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商品詳細 商品名 マッシュルームマサラカレー(170g)1袋 内容量 (170g)x1袋 原材料名 ■マッシュルームマサラカレー 商品形態 冷凍 召し上がり方 美味しい召し上がり方は こちらからご覧いただけます。 賞味期限 ※賞．．．．．

商品詳細 商品名 激辛シーフードカレー 内容量 (170g)x10袋 原材料名 ■激辛シーフードカレー 商品形態 冷凍 召し上がり方 美味しい召し上がり方は こちらからご覧いただけます。 賞味期限 ※賞味期限は各商品に記載．．．．．

日本名：イネ（インディカ米） 学名：Oryza sativa subsp 英語名：Rice 別名「香り米」（Aromatic Rice）。 麝香米、匂い米、香子（かばしこ）、鼠米、有臭米とも呼ばれる。タイ語ではカオ・ホーム・マリ（カオホーメD．．．．

◆日本名：コエンドロ(芝茜)　◆学名：Coriandrum sativum L.　◆英語名：Coriander ヒンディ語でダニア／Dhania 。独特の強い香りが南京虫の悪臭によく例えられ、コリアンダーという名前もそのことに由来ａD．．．．

日本名：アギ(阿魏) 学名：Ferula assa-foetida サンスクリット名：ヒング（Hing） 阿魏（アギ）という植物の根茎の樹液を固めたものです。 独特な強い臭いがありますが、料理に入れるとうまみに変わるスパイスです＝D．．．．

商品詳細 商品名 神戸スパイス ガラムマサラ 名称 ミックススパイス 原材料名 クミン、黒胡椒、コリアンダー、ブラウンカルダモン、クローブ、ナツメグ、シナモン、乾燥しょうが、フェネグリークリーフ、グリーンカメD．．．．

◆日本名：黒種草　◆学名：Nigella　◆英語名：Devil-in-a-bush， Love in a mist ヒンディ語でカロンジ／Kalaunji「黒い玉ねぎの種」の意味。ブラッククミンとも呼ばれる。 ◆特徴：キンポウゲ科クロタネソウ属 ◆．．．．．

◆日本名：コショウ（白胡椒）　◆学名：Piper nigrum　◆英語名：white pepper ヒンディ語でサフェードミルチ／Safed Mirch。ペッパーとは、インドの古語であるサンスクリット語のピッパリーに由来しています。 ◆刀D．．．．

商品詳細 商品名 ローストカラチャナ 原材料名 カラチャナ 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 90日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存して．．．．．

商品詳細 商品名 神戸スパイス チャートマサラ 名称 ミックススパイス 原材料名 食塩、ドライマンゴー、ブラックソルト、クミン、マスクメロン、黒胡椒、コリアンダー、ミント、乾燥しょうが、ナツメグ、イエローチメD．．．．

商品詳細 商品名 ソヤキーマカレー 内容量 250g 原材料名 ソヤキーマカレー 商品形態 冷凍 召し上がり方 美味しい召し上がり方はこちらからご覧頂けます 賞味期限 ※賞味期限は各商品に記載されています ※保存料なａD．．．．

◆日本名：ひめういきょう（姫茴香）　◆学名：Carum carvi L.　◆英語名：Caraway フェニキア人によって広められた、古くからあるスパイス。「キャラウェイ」という名は、アラビア人が「カラーウィヤー」と呼んだこ．．．．．

商品詳細 商品名 神戸スパイス チキンカレーマサラ 名称 ミックススパイス 原材料名 コリアンダー、赤唐辛子、クミン、ターメリック、フェヌグリーククリーフ、食塩、黒胡椒、マスタード、フェヌグリークシード、クメD．．．．

◆日本名：めぼうき　◆学名：Ocimum basilictm L. （オキムム　バシリクム）　◆英語名：Basil ハーブの王様と讃えられる人気のハーブです。イタリアではバジリコと呼ばれます。日本では、水に浸したバジルの種を使．．．．．

