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「千年の眠り梅酒」は、厳選した単式蒸留焼酎に3年以上の期間梅果実を漬け込んだ梅原酒に、当蔵の「千年の眠り」の原酒をふんだんに加え完成させた本格梅酒です。 加えられた「千年の眠り原酒」は、樫樽に4年以上貯早D．．．．

天山スパークリングは、酒造好適米を蛍の名水として知られる天山の湧き水で醸し あげ、更に長期間じっくりと瓶内二次醗酵をさせ澱引きしました。熟練の蔵人の高い技術と技で、 ひとつひとつ丁寧に造る「Dosage Zero＝D．．．．

この本格芋焼酎無濾過御幣は、原料にさつまいも（コガネセンガン） を用い、 白麹仕込み、常圧蒸留仕立てにて造られた、 芋の旨みと甘みのバランスのとれた本格芋焼酎です。 芋本来のうまさを大切に、味わいを楽しん．．．．．

このお酒は、大観画伯が好まれた純米醸造のお酒を40〜45℃程度のぬる燗で特に楽しめるものとして造りだしたもの。仕込み水に稀少な『軟水の名水』を100%使い時間を掛け丁寧に造った麹とともに醸した米の旨味豊かな純．．．．．

山田錦生誕80周年を記念して製造した純米大吟醸。 磨けるお米と言われる山田錦最大の特徴を生かし、 精米歩合20％という、限界を超えて磨いた純米大吟醸。 削ぎ落とされた雑味、味わいの上品さを感じます。 原材料 ＝D．．．．

樫樽で熟成させた本格焼酎。『まんこい』は手招きをする行為をさし、「招き入れる」「迎え入れる」「千客万来」などの意味を持ちます。 樫樽で寝かせながらも木の渋みなど雑味を除き、立ち上る香りと口あたりの甘さａD．．．．

●ひとくちメモ・・・・・ 大吟醸を低温で5年間貯蔵。微かな熟成香と淡麗な中にも風格のあるなめらかな旨味が調和。 ●このお酒にはこの料理！ 鯛のあら炊き ローストビーフ なすの田楽 あゆの田楽 アルコール分　　．．．．．

穏やかな上立香でありながら、口に含んだ瞬間、口中に広がる上品で華やかな香り。なめらかな舌触りと、とろみ感のある奥深い味わい。 「日本酒」という飲みものへのイメージそのものが変わる一本です。至福のひと時ａD．．．．

完熟梅のとろりとした食感と 梅酒のすっきりとした酸味が心地よい梅酒です 厳選した国産梅を100％使用し、酸味料・香料・着色料など食品添加物を一切使用せず、独自の氷熟製法で仕込んだ梅酒に完熟梅の果肉をすりつａD．．．．

来たる2018年は「明治維新150周年」とNHK大河ドラマ 「西郷どん」放映という鹿児島県として 話題の多い1年を迎えます。 西郷隆盛らの活躍した維新の時代は鹿児島(薩摩)が もっとも光り輝き盛栄を誇った時期です。 そ．．．．．

品の良い味と香りが特徴。 米の旨味を引き出した純米吟醸酒です。 アルコール分：15.5度 日本酒度： +1 酸度：1.7 原料米：米（国産）・米麹（国産米） 精米歩合：55％ 産地・東京 ※掲載画像と実物はデザインが異な．．．．．

フレッシュなマンゴーと爽やかミルク、 甘酸っぱい梅はなかよしでみんなでちからをあわせたらスッキリ爽やかなおいしいマンゴー梅酒が出来ました。 原材料名：果糖ぶどう糖液糖、マンゴパルプ、原料用アルコール、乳．．．．．

●ひとくちメモ・・・・・ 甘・辛・酸のバランス良くすっきりと爽快なのど越し飲みやすく飲み飽きしない酒 ●このお酒にはこの料理！ ポテトコロッケ かに玉 ひらめの昆布じめ レバーとニラの炒めもの アルコール分＝D．．．．

●ひとくちメモ・・・・・ 土佐鶴ならではのスッキリした味わいにフレッシュな生の香り ●このお酒にはこの料理！ 焼き魚 焼き鳥（たれ味） すき焼き おでん アルコール分 15度台 日本酒度 +5 酸度 1.2 原料米 松山氏D．．．．

自社農園・減農薬栽培で自然の恵みを受けた安心安全の安納芋100％を炭火焼に炭火焼にすることで原料の特性を十分生かした原酒です原酒ならではの深い味わい上品な甘みと安納芋本来の風味を楽しめます　．．．．．

