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枝肉の状態で熟成する枝肉熟成をしたロースをステーキ用でカットします。絹のようなきめ細かさと肉質、脂身、味ともに極上でステーキに最適の最上級肉。とても柔らかく上品な口当たりと風味はステーキの王様にふさわ．．．．．

肉質、脂身、味ともに極上で上品な脂の甘みとともに柔らかく風味があるサーロインとリブロース。竹屋牛肉店独自の基準で一頭買いした松阪牛を枝肉の状態で熟成する枝肉熟成をした松阪肉のサーロインは絹のようなきめ．．．．．

本日ご用意できる松阪牛の中から霜降り肉と赤身肉をバランスよく盛り付けた盛合せです。竹屋牛肉店独自の基準で一頭買いした松阪牛を枝肉の状態で熟成する枝肉熟成をしますので、噛むことで味わいが広がる部位のうま．．．．．

枝肉の状態で熟成する枝肉熟成をしたロースをしゃぶしゃぶ用にスライスします。力強く美しい霜降りが入る肩ロースと芳醇な香りととろける触感のサーロインとリブロースをしゃぶしゃぶにスライスしました。枝肉熟成に．．．．．

松阪牛の中から竹屋独自の基準で選んだ松阪牛を一頭買いしていますので、牛肉本来の甘みと風味、味わいを感じることができます。 【リブロース】肩ロースとサーロインの間にあり、ロースの芯、巻き、かぶり、バラ足ａD．．．．

松阪牛の中から竹屋独自の基準で選んだ松阪牛を一頭買いしていますので、牛肉本来の甘みと風味、味わいを感じることができます。 【リブロース】肩ロースとサーロインの間にあり、ロースの芯、巻き、かぶり、バラ足ａD．．．．

肉質、脂身、味ともに極上で上品な脂の甘みとともに柔らかく風味があるサーロインとリブロース。竹屋牛肉店独自の基準で一頭買いした松阪牛を枝肉の状態で熟成する枝肉熟成をした松阪肉のサーロインは絹のようなきめ．．．．．

本日ご用意できる松阪牛の中から霜降り肉と赤身肉をバランスよく盛り付けた盛合せです。竹屋牛肉店独自の基準で一頭買いした松阪牛を枝肉の状態で熟成する枝肉熟成をしますので、噛むことで味わいが広がる部位のうま．．．．．

本日ご用意できる松阪牛の中から霜降り肉と赤身肉をバランスよく盛り付けた盛合せです。竹屋牛肉店独自の基準で一頭買いした松阪牛を枝肉の状態で熟成する枝肉熟成をしますので、噛むことで味わいが広がる部位のうま．．．．．

枝肉の状態で熟成する枝肉熟成をしたロースをしゃぶしゃぶ用にスライスします。枝肉熟成により、食感はとろけるようにやわらかく、脂は上品な甘味と風味を醸し、しゃぶしゃぶに最適な霜降り部位です。しゃぶしゃぶ肉．．．．．

松阪牛を味わっていただく方法はいろいろありますが、「しゃぶしゃぶ」や「すき焼き」などの薄切り肉はお醤や味醂との相性が抜群です。最高級を堪能できる3種のスライス、さっと火を通しすぎずにお召し上がりいただａD．．．．

・商品名：韓国冷麺2食セット ・産地：日本 ・原材料（麺）：麺；小麦粉（国内製造）、デュラム粉、そば粉、食塩/加工デンプン、酒精 ・原材料（スープ）：[スープ]たん白加水分解物(小麦・大豆を含む)、果糖ぶどう刀D．．．．

松阪牛の中から竹屋独自の基準で選んだ松阪牛を一頭買いしていますので、キメ細かさと柔らかさに加えて、牛肉本来の甘みと風味、味わいを感じることができる格別の味わいです。ヒレ肉は柔らかさキメ細かさにおいて牛．．．．．

本日ご用意できる松阪牛の中から霜降り肉と赤身肉の盛合せです。竹屋牛肉店独自の基準で一頭買いした松阪牛を枝肉の状態で熟成する枝肉熟成をしますので、噛むことで味わいが広がる部位のうま味と香り、脂の風味と甘．．．．．

本日ご用意できる松阪牛の中から霜降り肉と赤身肉をバランスよく盛り付けた盛合せです。竹屋牛肉店独自の基準で一頭買いした松阪牛を枝肉の状態で熟成する枝肉熟成をしますので、噛むことで味わいが広がる部位のうま．．．．．