◆日本名：しょうが（生姜、生薑（ショウキョウ）） ◆学名：Zingiber officinale Roscoe ◆英語名：Ginger ヒンディー語でアドラック／Adrak アフリカ産のものと、インド産および日本産のものでは、香味が大きく異ａD．．．．

◆日本名：岩塩　◆英語名：rock salt, halite 海水が陸上に閉じ込められ、水分が蒸発して濃縮された結果、塩分が結晶化したり、圧縮されたものが岩塩です。 ◆特徴：インド産の岩塩をパウダー状にしたものです。 ◆．．．．．

野菜たっぷりのインドカレー インドのMTR社のレトルトカレーは、無添加、HACCPとISO22000という衛生管理の国際基準に適合しているという特徴があります。 ■Mixed Vegetable Curry A delightful combination of care．．．．．

商品詳細 商品名 激辛エビカレー 内容量 170g×10袋 原材料名 ■激辛エビカレー 商品形態 冷凍 召し上がり方 美味しい召し上がり方は こちらからご覧いただけます。 賞味期限 ※賞味期限は各商品に記載されています＝D．．．．

商品詳細 商品名 神戸スパイス フィッシュカレーマサラ 名称 ミックススパイス 原材料名 コリアンダー、赤唐辛子、ターメリック、クミン、フェネグリークリーフ、塩、黒胡椒、レースフラワー、ドライマンゴー、マスメD．．．．

◆日本名：イモノキ（芋の木）　◆学名：Manihot esculenta　◆英語名：Cassava キャッサバの芋から採れるデンプンがタピオカの原料となる。 球状のタピオカを特に「タピオカパール」「スターチボール」と呼ぶ。 ◆刀D．．．．

◆日本名：ころは（胡廬巴）　◆学名：Trigonella foenum-graecum L.　◆英語名：Fenugreek／Sicklefruit fenugreek ヒンディ語でメティ　ダナ／Methi　Dana。中国では、胡廬巴をフールーバーと呼びます。 ◆特徴：メD．．．．

◆日本名：とうがらし(赤唐辛子)　なんばん（南蛮）、辣椒、蕃椒　◆学名：Capsicum annuum L. Capsicum frutescens L.　◆英語名：Red pepper カイエンペッパー。ヒンディー語でラールミルチ／Lal Mirchi ．．．．．

◆日本名：いのんど、蒔蘿（ジル）　◆学名：Anethum graveolens L.　◆英語名：Dill ディルの語源は、古代のスカンジナビア語で「鎮める」という意味の、「dilla（ジーラ）」が由来です。 ◆特徴：セリ科イノンド属．．．．．

マサラとは、ミックススパイスのこと。 辛味スパイス入りのスパイシーなチキンカレーマサラです。 サブジ風の野菜炒めから本格チキンカレーまで、これひとつで作れます！ 商品詳細 商品名 チキンカレーマサラ 原材料．．．．．

◆日本名：ひめういきょう（姫茴香）　◆学名：Carum carvi L.　◆英語名：Caraway フェニキア人によって広められた、古くからあるスパイス。「キャラウェイ」という名は、アラビア人が「カラーウィヤー」と呼んだこ．．．．．

商品詳細 商品名 激辛チキンシークカバブカレー 内容量 (170g)x10袋 原材料名 ■激辛チキンシークカバブカレー 商品形態 冷凍 召し上がり方 美味しい召し上がり方は こちらからご覧いただけます。 賞味期限 ※賞味期．．．．．

商品詳細 商品名 うずら豆 原材料名 うずら豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ．．．．．

◆日本名：にっけい（肉桂）、にっき、けいひ（桂皮）　◆学名：Cinnamomum verum、シノニムCinnamomum zeylanicum　◆英語名：Cinnamon ヒンディ語でダルチーニー／Dalchini 。インドでは、腹痛の治療薬と．．．．．

商品詳細 商品名 ティムールペッパー パウダー 原材料名 ティムールペッパー 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は．．．．．

インドレストランでお馴染み！インドのお口直し！ 爽やかなフェンネルシードやコリアンダーシードなどのスパイスをカラフルに砂糖でコーティングしています。 商品詳細 商品名 スペシャルムクワス 原材料名 フェンネ．．．．．