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※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】428mm 【質量】190g 【背厚】4.3mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0283-0102 TKG-78-0289-0102．．．．．

商品は写真の13番、1点のみです。 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。 【刃渡】27cm 【全長】425mm 【g】150g 【背厚】3.0mm 店舗用識別コード：4226900．．．．．

商品は写真の13番、1点のみです。 鋼の中では最高級といわれる安来　青二鋼を使用しております。 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手刀D．．．．

商品は写真の16番、1点のみです。 極（KIWAMI） V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の最高峰です。 【刃渡】36cm 【全長】525mm 【g】250g 【背厚】4.0mm 材質：V金10号（メD．．．．

商品は写真の7番、1点のみです。 【刃渡】21cm 【全長】365mm 【g】117g 【背厚】2.2mm 刃物に最も優れた効果をあらわすモリブデンを含む刃物専用特殊鋼を使用し、 耐触性及び切れ味の持続性にきわめて優れています＝D．．．．

商品は写真の1番、1点のみです。 安来の黄鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。 【刃渡】33cm 【全長】490mm 【g】420g 【背厚】4.6mm 店舗用識別コード：7933400．．．．．

商品は写真の18番、1点のみです。 安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 【刃渡】24cm 【全長】375mm 【g】200g 【背厚】3.0mm 店舗用識別コード：7939200．．．．．

※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】340mm 【質量】145g 【背厚】3.0mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と．．．．．

商品は写真の1番、1点のみです。 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 【刃渡】33cm 【全長】507mm 【g】280g 【背厚】4.3mm 店舗用識別コード：0572000．．．．．

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の8番、カラーはブラウンになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長413mm 【質量】160g 【背厚】．．．．．

※商品は画像の7番1点になります。 【寸法】全長490mm 【重量】240g 【背厚】4.6mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0283-0704 TKG-78-0289-0704関連商品．．．．．

商品は写真の1番、1点のみです。 【刃渡】36cm 【全長】530mm 【g】330g 【背厚】5.0mm 庖丁の表（平の部分）を鏡のように磨いて、サビや汚れが付きにくくした加工です。 店舗用識別コード：3501600．．．．．

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】385mm 【質量】100g 【背厚】3.1mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0283-0201 TKG-78-0289-0201．．．．．

※商品は画像の9番1点になります。 【寸法】全長380mm 【重量】150g 【背厚】4.0mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0280-0902 TKG-78-0286-0902．．．．．

※商品は画像の12番1点になります。 【寸法】全長415mm 【重量】190g 【背厚】4.2mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0279-1202 TKG-78-0285-1202．．．．．

商品は写真の9番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】30cm 【全長】443mm 【g】175g 【背厚】3.0mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者によａD．．．．

商品は写真の11番、1点のみです。 安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 【刃渡】27cm 【全長】415mm 【g】280g 【背厚】4.0mm 店舗用識別コード：7938700．．．．．

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の8番、カラーはイエローになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長413mm 【質量】160g 【背厚】．．．．．

商品は写真の10番、1点のみです。 一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。 【刃渡】30cm 【全長】447mm 【g】220g 【背厚】4.6mm 店舗用識別コード：5820300．．．．．

※商品は画像の9番1点になります。 【寸法】全長490mm 【重量】275g 【背厚】4.9mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0280-0905 TKG-78-0286-0905．．．．．

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の8番、カラーはグリーンになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長354mm 【質量】130g 【背厚】．．．．．

商品は写真の5番、1点のみです。 【刃渡】27cm 【全長】410mm 【g】280g 【背厚】3.2mm 柄の特徴 耐熱温度170℃。食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可能です。 表面は滑りにくいように特殊加工してあります。 耐酸性．．．．．

商品は写真の12番、1点のみです。 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。 【刃渡】30cm 【全長】455mm 【g】220g 【背厚】4.0mm 店舗用識別コード：4226500．．．．．

商品は写真の1番、1点のみです。 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 【刃渡】24cm 【全長】390mm 【g】150g 【背厚】3.5mm 店舗用識別コード：0571700．．．．．

商品詳細 柳刃　330mm．．．．．

商品は写真の9番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】27cm 【全長】413mm 【g】160g 【背厚】3.0mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者によａD．．．．

商品は写真の12番、1点のみです。 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。 【刃渡】36cm 【全長】525mm 【g】290g 【背厚】4.2mm 店舗用識別コード：4226700．．．．．

商品は写真の9番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】27cm 【全長】413mm 【g】160g 【背厚】3.0mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者によａD．．．．

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の8番、カラーはホワイトになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長354mm 【質量】130g 【背厚】．．．．．

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の8番、カラーはブルーになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長354mm 【質量】130g 【背厚】3.．．．．．