枝肉の状態で熟成する枝肉熟成をしたロースをステーキ用でカットします。絹のようなきめ細かさと肉質、脂身、味ともに極上でステーキに最適の最上級肉。とても柔らかく上品な口当たりと風味はステーキの王様にふさわ．．．．．

牛タンを丸ごと一本塩こうじで漬け熟成しました。牛タンのタン元・タン中部分を使用した塩こうじで熟成した牛タンです。焼肉屋さんでも大人気の牛タン塩をご自宅でお楽しみいただけます。名称牛タン塩こうじ漬け産地．．．．．

切り落とし肉は、すき焼き肉などをスライスする際に切り出した形の整わない肉のことを言います。小間切れよりも大きく、いろいろな部位のミックスとなっています。松阪牛だけの切り落とし肉ですので、風味や味わい、．．．．．

きめ細やかなサーロインや肉のうま味と脂身の甘みが強い肩ロースとバランスの取れた赤身肉、霜降りのバラ肉などをバランスよく混ぜ合わせました。【主な部位】ロース・かた・もも・バラ名称松阪牛 極上すき焼き（ロ＝D．．．．

うま味と脂身の甘みが強い肩ロースとバランスの取れた赤身肉、霜降りなどをバランスよく混ぜ合わせました。【主な部位】かた・もも名称松阪牛 上すき焼き（かた・もも） 800g産地三重県内容量800g消費期限発送日より．．．．．

切り落とし肉は、すき焼き肉などをスライスする際に切り出した形の整わない肉のことを言います。小間切れよりも大きく、いろいろな部位のミックスとなっています。松阪牛だけの切り落とし肉ですので、風味や味わい、．．．．．

赤身部位のなかでも特に旨味が凝縮した外もも、あっさりとした味わいと旨味を感じる赤身の内もも。赤身肉ならではの旨味と香りを味わえる外ももと内ももなどをしゃぶしゃぶ用にスライス。出荷当日おすすめの部位でお．．．．．

じっくり飼いこまれた松阪牛のバラ肉の中でも特に綺麗な霜降りが入る三角バラや友バラの芯、バラ笹身など、バラ肉ならではのうま味とコクを感じることができる霜降り肉です。竹屋牛肉店独自の基準で一頭買いした松阪．．．．．

本日ご用意できる松阪牛の中から霜降り肉と赤身肉をバランスよく盛り付けた盛合せです。竹屋牛肉店独自の基準で一頭買いした松阪牛を枝肉の状態で熟成する枝肉熟成をしますので、噛むことで味わいが広がる部位のうま．．．．．

肉質、脂身、味ともに極上で上品な脂の甘みとともに柔らかく風味があるサーロインとリブロース。竹屋牛肉店独自の基準で一頭買いした松阪牛を枝肉の状態で熟成する枝肉熟成をした松阪肉のサーロインは絹のようなきめ．．．．．

切り落とし肉は、すき焼き肉などをスライスする際に切り出した形の整わない肉のことを言います。小間切れよりも大きく、いろいろな部位のミックスとなっています。松阪牛だけの切り落とし肉ですので、風味や味わい、．．．．．

きめ細やかなサーロインや肉のうま味と脂身の甘みが強い肩ロースとバランスの取れた赤身肉、霜降りのバラ肉などをバランスよく混ぜ合わせました。【主な部位】ロース・かた・もも・バラ名称松阪牛 極上すき焼き（ロ＝D．．．．

本日ご用意できる松阪牛の中から霜降り肉と赤身肉をバランスよく盛り付けた盛合せです。竹屋牛肉店独自の基準で一頭買いした松阪牛を枝肉の状態で熟成する枝肉熟成をしますので、噛むことで味わいが広がる部位のうま．．．．．

松阪牛の中から竹屋独自の基準で選んだ松阪牛を一頭買いしていますので、牛肉本来の甘みと風味、味わいを感じることができます。 【リブロース】肩ロースとサーロインの間にあり、ロースの芯、巻き、かぶり、バラ足ａD．．．．

松阪牛のコクとうま味が凝縮されています。松阪牛の中から特に優秀な牛を選ぶためか、アクが極端に少ないのが特徴です。通常、牛すじ肉は「下茹で」したりと前処理が必要だったりしますが、特に必要がないくらいクリ．．．．．