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古くから受け継がれた製麺製造方法で、厳選されたそば粉を原料とし、 良質の山芋を用いて念入りにつくりあげ、 山芋特有の風味をそのまま生かしたそばです。 ゆで方は裏面に記してあります。 ■原材料：小麦粉（国内．．．．．

伝統の技術でつくられる稲庭うどん。お得な徳用パックです。冷かけ、温かけなどに。 ■社名：北創物産 ■内容量：288g ■原材料：（めん240g、つゆ24g×2）（つゆ/しょうゆ（本醸造）、砂糖、食塩、砂糖混合ぶどう糖．．．．．

秋田県産のホルモンを、やわらかく煮込みました。 袋のまま熱湯に入れ、5〜6分温めてから、よく振って温かいうちにお召し上がりください。 お好みで長ネギや豆腐を添えて。鍋や、野菜炒めなど、食べ方はいろいろです．．．．．

新鮮な素材にこだわり、独自の製法で作り上げた手作りのぬか漬けです。ぬかを落とし、焦げ付かないように焼くのがおいしく食べる秘訣です。 ●社名：（株）ユリフーズ（高山食品）（秋田県由利本荘市西目町沼田字新刀D．．．．

秋田ご当地ラーメン。秋田味噌チャンポンです！ アツアツのトロミがついた味噌あんかけスープが、麺に絡んで美味しくいただけます。 ■社名：有限会社 ラーメンショップチャイナタウン ■容量：519g（めん：100g×3＝D．．．．

本格手延べ中華麺 300年受け継がれる稲庭饂飩。 その職人が織り成す「手延べ」の技、美しくなめらかな 喉ごしをそのままに独自に編み出した製法で 中華麺として磨き上げました。 地元の伝統製法と中華麺製造技術が生．．．．．

手ごろな大きさにカットしたいぶりがっこが入っています。天日塩を使い、昔ながらの香りと風味を大切にした、素朴ながっこです。 ■社名：農事組合法人桜食品 ■容量：180g ■原材料：大根・漬け原材料（砂糖・米ぬａD．．．．

「あきた食のチャンピオンシップ2015」　食品部門　金賞受賞。秋田名物の魚であるハタハタの卵、 ブリコをニンニクや香草の入ったオイルに漬け込みました。そのままお酒のおつまみとしてはもちろん、 パスタ等に使っ．．．．．

比内地鶏卵使用のいぶりがっこのクリームチーズマヨ。 ※60個まで1便で発送可能です。 61個以上のご注文の場合は、2便での発送となります。 ■社名：株式会社千秋食品（秋田県秋田市下北手寒川字宮沢120） ■内容量＝D．．．．

通常の稲庭うどんの他に、紫蘇（しそ）うどんと国産小麦を使用した稲庭うどんのセット商品です。 3種のうどんとつゆで、約6人前です。 ■社名：株式会社 無限堂 ■加工所：株式会社 無限堂 秋田配送センター（うどん．．．．．

稲庭手綯いうどんは、良質な小麦と塩を使い、栗駒山麓から流れ出る伏流水を利用して作られます。300余年の伝統の味を、徳用パックで手軽にお楽しみいただけます。 本品は稲庭手綯いうどんの製品をとった端の部分です．．．．．

「弥栄がっこ」は、秋田県の代表的なお漬物の「いぶりがっこ」。 晩秋から初冬にかけて独特な燻製法で作られる、風味に特徴のある漬物です。 自分たちで育てた自家栽培の「秋だいこん」を一本一本縄紐で編み、楢や桜．．．．．

■社名：竹中商店 ■内容量：50g ■原材料：昆布（北海道道南産）．．．．．

●到着日のご指定はお客様よりご注文いただいてから7日以降(決済確認後)のご指定をお願い致しております。 ●送料は配達地域によって異なりますので、ご注文確認後、該当する送料に修正させていただきます。 参考送浴D．．．．

日本海で獲れた「はたはた」を秋田名物「しょっつる」を加えたタレに漬け込み頭ごと柔らかく焼き上げました。 酒のつまみに良くあいます。 ■社　名 四季彩 ■内容量 73g ■原材料　はたはた(日本海産)・砂糖・ごま＝D．．．．

