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業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 会席の主役　向付シリーズ お客様を最初にうっとりさせる膳組の主役です。様々なお席でも合う、また印象深く存在感のある器シリーズです。 ●会席料理に行って席についた時に、最初からご膳の上に並べられている料理のなかでメイン（高級）料理を盛り付ける器、向付。そのような向付の器に向いており、様々なシーンでお料理を引き立ててくれる器を揃えました。 ●業務用ならではの豊富な品揃え！こちらの商品は、向付シリーズの中でもこだわりの強い感じを受ける器で高額といえる器。1個からの販売をさせていただいております。 ●割烹料理店や旅館などの業務用としてはもちろんですが、ご家庭でもおすすめです。お刺身や魚の煮付け、唐揚げ等のメインとなるおかずの盛り付けに。また、お祝いの食事や来客用としてもおすすめです。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬（ゆうやく）と貫入（かんにゅう）について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です（塗料みたいなもの）。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと（1,000度以上）釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり、ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズではありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出来るものです（不具合品、不良品ではありません）。昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。同時に小さい気泡の穴（ピンホール）が付くものもあります。 ★この商品は土物です★ ・手に持った時につめたい感じが少なく、土のぬくもりを感じれるような器です。 ・ご使用前に熱湯に浸してあらかじめ生地に水分を充分含ませてからご使用頂くと、渋やシミ等がつきにくくなります。 ・土物の陶器は食器洗浄機での洗浄も、他の陶器の器と同じくできますが、なるべく手洗いをお勧めします。 ・洗った後はよく乾燥してご収納ください。 [商品仕様] ●商品サイズ（約）/190×185×40mm×1個 ●材質/陶器（土物） ●生産国/日本 ●備考/電子レンジ使用可能、食器洗浄機使用可能 ●梱包形態/業務用簡易包装 ※業務用梱包形態（ダンボール巻き等）で商品が入荷される為、ギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。 ※実際の商品と掲載画像で、色合いが多少違う場合がございますが、ご了承ください。またパソコンやスマホ等のモニター画面によっても色の違いがございますが、ご了承ください。 ※この商品はご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご了承ください。 ※お取り寄せ商品とその他の商品を一緒にご注文頂いた場合は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送のお手配をさせて頂きます。．．．．．

業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 割烹の華　刺身鉢シリーズ 日本料理の要素素材の持ち味を生かし、引き立たせる料理にふさわしい、洗練された器を揃えました。包丁の冴えにより鮮やかに魚介が彩り、その意気までも享ける器シリーズです。 ●刺身鉢1枚と醤油皿1枚のセットです。同じデザインの鉢と小皿で、食卓もより華やかになります。 ●日本料理店やホテルなどの業務用としてはもちろんですが、ご家庭でもおすすめです。 ●刺身皿はお刺身はもちろん、てんぷらやカラ揚げ等の揚げ物などなど、お勧めの一品の盛り付けにも！ ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬（ゆうやく）と貫入（かんにゅう）について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です（塗料みたいなもの）。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと（1,000度以上）釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり、ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズではありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出来るものです（不具合品、不良品ではありません）。昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。同時に小さい気泡の穴（ピンホール）が付くものもあります。 [商品仕様] ●商品サイズ（約）/刺身鉢：245×140×高さ40mm×1個/醤油皿：70×70×高さ35mm×1個 ●材質/陶器 ●生産国/日本 ●備考/電子レンジ使用可能、食器洗浄機使用可能 ●梱包形態/業務用簡易包装 ※こちらの商品は、バラ単品での販売はしておりません。 ※業務用梱包形態（ダンボール巻き等）で商品が入荷される為、ギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。 ※実際の商品と掲載画像で、色合いが多少違う場合がございますが、ご了承ください。またパソコンやスマホ等のモニター画面によっても色の違いがございますが、ご了承ください。 ※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご了承ください。 ※お取り寄せ商品と、その他の商品を一緒にご注文頂いた場合は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送のお手配をさせて頂きます。．．．．．

