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理想的な状態に育った白葡萄のみを厳選し、収穫時期を遅らせ1ヶ月間過熟させると、燦々と降り注ぐ日差しを浴びて、葡萄の果皮が美しいゴールデンブラウンに変化し、果実の糖度も上がっていく。「夢久」はそんなレイメD．．．．

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「スカラバス」 スカラバスとは、「岩の多い場所」を意味する古ノルド語で、アイラの秘境の地名にちなんでいます。そして、ラベルデザインにあしらわれた「日照計のイラスト」は、日照計を発明したアイラ島出身のジメD．．．．

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ワインではセパージュを明記しているものも少なくありませんが、カルバドスにおいてリンゴと洋ナシの比率を明記しているものはほとんどありません。 セパージュ・カルバドスには「アップル100％」と「アップル50％ メD．．．．

原産地呼称：I.G.T. MARCHE 品種：トレッビアーノ60％　ペコリーノ40％　（樹齢約50年） 醸造：クリオマセラシオン後、フリーランジュースのみを搾汁。野生酵母のみを使いフレンチ、ハンガリーオークバリック（新樽浴D．．．．

メゾン・ヴェルジェの創立者で、後にドメーヌ・リケールを創設したブルゴーニュワイン界の伝説ジ ャン・リケール。ブルゴーニュの白ワイン最高の造り手として、ジャン・マリー・ギュファンと共に 長年ワイン作りに身．．．．．

■　ワイン名 ドミナス　 プロプライエタリー・レッド・ワイン ■　生産年 2018 ■　原産国 アメリカ ■　地域 カリフォルニア州　 ナパ・ヴァレー ■　タイプ 赤ワイン ■　葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン（89%．．．．．

〜　Brewer Clifton　〜ブリュワー クリフトン サンタ・リタ・ヒルズに広がる3D、マカド、ハプグッドの3つの畑のブレンドワイン。異なる個性を持つシャルドネ、ピノ・ノワールが、AVAサンタ・リタ・ヒルズのテロワー．．．．．

2019年は全体的にバランスの取れた年となったのですが、フラッグシップの2アイテムに関しては 16や18といった素晴らしいレベルに達していないとの残念な見解でしたが、キャンティ・クラシコに 関しましてはアントニメD．．．．

夜明け前に畑に降りた朝靄が葡萄の葉に残した朝露は、朝日を浴び、美しく煌めく。そんな透明感を持つケンゾー エステイトの白ワインは、ハイディ・バレットが手掛けた初のソーヴィニヨン・ブラン。清涼感と芳醇さを普D．．．．

■　ワイン名 ケンゾー・エステート　 アイ　（藍） ※中古や二次流通品ではありません。 　ご安心してお買い求め下さい。 ■　生産年 2018 ■　原産国 アメリカ ■　地域 カリフォルニア州　ナパ・ヴァレー ■　タメD．．．．

■　ワイン名 ドミナス　ナパヌック　 プロプライエタリー・レッド・ワイン ■　生産年 2016 ■　原産国 アメリカ ■　地域 カリフォルニア州　 ナパ・ヴァレー ■　タイプ 赤ワイン ■　葡萄品種 カベルネ・ソーヴメD．．．．