アメイズプラス cook very 浜内千波プロデュース 美味しい包丁 (ブラウン) アメイズプラス cookvery208328
【メーカー】 ●アメイズプラス 【特長】 ●料理研究家浜内千波氏監修、納得の切れ味と使いやすい包丁。 ●家庭料理のプロ・浜内千波が考案し、老舗包丁メーカー株式会社マサヒロ(岐阜県関市)が独自の鋼材を使って製.....
14,249円 感想(0件)
アメイズプラス cook very 浜内千波プロデュース 美味しい包丁 (ブラウン) アメイズプラス cookvery208328
KanamonoYaSan KYS
TKG 遠藤商事 堺實光 特製霞 ふぐ引(片刃) 27cm 34409 AZT6002 7-0282-1302
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●堺實光特製霞・昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁シリーズです。・手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。 【仕様】 ●サイズ(.....
19,455円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 堺實光 特製霞 ふぐ引(片刃) 27cm 34409 AZT6002 7-0282-1302
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TKG 遠藤商事 堺實光 上作 刺身 切付(片刃) 24cm 10511 AZT2402 7-0282-0302
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●堺實光上作(白鋼)安来白鋼二号 ●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖.....
33,148円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 堺實光 上作 刺身 切付(片刃) 24cm 10511 AZT2402 7-0282-0302
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正広作 白菜切り 300mm #40960
【メーカー名】 ●(株)マサヒロ 【特長】 ●特殊包丁シリーズは、なかなか手に入らない特殊包丁の数々です。 【仕様】 ●正広の技術の粋を集めた名作です。.....
9,368円 感想(0件)
正広作 白菜切り 300mm #40960
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TKG 遠藤商事 堺實光 匠練銀三 蛸引 切付(片刃) 27cm 10718 AZT3703 7-0281-1303
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●堺實光匠練銀三(銀三鋼) ●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。 ●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。 【.....
49,426円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 堺實光 匠練銀三 蛸引 切付(片刃) 27cm 10718 AZT3703 7-0281-1303
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TKG 遠藤商事 マスターコック抗菌カラー庖丁 万能庖丁 MCBK-175 ピンク AMSE6PI 7-0320-0505
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●マスターコック抗菌カラー庖丁 ●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生梶D....
5,813円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 マスターコック抗菌カラー庖丁 万能庖丁 MCBK-175 ピンク AMSE6PI 7-0320-0505
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片岡製作所 TKT-1165 竹・響十 TAMAHAGANE 菜切 180mm
【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 aD....
19,277円 感想(0件)
片岡製作所 TKT-1165 竹・響十 TAMAHAGANE 菜切 180mm
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片岡製作所 MCBK175Y マスターコック 万能 175mm
【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を.....
4,955円 感想(0件)
片岡製作所 MCBK175Y マスターコック 万能 175mm
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TKG 遠藤商事 ヴォストフ グランプリII トマトナイフ 4104 ADLN001 7-0302-1701
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●ヴォストフグランプリIIシリーズ ※サイズ表示は、すべて刃渡り寸法となっております。 【仕様】 ●メーカー品番:4104 ●サイズ(cm):14 ●全長(mm):250 ●質量(g):61 .....
14,001円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 ヴォストフ グランプリII トマトナイフ 4104 ADLN001 7-0302-1701
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関孫六 べにふじ三徳ディンプル #000AB5438
【メーカー名】 ●貝印(株) 【特長】 ●積層強化木ハンドル・3段階研削加工・新スキ加工 【仕様】 ●商品サイズ:295X42X17(mm) ●重量:170g ●刃渡り:165(mm) 【材質】 ●刃:ハイカーボンMVステンレス刃物鋼 ●普D....
5,199円 感想(0件)
関孫六 べにふじ三徳ディンプル #000AB5438
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TKG 遠藤商事 堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 蛸引 27cm ASE03024 7-0285-0302
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。堺孝行シェフ和包丁銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特氏D....
37,662円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 蛸引 27cm ASE03024 7-0285-0302
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片岡製作所 MCYK270P マスターコック 柳刃 270mm
【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を.....
12,982円 感想(0件)
片岡製作所 MCYK270P マスターコック 柳刃 270mm
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正広作 ステン蛸引 240mm #10623
【メーカー名】 ●(株)マサヒロ 【特長】 ●ステンレス和包丁シリーズは、日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。 【仕様】 ●シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』aD....
8,109円 感想(0件)
正広作 ステン蛸引 240mm #10623
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TKG 遠藤商事 堺實光 特製霞 江戸裂(片刃) 21cm 34447 AZT6702 7-0282-2002
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●堺實光特製霞・昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁シリーズです。・手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。 【仕様】 ●サイズ(.....
