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日本有数の希少ブランド米「神子原米」 （石川県羽咋市の神子原地区産）を主原料に用い、 中村酒造オリジナル酵母を使用して発酵させた、 美味しさと後味の爽快感を併せ持つ日本酒に仕上がっています。 最後決定はグ．．．．．

純米大吟醸SPECIALを貯蔵した後の樽に 純米の原酒を詰め、貯蔵したお酒です。 しっかりした味になっています。 数量限定です。 この商品は性質上オリが発生することがありますが 品質には問題はありません。 オリが秩D．．．．

地酒1800ml2本をお詰め合わせしていただける ギフトボックスです。 ※お酒は入っておりません！ 大吟醸クラスの商品など既に化粧箱に入っている商品を お詰め合わせさせていただく場合には、 化粧箱から出してギフト．．．．．

富山の16蔵のお酒をブレンドした毎年人気の富山ブレンド．．．．．

能登杜氏が昔ながらの手造りで 米・水・酵母を厳選し厳寒の酒蔵の中で 長期低温醗酵熟成させたお酒です。 豊饒なる”こく”と芳醇なる香りは 日榮にあって至宝とも評すべき大吟醸です。 製品区分　大吟醸 アルコール．．．．．

菊姫合資会社 代表 柳達司氏が 私用として残しておいたコレクションを 皆様にも味わっていただけるよう 少量出荷される特吟です。 色調は透明感のある淡い山吹色、タンパク混濁が少々ございます。 熟れた果実やドラメD．．．．

満寿泉の桝田酒造店では 毎年今までにない日本酒造りに挑戦しています。 世界中の酵母を試したり、 黒米玄米で仕込んだり、オーク樽に貯蔵したり。 そのチャレンジは様々です。 単一では商品化しなかった数々のトラメD．．．．

ドン・ペリニヨンの酵母を使って醸した 生もと造りの純米大吟醸酒。 生もと造りは日本酒の伝統的な製法で とても手間暇のかかる製法でもあります。 Rはドン・ペリニヨン最高醸造責任者である リシャール・ジェフロワ．．．．．

昔ながらの山廃酒母を使用した醸造を施しており、 色や味・香りが濃く、飲み応えのある普通酒です。 お取り寄せのためお届けまでに1週間ほどいただきます。当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を取り扱っておａD．．．．

本来は米と米麹で仕込むところ、 全量米麹で醸した馥郁たる甘口の純米酒です。 さらに10年を超える熟成を経て 甘みと酸味が調和します。 ＜アルコール度＞16% ＜原材料＞米・米麹 ＜使用米＞山田錦(兵庫県多可町中区．．．．．

古くは菊姫大吟醸が世に生を受けること約15年後．．． 大吟醸同様の仕込による大吟醸タイプの吟醸酒として 誕生したのが「加陽菊酒」です。 ※加陽とは「加賀の南」の意当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を氏D．．．．

日本有数の希少ブランド米「神子原米」 （石川県羽咋市の神子原地区産）を主原料に用い、 中村酒造オリジナル酵母を使用して発酵させた、 美味しさと後味の爽快感を併せ持つ日本酒に仕上がっています。 最後決定はグ．．．．．

強い個性を際立たせる山廃吟醸の原酒 男酒を象徴する山廃酒母のもつ腰の強さ、 味の厚みを醸し出した個性ある吟醸酒です。 長期熟成酒シリーズはお取り寄せとなります。 また蔵元欠品の場合にはキャンセルとさせてい．．．．．

菊姫合資会社 代表 柳達司氏が 平成十八年に醸した大吟の中で 私用として残しておいたコレクションを 皆様にも味わっていただけるよう 少量出荷される特吟です。当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を取り扱っ．．．．．

これぞ山廃仕込という、 濃厚で上品な味わいになっております。 山廃仕込を得意とする名匠・農口尚彦と 7人の蔵人が丹精込めて作り上げた逸品です。 アルコール度16.5% 日本酒度+3 酸度1.6 アミノ酸度--- 原料米山田．．．．．

