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【商品詳細】製品サイズ:(約)23.5×2.5×2cmブレード/板厚2.5mm、ブレード材質 芯材/AUS10多層クラッド複合材(モリブデン・バナジウム含有)、側材/18-0ステンレス鋼、ブレード硬度/HRC60＋−2(熱処理後芯材硬度)、刃．．．．．

●サイズ(cm):12●全長(mm):233●重量(g):50●背厚(mm):2.0●カラー:グリーン●材質：刀身：モリブデンバナジウム鋼　ハンドル：エラストマー樹脂　ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤）入り■マスターコック 抗菌カラー．．．．．

ハセガワ 抗菌カラー包丁 ペティーナイフ 12cm MPK-120 イエロー AKL0812YE JANコード 4994808072597●メーカー品番:MPK-120●サイズ(cm):12●全長(mm):240●重量(g):70●背厚(mm):1.8●カラー:イエロー●材質：13ク．．．．．

関兼次刃物 カラーセレクト ペティーナイフ（両刃） 3011-YE 12cmイエロー AKL2802 JANコード 4905001356834●サイズ(cm):12●カラー:イエロー●全長(mm):230●重量(g):44●背厚(mm):1.3●材質：刃：モリブデンス刃普D．．．．

【商品詳細】折込時長さ：110mmハンドル部耐熱温度：70度刃：ステンレス鋼、ハンドル：ABS樹脂【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。．．．．．

■商品説明●本刃付き●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、．．．．．

堺孝行 イノックス ペティーナイフ 12cm AIN01012 JANコード 4582226411342●サイズ(cm):12●全長(mm):235●重量(g): 80●背厚(mm):1.9■堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用しａD．．．．

ビクトリノックス トマトベジタブルナイフ イエロー6.7836.8FCE ABK5703 JANコード 7611160698452●カラー:イエロー●メーカー品番:6.7836.8FCE●全長(mm):220●刃渡り(mm):110●材質：刃の材質：ステンレススチール．．．．．

TKG PRO（プロ） ぺティーナイフ 12cm ATK3812 JANコード 4905001119361●サイズ(cm):12●全長(mm):238●重量(g):60●背厚(mm):1.7●材質：モリブデンバナジウムステンレス■TKG-PRO(プロ)業務用 料理庖丁刀身にモリ．．．．．

【商品詳細】背と刃のコントラストで表現された優雅な美しさは技術の証。機能美を追求したハイエンドシリーズです。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。．．．．．

堺寛光 日本鋼 ぺティーナイフ（両刃） 13.5cm 50002 AZT4502 JANコード 4974158500025●サイズ(cm):13.5●メーカー品番:50002●全長(mm):240●重量(g):64●背厚(mm):1.6●材質：刃身:日本鋼、柄部:合板柄■堺實光 刀D．．．．

【商品特徴】商品サイズ：現品全長約25cm・刃渡り約13.5cm商品材料：刀身/モリブデンステンレス刃物鋼、柄部/ステンレス商品詳細：日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市で製造された包丁。鎌倉時代後期に刀．．．．．

■商品説明●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基．．．．．

●サイズ(cm):15●全長(mm):270●重量(g):70●背厚(mm):2.0●カラー:ブルー●材質：モリブデンバナジウム鋼■TKG-PRO(プロ) 業務用 抗菌カラー包丁これからの衛生管理の決定版。■多彩なカラーバリエーションハンドメD．．．．

TKG TKG-NEO（ネオ）カラー ペティ 12cm レッド ATK7903 JANコード 4905001117619●サイズ(cm):12●カラー:レッド●全長(mm):230●重量(g):50●背厚(mm):1.8■特長 ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。■戟D．．．．

■商品説明●サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます．．．．．

■商品説明●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●両刃■直径・サイズ230■深さ■重さ70g■容量●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウ．．．．．

【商品特徴】商品サイズ：現品全長約23.5cm・刃渡り約12cm商品材料：刀身/モリブデンステンレス刃物鋼、柄部/ポリプロピレン商品詳細：握りやすさ、使いやすさを追求した太めのハンドルの包丁です。樹脂ハンドルのた．．．．．

【商品詳細】素材・材質:本体ステンレス刃物鋼、ハンドルポリプロピレン生産国:日本●サビに強く研ぎやすい食器洗浄機対応シリーズ●ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用でサビにくくしなやかに切れる。●特殊スキ加．．．．．

【商品説明】洋食、和食を問わず、軽くて切れ味が良いナイフです。料理の基本となるナイフです。洋食、和食を問わず、野菜や肉、魚など様々な調理に活躍します。軽くて切れ味が良いナイフは、プロの料理人にも多く使．．．．．

堺菊守 特殊ステンレス鋼 ペティー15cm AKK4015 JANコード 4582226890857●サイズ(cm):15●全長(mm):250●重量(g):65●背厚(mm):1.7●材質：特殊ステンレス鋼■堺 菊守 サーモン型包丁特殊ステンレス鋼アゴの部分を氏D．．．．

収納時に便利なサヤ付。キッチンになじむ木目調のフルーツナイフ。本体サイズ（約）幅20×奥行3.1×高さ1.4cm材質:刃部/ステンレス刃物鋼(刃付け形状/両刃刃付け)　 柄部・サヤ/ABS樹脂重量(約)48g耐熱温度:80度【代．．．．．

杉本 全鋼 ペティーナイフ 12cm 2012 ASG01012 JANコード 4905001235054●サイズ(cm):12●メーカー品番:2012●全長(mm):230●重量(g): 70●背厚(mm):1.6●材質：高級炭素鋼■杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年に．．．．．

【商品説明】軽量で使いやすく、スタイリッシュで洗練されたデザイン。耐久力抜群の耐熱ステンレス鋼を使用しています。さらに3度の熱処理による強度に加え抜群の切れ味と安心感のある使い心地を提供します。●超軽浴D．．．．

■商品説明●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止．．．．．

■商品説明●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋．．．．．

関兼次刃物 カラーセレクト ペティーナイフ（両刃） 3012-RD 15cm レッド AKL2806 JANコード 4905001356872●サイズ(cm):15●カラー:レッド●全長(mm):260●重量(g):48●背厚(mm):1.3●材質：刃：モリブデンス刃物鋼．．．．．

■商品説明●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求め．．．．．

●サイズ(cm):15●全長(mm):270●重量(g):70●背厚(mm):2.0●カラー:ホワイト●材質：モリブデンバナジウム鋼■TKG-PRO(プロ) 業務用 抗菌カラー包丁これからの衛生管理の決定版。■多彩なカラーバリエーションハンメD．．．．

藤次郎 藤寅作 DP割込口金付 ペティナイフ 120mm FU-801 131610JANコード：4960375408015規格：規格120mm FU-801サイズ：サイズ容量1：材質：13クロームステンレス+DPコバルト合金鋼生産地：燕三条登録 DPコバルト合．．．．．