業務用で使用されている、こだわりの器。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 　　　　　◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆　　発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 盛皿シリーズ　　　　　　　　- 角盛り皿 - ●いろいろな業態のお店、様々なシーンに合わせられる、業務用　 向けの豊富な品揃え。盛皿シリーズ！ 安心の日本製品です。 ●豪華で重圧感のある宴の立役者！角盛り皿シリーズ！ ●存在感のある器で宴を盛り上げ、注目の的になる商品を集めました。 　 お料理やシーンに応じて、お選びいただけます。●業務用としてはもちろんですが、一般のご家庭でもおすすめで　 す。お祝いのお食事や来客時のおもてなし用に。●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい　 ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微　 妙に違っています。 　　簡単ですが　　　　　　【 釉薬（ゆうやく）と貫入（かんにゅう）について 】　　・釉薬　　　土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です　 　　（塗料みたいなもの）。釉薬をかけた後に本焼きをします。　　　高温で焼くと（1,000度以上）釉薬は溶けて器表面をコーティ　　　ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり　　　ガラスのような表面に仕上がります。　　・貫入　　　上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで　　　はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出　　　来るものです（不具合品、不良品ではありません）。　　　昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。　　　同時に小さい気泡の穴（ピンホール）が付くものもあります。 [商品仕様] ●商品規格サイズ（約）/230×230×高さ45mm×1枚 ●材質/陶器 ●生産国/日本 ●備考/食器洗浄機使用可能 　　　　 /電子レンジ使用可能 ●包装形態/業務用簡易包み ※業務用梱包形態（ダンボール巻き等）で商品が入荷される為、　 ギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。 ※実際の商品と掲載画像で、色合いが多少違う場合がございます　 が、ご了承ください。また、お使いのパソコンのモニター画面に　 よっても色の違いがございますが、ご了承ください。※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。　 当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご　 了承ください。※お取り寄せ商品と、その他の商品を一緒にご注文頂いた場合　 は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送のお手配をさせ　 て頂きます。．．．．．

業務用で使用されている、こだわりの器。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 　　　　　◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆　　発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 盛皿シリーズ　　　　　　　　- 多用皿 - ●いろいろな業態のお店、様々なシーンに合わせられる、業務用　 向けの豊富な品揃え。盛皿シリーズ！ 安心の日本製品です。●形やデザインが多種多様な多用皿シリーズです。盛り付けるお　 料理やシーンに応じて、お選びいただけます。●業務用としてはもちろんですが、一般のご家庭でもおすすめで　 す。●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい　 ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微　 妙に違っています。 　　簡単ですが　　　　　　【 釉薬（ゆうやく）と貫入（かんにゅう）について 】　　・釉薬　　　土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です　 　　（塗料みたいなもの）。釉薬をかけた後に本焼きをします。　　　高温で焼くと（1,000度以上）釉薬は溶けて器表面をコーティ　　　ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり　　　ガラスのような表面に仕上がります。　　・貫入　　　上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで　　　はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出　　　来るものです（不具合品、不良品ではありません）。　　　昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。　　　同時に小さい気泡の穴（ピンホール）が付くものもあります。 [商品仕様] ●商品規格サイズ（約）/195×195×高さ26mm×2個 ●材質/陶器 ●生産国/日本 ●備考/食器洗浄機使用可能 　　　　 /電子レンジ使用可能 ●包装形態/業務用簡易包み ※この商品は1個（バラ）での販売はしておりません。 ※業務用梱包形態（ダンボール巻き等）で商品が入荷される為、　 ギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。 ※実際の商品と掲載画像で、色合いが多少違う場合がございます　 が、ご了承ください。また、お使いのパソコンのモニター画面に　 よっても色の違いがございますが、ご了承ください。※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。　 当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご　 了承ください。※お取り寄せ商品と、その他の商品を一緒にご注文頂いた場合　 は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送のお手配をさせ　 て頂きます。．．．．．

