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【量り売り】　シャトードブルイユ ル ブルイユ デュオ・ド・モルト トゥルベ　30ml　詰め替え商品　 1954年設立、フランス・ノルマンディー地方、最も良質な地区であると言われる「ペイドージュ」で、 シャトーを構えカルバドスを生産している「シャトードブルイユ」。 その「シャトードブルイユ」が2017年よりノルマンディーの自社にてシングルモルトの蒸留を開始し、 2021年に商品第一号となるシングルモルト「ル ブルイユ」をリリース。 フランス初となる「ゴールデンプロミス種」のみの大麦を使用し、 製麦は「フロアモルティング」という話題性だけではなく、 品質重視した伝統的な製法と拘りにより、味わいも大変高い評価をいただいております。 今回は、同じくフランスでシングルモルトウイスキーの自社蒸留を開始した歴史あるコニャック生産者「メゾン・ボナウド」とのコラボレーション品！ まだまだ生産量が限られる両社のシングルモルトをブレンドし、誕生したブレンデッド・モルト「デュオ・ド・モルト」です。 こちらはピートタイプ。別に通常タイプも同時リリースされております。 ■原材料：モルト■アルコール度：40度■原産国：フランス 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 また迷った時にはおすすめセットもご検討ください  　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。1954年設立、フランス・ノルマンディー地方、最も良質な地区であると言われる「ペイドージュ」で、 シャトーを構えカルバドスを生産している「シャトードブルイユ」。 その「シャトードブルイユ」が2017年よりノルマンディーの自社にてシングルモルトの蒸留を開始し、 2021年に商品第一号となるシングルモルト「ル ブルイユ」をリリース。 フランス初となる「ゴールデンプロミス種」のみの大麦を使用し、 製麦は「フロアモルティング」という話題性だけではなく、 品質重視した伝統的な製法と拘りにより、味わいも大変高い評価をいただいております。 今回は、同じくフランスでシングルモルトウイスキーの自社蒸留を開始した歴史あるコニャック生産者「メゾン・ボナウド」とのコラボレーション品！ まだまだ生産量が限られる両社のシングルモルトをブレンドし、誕生したブレンデッド・モルト「デュオ・ド・モルト」です。 こちらはピートタイプ。別に通常タイプも同時リリースされております。．．．．．

【量り売り】　コンパスボックス ザ ストーリー オブ ザ スパニアード　詰め替え商品　 この商品はジョン・グレイサー氏が、その昔南スペイン地方を旅した時に初めて飲んだシェリーワインの品質に感動し、 そんなシェリーの影響が反映されたスタイルのウイスキーを作ってみたいと長年思っていた構想が実現したものです。 使用しているモルトの48％がシェリー樽、25％がスペイン産の赤ワイン樽で熟成され、まさに彼のスペインへの思いを表しています。 公表されているレシピは、 アベラワー村にある蒸留所のファ－ストフィルシェリー樽が40％、 ティーニニックのスペイン産赤ワイン樽が25％、 ディーンストンのリフィルシェリー樽が8％にホッグスヘッド樽が7％、 グレンエルギンが5％となっています。 ■原材料：モルト、グレーン■アルコール度：46度■原産国：スコットランド 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 また迷った時にはおすすめセットもご検討ください  　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  こちらは30ml or 100ml量り売り商品です。写真参照。この商品はジョン・グレイサー氏が、その昔南スペイン地方を旅した時に初めて飲んだシェリーワインの品質に感動し、 そんなシェリーの影響が反映されたスタイルのウイスキーを作ってみたいと長年思っていた構想が実現したものです。 使用しているモルトの48％がシェリー樽、25％がスペイン産の赤ワイン樽で熟成され、まさに彼のスペインへの思いを表しています。 公表されているレシピは、 アベラワー村にある蒸留所のファ－ストフィルシェリー樽が40％、 ティーニニックのスペイン産赤ワイン樽が25％、 ディーンストンのリフィルシェリー樽が8％にホッグスヘッド樽が7％、 グレンエルギンが5％となっています。．．．．．

【量り売り】　モスバーン　スペイサイド ブレンディッドモルトウイスキーCask2　100ml　詰め替え商品　 オランダの蒸溜所＆ボトラーズ会社。グループ企業として兵庫県明石市の「開票蒸溜所」があります。 モルトウイスキーをアメリカンオーク樽で熟成させ、 その後、特別に設計されたモスバーンのオリジナル樽で再熟成させました。 (側板：1stフィルオロロソシェリーバット、鏡板：強く焦がしたバージンアメリカンオーク) オロロソの豊かな甘さとフルーツのアクセント、新樽の深みのあるバニラ香が楽しめます。 ■原材料：モルト■アルコール度：46度■原産国：スコットランド 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 また迷った時にはおすすめセットもご検討ください  　          　　 　      　　   こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。オランダの蒸溜所＆ボトラーズ会社。グループ企業として兵庫県明石市の「開票蒸溜所」があります。 モルトウイスキーをアメリカンオーク樽で熟成させ、 その後、特別に設計されたモスバーンのオリジナル樽で再熟成させました。 (側板：1stフィルオロロソシェリーバット、鏡板：強く焦がしたバージンアメリカンオーク) オロロソの豊かな甘さとフルーツのアクセント、新樽の深みのあるバニラ香が楽しめます。．．．．．

