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【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。木柄なのに防腐、防菌、防水効果！手になじみ易く、疲れにくい木柄に天早D．．．．

【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●目盛り付きの為、簡単にパンやケーキ、又巻き寿司等がお好みのサイズにカットが出来便利です。 ●積層式(3枚)の為、傷んだり、汚れたら、剥がして1枚で3回使用できるので堰D．．．．

【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●抗菌耐熱100℃ ●カラーピンは長側面の2面に各1ヶ所ずつ打ってあります。 ●リサイクルシステム対応衛生管理向上、殺菌庫対応・抗菌剤入まな板！ ●食材別使用に便利なワメD．．．．

【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●取り外し自在スベリ止め台付きですべりません。 ●ステンレス庖丁のノリも抜群で簡単に刃が付きます。 ●素材にはアルミナ系炭化硅素系の研磨材を使用しており、刃付の早さ＝D．．．．

【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●ヴォストフグランプリIIシリーズ ※サイズ表示は、すべて刃渡り寸法となっております。 【仕様】 ●メーカー品番：4585-18 ●サイズ(cm)：18 ●全長(mm)：310 ●質量(g)：．．．．．

【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【仕様】 ●材質：中霞・玉白鋼 ●サイズ(cm)：54 ●全長(mm)：860 ●質量(g)：660 ●背厚(mm)：5.5．．．．．

【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【仕様】 ●サイズ表示：56型 ●間口×奥行×高さ(mm)：560×336×155 ●板厚(mm)：0.8．．．．．

【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【仕様】 ●耐熱温度：90℃ ●メーカー品番：K11A ●幅×奥行×厚さ(mm)：1200×450×20 ●質量(kg)：10.8．．．．．

【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●堺實光日本鋼本刃付日本鋼を使用していますので優れた刃持ちと、鋭い切れ味を持続します。 ●日本鋼はモリブデン鋼に比べて錆やすいですが、切れ味が維持できる素材です。．．．．．

【メーカー名】 ●貝印(株) 【特長】 ●積層強化木ハンドル・3段階研削加工・新スキ加工 【仕様】 ●商品サイズ：227X27X14(mm) ●重量：67g ●刃渡り：120(mm) 【材質】 ●刃：ハイカーボンMVステンレス刃物鋼 ●柄．．．．．

【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【仕様】 ●耐熱温度：90℃ ●メーカー品番：M-125 ●幅×奥行×厚さ(mm)：1250×500×30 ●質量(kg)：18.8．．．．．

【メーカー】 ●アイリスオーヤマ 【仕様】 ●容量：0.8l ●外寸：幅222×奥157×高185mm ●コード長：約1.3m ●重量：700g(電源プレート除く) ●消費電力：1200W ●材質：PP、ステンレスCROWN オフィス図鑑 2022 Vo．．．．．

【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●堺實光上作(白鋼)安来白鋼二号 ●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖．．．．．

【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●サーモハウザーベーカーズナイフ特長：ブレード高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。ハンドル特殊強化樹氏D．．．．

【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●ミソノ440シリーズにプラスチックハンドル登場。耐久性に優れ、カシメ式でしっかりしたハンドルです。さらに食器洗浄機で洗っても大丈夫な素材を使用しています。 【仕様＝D．．．．

【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を．．．．．

【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【仕様】 ●耐熱：90℃ ●メーカー品番：C-35 ●幅×奥行×厚さ(mm)：1000×350×40 ●質量(kg)：14.0．．．．．

【ご注意】・商品画像はサイズ違いや色違いを含む代表画像(イメージ)を使用している商品がございます。　・モデルチェンジ等により仕様や色等の変更が生じる場合がございます。・画像の商品数と販売数は異なる場合が．．．．．

【メーカー】 ●コットン・ラボ 【仕様】 ●サイズ(1枚)：縦250×横170×マチ150mm ●エコマーク：○CROWN オフィス図鑑 2022 Vol.52の【 556ページ 】をご参考下さい。．．．．．

【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼)従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。 ※．．．．．

【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●ハイブリッドチタンは形状記憶合金の復元機能により、永久に変形しません。 ●刃に付いた食中毒菌や大腸菌・雑菌を抗菌浄化します。 ●耐摩耗性が高く通常刃物の約3倍以上．．．．．

【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【仕様】 ●サイズ表示：30型 ●間口×奥行×高さ(mm)：300×180×86 ●板厚(mm)：0.6 ●容量(cc)：4100．．．．．

【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●堺實光上作(白鋼)安来白鋼二号 ●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖．．．．．

【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●まな板や調理台にのせて使用します。また、食器類の下敷きマットなどにも使用できます。 【仕様】 ●幅×奥行×厚さ(mm)：600×350×5 ●質量(kg)：1.0 【注意】 ※出刃庖．．．．．

【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●SA佐文業務用牛刀(手研本刃付)佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。 ※包．．．．．

【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。正本本霞・玉白鋼ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る＝D．．．．

【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【仕様】 ●(耐熱：90℃) ●メーカー品番：K3 ●幅×奥行×厚さ(mm)：600×300×15 ●質量(kg)：2.7．．．．．

【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●ワンタッチタイプ ●芯と外皮を同時にカットします。 ●サイズ内径(出来上り度)使用パインの大きさM85ミリおもに6ケ玉用L90ミリおもに5ケ玉用LL95ミリ5ケ玉でも大きめのも．．．．．

【メーカー】●SIGNET【仕様】●品番：56070●サイズ(mm)：H756×W500●重量(g)：約32●本体材質：コットン100%●カラー：デニム．．．．．

【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【仕様】 ●材質：特殊ステンレス鋼 ●全長(mm)：200 ●刃渡り(mm)：105．．．．．