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備前牛は、長期肥育なのでやわらかいお肉です。 また、脂肪の融点が低く、お肉のうまみがお口の中で広がり、とろけるような食感が味わえます。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）牛肉 ■賞味期限：．．．．．

「松阪牛」は甘く上品な香りと、まろやかでとろけるような食感を持つブランド牛です。 「神戸牛」は、兵庫県内で生産される優れた但馬牛から、県内の熟練した農家が高度な飼育技術を駆使してつくりだした最高牛肉でａD．．．．

とちぎ和牛は、肉専用種として血統の優れた黒毛和種の子牛を、指定生産農家が一頭一頭丹精を込めて育てた肉質の最も良い肉牛に限定しています。昭和63年、本県産和牛のブランド化に取り組む中で、「とちぎ和牛」と命．．．．．

褐毛和種（あかげわしゅ）は熊本系と高知系に分けられ、いずれも起源は韓牛と言われています。現在の「くまもとあか牛」は阿蘇、矢部および球磨地方で飼われていた在来種とシンメンタール種の交配により改良された固．．．．．

山形県南部の置賜地域の風土と肥育者の技術・愛情がつくりだした米沢牛。 モモ・バラ・肩肉などが中心の切り落とし肉です。 ■賞味期限：30日■規格：500g ■ギフト包装：可（簡易包装・発泡容器（トレー）） ■のし．．．．．

褐毛和種（あかげわしゅ）は熊本系と高知系に分けられ、いずれも起源は韓牛と言われています。現在の「くまもとあか牛」は阿蘇、矢部および球磨地方で飼われていた在来種とシンメンタール種の交配により改良された固．．．．．

牛肉の部位で食べ比べ。ヘルシーな赤身モモと人気のバラカルビの焼肉セット。黒毛和牛の食べ比べ焼肉用セットさっぱりとした赤身のモモと甘みのあるサシが味わえるバラカルビを各200gずつお入れしました。バーベキュ．．．．．

山形県南部の置賜地域の風土と肥育者の技術・愛情がつくりだした米沢牛です。 肩から背中にかけての長いロース肉。背骨の両側にそって前後についているロースの最も頭に近い部分となります。 特徴は、きめの細かい霜．．．．．

牛肉良し悪しは、素牛できまるといわれていますが、神戸牛の素牛である但馬牛は、約1200年も昔から兵庫県北部の但馬地方の山あいで澄みきった空気と清らかな清流、豊富な山野草など恵まれた自然環境に育まれながら、．．．．．

きめが細かくやわらかい肉質が特長で、ジューシーな肉の旨味が味わえる北海道産黒毛和牛のロースステーキです。お好みのステーキソースまたは塩をつけてお召し上がりください。 フライパンで焼いてお召し上がりくだａD．．．．

【一貫生産の那須野ヶ原和牛】とは 生まれる前から牛肉として出荷するまで肥育する“一貫生産”を行っています。安心・安全が第一という理念のもとに、繁殖、肥育をグループ牧場にて行っておます。肉の旨味を追究し＝D．．．．

さっぱりした味わいの赤身。牛肉本来の旨味が楽しめる部位です。火を通すと締まりやすいので、ゆで過ぎ・煮過ぎにはご注意下さい。スライスした肉は数枚ずつシートにはさみ、極力空気に触れないよう梱包いたします。．．．．．

山形県南部の置賜地域の風土と肥育者の技術・愛情がつくりだした米沢牛です。 運動を激しくする部分で、脂分が少なく、くどくなく、コクがあり、あっさりといただけます。 ■賞味期限：30日■規格：500g ■ギフト包早D．．．．

北海道産牛のモモ肉をスパイスと赤ワインにじっくり漬け込みしっかり味をなじませたローストビーフと、北海道産牛100%のビーフハンバーグのセットです。低温真空調理でじっくりと柔らかく仕上げました。 ■アレルゲメD．．．．

くまもと黒毛和牛「和王」は、細かくサシの入ったとろけるような肉質と、芳醇な味わいが魅力です。厳選された植物性飼料「とくせん」シリーズを使用しており、安全・安心でまろやかな極上の霜降り肉です。 ■アレルメD．．．．

山形県南部の置賜地域の風土と肥育者の技術・愛情がつくりだした米沢牛です。 肩から背中にかけての長いロース肉。背骨の両側にそって前後についているロースの最も頭に近い部分となります。 特徴は、きめの細かい霜．．．．．

