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ガラスのように透明で割れない※、丈夫なコーヒーサーバー 暮らしに合わせた2カラー3サイズバリエーション 実用容量 400ml（約3杯分） 食洗器対応 ■材　質：本体=飽和ポリエステル樹脂（耐熱：約110℃／耐冷：約−2．．．．．

■材　質：18-8ステンレス ■サイズ：約100× 30mm ■発売元：丸山ステンレス 株式会社（新潟県燕市） ■生産地：日本 Made in Tsubame-Sanjo, Japan　．．．．．

おいしい料理を作るコツは、おいしさのポイントをおさえる事。 例えば、しっかり計量をして適量を使う、 味のベースになるお出汁をちゃんと取る、 料理に合った道具を使う、などです。 『料理のいろは』は、おいしさ．．．．．

在庫が無くなり次第、販売終了となります。 格調あふれるヨーロピアンテイストとニューベーシック・スピリッツの華麗なコンチェルトをイメージした18-10『ブレーシア』シリーズ。 流れるようなフォルムは、ベーシッメD．．．．

透明なイメージに甘さをふくんで 心酔わせる時間。 商品画像は下記の順に並んでいます。 ・ 1 テーブルナイフ(HH) ノコ刃 ・ 2 テーブルフォーク ・ 3 テーブルスプーン ・ 8 デザートナイフ(HH) ノコ刃 ・10 デザー．．．．．

郷技【ごうぎ】 新潟県の燕三条地区で金属加工を主とした地場産業を支える職人達。 歳月をかけて会得した職人技を「郷技（ごうぎ）」と名付けました。 ふる郷の技、各分野におけるスペシャリスト達の郷技をお届けしａD．．．．

特許ダブルエンボス加工で、ご飯がくっつかない「しゃもじシリーズ」です。 高耐熱＆汚れが落ちやすい「TPX（ポリメチルペンテン）樹脂」を採用しました。 すくいやすいヘラ形状の炒めしゃもじのワイド版です。 ■材．．．．．

ステンレスの最高級と称されるSUS316L（JIS規格）を採用。 特殊な表面硬化技術により、非常に高い耐擦傷性を実現。 金属断面の角を無くし、手触り・口あたりともにシルクのような感触。 鏡のように輝く表面は末永くａD．．．．

ステンレス採用で丈夫で長持ちします。 シンプルで実用に徹したデザインです。 少量の攪拌に最適です。 ■材　質：13-0ステンレス鋼 ■寸　法：約17×130mm ■個　装：簡易包装（スレ防止ビニール袋入り） ■製造元＝D．．．．

バットと合わせて下ごしらえ、解凍・冷蔵庫の保存に便利です。 脚付きなので焼きたてのクッキーなどのアラ熱取りにも使えます。 ■材　質：18-8ステンレス鋼 ■規　格：18枚取り ■網　目：6.5メッシュ ■開　目：3.．．．．．

やわらかな流線の戯れに 瑞々しさをたたえたフォルム。 ■セット内容／サイズ（全長）： 　　　　　　　コーヒースプーン　5pcs／約122mm 　　　　　　　ヒメフォーク　　　5pcs／約122mm ■材　質　　：18-8ステンメD．．．．

鎚起(ついき)とは、銅板を焼きなましを繰り返しながら金鎚で鍛え上げ成形する鍛金（たんきん）技術です。 銅器は使い込むことによって徐々に艶が生まれ、2つとない独特の光沢や風合いとなります。 銅には殺菌作用がａD．．．．

おいしい料理を作るコツは、おいしさのポイントをおさえる事。 例えば、しっかり計量をして適量を使う、 味のベースになるお出汁をちゃんと取る、 料理に合った道具を使う、などです。 『料理のいろは』は、おいしさ．．．．．

丸みを帯びたデザインは、手にも優しく馴染みます。 ■材　質：18-8ステンレス鋼 ■仕　様：艶消し仕上 ■全　長：150mm ■個　装：スレ防止PP袋入り ■製造元：山崎金属工業株式会社（新潟県燕市） ■生産地：日本 ．．．．．

