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杉本 全鋼 骨すき 14cm 2215 ASG05 JANコード 4905001235207●サイズ(cm):14●メーカー品番:2215●全長(mm):270●重量(g):175●背厚(mm):2.9●材質：高級炭素鋼■杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統刀D．．．．

堺寛光 INOX 骨スキ丸（片刃） 15cm AZT1401 JANコード 4974158510208●サイズ(cm):15●全長(mm):265●重量(g):160●背厚(mm):2.4●材質：刃身:モリブデン鋼、柄部:合板柄■堺實光INOX シリーズ モリブデン鋼1.炭素＝D．．．．

【商品詳細】日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。．．．．．

■商品説明●本刃付き●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、．．．．．

グレステン Mタイプ ガラスキ 420TM 20cm AGL8501 JANコード 4562207323697●メーカー品番:420TM●サイズ(cm):20●全長(mm):312●重量(g):260●背厚(mm):3.0●材質：ブレード--グレステン鋼 ハンドル--ステンレス■G．．．．．

Misono(ミソノ) ミソノ440 骨すき 角型 （鳥魚包丁） No.841 14.5cm AMS18 JANコード 4960316841017●メーカー品番:841●サイズ(cm):14.5●全長(mm):270●重量(g):175●背厚(mm):2.7■プロの切れ味、プロのフォルム＝D．．．．

堺寛光 紋鍛 骨切包丁（片刃） 30cm AZT2003 JANコード 4974158094203●サイズ(cm) :30●全長(mm):460●重量(g):450●背厚(mm):5.5●材質：刃身:青鋼二号、柄部:八角水牛柄■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ．．．．．

堺寛光 紋鍛 骨切包丁（片刃） 24cm AZT2001 JANコード 4974158094180●サイズ(cm) :24●全長(mm):390●重量(g):335●背厚(mm):4.5●材質：刃身:青鋼二号、柄部:八角水牛柄■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ．．．．．

藤次郎 藤寅作 DP2層口金付 骨スキ 150mm FU-803 131613JANコード：4960375408039規格：規格150mm FU-803サイズ：サイズ容量1：材質：13クロームステンレス+DPコバルト合金鋼生産地：燕三条登録 DPコバルト合金鋼割香D．．．．

■商品説明●両刃■直径・サイズ270■深さ■重さ143g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄＝D．．．．

Misono(ミソノ) 440PH 骨すき 角型 No.041 14.5cm AMSM801 JANコード 4960316041011●メーカー品番:041●サイズ(cm):14.5●全長(mm):270●重量(g):210●背厚(mm):2.7■ミソノ440シリーズにプラスチックハンドル登場＝D．．．．

Misono(ミソノ) ミソノモリブデン鋼 骨すき角型 No.541 （東型鳥魚包丁）14.5cm AMS29 JANコード 4960316541016●メーカー品番:541●サイズ(cm):14.5●全長(mm):270●重量(g):180●背厚(mm):2.6■品質、切れ味、フォ．．．．．

JANコード 4905001115769●サイズ(cm):15●全長(mm):270●重量(g):127●背厚(mm):2.5●材質：モリブデンバナジウム鋼■エコクリーンTKG-PRO(プロ)業務用 料理庖丁水だけで嫌な油汚れ等が簡単に落ち、耐食性・耐酸性ａD．．．．

遠藤商事 SA佐文 青鋼 骨切 30cm ASB50030 JANコード 4905001016837●サイズ(cm):30●全長(mm):465●重量(g):510●背厚(mm):6.0●材質：青紙鋼　朴　水牛桂柄■SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持早D．．．．

ブライト M10プロ 骨スキ M1009 15cm ABL12 JANコード 4906496809393●メーカー品番:M1009●サイズ(cm):15●全長(mm):265●重量(g):150●背厚(mm):2.2●材質：刀身：モリブデンバナジウム鋼　ハンドル：黒積層強化木．．．．．

■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち．．．．．

堺寛光 STD抗菌PC 骨スキ東（片刃） 15cm 黄 56098 AZT7204 JANコード 4974158560982●サイズ(cm):15●メーカー品番:56098●カラー:黄●全長(mm):265●重量(g):160●背厚(mm):2.3■スタンダード 抗菌 プラ柄ツバ付シ．．．．．

藤次郎 藤寅作 DP2層共柄 骨スキ 150mm FU-885 131572JANコード：4960375408855規格：規格FU-885サイズ：刃渡×全長　重量150×275mm　145gサイズ容量1：150×275mm　145g材質：DPコバルト合金鋼割込生産地：燕三条 ．．．．．

■商品説明●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●片刃■直径・サイズ275■深さ■重さ161g■容量●ナイフシリーズ耐熱120．．．．．

WUSTHOF(ヴォストフ) クラッシックアイコン 西洋型骨スキ 4616-0 14cm ABO4901 JANコード 4002293261607●メーカー品番:4616-0●サイズ(cm):14●全長(mm):270●重量(g):140●背厚(mm):2.0●材質：ST刃 PC柄■ヴォスメD．．．．

カンダ ?神田作 黒合板骨スキ角 135mm 129092JANコード：4949362129928規格：規格135mmサイズ：サイズ容量1：材質：モリブデン鋼生産地：日本 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。．．．．．

Misono(ミソノ) ミソノモリブデン鋼 骨すき丸型 No.542 （西型） 14.5cm AMS30 JANコード 4960316542013●メーカー品番:542●サイズ(cm):14.5●全長(mm):260●重量(g):170■品質、切れ味、フォルム。■三位一体のミメD．．．．

堺寛光 紋鍛 身卸包丁（片刃） 27cm AZT2103 JANコード 4974158094258●サイズ(cm) :27●全長(mm):435●重量(g):325●背厚(mm):6.0●材質：刃身:青鋼二号、柄部:八角水牛柄■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先．．．．．

■商品説明●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙か．．．．．

■商品説明●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用●スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁．．．．．

ビクトリノックス 骨スキ丸 5.5600-16 16cm ABK31016 JANコード 7611160503183●メーカー品番:5.5600-16●サイズ(cm):16●全長(mm):290●重量(g):115●背厚(mm):2.7●材質：刃の材質：ステンレススチール　ハンドルａD．．．．

■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち．．．．．

■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち．．．．．

堺寛光 紋鍛 身卸包丁（片刃） 30cm AZT2104 JANコード 4974158094265●サイズ(cm) :30●全長(mm):475●重量(g):385●背厚(mm):6.0●材質：刃身:青鋼二号、柄部:八角水牛柄■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先．．．．．

ビクトリノックス 骨スキ丸 5.5600-14 14cm ABK31014 JANコード 7611160503176●メーカー品番:5.5600-14●サイズ(cm):14●全長(mm):270●重量(g):100●背厚(mm):2.6●材質：刃の材質：ステンレススチール　ハンドルａD．．．．