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オースティン・シュナンブラン　2020　ロングリッジ トーストしたマーマレード、パイナップル、ライム、ハチミツなどの香り。フレッシュで豊かな酸、ボディは中庸、トロピカルフルーツやヴァニラの風味。ナチュラルａD．．．．

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デエサ・デル・カリサル・シラー　2014　ボデガス・デエサ・デル・カリサル ワイナリーD.O.（現産地呼称）を認められたカリスマワイン、この地方ならではのシラーの力強い味わいが特徴。 12ヶ月フレンチオーク樽にて．．．．．

ラ・ベル・ヴェルト　2021　レトランジェ 小さいコンテナを使用し手摘み収穫。ダイレクトプレス後、コールドセトリング。ステンレスタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵を行います。800Lのジャー（アンフメD．．．．

ピエールジョーダン・ブリュットMCC　NV　オートカブリエール 厳選したベスト・ブドウのみを収穫。シャルドネとピノノワールは別々に発酵した後にブレンド。その後6か月熟成し、ろ過。2次発酵用の酵母を入れて瓶詰し．．．．．

ヴァイヌル・カセイ・アルプ　2021　エドガー・ブルトラー この1Lのワインはグリュンシュピッツ、フェテアスカ・レガラ、ウェルシュリースリングを中心に造られた小さな畑のフィールドブレンドです。彼らはまた、ラメD．．．．

お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。（代金引換は対応不可）こちらのワインは輸入元から直送となります。お届け先地域により送料が異なります。 送料はこちらを参照くださいａD．．．．

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ　(3L)　2021　ルナーリア イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が05年よりビオディナミ農法で育ったモンテプルチアーノをステンレスタンクで15日間発酵戟D．．．．

ピノタージュ・ロゼ　2023　リーベック 早朝の涼しい時間に灌漑ありの畑のブドウを収穫し使用。果実の香りと風味をしっかり出すため、ステンレスタンクで低温発酵。 フレッシュなイチゴ、熟したサクランボなどエレガ．．．．．

レ・シャップ・ベル・ロゼ　2017　ブー・デュ・モンド このワインを醸造した初めての年が非常に難しいヴィンテージだった事から「なんとか乗り越えた＝レシャップベル」と名付けられたキュヴェ。果実味フルーティーａD．．．．

エルブ・フォル・ブラン　2022　クレモン・バロー シスト土壌で育つシュナンブラン、グロローグリ、ソーヴィニョンブランの3種をプレスしステンレスタンクで7ヶ月発酵・熟成、ビオカレンダーの根っこや果実の日にセメD．．．．

ライトリー・スパークリング・ロゼ　酸化防止剤無添加　2021　ナチュラル・ワイン・カンパニー 爽やかな果実の特徴を得るために、9.5ボーメで収穫して、さらに低いアルコール度数を実現できています。アロマを引き出．．．．．

フツーのメルロー　2021　イエローマジックワイナリー 「フツーのメルロー」というネーミングですが、低温醸し90日行いじっくりコールドマセラシオンさせた、スローフード系のメルローです。 セニエ法など「濃い」味．．．．．

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MR（エムアール）　2017　ラーツ 濃く深いルビー色。ブラックチェリー、ブラックベリー、カシス、シナモン、ダークチョコレートなど、複雑かつ濃厚な香り。豊かな酸味、濃厚でジューシー、しっかりとした太いボディａD．．．．

オーガニックス・ロゼ・スパークリング　2020　ステラー ステンレスタンクで発酵後、ブレンドし。柑橘類や酵母の香り。フレッシュ＆フルーティでクラシックなシャンパーニの風味。優しいスムーズな泡で飲みやすい。メD．．．．

シルーブル　2021　フレデリック・コサール 少し濁りのある深いルビー色。クランベリー、バラの花弁、ハイビスカスティー、生肉の香り。ワインはフレッシュでみずみずしく艶やかな果実味が染み入るように優しく、チメD．．．．

アースボーン・ピノノワール　2020　アタラクシア レッドチェリー、熟したストロベリー、スパイス、ハーブ、ヴァニラ、土など複雑でエレガントな香り。柔らかく心地良い酸、細やかでなめらかな渋み。ボディは中庸かａD．．．．

ミルム　2018　バルダヤ 石灰岩土壌の区画を思わせるミネラル感や赤いベリー系やスミレ花のようなふくよかなアロマが魅惑的に広がり、僅かにウッディなニュアンスとある程度の緊張感を伴う優美さが印象的です。余韻ａD．．．．

カベルネ・ソーヴィニヨン　2015　ブラハム ブッシュヴァイン・スタイルの採用や有機肥料と灌漑は必要な時にのみ利用するなど、できるだけ人間の手を加えない、自然な形での栽培方法をとっています。一度も農薬を使浴D．．．．

シャトー・オー・マレ・ルージュ　2019 歴史あるオーガニックボルドー、ガロンヌ川とドルドーニュ川に囲まれたアントルドゥメール南部の粘土石灰土壌で育てた黒ブドウをステンレスタンクで発酵後、木樽で12 ヶ月熟成．．．．．

商 品 名 シードル・フェルミエ・ドゥミセック　NV　ル・セリエ・ド・ボール 商品説明 セリエール・ド・ボールが自家栽培自家醸造で造り上げる、ブルターニュの風をたっぷり含んだオーガニックシードル。輝く濃い麦ａD．．．．

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ゼーベルグ　ベーレンアウスレーゼ　2006　フレッド・ロイマー ゼーベルグは、ロイマーのもつ単一畑の一つで、南東〜東に向いています。栽培されているブドウ樹は、古いもので樹齢65年。ここで造られるリースリングａD．．．．

シャブリ・ペル・アスペラ　2020　ドメーヌ・シャルリー・ニコル 鮮やかなイエローゴールドに輝き、アロマには夏に咲く花やフレッシュな柑橘系のフルーツなど、軽やかで魅惑的なニュアンスが感じられ、味わいにはヨ＝D．．．．

ボーン・オブ・ファイヤー・シュナンブラン　2021　ジュリアン・スカール パッションフルーツ、マンゴ、ハーブ、花、オークなどの香り。フレッシュで活き活きとした酸、フルーティで複雑味もあり、なめらかな質感と求D．．．．

ロートリング　2020　ヴァイングート・ヴァルドルフ ポルトギーザーとシルヴァーナーの 2 品種とも半分は直接圧搾、残り半分は全房で 13 日スミマセラシオンカルボニック、これらをアッサンブラージュしステンレスタ．．．．．

オニス・エトワール　2013　デブー・ベルタン ぶどう丸ごと解放樽（ファイバー製10hl）にて10日間マセラシオン。その後プレスをして225リットルもしくは400リットルの3年〜5年樽にて12カ月ビン詰めまでオリと一緒に潤D．．．．

セット内容： モノミース・エステート・ピノノワール　2015　ルーシー・マルゴー クルド・シャルドネ　2012　ルーク・ランバート ムールヴェードル　2012　シラーミ 各1本（合計3本）．．．．．

ヌーディティ・シラー　2014　ラドフォード・デール このキュヴェはSO2を含め人工的なものは一切加えていないので、畑のニュアンスが「何も隠さず裸同然で／Nudity」ダイレクトに表現されていることから命名されまし．．．．．