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吟醸酒は、もともと鑑評会に出品するための酒、 利くための酒として生まれてきました。 しかし、菊姫が従来より目指してきたのは 「飲んで旨い吟醸酒」です。 菊姫は吟醸酒とは、どこまで洗練され得るか、 菊姫の意浴D．．．．

「誰にでも楽しめる吟醸酒」が発想の原点。 本格山廃仕込みによる独特の芳しい香り、 腰の強い切れ味が特徴です。 冷やでも甘み、山廃由来の酸味、 辛みをお楽しみいただけますが、おすすめはぬる燗！ 味がまとまっａD．．．．

昔ながらの山廃酒母を使用した醸造を施しており、 色や味・香りが濃く、飲み応えのある普通酒です。 ご贈答用の場合は菊姫専用カートン をお買い求め下さい。当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を取り扱ってａD．．．．

やや味のしっかりとした感じの大吟醸です。 とてもフルーティー。能登杜氏四天王の一人、三盃幸一氏を中心として造られる 大変に質の高い吟醸酒は、必ずご納得いただけます。 また伝統を守りながらも、一方で新しい氏D．．．．

繊細な口あたりと若々しい香味が調和した 溌剌とした味わいです。 限定品のためお取り寄せとなります。．．．．．

酸味のエッジが効いた、 シャープで個性的な味わいの純米酒。 キレが良く、さわやかな飲み口です。 アルコール度　15〜16% 日本酒度　-1.0 酸度　1.9 アミノ酸度　1.5 原料米　兵庫県産山田錦100％(兵庫県三木市吉川．．．．．

本来は米と米麹で仕込むところ、 全量米麹で醸した馥郁たる甘口の純米酒です。 さらに10年を超える熟成を経て 甘みと酸味が調和します。 ＜アルコール度＞16% ＜原材料＞米・米麹 ＜使用米＞山田錦(兵庫県多可町中区．．．．．

＜原材料＞ 米(国産)・米麹(国産米) ＜日本酒度＞ +5 ＜酸度＞ 1.6 ＜精米歩合＞ 65% ＜アルコール分＞ 15度　．．．．．

「薬売り」で有名な富山。 昔の配置薬で使用していた 赤箱をモチーフにした外装箱に 富山の銘酒を詰合せました。 紙ふうせんも入っています。 ＜セット内容＞ 立山 特別本醸造 200ml　1本 風の盆 山廃仕込み 本醸造1．．．．．

日本有数の希少ブランド米「神子原米」 （石川県羽咋市の神子原地区産）を主原料に用い、 中村酒造オリジナル酵母を使用して発酵させた、 美味しさと後味の爽快感を併せ持つ日本酒に仕上がっています。 最後決定はグ．．．．．

純米大吟醸の酸味が強い部分を取り出し、 ワイン樽で寝かせた新しい試みの日本酒。 ワインのようであり、でもやっぱり日本酒。 数量限定です。 この商品は性質上オリが発生することがありますが 品質には問題はありａD．．．．

石川県産五百万石を100%使用し能登杜氏が醸したオール石川の地酒です。 食事に合う飲み飽きしないキレのある純米酒に仕上げました。 香り・旨味・キレのバランスにこだわった、すっきりとした味わいの純米酒です。 浴D．．．．

豊かな風味の中にも瑞々しさが感じられる 吟醸の生貯蔵酒です。 ※写真はイメージです。グラス等はつきません。当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を取り扱っております。 菊姫は時代に流されない、真の日本氏D．．．．

これぞ山廃仕込という、 濃厚で上品な味わいになっております。 山廃仕込を得意とする名匠・農口尚彦と 7人の蔵人が丹精込めて作り上げた逸品です。 アルコール度16.5% 日本酒度+3 酸度1.6 アミノ酸度--- 原料米山田．．．．．

菊姫だから成し得た山田錦100%の普通酒 。 実に贅沢な試みと冴え渡る山田錦の 新しい表情をご堪能ください。 ご贈答用の場合は菊姫専用カートン をお買い求め下さい。当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を取ａD．．．．