【量り売り】　トマーティン 2010　ゴードン＆マクファイル　ディスカバリー　バーボン　100ml　詰め替え商品　 ゴードン＆マクファイル社のレンジの中で、最も親しみやすい大人気シリーズ「ディスカバリー」は、 「バーボン」「シェリー」「スモーキー」とシングルモルトの特徴を的確にとらえた判りやすさと本格さで大人気です。 こちらは人気の「トマーティン」！ぜひお試しください。 ＜テイスティングノート＞ 香り： 香りの良いレモンゼストがリッチなトロピカルフルーツやドライココナッツと混じり合う。ハニーデューメロンやクルミが広がっていく。 味わい： 滑らかなドライパイナップルが熟したグリーンアップルやコクのあるハチミツを引き立てる。ブラウンシュガーがドライバナナを伴って広がっていく。 フィニッシュ：モルトビスケットやチャーしたオークをいつまでも感じるたっぷりとしたフィニッシュ。 ■原材料：モルト■アルコール度：43度　■原産国：スコットランド 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 また迷った時にはおすすめセットもご検討ください  　          　　 　      　　   こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。ゴードン＆マクファイル社のレンジの中で、最も親しみやすい大人気シリーズ「ディスカバリー」は、 「バーボン」「シェリー」「スモーキー」とシングルモルトの特徴を的確にとらえた判りやすさと本格さで大人気です。 こちらは人気の「トマーティン」！ぜひお試しください。 ＜テイスティングノート＞ 香り： 香りの良いレモンゼストがリッチなトロピカルフルーツやドライココナッツと混じり合う。ハニーデューメロンやクルミが広がっていく。 味わい： 滑らかなドライパイナップルが熟したグリーンアップルやコクのあるハチミツを引き立てる。ブラウンシュガーがドライバナナを伴って広がっていく。 フィニッシュ：モルトビスケットやチャーしたオークをいつまでも感じるたっぷりとしたフィニッシュ。．．．．．

【量り売り】　ワールド ウイスキー ブレンド ブティックウイスキー　100ml　詰め替え商品　 スコットランド、カナダ、アイルランド、スウェーデン、アメリカ、スイス、 オランダ、台湾、インド、イタリア、ドイツ、フランス、日本、フィンランドの 合計14ヵ国のウイスキーを使用したブレンデッドウイスキーです。 ■原材料：モルト・グレーン■アルコール度：41.6度■原産国：スコットランド 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 また迷った時にはおすすめセットもご検討ください  　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。スコットランド、カナダ、アイルランド、スウェーデン、アメリカ、スイス、 オランダ、台湾、インド、イタリア、ドイツ、フランス、日本、フィンランドの 合計14ヵ国のウイスキーを使用したブレンデッドウイスキーです。．．．．．

【量り売り】　ピーツビースト　30ml　詰め替え商品　 ピーツビーストはスコットランドにある「フォックス・フィッツジェラルド社」から販売いること以外、 詳しい情報が判明していないウイスキーです。どこから来たウイスキーなのか、 熟成年数は何年かといった情報は一切なく、その全貌は謎に包まれています。 こちらは最もスタンダードなピーツビーストのボトルです。 ずっしりとした重厚感のあるピート・スモークと、中盤から現れるモルティーな強い甘みが特徴です。 フィニッシュには黒胡椒のようなスパイシーさがあり、 余韻は重くスモ―ク香と強いピート感が暴れる野獣のように口の中に居座ります。 ■原材料：モルト■アルコール度：46度■原産国：スコットランド 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 また迷った時にはおすすめセットもご検討ください  　          　　 　      　　   こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。ピーツビーストはスコットランドにある「フォックス・フィッツジェラルド社」から販売いること以外、 詳しい情報が判明していないウイスキーです。どこから来たウイスキーなのか、 熟成年数は何年かといった情報は一切なく、その全貌は謎に包まれています。 こちらは最もスタンダードなピーツビーストのボトルです。 ずっしりとした重厚感のあるピート・スモークと、中盤から現れるモルティーな強い甘みが特徴です。 フィニッシュには黒胡椒のようなスパイシーさがあり、 余韻は重くスモ―ク香と強いピート感が暴れる野獣のように口の中に居座ります。．．．．．

【量り売り】　グレンファークラス 105　100ml　詰め替え商品　 樽出しモルト ウイスキー。ドライな味わいと驚くべきまろやかさ。 オフィシャルボトルでは最も度数が高いのがこのウイスキーです。60度 ■原材料：モルト■アルコール度：60度■原産国：スコットランド 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 また迷った時にはおすすめセットもご検討ください  　          　　 　      　　   こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。樽出しモルト ウイスキー。ドライな味わいと驚くべきまろやかさ。 オフィシャルボトルでは最も度数が高いのがこのウイスキーです。60度．．．．．