●ひとくちメモ・・・・・ キモト造りの純米大吟醸。超扁平精米により雑味を徹底除去したフルーティで上品な芳香と緻密な味わい。 ●このお酒にはこの料理！ さよりの清流造り 牛肉のアスパラ巻き 鯛のお造り きすの．．．．．

加賀の伝統、純金箔を優雅に浮かべた純米吟醸酒です。 契約栽培した酒造好適米のみを使用し、きめ細やかな 口あたりとお米の旨味が生きたさらりとした味わいが 特長です。 アルコール分　14度 日本酒度　　+4 酸度　．．．．．

厳選された麦を原料に水郷で知られる大分県の天領日田の名水を使い、じっくりと黒麹で仕込んだ本格麦焼酎です。伝承された造りと自然豊かな環境により、黒麹特有のコクと甘みを十分に楽しめる本格麦焼酎。 お湯割り＝D．．．．

伝統的な単式直火釜蒸留による芳醇な香りとすっきりとした味わいの泡盛地元で一番の人気銘柄です ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　．．．．．

ふくよかできれいな味わいが特長で、キレもよく、ほのかな含み香が口中に広がります。 冷やから熱燗まで美味しくお召し上がりいただけます。 ちなみに、ラベルは江戸時代に描かれた浮世絵から取ったもので 若衆姿のａD．．．．

世界のソムリエが認めた、オンリーワンの大分麦焼酎です。 定番商品でありながら1ランク上の味わいがご堪能いただけます。 産地：大分 製造元：藤居酒造(株) アルコール度数：25度 ※掲載画像と実物はデザインが異な．．．．．

鹿児島の「さつまいも」で造った本格焼酎です水で割っても最初の味が、生きているのが特徴です 5：5に薄め人肌位の温度で旨さが引立ちます「夏はロックで」　．．．．．

ロキシーとは、ネパールで飲まれている かつてはそれぞれ自宅で製造していた焼酎の名前です。 日本でマユールが新発売しましたロキシーは ネパールのひえを原料にし 日本の蒸留所で製造したひえ焼酎です。 まろやかａD．．．．

焙煎大麦を使って、こうばしさを増した 焙煎麦焼酎です 大麦を焙煎することで二日酔いのもととなる 成分がカットされ 酔い覚めさわやかな麦焼酎になりました　 焙煎のこうばしい香りと麦本来の甘味が 口中に広がる飲．．．．．

昔ながらの家庭でつくられてきた 梅酒造りをそのままに新鮮な青梅と 氷砂糖、芋焼酎(さつま五代)の原酒で 漬けこみました 芋焼酎に漬け込むことにより梅の酸味に芋焼酎の旨みが調和し 深みがあり、ほのかに残る芋の梶D．．．．

10年余り低温蔵にてゆっくりと熟成させた 大吟醸雫酒原酒に新酒を封入。 まろやかでありながら凛とした至極の酒 アルコール分：17度以上18度未満＜ 日本酒度：+4.5 原材料：米（国産米）米麹・醸造アルコール 原料米．．．．．

創業以来の伝承の技を生かし、 地元で愛され続ける品質本位の本醸造。 おおらかで力のある風味。 ひときわ澄み切ったオールランドな旨みです。 アルコール分：16.5度 日本酒度：＋2 酸度：1.3 産地：山形 飲み方：お．．．．．

●ひとくちメモ・・・・・ 貯蔵原酒を特殊な精製工程で仕上げた吟香と甘味のあるライト感覚の芋焼酎です ●このお酒にはこの料理！ 魚料理 中華料理 鳥料理 度数 25度 原料米 いも 熟成　タンク 産地・鹿児島 ※掲載．．．．．

●ひとくちメモ・・・・・ 艶のある香りと滑らかで豊かな旨味を持つコクがありながらサラリとした爽やかさがあります ●このお酒にはこの料理！ すき焼き 八宝菜 かつおのたたき アルコール分 15度台 日本酒度 +5 酸．．．．．

●ひとくちメモ・・・・・ 南部美人の大吟醸は、山田錦や岩手県二戸市産の特別栽培米「ぎんおとめ」の”特等”を半分以下まで磨きあげて仕込んだ特別なお酒です。華やかな香りとしっとりと綺麗な酒質の中に、甘みと氏D．．．．