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■　ワイン名 コノスル　 ピノ・ノワール ビシクレタ レゼルバ ■　生産年 現行VT ■　原産国 チリ ■　地域 チリ ■　タイプ 赤ワイン ■　葡萄品種 ピノ・ノワール100 %　　　 ■　度数 13.5％ ■　内容量 750ml ＝D．．．．

《生産者》 醸造責任者ピーター・シセックはボルドーやカリフォルニアの著名な生産者の元でワイン作りを学んだ後、1990年からスペインのリベラ・デル・ドゥエロにあるアシエンダ・モナステリオで技術指導者を務めまａD．．．．

飲めばきっと、虜になる1本です！ 熟した洋ナシ、アプリコットなどの果実にハチミツ漬けのナッツとブランデーを垂らしたような樽由来のリッチな香りに翻弄されるよう。 ふくよかで品の良い果実の味わいから、心地良ａD．．．．

■　ワイン名 カレラ　ピノノワール　 ジェンセン ■　生産年 2012 ■　原産国 アメリカ ■　地域 カリフォルニア州　サン・べニート郡 ■　タイプ 赤ワイン ■　葡萄品種 ピノノワール100％ ■　度数 15％未満 ■　．．．．．

■　ワイン名 エイブリュー カペラ プロプライエタリー・ワイン ■　生産年 2008 ■　原産国 アメリカ ■　地域 カリフォルニア州　ナパ・ヴァレー ■　タイプ 赤ワイン ■　葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 65％．．．．．

ブルー ラベル 2021 ( ディエシオチョ メセス) ファン ヒル / Juan Gil 18 Meses 2021 樹齢55年以上、収量12hl/haという古樹のモナストレルから生まれるトップキュヴェ。その名の通り、18ヶ月間バリックで熟成。熟し．．．．．

使用蒸留所：ジュラ、アラン、その他オークニー島とアイラ島の蒸留所 「海」に触発され、秀逸なアイランズモルトの数々をブレンドした「島物」ブレンデッドウイスキーがこの｢ロック オイスター｣です。スコットランド．．．．．

原産地呼称：P.G.I. THARACIAN LOWLANDS 葡萄品種：シラー100% [醸造特記事項] 収穫された葡萄は除梗後、2度にわたる厳しい選果を行ないます。 5〜8日間の低温浸漬後、 約30日間に渡る発酵・マセラシオンを行います＝D．．．．

■　ワイン名 ファン・ヒル モスカテル ■　生産年 現行ヴィンテージ ■　原産国 スペイン ■　地域 D.O.フミーリャ ■　タイプ [白]ワイン ■　葡萄品種 モスカテル100％ ■　度数 14％ ■　内容量 750ml ★　新着潤D．．．．

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ハートフォード ファミリー ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により1993年に設立された家族経営の熟練ワイナリーで、極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノ・ノワール、古樹のジ．．．．．

年間生産量がわずかな希少なロゼワイン。気品に満ちたローズピンクが美しく、チェリーや木苺の香りを放ち、清涼感のあるドライな味わいが魅力の逸品だ。人と人を結び、心と心を繋ぐ、そんな相互扶助の精神を宿すその．．．．．

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ここ数年数々の賞を世界中で受賞し、新たなスペイサイドモルトのアイコンとして注目を集めているベンロマック蒸留所より、ピートスモークの新ビンテージ2012がようやく入荷しました！．．．．．

ランゲ・ネッビオーロ・イル・ファヴォット　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 ■テクニカル情報■　産地：ピエモンテ州バローロ東南部ブッシア地区（DOCランゲ）　品種：ネッビオーロ100％．．．．．

■　ワイン名 フランソワ・カリヨン　 ブルゴーニュ・ブラン ■　生産年 現行ヴィンテージ ■　原産国 フランス ■　地域 ブルゴーニュ地方 ■　タイプ 白ワイン ■　葡萄品種 シャルドネ　100％ ■　度数 14.0％未磨D．．．．

ワインではセパージュを明記しているものも少なくありませんが、カルバドスにおいてリンゴと洋ナシの比率を明記しているものはほとんどありません。 セパージュ・カルバドスには「アップル100％」と「アップル50％ メD．．．．

フォントディは、トスカーナ州キアンティ・クラッシコ地区の中心部にあるパンザノの街の南側に位置しています。「コンカドーロ（金の貝殻）」と呼ばれる円形劇場の形をした盆地が広がるこの地は、暖かく乾燥したミク．．．．．

●ワイン名 アンドレ・クルエ　 シルバー・ブリュット・ナチュール ●ヴィンテージ NV ●原産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 / ブージー地区 ●タイプ 白発泡ワイン ●ぶどう品種 ピノ・ノワール100% ※ノン．．．．．

■　ワイン名 ポル・ロジェ ブリュット レゼルヴ ■　生産年 NV ■　原産国 フランス ■　地域 シャンパーニュ地方 ■　タイプ 発泡白ワイン ■　葡萄品種 ピノ・ノワール33％ シャルドネ33％ ピノ・ムニエ33％ ■　．．．．．

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■　ワイン名 ランシス・コッポラ　ダイヤモンド・コレクション　 ジンファンデル　カリフォルニア ■　生産年 現行VT ■　原産国 アメリカ ■　地域 カリフォルニア州 ■　タイプ 赤ワイン ■　葡萄品種 ジンファン．．．．．

スペイサイドにおいて近年熱い注目を浴びる蒸留所「ベンロマック」。 現在は、定番の10年以外は品切れ状態で、各アイテムの入荷を心待ちにしている方も多いかと思います。そんな中、待望の新商品が入荷となりました＝D．．．．

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〜ラムJ.Mについて〜 マルティニーク島で唯一、原料のサトウキビを全て自社畑でまかなっているジャングルの中の蒸留所。 1845年よりマルティニーク島北部のジャングル地帯で、AOCマルティニーク規格に準拠したアグリ．．．．．

デッレ ヴェネツィエ ピノ グリージョ 2021 Delle Venezie Pinot Grigio 畑はヴェローナに位置しています。収穫した葡萄はやわらかく圧搾し、温度管理されたステンレスタンクで発酵、 熟成させます。白い花を思わせａD．．．．

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クロ ド ムートゥーゲは3年程前に先代当主の息子さんが後を引き継ぎ、現存していますが、こちらは先代の作った貴重古酒ストック。 いずれも昨年ボトリングされているため、50年近い熟成を経た、蒸留酒としても最古酒．．．．．

メゾン・ヴェルジェの創立者で、後にドメーヌ・リケールを創設したブルゴーニュワイン界の伝説ジ ャン・リケール。ブルゴーニュの白ワイン最高の造り手として、ジャン・マリー・ギュファンと共に 長年ワイン作りに身．．．．．