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食用オリーブ油でニンニクを炒め、エキスとフレーバーを油に浸透させ、さらにスライスニンニクを漬け込みました。 マイルドな風味の香味油です。 【お料理メモ】 ●食パンに塗ってガーリックトーストに ●パスタオイ．．．．．

品　　　　　　名 ≪大黒屋≫なにわ名物　串かつソース【180ml】 商　品　特　徴 特製串かつソースは、ウスターソースに醸造醤油を加えさらに塩分、 香辛料を控える事でまろやかな美味しいソースとなっています。 原．．．．．

商品特長 クスノキ科の常緑樹の樹皮をパウダー状にしたもので、スパイシーな香りと少しの甘味が特徴です。 カプチーノやシナモンティー、りんごや桃などのフルーツを使ったお菓子のほか、鶏肉や挽肉を使ったカレーに．．．．．

化学調味料・合成保存料・着色料・香料不使用！ 国産野菜・果実と有機米あきたこまち米の酢（純米酢）、三温糖、自然塩、天然水で造った、低塩で体にやさしいソースです。 国内の契約栽培（提携農家）の野菜、果物を．．．．．

カロリー・糖質0！100%植物由来の甘味料。 トウモロコシの発酵から得られる天然甘味成分「エリスリトール」と、砂糖の300倍の甘さを持つウリ科の植物「羅漢果（ラカンカ）」の高純度エキスを使用し、バランスよく配香D．．．．

商品特長 有機農法で栽培された玄米、良質な水、米麹を使い伝統技法で醸造しました。コクのある旨みとまろやかな酸味が特長です。厳選素材の自然な風味をおためしください。 仕様 ■名称：有機米酢 ■原材料名：有機．．．．．

商品特長 醤油ベースに、ごま、しょうが、みょうが等の香味を効かせた、具材感のあるノンオイルドレッシングです。和風ソースとしても幅広くご使用いただけます。 仕様 ■名称：ドレッシングタイプ調味料 ■原材料名．．．．．

商品特長 酒処広島賀茂台地の軟水で仕込んだ、まろやかな甘口の寿し酢。具材の味を活かすため、ちらし寿しや巻き寿しに最適です。 そのほか、酢のものにもご使用いただけます。 ＜寿し飯のつくり方＞ ・お米：3合(炊．．．．．

トレハロースはジャガイモやトウモロコシのデンプンからつくられています。いわゆる人工甘味料ではない、砂糖と同様の天然糖質です。砂糖を一部置きかえることにより、糖度を上げながら、甘みを抑え、素材本来の美味．．．．．

商品特長 岩塩固有の性質でピンク色をしているヒマラヤの岩塩です。 仕様 ■名称：食塩 ■原材料：岩塩 ■内容量：300g ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 開封後は密封して冷暗所で普D．．．．

商品特長 辛味の強い唐辛子でカレーや中国・韓国料理の辛味を調節する時に使用されています。 ・下味付けに：焼肉、バーベキュー、キムチ、漬物 ・料理中に：カレー、辛味のきいたスープ類、モツ煮、きんぴらごぼう ．．．．．

品　　　　　名 《ユウキ食品》四川豆板醤【1kg】 商　品　特　徴 唐辛子と空豆を発酵させて作った唐辛子味噌です。 辛みだけでなく、特有のコクが広がり、鮮やかな色目は食欲をそそります。 ■化学調味料・保存料無．．．．．

刻んだたまねぎと緑ピーマン入りでトマトの味わいをしっかりと感じる辛みをきかせたソースです。そのままかけたり、ディップソースとして使用できます。生地に染み込まない粘度があり、焼いても鮮やかな赤色が残るの．．．．．

商品特長 EXバージンオリーブオイルやスパイス、ハーブの芳醇な香りを効かせたオイル＆ビネガータイプのドレッシングです。シンプルな仕立てですので、野菜はもちろん合わせる素材の味を引き立てます。 仕様 ■名称＝D．．．．

品　　　　　名 《パラダイスプラン》宮古島の海の恵み　雪塩（雪塩）【120g】 名　　　　　称 食塩 商　品　特　徴 サンゴ礁が隆起してできたと言われている宮古島。 「雪塩」は島の海水を原料としています。 ゆっａD．．．．

