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オリジン　2020　アドリアン・ダカン パイナップルや梨のコンポートなど果実の熟した甘い香りやカモミーユなどのハーブティーの香り。ワインはフレッシュでみずみずしくオレンジティーのような華やかなフレーバーとメD．．．．

オーガニック・ロゼ　2021　ナチュラル・ワイン・カンパニー 薄っすらした色合い、観た感じでも解ると思いますが最小限のスキンコンタクト。風味はいちご、クリーミーでソフトな柔らかさが口中に広がり、親しみやすａD．．．．

サン・ロマン・ルージュ・コンブ・バザン　2020　ドメーヌ・アンリ・エ・ジル・ビュイッソン ムルソーの西側に位置しコート・ド・ボーヌの奥座敷にあり、最も標高の高い隠れた銘醸地サン・ロマン村において、12世紀ａD．．．．

フォーカルポイント・サンソー　2021　ラーマン フレッシュなブルーベリー、熟したプラム、スミレ、ハーブなど、華やかな香り。程よい酸味、爽やかな果実の風味、渋みは優しく飲みやすい。透明感のあるピュアなピノメD．．．．

ニー・デュ・ニー・メートル　2021　レ・サボ・デレーヌ 15日間のマセラシオン。タンクにて発酵、熟成。無清澄、ノンフィルター。So2無添加。アルバンの赤ワインの中ではヴァン・ド・ソワフ的なワイン。爽やかな果実．．．．．

カデット・ピノタージュ　2020　カノンコップ 灌漑は補助的に。収穫量6-7トン/ha（38.5-45.5hL）、樹齢5-20年。オープンタンクで発酵。225Lのフレンチオークの2-3年目の樽で14ヶ月熟成。 赤い果実、プラム、チョコレ．．．．．

お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。（代金引換は対応不可）こちらのワインは輸入元から直送となります。お届け先地域により送料が異なります。 送料はこちらを参照くださいａD．．．．

ポールサウアー　2019　カノンコップ 収穫量4トン/ha（27.5hL）、樹齢は平均24年。オープンタンクで発酵。225Lのフレンチオークで24ヶ月熟成（新樽100％）。熟成ポテンシャルはヴィンテージ+少なくとも20年。 深いル．．．．．

グラスコレクション　シャルドネ　2020　グレネリー 柑橘類、ライム、マーマレード、メロンなどの複雑な香り。爽やかで心地良い酸味、濃縮した果実味、エレガントで綺麗なワインに仕上がっている。余韻も長くバランメD．．．．

レディ・メイ・レッド　2016　グレネリー 冬の間は寒くブドウの木はしっかり休むことが出来た。12月は昼は暖かく夜間は冷え、結果として収穫は例年より2週間早い。収穫後、軽く破砕してステンレスタンクで天然発酵。．．．．．

エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン　2015　テスタロンガ　マグナムサイズ　1500ml スワートランドの1972年植樹の高樹齢シュナン・ブラン100%で造られています。標高180m、南西向きの花崗岩土壌で、氏D．．．．

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マウンテンヴィンヤーズ・シャルドネ　2021　ジュリアン・スカール ブドウは一日の1番涼しい時間に手摘みで収穫。ソフトプレス後、300Lのオーク樽で発酵、熟成10ヵ月。マロラクティック発酵は無し。出来るだけフレッ．．．．．

コッタボス・シュナンブラン　2020　ボッシュクルーフ ステレンボシュ・ポカドライ地区の花崗岩土壌。全房でプレス。24時間スキンコンタクト後、フレンチオークの古樽で天然発酵。澱が入ったまま10か月熟成。洋ナシ＝D．．．．

200モンへス・ティント・レセルバ　2010　ボデガス・ヴィニコラ・レアル 選別されたテンプラニーリョ、グラシアノ、ガルナッチャを使用しフレンチオークで樽発酵とスキンコンタクトを行う。その後、最低20ヶ月フレン．．．．．

フィズィー・デラウェア　2021　KIYO Wines 山形県南陽市産のデラウェア100%使用。全房のまま一晩冷却、約15%を足で踏んで、新潟弥彦の自 社畑のブドウで起こした酒母を投入し、約1週間のマセラシオンカーボニック。．．．．．

ラフィネ・ロゼ　2017　テスタロンガ クレイグとカーラ夫妻がラフィネだけのために詰めてくれた特別なワインです。ラベルの写真はクレイグが春の時 期に自分のファームにて撮影しました。畑は標高220m、東向きの花崗．．．．．

スプマンテ・ピノグリージョ　2021　ファビュラス イタリア・アブルッツォ、マジェッラ国立公園内にあるワイナリー、醸しプレスし、温度を保ちながらステンレスタンクで20日間発酵、糖度が下がったところでティラーメD．．．．

マソス・デン・キュベルス　2004　カパフォンス・オソ 銘醸地プリオラートの入門赤ワイン、外来葡萄品種とスペインの土着葡萄品種の融合や硬質なミネラルを感じられます。 ガルナッチャ30%、カベルネ・ソーヴィニョメD．．．．

ツー　2020　コンスタンシア・グレン ハーブ、グレープフルーツ、ライム、白い花などの控え目でエレガントな香り。美しく豊かな酸味、凝縮し深みのある果実味、石のニュアンスのミネラル、程良くしっかりしたボディ＝D．．．．

スティーブンス・メルロ　2021　カルメン パールの2つの畑のブドウをブレンド。メルロの果実味をしっかりと表現する為に適量の日光を当てることに注力している。それぞれに分けて発酵、フレンチオークで12か月熟成し．．．．．

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フェルチトゥック・シャルドネ　2016　マティアス・ワーヌング 葡萄を手摘みで収穫後、400リットルの樽にて房ごと発酵。約2年間樽にて熟成。フィルターはかけず、少量の硫黄を添加。 オーストリアのカンプタール地域．．．．．

エル・バンディート・マンガリーザ　2016　テスタロンガ オーストリア国境のハンガリーで研修をした時に得た経験を生かして造った、ハルシュレヴェリュ100%のワインです。独自の芳香とオイルの様な質感に魅了され、戟D．．．．

キュヴェ・アメジスト・ルージュ　2016　ドメーヌ・デ・ザルドワジエール 18℃でのサーブが好ましく、シャキュトリー、赤身肉、またチーズとの相性が良い。 モン・ブランを見渡せるスイス国境に隣接した、サヴォワ地．．．．．

オチョア・モスカテル　500ml　2021　ボデガス・オチョア スペイン国王も太鼓判を押す甘口ワイン、蜂蜜漬けのマスカットを思わせるフレッシュさとコクを併せ持つ味わい。 遅摘みのモスカテル・グラノ・メヌード品種＝D．．．．

ヴァン・ド・サヴォワ・アプルモン　2022　アドリアン・ダカン 色合いは若干濁りのある無職に近いレモンイエロー。クエッチ、シトラス、フェンネル、ヨードの香り。ワインはフレッシュでレモンのような生き生きとしａD．．．．

クリスティアリ・ロゼ　2020　バル・デ・バルドマル カベルネ・ソーヴィニョンとメルロ-から造られる美しいローズピンクのやや辛口ロゼワイン。 上品な果実味とまろやかな酸味がとけあった上質な味わいで、長い余韻ａD．．．．

オースティン・シュナンブラン　2020　ロングリッジ トーストしたマーマレード、パイナップル、ライム、ハチミツなどの香り。フレッシュで豊かな酸、ボディは中庸、トロピカルフルーツやヴァニラの風味。ナチュラルａD．．．．

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