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【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です チョコレートに水飴などを加えて柔らかくし、チョコ飾りなどを作りやすいようにした細工用チョコシートです。抹茶やストロベリーパウダーなどで色付けする事ａD．．．．

直径約4〜6mm。ベルギーワッフルに混ぜ込んだり、パネトーネやタルトのトッピングとして使用します。焼いても溶けてしまわず、かりかりとした食感を楽しむことができます。管理番号：240211-1■名称：砂糖■原材料名．．．．．

※この商品は業務用です 高級なたね油をベースに、くっつき防止の大豆レシチンを加えた、プロ仕様のスプレー式クッキングオイルです。食パン型やマフィン型などにシュッと軽くひと吹きするだけで、驚くほど型離れがａD．．．．

【冷蔵便でのお届けとなります】使い方や簡単なレシピが載ったパンフレット付です。 （10g×5包）の個装タイプ。予備発酵や種おこしの必要がなく温水に溶かすだけで使えます。世界自然遺産「白神山地」から発見されａD．．．．

水に浸けた大豆をつぶして乾燥したものです。酢の物、煮物、味噌汁の具などに。管理番号：240211-1■名称：うちまめ■原材料名：大豆（国産）■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(磨D．．．．

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分48％64g：約20本入 カカオの風味豊かな、 甘さは控えめのチョコレートスティックです。パンオショコラ、菓子パンの焼きこみなどに。管理番号：240211-1■名称：チョコレート＝D．．．．

コーンスターチを使わずオリゴ糖を使用した固まりにくい粉糖。溶けない粉糖よりやや粗めです。管理番号：240211-1■名称：粉糖■原材料名：原料糖(豪州製造又は国内製造又はその他)、オリゴ糖■保存方法(未開封)：高．．．．．

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分80％コインタイプ フルーツの力強い香りと芳しい花の香りが、しっかりとしたカカオ感と調和します。※カカオバターの追油がない為、コーティング、モールディングには向きまａD．．．．

甘酸っぱいラズベリークリーム入りマカロンが作れるキットです。 他に水と牛乳が必要です。 管理番号：240211-1名称製菓材料 原材料名〔マカロンミックス〕砂糖(国内製造)、乾燥卵白、デキストリン／環状オリゴ糖、氏D．．．．

※この商品は業務用です 退色を防ぐためクロレラが30％入っています。管理番号：240211-1■名称：抹茶加工品■商品寸法(WXDXH)：170×20×H290mm■原材料名：抹茶（京都府産）、クロレラ■保存方法(未開封)：冷暗乾潤D．．．．

ふわっとチョコが香る、しっとり食感のチョコ食パンが作れるホームベーカリー用食パンミックス。インスタントドライイースト、バター（マーガリン）さえあれば、「食パンコース」で簡単においしいチョコ食パンをお作．．．．．

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です 300g：冬季のみ ベルコラーデ カカオ分73％テンパリングしてご使用下さい。管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：カカオマス、砂糖、ココアバメD．．．．

新潟県産もち米を使用した白玉粉。なめらかな白玉に仕上がります。管理番号：240211-1■名称：白玉粉■原材料名：もち米(新潟県産)■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。■賞味期限(未梶D．．．．

使い切りやすいプチサイズをスティック包装にしました。 素材の味を大切に味付けなしでローストしました。管理番号：240211-1■名称：種実類■商品寸法(WXDXH)：147×H45mm■原材料名：かぼちゃの種(中国産)■保存方．．．．．

コーヒーの香りをそのままに、ひと口サイズの寒天ゼリーに仕上げました。管理番号：240211-1■名称：菓子■商品寸法(WXDXH)：150×20×H230mm■原材料名：水飴(国内製造)、砂糖、寒天、オブラート、インスタントコー．．．．．

【冷蔵便でのお届けとなります】大東カカオ社製 カカオ分40％ 細かく刻む手間が省け、便利で使いやすいフレーク状。クリームではなく牛乳系のミルク感。管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：ココアバ．．．．．