菊姫の純米酒・普通酒1800ml用カートンです。 菊姫1800mlと同時にご注文下さい。 カートンのみの販売は致しておりません。当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を取り扱っております。 菊姫は時代に流されない＝D．．．．

強い個性を際立たせる山廃吟醸の原酒 男酒を象徴する山廃酒母のもつ腰の強さ、 味の厚みを醸し出した個性ある吟醸酒です。 長期熟成酒シリーズはお取り寄せとなります。 また蔵元欠品の場合にはキャンセルとさせてい．．．．．

吟醸酒は、もともと鑑評会に出品するための酒、 利くための酒として生まれてきました。 しかし、菊姫が従来より目指してきたのは「飲んで旨い吟醸酒」です。 菊姫は吟醸酒とは、どこまで洗練され得るか、 菊姫の意欲．．．．．

加賀鳶の300mlサイズ3種類を詰め合わせました。 全て純米大吟醸、純米吟醸ですが、 それぞれに味わいが異なり その違いをお楽しみいただけます。 また、300mlの飲みきりサイズですので 毎日ちょっとずつ晩酌を楽しま．．．．．

金澤中村屋シリーズ最高峰の純米大吟醸です。 石川県独自の酒造米「百万石乃白」を40%まで高精米し、 華やかな香りとスッキリとしたキレのある味わいを追求しました。 全国新酒鑑評会出品酒と同じ手造りによる吟醸造．．．．．

冷やから燗まで幅広く楽しめます。．．．．．

強い個性を際立たせる山廃吟醸の原酒 男酒を象徴する山廃酒母のもつ腰の強さ、 味の厚みを醸し出した個性ある吟醸酒です。 長期熟成酒シリーズはお取り寄せとなります。 また蔵元欠品の場合にはキャンセルとさせてい．．．．．

菊姫の純米酒の最高峰に挙げられる逸品、 口当たりも柔らかくやさしい純米酒です。 ラベルは、戦前使用していたものの復刻です。 辛み、甘み、酸味、すべてがほどよいという感じで、 バランスがいいお酒です。 冷やａD．．．．

北陸の霊峰「白山」のふもとの良好な環境の中で、 地元農家が栽培した酒米五百万石と 清浄な白山手取川水系の伏流水で醸した山廃純米酒。 山廃ならではの旨みと奥深い味わい、 キレ良くお燗にするとさらに旨みが増し．．．．．

令和3酒造年度 金沢国税局酒類鑑評会の「金沢酵母吟醸の部」にて 優等賞を受賞した、特別限定醸造の純米大吟醸の原酒です。 石川県で誕生した酒米「百万石乃白」を、 名称の“シロ”にちなみ精米歩合46％に磨き上げ＝D．．．．

まろやかな口あたりと繊細な香味が 調和した円熟した味わいです。 製造ナンバー入り 限定品のためお取り寄せとなります。．．．．．

吟醸酒の世界を創り変えてきた先駆の酒。 酒米の王「山田錦」（兵庫県美嚢郡吉川町産）の 最高級品を限度に近い50％まで削ります。 そこまで削った米を仕込んで酒になるのは その芯の部分の純粋デンプンで、 元の米ａD．．．．

小堀家の初代は18世紀半ばの享保元年（1716）に 「小豆屋甚兵衛」の屋号で創業しました。 創業300周年を迎え、 初代の屋号「小豆屋甚兵衛」を冠した 最高の清酒を限定で発売いたします。 能登杜氏「家　修　（いえ　．．．．．

″潤うような口中感″が魅力の 「越の雫」（奥越前固有の酒米品種）で醸しました。 秋になって収穫されたばかりの新米を使って醸す、 その年最初の一本義新酒。 搾りたての爽やかな香り、 麹から生まれる自然の甘味ａD．．．．

全国新酒鑑評会におきまして 入賞した大吟醸を数量限定で蔵出し。 上品な香りと旨みがあり スッキリとした味わいの特別な大吟醸です。 製品区分　大吟醸 アルコール度　16% 日本酒度　-1 酸度　1.6 アミノ酸度　--- ．．．．．