酒造好適米として名高い「山田錦」と 肩を並べるかそれ以上と言われる「愛山」を100%使用、 また61%も削り米の芯だけで造られる 銀嶺立山の最高峰ブランドです。 アルコール度　15〜16% 日本酒度　+2〜+3 酸度　1.1 ．．．．．

古くは菊姫大吟醸が世に生を受けること約15年後… 大吟醸同様の仕込による大吟醸タイプの吟醸酒として 誕生したのが「加陽菊酒」です。すっきりとした味わいです。 ※加陽とは「加賀の南」の意です。当店は菊姫の特磨D．．．．

伝統の手造りによる独自の酵母で仕込んだ純米酒を 蔵内でじっくりと熟成させました。 山廃仕込ならではの切れのよさと、 米の旨味が存分にいきた「堂々」とした味わいです。 アルコール度15% 日本酒度+5 酸度1.9 アメD．．．．

文字どおり山廃純米の原酒で、その若さ、 荒々しさ、米本来の旨みを味わえることのできる男酒こそ 「山廃純米原酒」なのです。 （正規特約店のみ取扱い） 呑切原酒は7月に限定入荷される熟成途中の商品です。 この商．．．．．

吟醸酒は、もともと鑑評会に出品するための酒、 利くための酒として生まれてきました。 しかし、菊姫が従来より目指してきたのは 「飲んで旨い吟醸酒」です。 菊姫は吟醸酒とは、どこまで洗練され得るか、 菊姫の意浴D．．．．

瑞秀は酒の熟成、変化によって 価格が変動する商品のため お取り寄せ段階で価格が変動していた場合には ご連絡させていただきます。 また蔵元完売の場合には申し訳ございませんが キャンセルとさせていただきますのａD．．．．

契約栽培した最高の山田錦の穂先米のみを使用し、 磨き上げ、醸した純米大吟醸の中汲み囲いの原酒です。 華やかな香りと、なめらかな飲み口が特長です。 アルコール度　16% 日本酒度　+7 酸度　1.4 アミノ酸度　--- ．．．．．

繊細な口あたりと若々しい香味が調和した 溌剌とした味わいです。 限定品のためお取り寄せとなります。．．．．．

主に地元・石川で晩酌酒として愛飲されている、 飲み飽きることのない山廃仕込による普通酒です。 ご贈答用の場合は菊姫専用カートン をお買い求め下さい。当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を取り扱っておａD．．．．

強い個性を際立たせる山廃吟醸の原酒 男酒を象徴する山廃酒母のもつ腰の強さ、 味の厚みを醸し出した個性ある吟醸酒です。 長期熟成酒シリーズはお取り寄せとなります。 また蔵元欠品の場合にはキャンセルとさせてい．．．．．

菊姫合資会社 代表 柳達司氏が 私用として残しておいたコレクションを 皆様にも味わっていただけるよう 少量出荷される特吟です。 色調は透明感のある淡い山吹色、タンパク混濁が少々ございます。 熟れた果実やドラメD．．．．

菊姫が、その年ごとに最高の造りと認めた吟醸酒を さらに十余年の歳月をかけ、 ゆっくりと熟成した酒。それが「菊理媛」です。当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を取り扱っております。 菊姫は時代に流されａD．．．．

大吟醸の一年もの、この年のこの味の違いがご堪能いただける 大吟醸の新しい楽しみ方のひとつです。当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を取り扱っております。 菊姫は時代に流されない、真の日本酒造りを常に．．．．．

これぞ山廃仕込という、 濃厚で上品な味わいになっております。 山廃仕込を得意とする名匠・農口尚彦と 7人の蔵人が丹精込めて作り上げた逸品です。 アルコール度　16.5% 日本酒度　+6 酸度　1.4 アミノ酸度　--- 原．．．．．

淡麗辛口で華やかな吟醸香が特徴です。 アルコール度15〜16% 日本酒度+4 酸度1.5 アミノ酸度--- 原料米山田錦 精米歩合58％ ご贈答用の場合は銀嶺立山専用カートン1本用をお買い求め下さい。立山酒造は生産量、品質ａD．．．．