業務用で使用されている、こだわりの器。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 　　　　　◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆　　発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 盛皿シリーズ　　　　　　　　- 変型盛り皿 - ●いろいろな業態のお店、様々なシーンに合わせられる、業務用　 向けの豊富な品揃え。盛皿シリーズ！ 安心の日本製品です。 ●日本のやきものの造形表現の豊かさと卓越した匠を存分にお楽 　 しみ頂ける逸品を揃えました。大胆で豪華、そして繊細な器、変 　 形盛り皿シリーズです。 ●料理店など業務用としてはもちろんですが、ご家庭でもおすすめ 　 です。お正月やお盆など、来客時や記念日のお料理の盛り付けに！ ●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい　 ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微　 妙に違っています。 　　簡単ですが　　　　　　【 釉薬（ゆうやく）と貫入（かんにゅう）について 】　　・釉薬　　　土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です　 　　（塗料みたいなもの）。釉薬をかけた後に本焼きをします。　　　高温で焼くと（1,000度以上）釉薬は溶けて器表面をコーティ　　　ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり　　　ガラスのような表面に仕上がります。　　・貫入　　　上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで　　　はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出　　　来るものです（不具合品、不良品ではありません）。　　　昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。　　　同時に小さい気泡の穴（ピンホール）が付くものもあります。 [商品仕様] ●商品規格サイズ（約）/524×150×高さ42mm×1枚 ●材質/陶器 ●生産国/日本 ●備考/食器洗浄機使用可能 　　　　 /電子レンジ使用可能 ※大きいお皿もございます。機器に入らない場合がございますので 　 サイズをご確認下さい。 ●包装形態/業務用簡易包み ※業務用梱包形態（ダンボール巻き等）で商品が入荷される為、　 ギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。 ※実際の商品と掲載画像で、色合いが多少違う場合がございます　 が、ご了承ください。また、お使いのパソコンのモニター画面に　 よっても色の違いがございますが、ご了承ください。※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。　 当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご　 了承ください。※お取り寄せ商品と、その他の商品を一緒にご注文頂いた場合　 は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送のお手配をさせ　 て頂きます。．．．．．

業務用で使用されている、こだわりの器。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 　　　　　◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆　　発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 小皿シリーズ ●色や絵柄が多種多様な小皿シリーズ。 ●小さいながらも個性的な演出もでき、料理人の思いを魅せる器 　 を集めました。 ●料理店や旅館など、業務用として、様々な業態のお店、様々な 　 シーンに合わせてお選びいただけます。 ●ご家庭でも、何かと使用頻度の高い小皿。日常使い用に、又は 　 来客用にと、たくさんの種類の中からお選び頂けます。 ●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違って 　 います。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、 　 微妙に違っています。 　　簡単ですが 　　　　　　【 釉薬（ゆうやく）と貫入（かんにゅう）について 】 　　・釉薬 　　　土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です 　 　　（塗料みたいなもの）。釉薬をかけた後に本焼きをします。 　　　高温で焼くと（1,000度以上）釉薬は溶けて器表面をコーティ 　　　ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり 　　　ガラスのような表面に仕上がります。 　　・貫入 　　　上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで 　　　はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 　　　来るものです（不具合品、不良品ではありません）。 　　　昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 　　　同時に小さい気泡の穴（ピンホール）が付くものもあります。 [商品仕様] ●商品規格サイズ（約）/直径95×高さ25mm×5個 ●材質/陶器 ●生産国/日本 ●備考/食器洗浄機使用可能、電子レンジ使用可能 ●包装形態/業務用簡易包み ※この商品は1個（バラ）での販売はしておりません。 ※業務用梱包形態（ダンボール巻き等）で商品が入荷される為、 　 ギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。 ※実際の商品と掲載画像で、色合いが多少違う場合がございます 　 が、ご了承ください。また、お使いのパソコンのモニター画面に 　 よっても色の違いがございますが、ご了承ください。 ※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。 　 当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご 　 了承ください。 ※お取り寄せ商品と、その他の商品を一緒にご注文頂いた場合 　 は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送のお手配をさせ 　 て頂きます。．．．．．