37,710円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 堺實光 特製霞 江戸裂(片刃) 21cm 34447 AZT6702 7-0282-2002
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TKG 遠藤商事 杉本 CM鋼 ハムスライス 30cm CM2630 ASG2630 7-0300-2601
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼)従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。 ※.....
71,051円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 杉本 CM鋼 ハムスライス 30cm CM2630 ASG2630 7-0300-2601
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TKG 遠藤商事 堺孝行 グランドシェフ スライサー 27cm AGL57027 7-0298-1903
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●堺孝行作グランドシェフシリーズ錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。 ※包丁の表示サイズは.....
26,381円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 堺孝行 グランドシェフ スライサー 27cm AGL57027 7-0298-1903
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TKG 遠藤商事 堺實光 匠練銀三 蛸引(片刃) 30cm 37565 AZT3504 7-0281-1104
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●堺實光匠練銀三(銀三鋼) ●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。 ●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。 【.....
49,426円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 堺實光 匠練銀三 蛸引(片刃) 30cm 37565 AZT3504 7-0281-1104
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TKG 遠藤商事 SA雪藤 身卸 18cm AYK27018 7-0280-1201
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●SA雪藤中霞・玉白鋼 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 【仕様】 ●サイズ(cm):18 ●全長(.....
14,993円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 SA雪藤 身卸 18cm AYK27018 7-0280-1201
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TKG 遠藤商事 堺實光 特製霞 骨切(片刃) 33cm 34421 AZT6504 7-0282-1804
【メーカー名】 ●遠藤商事(株)3.7 【特長】 ●堺實光特製霞・昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁シリーズです。・手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。 【仕様】 ●サイ.....
64,008円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 堺實光 特製霞 骨切(片刃) 33cm 34421 AZT6504 7-0282-1804
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TKG 遠藤商事 堺 菊守 極上 骨切 33cm AKK3233 7-0284-1004
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。安来白鋼本霞研 ●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリ.....
104,255円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 堺 菊守 極上 骨切 33cm AKK3233 7-0284-1004
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TKG 遠藤商事 常次 カステラ庖丁 36cm WKS03036 7-0327-0203
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【仕様】 ●サイズ(cm):36 ●全長(mm):503 ●背厚(mm):2.0.....
49,226円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 常次 カステラ庖丁 36cm WKS03036 7-0327-0203
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TKG 遠藤商事 堺 菊守 極上 蛸引 36cm AKK2436 7-0284-0205
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。安来白鋼本霞研 ●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリ.....
60,135円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 堺 菊守 極上 蛸引 36cm AKK2436 7-0284-0205
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TKG 遠藤商事 堺 菊守 極上 骨切 30cm AKK3230 7-0284-1003
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。安来白鋼本霞研 ●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリ.....
89,700円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 堺 菊守 極上 骨切 30cm AKK3230 7-0284-1003
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片岡製作所 M1143 M11 PRO カステラナイフ 360mm
【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を.....
18,573円 感想(0件)
片岡製作所 M1143 M11 PRO カステラナイフ 360mm
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片岡製作所 KS-1119 響十 TAMAHAGANE ボーニングナイフ 160mm
【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 aD....
15,189円 感想(0件)
片岡製作所 KS-1119 響十 TAMAHAGANE ボーニングナイフ 160mm
KanamonoYaSan KYS
正広 すげ替PC柄 蛸引270mm #41430
【メーカー名】 ●(株)マサヒロ 【特長】 ●すげ替え用柄シリーズは、手にしたときのフィット感、疲れを感じさせない優れた重量配分。 【仕様】 ●包丁の替え柄(プラスチック製).....
580円 感想(0件)
正広 すげ替PC柄 蛸引270mm #41430
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TKG 遠藤商事 ミソノUX10シリーズ ボーニング No.743 11cm AMSK601 7-0293-1901
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に.....
27,352円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 ミソノUX10シリーズ ボーニング No.743 11cm AMSK601 7-0293-1901
KanamonoYaSan KYS
片岡製作所 TK-1115 竹 TAMAHAGANE 3-PLY 万能 160mm
【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、 最吹D....
9,910円 感想(0件)
片岡製作所 TK-1115 竹 TAMAHAGANE 3-PLY 万能 160mm
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TKG 遠藤商事 堺實光 匠練銀三 蛸引 切付(片刃) 21cm 10716 AZT3701 7-0281-1301
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●堺實光匠練銀三(銀三鋼) ●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。 ●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。 【.....
32,356円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 堺實光 匠練銀三 蛸引 切付(片刃) 21cm 10716 AZT3701 7-0281-1301
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TKG 遠藤商事 グレステンTタイプ ガラスキ 420TK 20cm AGL10 7-0297-0401
【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●GLESTAINグレステン(←ロゴ)440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗吹D....
29,489円 感想(0件)
TKG 遠藤商事 グレステンTタイプ ガラスキ 420TK 20cm AGL10 7-0297-0401
KanamonoYaSan KYS