【冷蔵便でのお届けとなります】山芋をフリーズドライにし粉末にしたものです。水を加えるだけですりおろし状になります。管理番号：240211-1■名称：粉末山芋■原材料名：やまいも(大和芋)(国産)■保存方法(未開封)．．．．．

※この商品は業務用です ストロベリーを真空凍結乾燥し、粉末にしました。管理番号：240211-1■名称：乾燥粉末果実■原材料名：ストロベリー■原産国名：中国■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に普D．．．．

ペパーミントオイルを水とアルコールにつけて、最低限の熱を蒸気で加えてペパーミント液を抽出しています。管理番号：240211-1■名称：食品添加物・香料製剤■原材料名：香料(ペッパーミント)4％、水分63％、エタノ＝D．．．．

【冷蔵便でのお届けとなります】北海道十勝地区にて特別栽培農作物として契約栽培された小豆を使用しています。小豆の風味を大切に舌ざわり良くなめらかに仕上げました。管理番号：240211-1■名称：こしあん■原材料．．．．．

ペン型容器に入った、デコレーション用チョコレートです。 50℃前後のお湯で湯煎してお使いください。 チョコは固まるタイプです。管理番号：240211-1名称 チョコレートコーチング 原材料名 砂糖(国内製造)、植物油氏D．．．．

本葛100％使用。山野に自生する葛の根から採取した純良本葛粉です。管理番号：240211-1■名称：吉野本葛■商品寸法(WXDXH)：55×25×H245mm■原材料名：葛澱粉(葛(国産、中国産))■保存方法(未開封)：直射日光、高温．．．．．

【冷蔵便でのお届けとなります】使い切りやすいプチサイズをスティック包装にしました。 洋菓子やアイスクリームなどのトッピングに。管理番号：240211-1■名称：チョコレート■商品寸法(WXDXH)：147×H45mm■原材料．．．．．

【冷凍便でのお届けとなります】64個：箱入 1個当り：約84g 室温で解凍して焼くだけで美味しいパイが手軽に作れます。焦がしバター風味のパイ生地に甘さを控えたアップルフィリングを絞りました。 * 在庫状況によっａD．．．．

※この商品は業務用です 白あんと栗の甘露煮の裏ごしをミックスして作った、モンブランペーストです。モンブランのみならず、栗あんやパンのフィリングとしてもお使いいただけます。管理番号：240211-1■名称：餡加香D．．．．

ホームベーカリーに材料を入れるだけで、焼きたてパンが手軽に楽しめます。湯種粉末配合、ふんわりもっちり食感で、焼いた翌日でもおいしいパンをめしあがれ。 ふわっとココアが香る、しっとりなめらかな食パンが作ａD．．．．

※この商品は業務用です 粉1kgに対し5g位が目安です。焼き色の向上に。 イタリアのディアマルテリア・イタリアーナ社製モルトシロップです。水分量が少なく粘度が高いため、扱いやすい商品です。パンの外皮の色つやａD．．．．

熊本県産のお米「ミズホチカラ」を使用した、製菓用の米粉。 「ミズホチカラ」は米粉作りのために開発された品種で、一般的な食用のうるち米で作られた米粉に比べ、よりソフトにきめ細かく仕上がります。 みずみずし．．．．．

瓶入果実の甘さを表現したラズベリーフレーバーです。エッセンスに比べ、耐熱性に優れた生菓子・焼き菓子いずれにも使える水溶性香料です。管理番号：240211-1■名称：食品添加物　香料製剤■商品寸法(WXDXH)：φ31＝D．．．．

※この商品は業務用です 溶けやすく安定性・輝きがよいブロンドカラー透明の杏の果肉入りナパージュ。加水・加熱し、煮溶かして使用するタイプです。管理番号：240211-1■名称：上がけ用ナパージュ■商品寸法(WXDXH)．．．．．