業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 会席の主役　向付シリーズ お客様を最初にうっとりさせる膳組の主役です。様々なお席でも合う、また印象深く存在感のある器シリーズです。 ●会席料理に行って席についた時に、最初からご膳の上に並べられている料理のなかでメイン（高級）料理を盛り付ける器、向付。そのような向付の器に向いており、様々なシーンでお料理を引き立ててくれる器を揃えました。 ●業務用ならではの豊富な品揃え！こちらの商品は、向付シリーズの中でもこだわりの強い感じを受ける器で高額といえる器。1個からの販売をさせていただいております。 ●割烹料理店や旅館などの業務用としてはもちろんですが、ご家庭でもおすすめです。お刺身や魚の煮付け、唐揚げ等のメインとなるおかずの盛り付けに。また、お祝いの食事や来客用としてもおすすめです。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬（ゆうやく）と貫入（かんにゅう）について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です（塗料みたいなもの）。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと（1,000度以上）釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり、ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズではありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出来るものです（不具合品、不良品ではありません）。昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。同時に小さい気泡の穴（ピンホール）が付くものもあります。 ★この商品は土物です★ ・手に持った時につめたい感じが少なく、土のぬくもりを感じれるような器です。 ・ご使用前に熱湯に浸してあらかじめ生地に水分を充分含ませてからご使用頂くと、渋やシミ等がつきにくくなります。 ・土物の陶器は食器洗浄機での洗浄も、他の陶器の器と同じくできますが、なるべく手洗いをお勧めします。 ・洗った後はよく乾燥してご収納ください。 [商品仕様] ●商品サイズ（約）/185×185×26mm×1個 ●材質/陶器（土物） ●生産国/日本 ●備考/電子レンジ使用可能、食器洗浄機使用可能 ●梱包形態/業務用簡易包装 ※業務用梱包形態（ダンボール巻き等）で商品が入荷される為、ギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。 ※実際の商品と掲載画像で、色合いが多少違う場合がございますが、ご了承ください。またパソコンやスマホ等のモニター画面によっても色の違いがございますが、ご了承ください。 ※この商品はご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご了承ください。 ※お取り寄せ商品とその他の商品を一緒にご注文頂いた場合は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送のお手配をさせて頂きます。．．．．．

業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 会席の主役　向付シリーズ お客様を最初にうっとりさせる膳組の主役です。様々なお席でも合う、また印象深く存在感のある器シリーズです。 ●会席料理に行って席についた時に、最初からご膳の上に並べられている料理のなかでメイン（高級）料理を盛り付ける器、向付。そのような向付の器に向いており、様々なシーンでお料理を引き立ててくれる器を揃えました。もちろんお膳だけではなく、様々なシーンで色々なお料理の盛り付け皿としてお使いください。 ●業務用ならではの豊富な品揃え！ ●割烹料理店や旅館などの業務用としてはもちろんですが、ご家庭でもおすすめです。お刺身や魚の煮付け、唐揚げ等のメインとなるおかずの盛り付けに。また、お祝いの食事や来客用としても おすすめです。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬（ゆうやく）と貫入（かんにゅう）について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です（塗料みたいなもの）。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと（1,000度以上）釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり、ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズではありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出来るものです（不具合品、不良品ではありません）。昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。同時に小さい気泡の穴（ピンホール）が付くものもあります。 ★この商品は土物です★ ・手に持った時につめたい感じが少なく、土のぬくもりを感じれるような器です。 ・ご使用前に熱湯に浸してあらかじめ生地に水分を充分含ませてからご使用頂くと、渋やシミ等がつきにくくなります。 ・土物の陶器は食器洗浄機での洗浄も、他の陶器の器と同じくできますが、なるべく手洗いをお勧めします。 ・洗った後はよく乾燥してご収納ください。 [商品仕様] ●商品サイズ（約）/150×150×50mm×5個 ●材質/陶器（土物） ●生産国/日本 ●備考/電子レンジ使用可能、食器洗浄機使用可能 ●梱包形態/業務用簡易包装 ※こちらの商品は、1個（バラ）での販売はしておりません。 ※業務用梱包形態（ダンボール巻き等）で商品が入荷される為、ギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。 ※実際の商品と掲載画像で、色合いが多少違う場合がございますが、ご了承ください。またパソコンやスマホ等のモニター画面によっても色の違いがございますが、ご了承ください。 ※この商品はご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご了承ください。 ※お取り寄せ商品とその他の商品を一緒にご注文頂いた場合は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送のお手配をさせて頂きます。．．．．．