【量り売り】　キルホーマン2011 バーボンバレル 13年　シングルカスク　詰め替え商品　 キルホーマン2011はアイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用した、 ファーストフィルバーボンバレルの13年熟成です。シングルカスクのカスクストレングスボトリングで、日本向けの限定商品です。 色はペールゴールド。グラスに注ぐと海のニュアンスを含んだピートスモーク、 灰に続いてレモンキャンディ、ファーストフィルバーボンバレル由来のバニラクリームがふんわりと広がります。 口当たりは優しく、黄桃などの黄色い果実を感じる丸みを帯びた優しい甘味にオレンジの爽やかさ、 バニラの効いたクリームサンドウエハースの味わいが混ざり合います。 フィニッシュにかけて厚みのあるピートスモークが現れて全体を包み込み、レモンティの味わいへと変化します。 ■原材料：モルト■アルコール度：52.7度■原産国：スコットランド 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 また迷った時にはおすすめセットもご検討ください  　          　　 　      　　   こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。キルホーマン2011はアイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用した、 ファーストフィルバーボンバレルの13年熟成です。シングルカスクのカスクストレングスボトリングで、日本向けの限定商品です。 色はペールゴールド。グラスに注ぐと海のニュアンスを含んだピートスモーク、 灰に続いてレモンキャンディ、ファーストフィルバーボンバレル由来のバニラクリームがふんわりと広がります。 口当たりは優しく、黄桃などの黄色い果実を感じる丸みを帯びた優しい甘味にオレンジの爽やかさ、 バニラの効いたクリームサンドウエハースの味わいが混ざり合います。 フィニッシュにかけて厚みのあるピートスモークが現れて全体を包み込み、レモンティの味わいへと変化します。．．．．．

【量り売り】　クライドサイド　カスクストレングス　エディション　2023　30ml or 100ml　詰め替え商品　 定番品の「ストブクロス」は、蒸留所付近にある交差点の名前から付けられました。 「ストブクロス」の熟成は約90％がファーストフィルバーボン樽、残りはシェリー樽を使用しているのに対し、 今回の限定品は100％ファーストフィルアメリカンバーボンバレルで熟成、60.6％のカスクストレングスで瓶詰めしました。 テイスティングしましたが、色はゴールデンカラー、香りはシナモン、バニラ、ハニー＆アーモンド、杏仁、 ボディはバニラの甘みからシナモンアップル、洋梨にバナナチップ、フィニッシュはホットでシトラスからゆっくりビターが続きます。 クライドサイド蒸留所の優しくてソフトなシナモン＆バニラのテイストそのままに、 カスクストレングスによってボディ全体はパワフルにフィニッシュまで飲み応えある仕上がりとなっております。（インポーター資料より） ■原材料：モルト■アルコール度：60.6度■原産国：スコットランド 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 また迷った時にはおすすめセットもご検討ください  　          　　 　      　　   こちらは30ml or 100ml量り売り商品です。写真参照。 定番品の「ストブクロス」は、蒸留所付近にある交差点の名前から付けられました。 「ストブクロス」の熟成は約90％がファーストフィルバーボン樽、残りはシェリー樽を使用しているのに対し、 今回の限定品は100％ファーストフィルアメリカンバーボンバレルで熟成、60.6％のカスクストレングスで瓶詰めしました。 テイスティングしましたが、色はゴールデンカラー、香りはシナモン、バニラ、ハニー＆アーモンド、杏仁、 ボディはバニラの甘みからシナモンアップル、洋梨にバナナチップ、フィニッシュはホットでシトラスからゆっくりビターが続きます。 クライドサイド蒸留所の優しくてソフトなシナモン＆バニラのテイストそのままに、 カスクストレングスによってボディ全体はパワフルにフィニッシュまで飲み応えある仕上がりとなっております。（インポーター資料より）．．．．．

【量り売り】　アイル・オブ・ジュラ 10年　30ml or 100ml　詰め替え商品　 ジュラ蒸溜所はスコットランドのアイラ島のすぐ近くのジュラ島にあるたった一つの蒸溜所です。 ジュラは“鹿の島”の意。蒸留所は1810年の創業だが、長い間閉鎖されていました。 1958年に約半世紀ぶりに再開。 個性的ではありますが、非常に優しい味わいで女性的な印象があります。 モルト入門編としてもオススメの一本です。 ■原材料：モルト■アルコール度：40度■原産国：スコットランド 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 また迷った時にはおすすめセットもご検討ください  　          　　 　      　　   こちらは30ml or 100ml量り売り商品です。写真参照。ジュラ蒸溜所はスコットランドのアイラ島のすぐ近くのジュラ島にあるたった一つの蒸溜所です。 ジュラは“鹿の島”の意。蒸留所は1810年の創業だが、長い間閉鎖されていました。 1958年に約半世紀ぶりに再開。 個性的ではありますが、非常に優しい味わいで女性的な印象があります。 モルト入門編としてもオススメの一本です。．．．．．