RWSショッピング

切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時ａD．．．．

切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時ａD．．．．

This item will not ship internationally 源兼正 黒柄ツバ付 ペティ 120mm 良質な日本鋼を使用。最高級特殊鍛造。プロの職人から一般ユーザーまでカバーする万能タイプです。　 ■刃渡り 120mm ■ブレード材質 NKS3．．．．．

切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時ａD．．．．

MISONO UX10 ペティナイフ 120mm ステンレス鋼の特長で錆びにくく、しかも高級炭素鋼と同等の硬度を誇り、研ぎやすく長く切れ味が落ちない。当然、切れ味は鋭いステンレスの包丁。これは料理人の理想と言えるでしょａD．．．．

This item will not ship internationally 研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る包丁 兼常作　AUS-10シリーズ ペティ150mm　KC-177 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります．．．．．

トマト・ベジタブルナイフは、細かい波刃が食材を確実に捉えるので、 熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。 鋭い切れ味と使い勝手の良さからプロの料理人たちにも愛用者が多くいます。 もちａD．．．．

家庭用に適した庖丁 兼常作鎚目庖丁 ペティ120mm KC-954 (全ステン) 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります DSR-1K6ステンレス鋼 「よく切れ　錆びにくく　研ぎやａD．．．．

正広 MV黒合板 ペティ 120mm 錆に強く、切れ味の持続性に優れた 正広オリジナルのステンレス鋼（MBS-28）を使用しましています。 一丁ごとに確かな品質、使うほどに手に馴染む本格仕上げの牛刀です。 　 ■刃渡り 12．．．．．

トマト・ベジタブルナイフは、細かい波刃が食材を確実に捉えるので、 熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。 鋭い切れ味と使い勝手の良さからプロの料理人たちにも愛用者が多くいます。 もちａD．．．．

正広 日本鋼 ローズ ペティ 120mm 確かな手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。　 ■刃渡り 120mm ■重量 65g ■ブレード材質 日本鋼(ハガネ) ■ハンドル材質 ．．．．．

This item will not ship internationally 源兼正 黒柄ツバ付 ペティ 150mm 良質な日本鋼を使用。最高級特殊鍛造。プロの職人から一般ユーザーまでカバーする万能タイプです。　 ■刃渡り 150mm ■ブレード材質 NKS3．．．．．

トマト・ベジタブルナイフは、細かい波刃が食材を確実に捉えるので、 熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。 鋭い切れ味と使い勝手の良さからプロの料理人たちにも愛用者が多くいます。 もちａD．．．．

水に強い積層強化木を使用。刃身と柄の間にツバが付きで丈夫でお手入れしやすい包丁です。 へこみ部分に空気が入ることにより、食材の刃離れが良く、軽い切れ味を実現しました。 サイズ(約) 全長/503mm 刃渡り/360mm．．．．．

水に強い積層強化木を使用。刃身と柄の間にツバが付きで丈夫でお手入れしやすい包丁です。 へこみ部分に空気が入ることにより、食材の刃離れが良く、軽い切れ味を実現しました。 サイズ(約) 全長/305mm 刃渡り/180mm．．．．．

切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時ａD．．．．

トマト・ベジタブルナイフは、細かい波刃が食材を確実に捉えるので、 熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。 鋭い切れ味と使い勝手の良さからプロの料理人たちにも愛用者が多くいます。 もちａD．．．．

切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時ａD．．．．

This item will not ship internationally 世界の一流シェフも認めた 兼常作ダマスカス包丁 　ペティ150mm　KC-104 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります VG10スメD．．．．

This item will not ship internationally   スウェーデンSANDVIC社の 最高級ステンレス鋼19C27を使用した人気のシリーズ 兼常作 サンドビック19C27 黒合板柄 ペティ150mm　KC-155 料理がいっそう楽しくなａD．．．．

切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時ａD．．．．

切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時ａD．．．．

水に強い積層強化木を使用。刃身と柄の間にツバが付きで丈夫でお手入れしやすい包丁です。 へこみ部分に空気が入ることにより、食材の刃離れが良く、軽い切れ味を実現しました。 サイズ(約) 全長/338mm 刃渡り/210mm．．．．．

水に強い積層強化木を使用。刃身と柄の間にツバが付きで丈夫でお手入れしやすい包丁です。 へこみ部分に空気が入ることにより、食材の刃離れが良く、軽い切れ味を実現しました。 サイズ(約) 全長/373mm 刃渡り/250mm．．．．．

正広 MV黒合板 ペティ 150mm 錆に強く、切れ味の持続性に優れた 正広オリジナルのステンレス鋼（MBS-28）を使用しましています。 一丁ごとに確かな品質、使うほどに手に馴染む本格仕上げの牛刀です。 　 ■刃渡り 15．．．．．

プロ用と同じ材質、焼入れ刃付けになっており、切れ味や使いやすさにすぐれています。 刃身とハンドルが一体化しているので耐久性と衛生面が特にすぐれています。 サイズ(約) 全長/266mm 刃渡り/150mm 背厚/1.5mm 重．．．．．

正広 日本鋼 口金付 ペティ 120mm 本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀の数々です。 材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、 正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。 正広の焼入れ職人にａD．．．．

切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時ａD．．．．

切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時ａD．．．．

Athro 百一層鍛造鋼包丁 　三徳 DHS-B 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります この包丁は最高最適の技術を持つ 選び抜かれた最高の職人の技と 日本古来の伝統技法ａD．．．．