業務用で使用されている、こだわりの器。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 　　　　　◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆　　発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 　　分類：付出皿シリーズ 　　　　　　　　　　　　　- メーカー規格サイズ −　　　　　　　　　　　　　 長辺19cm〜20.9cm ●様々なお料理店、旅館やホテルなどの業務用としてはもちろん、　 ご家庭でもオススメの付出皿シリーズです。長いお皿を集めて　 おり、付出皿、焼き物皿、仕切り皿があります。●いろいろなシーンや演出、こだわりのお料理に合わせて選べる　 よう、多種のお皿を取り揃えました。業務用ならではの豊富な　 品揃え！●たくさんのお皿の中から選びやすいよう、33cm以上、31cm以上、　 29cm以上、27cm以上・・・・と、規格サイズの長辺の長さごとの　 2cm違いに分けてみました。焼き物皿のセットと、仕切り皿も分け　 てあります。同じ長辺の長さでも、幅や高さは、個々に違ってきま　 すので、下記の「規格サイズ」でご確認ください。　 また、製造元それぞれにより、様々な商品名が付けられています。　 付出皿、長皿、穴子プレートやホッケ皿やさんま皿などなど・・・と　 ありますが、絶対にこれ、という使い方はございませんので、シーン　 や用途にあわせて、サイズをご確認の上、お選びください。●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい　 ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微　 妙に違っています。 　 ※1枚目（TOP）の商品写真に記載のある直辺サイズは、メーカー　　　カタログ記載の規格サイズです。焼き上がりにより多少の誤差　　　がある場合がございますがご了承ください。 　　簡単ですが　　　　　　【 釉薬（ゆうやく）と貫入（かんにゅう）について 】　　・釉薬　　　土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です　 　　（塗料みたいなもの）。釉薬をかけた後に本焼きをします。　　　高温で焼くと（1,000度以上）釉薬は溶けて器表面をコーティ　　　ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり　　　ガラスのような表面に仕上がります。　　・貫入　　　上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで　　　はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出　　　来るものです（不具合品、不良品ではありません）。　　　昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。　　　同時に小さい気泡の穴（ピンホール）が付くものもあります。 [商品仕様] ●商品規格サイズ（約）/長さ205×幅130mm×5枚 ●材質/陶器 ●生産国/日本 ●備考/食器洗浄機使用可能 　　　　 /電子レンジ使用可能●包装形態/業務用簡易包み ※この商品は1個（バラ）での販売はしておりません。 ※業務用梱包形態（ダンボール巻き等）で商品が入荷される為、　 ギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。※実際の商品と掲載画像で、色合いが多少違う場合がございます　 が、ご了承ください。また、お使いのパソコンのモニター画面に　 よっても色の違いがございますが、ご了承ください。※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。　 当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご　 了承ください。※お取り寄せ商品と、その他の商品を一緒にご注文頂いた場合　 は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送のお手配をさせ　 て頂きます。．．．．．

業務用で使用されている、こだわりの器。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 　　　　　◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆　　発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 盛皿シリーズ　　　　　　　　- 多用皿 - ●いろいろな業態のお店、様々なシーンに合わせられる、業務用　 向けの豊富な品揃え。盛皿シリーズ！ 安心の日本製品です。●形やデザインが多種多様な多用皿シリーズです。盛り付けるお　 料理やシーンに応じて、お選びいただけます。●業務用としてはもちろんですが、一般のご家庭でもおすすめで　 す。●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい　 ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微　 妙に違っています。 　　簡単ですが　　　　　　【 釉薬（ゆうやく）と貫入（かんにゅう）について 】　　・釉薬　　　土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です　 　　（塗料みたいなもの）。釉薬をかけた後に本焼きをします。　　　高温で焼くと（1,000度以上）釉薬は溶けて器表面をコーティ　　　ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり　　　ガラスのような表面に仕上がります。　　・貫入　　　上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで　　　はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出　　　来るものです（不具合品、不良品ではありません）。　　　昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。　　　同時に小さい気泡の穴（ピンホール）が付くものもあります。 ★この商品は土物です。普通にご使用できますが、ご使用前に　 熱湯に浸してあらかじめ生地に水分を充分含ませてからご使　 用頂くと、渋やシミ等がつきにくくなります。 [商品仕様]●商品規格サイズ（約）/255×200×高さ30mm×1個●材質/陶器●生産国/日本●備考/食器洗浄機使用可能 　　　　 /電子レンジ使用可能 ●包装形態/業務用簡易包み※業務用梱包形態（ダンボール巻き等）で商品が入荷される為、　 ギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。※実際の商品と掲載画像で、色合いが多少違う場合がございます　 が、ご了承ください。また、お使いのパソコンのモニター画面に　 よっても色の違いがございますが、ご了承ください。※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。　 当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご　 了承ください。※お取り寄せ商品と、その他の商品を一緒にご注文頂いた場合　 は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送のお手配をさせ　 て頂きます。．．．．．