力的で、マンゴーやパッションフルーツのアロマが際立ち、しっかりした骨格を感じられる濃厚な白ワインです。脂ののった魚介類やクリーミーなソースを使った料理との相性が抜群です。．．．．．