山形県南部の置賜地域の風土と肥育者の技術・愛情がつくりだした米沢牛です。 お肉の中で最も「さし」の入りが良い部分です。 脂肪の入り（さし）も見事な鹿の子模様をしています。 ■賞味期限：30日■規格：900g ■．．．．．

「JAひだ」が、飛騨市場で目利きした岐阜県産黒毛和牛中より、4等級以上の「飛騨牛」をお届けします。きめ細かな霜降りと、香ばしく柔らかな霜降り肉の旨みをお召し上がりください。 ■原材料名：牛肉 ■アレルゲン普D．．．．

日本三大和牛の一つ「近江牛」の中でも、希少な4等級以上の未経産牝牛をお届けします。 ■配送不可地域：北海道・沖縄・離島 ■アレルゲン表示：（義務7品目）牛肉 ■賞味期限：冷凍30日 ■規格：近江牛モモ・バラす．．．．．

JAひだが、飛騨市場で目利きした岐阜県産黒毛和牛を日本食肉格付協会の枝肉格付にて認定された4等級以上の「飛騨牛」をお届けします。極め細かい肉質の香ばしくジューシーな旨味をご賞味ください。 ■原材料名：牛肉．．．．．

ローストビーフが重ならない様にナイロンを挟みます。 当社の神戸ビーフは、兵庫県淡路島生まれのメス限定商品。神戸ビーフは脂肪が筋肉の中に細かく入り、これが筋繊維と交雑して「霜降り」となっているのが特徴でａD．．．．

日本の数あるブランド牛の中でも、世界的にも有名な「神戸牛」。きめが細かく甘みのある赤身と、コクのある脂身のバランスが絶妙で、上品な香りと風味が特徴です。人肌で溶け出すような繊細なサシのある霜降りがあり．．．．．

おかやま和牛とは「晴れの国岡山」が誇るブランド和牛。優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし)と呼び、現在の岡山県新見市で造成された「竹の谷蔓（たけのたにつる）」は日本最古の和牛のルーツといわれています。その竹．．．．．

大阪市内で焼肉店を10店舗、しゃぶしゃぶ店、1店舗運営している「焼肉萬野屋」今回お届けする「萬野和牛」は肉屋の目利きで仕入れたこだわりの黒毛和牛です。萬野和牛のこだわり・未経産の雌牛限定・長期肥育（月齢3．．．．．

「JAひだ」が、飛騨市場で目利きした岐阜県産黒毛和牛の中より4等級以上の「飛騨牛」をお届けします。きめ細かく柔らかで、香ばしくジューシーな旨味をお召し上がりください。 ■原材料名：牛肉 ■アレルゲン表示：＝D．．．．

「松阪牛」は甘く上品な香りと、まろやかでとろけるような食感を持つブランド牛です。厳しい管理のもと丁寧に飼育。日本三大和牛の1つとも評され、「肉の芸術品」ともいわれる見た目にも美しい霜降りが特徴です。 ■．．．．．

溶けるような霜降りとやわらかな肉質をお楽しみいただけます。 ■配送不可地域：北海道・沖縄・離島 ■アレルゲン表示：（義務7品目）牛肉 ■賞味期限：出荷後冷凍30日 ■規格：神戸牛250g・松阪牛250g ■サイズ(mm)．．．．．

赤身と脂のバランスが絶妙な但馬牛を使用。塩、胡椒のみで味付けをし、素材の持ち味を生かすためにじっくりと火を通し肉の旨みを閉じ込めました。職人の技が詰まったローストビーフは、おもてなしの心も詰まった一品．．．．．

日本三大和牛の内の一つで「肉の芸術品」といわれる松阪牛。甘く柔らかく、口の中全体に風味豊かな味わいが広がります。贅沢に松阪牛もも肉をしゃぶしゃぶでお楽しみ下さい。 ■原材料：牛肉■規格：松阪牛ももしゃａD．．．．

芳醇な味わいの黒毛和牛を真空調理でしっとりと仕上げたローストビーフを、食べきりのミニサイズでご用意しました。玉ねぎの甘みたっぷりのソースでお楽しみください。 ■規格・内容量：黒毛和牛ローストビーフ50g×．．．．．