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※商品は画像の10番1点になります。 【寸法】全長370mm 【重量】180g 【背厚】2.2mm クローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくくよく切れれる包丁です。 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0298-1101 ．．．．．

商品は写真の3番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】30cm 【全長】433mm 【g】170g 【背厚】2.2mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者によａD．．．．

【刃渡】24cm 【全長】370mm 【g】140g 【背厚】2.5mm 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもａD．．．．

※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】395mm 【質量】250g 【背厚】2.0mm 最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、 シャープな切れ味とその持続性は他の．．．．．

※商品は画像の23番1点になります。 【寸法】全長400mm 【重量】200g 【背厚】2.2mm ●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてありまａD．．．．

商品は写真の5番、1点のみです。 切れ味最高?ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 【刃渡り】 27cm 【全長】 410mm 【重量】 190g 【背厚】 2.4mm ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼? 職人による氏D．．．．

※商品は画像の14番1点になります。 【寸法】全長390mm 【重量】210g 【背厚】2.5mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0289-1502 TKG-78-0295-1502．．．．．

※商品は画像の9番1点になります。 【寸法】全長395mm 【重量】230g 【背厚】2.0mm グレステンTMタイプの特長 ●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。 ●18-8ステンレス．．．．．

【刃渡】27cm 【全長】400mm 【g】155g 【背厚】2.5mm 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもａD．．．．

商品は写真の3番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】30cm 【全長】433mm 【g】170g 【背厚】2.2mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者によａD．．．．

※カラーはイエローになります。※商品名の商品1点になりますので、ご注意ください。 【寸法】全長370mm 【質量】140g 【背厚】2.5mm 【材質】刀身：モリブデンバナジウム鋼（ゼロクリア加工） ハンドル：エラストマ．．．．．

※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】435mm 【質量】210g 【背厚】2.2mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と．．．．．

【刃渡】24cm 【全長】370mm 【g】140g 【背厚】2.5mm 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもａD．．．．

【刃渡】27cm 【全長】400mm 【g】155g 【背厚】2.5mm 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもａD．．．．

商品は写真の10番、1点のみです。 【刃渡】27cm 【全長】410mm 【g】195g 【背厚】2.4mm 店舗用識別コード：4582600．．．．．

商品は写真の2番、1点のみです。 従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。 従来製品と比べ．．．．．

※商品は画像の16番1点になります。 【寸法】全長390mm 【重量】170g 【背厚】2.0mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0294-1302 TKG-78-0300-1302．．．．．

商品は写真の3番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】30cm 【全長】433mm 【g】170g 【背厚】2.2mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者によａD．．．．

※商品は画像の29番1点になります。 【寸法】全長355mm 【重量】168g 【背厚】2.2mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0305-0801 TKG-78-0311-0801．．．．．

※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】404mm 【質量】200g 【背厚】2.2mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と．．．．．

※商品は画像の19番1点になります。 【寸法】全長500mm 【重量】255g 【背厚】2.2mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0294-1304 TKG-78-0300-1304．．．．．

商品は写真の5番、1点のみです。 切れ味最高?ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 【刃渡り】 24cm 【全長】 370mm 【重量】 165g 【背厚】 2.4mm ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼? 職人による氏D．．．．

※商品は画像の26番1点になります。 【寸法】全長373mm 【重量】170g 【背厚】2.4mm 堺 南海（オールステンレス一体型料理庖丁） 特長と品質 ●刀身（モリブデンバナジウム鋼）と柄の部分（18-8 ステンレス）を一体堰D．．．．

※商品は画像の14番1点になります。 【寸法】全長360mm 【重量】200g 【背厚】2.5mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0289-1501 TKG-78-0295-1501．．．．．

商品は写真の5番、1点のみです。 切れ味最高?ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 【刃渡り】 24cm 【全長】 370mm 【重量】 165g 【背厚】 2.4mm ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼? 職人による氏D．．．．

※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】471mm 【質量】290g 【背厚】2.0mm ●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。 切断時に側面に．．．．．

※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】370mm 【質量】180g 【背厚】1.9mm 堺孝行作 日本鋼（ツバ付） 日本鋼（ハガネ）を使用し、堺孝行の中で最もポピュラーな庖丁です。 関連．．．．．

※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】465mm 【質量】230g 【背厚】2.2mm 品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。 モリブデンとバナジウムの入った．．．．．

※商品は画像の8番1点になります。 【寸法】全長360mm 【重量】165g 【背厚】2.0mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0293-0801 TKG-78-0299-0801．．．．．

商品は写真の5番、1点のみです。 切れ味最高?ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 【刃渡り】 24cm 【全長】 370mm 【重量】 165g 【背厚】 2.4mm ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼? 職人による氏D．．．．