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※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】415mm 【質量】120g 【背厚】3.3mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0284-0202 TKG-78-0290-0202．．．．．

※商品は画像の10番1点になります。 【寸法】全長370mm 【重量】150g 【背厚】2.5mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0289-0702 TKG-78-0295-0702．．．．．

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】424mm 【質量】115g 【背厚】3.4mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0283-0202 TKG-78-0289-0202．．．．．

商品は写真の16番、1点のみです。 極（KIWAMI） V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の最高峰です。 【刃渡】30cm 【全長】450mm 【g】210g 【背厚】4.0mm 材質：V金10号（メD．．．．

商品は写真の5番、1点のみです。 【刃渡】30cm 【全長】440mm 【g】320g 【背厚】3.2mm 柄の特徴 耐熱温度170℃。食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可能です。 表面は滑りにくいように特殊加工してあります。 耐酸性．．．．．

商品は写真の1番、1点のみです。 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 【刃渡】24cm 【全長】390mm 【g】150g 【背厚】3.5mm 店舗用識別コード：0571700．．．．．

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の8番、カラーはグリーンになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長383mm 【質量】150g 【背厚】．．．．．

商品詳細 柳刃　300mm．．．．．

商品は写真の10番、1点のみです。 一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。 【刃渡】33cm 【全長】500mm 【g】290g 【背厚】5.2mm 店舗用識別コード：5820400．．．．．

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】385mm 【質量】130g 【背厚】3.9mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0283-0101 TKG-78-0289-0101．．．．．

商品は写真の1番、1点のみです。 安来の黄鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。 【刃渡】27cm 【全長】415mm 【g】260g 【背厚】4.1mm 店舗用識別コード：7933200．．．．．

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】528mm 【質量】200g 【背厚】4.0mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0283-0205 TKG-78-0289-0205．．．．．

商品は写真の13番、1点のみです。 鋼の中では最高級といわれる安来　青二鋼を使用しております。 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手刀D．．．．

商品は写真の9番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】27cm 【全長】413mm 【g】160g 【背厚】3.0mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者によａD．．．．

商品は写真の11番、1点のみです。 安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 【刃渡】24cm 【全長】375mm 【g】220g 【背厚】3.2mm 店舗用識別コード：7938600．．．．．

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】380mm 【質量】90g 【背厚】3.0mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0284-0201 TKG-78-0290-0201．．．．．

商品は写真の1番、1点のみです。 安来の黄鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。 【刃渡】36cm 【全長】525mm 【g】440g 【背厚】4.7mm 店舗用識別コード：7933500．．．．．

刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。 ●TKG-NEO（ネオ）シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術（DP法・内部脱炭防止法）を駆使し、刀鋼（3枚複合）はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにメD．．．．

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】491mm 【質量】260g 【背厚】4.7mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0283-0104 TKG-78-0289-0104．．．．．

商品は写真の11番、1点のみです。 安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 【刃渡】36cm 【全長】530mm 【g】440g 【背厚】5.0mm 店舗用識別コード：7939000．．．．．

商品は写真の1番、1点のみです。 日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 ステンレス製ですから衛生的でサビにくい 【刃渡】24cm 【全長】365mm 【g】134g 【背厚】2.1mm 店舗用識別コード：5819100．．．．．

商品詳細 柳刃　210mm．．．．．

※商品は画像の9番1点になります。 【寸法】全長525mm 【重量】335g 【背厚】4.9mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0280-0906 TKG-78-0286-0906．．．．．

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】493mm 【質量】195g 【背厚】3.9mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0283-0204 TKG-78-0289-0204．．．．．

商品詳細 柳刃　300mm．．．．．

※商品は画像の7番1点になります。 【寸法】全長420mm 【重量】170g 【背厚】4.3mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0283-0702 TKG-78-0289-0702関連商品．．．．．

商品は写真の1番、1点のみです。 安来の黄鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。 【刃渡】30cm 【全長】450mm 【g】300g 【背厚】4.1mm 店舗用識別コード：7933300．．．．．

刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。 ●TKG-NEO（ネオ）シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術（DP法・内部脱炭防止法）を駆使し、刀鋼（3枚複合）はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにメD．．．．

商品詳細 柳刃　180mm．．．．．

※商品は画像の12番1点になります。 【寸法】全長520mm 【重量】360g 【背厚】5.5mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0279-1205 TKG-78-0285-1205．．．．．