品　　　　　　名 《オーバーシーズ》レインボーペッパー（ミル付）【48g】 商　品　特　徴 ブラック、ホワイト、グリーン、ピンクの4種類のペッパーをブレンドしました。 ガラス製のボトルにプラスチックのミル付で．．．．．

品　　　　　　名 《GIA》ガーリックピューレ【90g】 商　品　特　徴 ガーリックピューレは厳選されたにんにくをピューレ状にした香りを逃さないチューブタイプの調味料です。様々な料理のアクセントにお使いくださａD．．．．

商品特長 下総しょうゆは、原料の丸大豆、小麦、塩のすべてに国産の厳選されたものだけを使用し、伝統ある木桶でゆっくりと熟成させました。昔ながらの手法で仕込んだ風味豊かなこだわりの逸品です。 仕様 ■名称：ａD．．．．

品　　　　　名 《ビニワレ》ブラックペッパーホール【100g】 商　品　特　徴 スパイスの王様。ブラックとホワイトがありますが、ブラックは未完熟の実を乾燥させたもの。ホワイトは完熟させた実を水に漬け発酵させ梶D．．．．

古代・万葉の製法「藻塩（もしお）焼き」は、塩田による塩づくりが始まる以前に行われていた海藻を使った製塩法で、いわゆる日本における塩作りの原点ともいえる味を再現したものです。旨みのあるまろやかな味わいで．．．．．

旭ポンズは、利尻昆布や、徳島の特定生産者が丹精込めて育てた柑橘果実など、厳選された素材で作られています。 芳醇かつ濃厚な味わいのダシと、味を引き締める柑橘の香り。上質なポンズは、料理の味を豊かにしてくａD．．．．

品　　　　　　名 《GABAN》特製カレーパウダー【100g】 商　品　特　徴 辛味を抑え、香りに重点をおいたマイルドタイプのカレーパウダーです。 原　材　料　名 カレー粉、酸味料香辛料抽出物、（原材料の一部に大豆．．．．．

商品特長 まほうだしは、かつおと昆布の香りゆたかな濃縮タイプの和風だしです。だし巻き卵や茶碗蒸し等、これ1本でいつもの料理が上品に仕上がります。 ☆北海道産昆布使用 --------------------- だし巻き卵の作り．．．．．

ハンバーガーやホットドッグに欠かせないフレンチマスタード。 ドレッシングに混ぜたり、肉料理の下味に使ったりといろいろな用途にお使いいただけます。 程よい辛さと酸味でお子様も食べれるマスタードソースです。．．．．．

パスタ1人前（100g）にジェノベーゼペースト大さじ2杯を和えるだけで美味しいバジルパスタが簡単にできます。 サラダや肉、魚介料理、スープやブルスケッタ等、幅広くご使用いただけます。 熱処理をしていない、新鮮．．．．．

商品特長 イタリア・モデナ地方のブドウからキューネ社秘伝のビネガー製法で生み出した、大変まろやかな黒酢です。（酸度6％）（イタリア産） キューネ社の伝統的な製法を現代に受け継いだ本物のビネガーです。 プロ．．．．．

商品特長 オリーブオイルを使用し、イタリアンテイストのハーブと胡椒、白ワインで味わい深く仕上げました。 サラダ・マリネ・和え物など、多様にご使用いただけます。 仕様 ■名称：分離液状ドレッシング ■原材料磨D．．．．

今や世界でも貴重な存在となった天然の海塩。ゲランドの塩は今でも機械に頼らない自然の力を利用した製法で、大西洋の海水から作られています。一番塩「フルール・ド・ゲランド」は、海塩が結晶を始めた時の最初の部．．．．．

品　　　　　名 ■ケース販売■《月島食品》最高級ラード【450g×20個】 商　品　特　徴 揚げ物や炒め物に最適な最高級ラードです。 臭いが少なく、お料理にコクが増します。 適量をカットして使えますので、使い勝氏D．．．．

グレープシードオイルは乾燥させたブドウの種を圧搾し、精製して作られます。 100mlのグレープシードオイルを作るのには、10kgのブドウが使われます。 グレープシードオイルはノンコレステロール。 ■品名:食用ぶどａD．．．．