鳥海山麓の澄んだ空気と、豊かな緑の恵みをたっぷり浴びて、一頭一等丹念に育てられた秋田由利牛の風味豊かなカレーです。 販売：秋田かまくらミート（秋田県横手市横山町3-16） 原材料：牛肉、マッシュルーム、カレ．．．．．

おなかに赤ちゃんがいるお母さんでも安心して飲める、 ノンカフェインのベジタブルティーです。 お茶を抽出したあとの出がらしにも食物繊維が たっぷり残っていますので、お料理に混ぜるなどして、 菊芋のおいしさを．．．．．

秋田県で愛される”かつ丼”の名店「かつ丼多勝（かつどんたかつ）」が作った、ポークカレーです。 創業当時メニューで提供していた「多勝の豚カレー」の味を再現いたしました。 肉は、秋田県産豚バラを使用し、比内．．．．．

■社名：竹中商店 ■内容量：80g ■保存方法：冷暗所 ■原材料：片口いわし（国産）．．．．．

鳥海山の清らかな水と、古くから受け継がれた製麺製造方法で、 厳選された小麦粉を原料に使用し、丹精込めて作ったうどんです。 ゆで方は裏面に記してあります。 ■原材料：小麦粉（国内製造）、食塩 ■内容量：220g．．．．．

新鮮な国産豚を100%原料に職人がこだわりの長時間熟成。 ※商品の発送にお時間をいただく場合があります。 ■社名：株式会社 菅与　田園営業所 （秋田県横手市雄物川町東里字東里北8） ■内容量：100g ■原材料：豚刀D．．．．

しそ巻大根は、山深い秋田県鹿角（かづの）地方の独特な漬物で、古い昔より山子達に親しまれてきた保存食の一つです。 夏場は、袋のまま冷蔵庫へ入れて、冷やしてからお召し上がりいただくと、一段とおいしくなりまａD．．．．

国産大豆を原料とした、天然醸造の完熟味噌です。 米麹独特のほのかな甘さが郷愁をさそいます。 ※2個で1便発送の商品のため、3個以上のご注文は、送料が加算されます。 ■社名 小玉醸造株式会社（秋田県潟上市飯田吹D．．．．

薄味で、程よい硬さのいぶりがっこを食べきりサイズの5連パックにしました。 無添加のいぶりがっこです。 3個以下の場合は、レターパックライト便発送（370円）に変更いたします。代金引換・着日（時間）指定がある潤D．．．．

秋田の代表的な山菜は「わらび」。 5月になると各家庭が野山に取りに行き、 自宅であく抜き、塩漬けをして保存します。 この手間をなくし缶を開けてすぐ使用できるように、 塩抜きし水煮にしたわらびを缶に詰めましａD．．．．

秋田で製造した納豆をたっぷり使用した、納豆好きにはたまらないキーマカレーです。 秋田で古くから愛される「ひきわり納豆」を使用し、納豆とスパイスの香りが見事に調和したクセになる一品です。 環境にやさしいリ．．．．．

非加熱・無添加の生ドレッシングです！！ たっぷりのすりおろし玉ねぎと白ワインビネガーで作り、 爽やかで飽きのこない味に仕上げました。 サラダはもちろん、お魚、お肉料理にもおすすめです。 本格的な洋食屋の手．．．．．

水洗いしたお米に、炊き込みご飯の素を混ぜて炊くだけ！ 水を加える必要はありません。いつもの炊き方で、簡単に比内地鶏ごぼうご飯が味わえます。 本場秋田の比内地鶏の旨味とごぼうの風味を存分にお楽しみください．．．．．

じっくり時間をかけて平釜で仕上げました。 まろやかな風味で、お料理を引き立てます。 お料理の味付け、魚介類、肉類、野菜類の漬物、自家製みそ、梅干し、おにぎり等にお使いください。 ■社名：男鹿工房 ■容量：．．．．．

日本三大美味鶏の一つ『比内地鶏の玉子』を煮玉子に仕上げました。 濃厚な玉子の味をまるごとお楽しみ頂けます。 ■製造者：株式会社田沼屋慶吉(秋田県秋田市外旭川字待合28番地) ■内容量：2個 ■原材料：鶏卵(秋田．．．．．