ストリームラインを基調としたフォルムは蜃気楼をイメージしました。 都会的エッセンスを感じさせるスマートなデザインです。 滑らかで美しい光沢の”スーパーミラー”仕上。 （スーパーミラー仕上は、当店従来のミメD．．．．

すらっと伸びた繊細でスレンダーなフォルムにこだわった『K(コマチ)シリーズ』 スリムなアーチ形が使う人を和ませてくれます。 コケティッシュなカーブのハンドルが楽しいモダンなカトラリーです。 ■材　質：18-10メD．．．．

厚材を採用したことにより、立体的なデザインが実現。 最高級”18-12 ステンレス”を使用。 柔らかい光沢の当店独自”スペリオールミラー(TM)”仕上。 （スペリオールミラー仕上は、当店従来のミラー仕上に比べ鏡面煤D．．．．

格調あふれるヨーロピアンテイストとニューベーシック・スピリッツの華麗なコンチェルトをイメージした18-10『ブレーシア』シリーズ。 流れるようなフォルムは、ベーシックでありながらコンテンポラリーな斬新さと普．．．．．

熟練の技巧、信頼の日本製。 こびりつきにくい 金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。 食材と鋼板の間に絶えず油が回るため、こげつきやこびりつきの発生する恐れが格段に減ります。 しっかりやけて．．．．．

在庫が無くなり次第、販売終了となります。 曲線を基調とした流麗なフォルムと、手にしっくり馴染む機能性を優先してデザインされました。 ”20-20 ステンレス”は従来のステンレスに比べて金気（かなけ）が大幅に軽．．．．．

在庫が無くなり次第、販売終了となります。 ※注文を頂いてからメッキ処理を行いますので、発送まで3営業日ほど掛かります。 厳選された”最高級洋白材”の厚材（4mm）を使用。 メッキ厚”3.8ミクロン”の高級品質銀．．．．．

2022/02　価格改定 丈夫でシンプルなハンドル付バスケットです。 柄は片手鍋に合わせられる便利な工夫が施されています。 ■材　質：18-8ステンレス鋼 ■規　格：20cm ■網　目：16メッシュ ■開き目：1.2mm ■寸　磨D．．．．

華麗な手つきで食材を操る“料理界の貴公子” 川越達也のキッチンツール TKCシリーズ 耐久性に優れ、かつ軽量で使いやすい 側面は薄くすることで軽量化し、底面はしっかり厚くすることで、変形しにくく、熱が均一に刀D．．．．

郷技【ごうぎ】 新潟県の燕三条地区で金属加工を主とした地場産業を支える職人達。 歳月をかけて会得した職人技を「郷技（ごうぎ）」と名付けました。 ふる郷の技、各分野におけるスペシャリスト達の郷技をお届けしａD．．．．

長方形の関西型容器です。 羊羹、寒天など流し缶としても使えます。 中板が取り外せるので、中身を簡単に取り出す事ができます。 丈夫で錆びにくい18-8ステンレス採用。 ※正方形の関東型容器も各サイズご用意してお．．．．．

熟練の技巧　信頼の日本製 古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。 燕のハウスウェアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にもその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統．．．．．

衝撃や錆に強いステンレス製のウォーターポット（ピッチャー）。 氷止め付きで、水割り用に最適です。 ■材　質：18-8ステンレス鋼 ■仕　様：氷止め付き／ミラー仕上げ ■サイズ：約φ85×H100mm ■容　量：約800ml．．．．．

鎚起(ついき)とは、銅板を焼きなましを繰り返しながら金鎚で鍛え上げ成形する鍛金（たんきん）技術です。 銅器は使い込むことによって徐々に艶が生まれ、2つとない独特の光沢や風合いとなります。 銅には殺菌作用がａD．．．．

金属加工の街から生まれた信頼のブランド『Made in TSUBAME』 燕商工会議所が設置した『メイド・イン・ツバメ』審査委員会により、 商品の原産地、品質、安全性を確認して認定された商品に付与される、 安心と高品質．．．．．

芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。 ■材　質：刀身=DPコバルト合金鋼割込材 　　　　　柄=栗の木（表面焼加工） ■刃　普D．．．．