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『ピク家のあるシシェの村の北東にある南向きの畑です。標高は220mで、村で一番高く、斜度55度のきつい斜面です。石が多くなっています。12〜14ヶ月熟成させています。凝縮された果実味、豊かなミネラル、シャブリ本．．．．．

「葡グラッソ　フラテッリが所有する3つのクリュのひとつ、「サン　ストゥネット」の畑からのワインです。葡萄の平均樹齢は50年です。葡萄は手摘みで収穫します。発酵は29〜30度に温度管理しながらステンレスタンクａD．．．．

原料は、北海道産キャンベルアーリー（100％）で、完熟葡萄果汁を 冷凍濃縮後醗酵して出来たワイン。〇黒葡萄特有の酸味とフレッシュな香り、深みある味わいが特徴です。冷やして召し上がると、よりいっそうの美味し．．．．．

永い熟成期間を経てつくられ、風味、コク、味共に調和があり、ボディーもしっかりした本格的テーブルワインです。西欧料理、中華料理によくあいます。 　 相性のいい料理： 蒲焼・焼鳥・フィレステーキ・タンシチュ＝D．．．．

このワインはイタリアの公式行事にも使われるイタリアを代表する赤ワインです。ガーネット色に輝き、風味豊かで力強く、すみれのような香りがあります。「ワインの王様であり、王様のワインである。」といわれるほど．．．．．

北海道・七飯産りんごを使用。果汁感たっぷりのフルーツワイン。 新鮮な果物がもつフルーティーな味わいと優しい甘さが特徴です。 【原材料】北海道・七飯産りんご果汁、輸入ぶどう果汁、酸味料、香料、酸化防止剤（．．．．．

『Chablis Vieilles Vignes ヴィエイユ ヴィーニュはベーヌ村の 1.60ha の単一区画「レ ヴォー ラゴン（Les Vaux Ragons）」の葡萄を使用しています。土壌はキンメリジャンの石灰岩と泥灰土、葡萄の平 均樹齢は 50 煤D．．．．

「シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で仕込みます 60ヶ月という長い熟成期間も驚きです産地：マルケ州 生産者：ヴェレノージ 葡萄品種：品種 シャルドネ70％、ピノ　ネーロ30％ シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で氏D．．．．

　「ネグロアマーロはタンニンがしっかりしているため、樽熟成させることにより柔らかくなります。紫がかったルビーレッド。カシスやブラックベリーなど黒い皮の果実の強い香りが広がります。しっかりとしたタンニン．．．．．

土着品種アルネイスを使ったワイン。フレッシュでフルーティな果実味「黄金色の混じった黄色、新鮮な果実や花の少し甘さのある魅力的な香り、口の中ではアーモンドの風味が感じられます。フルーティさとすっきり感が．．．．．

「葡萄品種：モナストレル(100％)　 旧来のフミーリャのイメージ刷新の立役者となった生産者、フアン　ヒルが手掛けるのが、オロワインズ。彼は「ワイン　アドヴォケイト」で極めて高い評価を受け、世界的な注目をフ．．．．．

生産地域 ：ヴェネト 。ランク ：生産者 ： ザルデット 。葡萄品種： グレラ30％、シャルドネ30％、モスカート15％、その他25％ 「生き生きとした細かい泡立ち、輝きのある麦わら色。豊かな花のアロマが際立ち、フレ．．．．．

「コッリーネ　テラマーネ（I-457）より樹齢が古く、より厳しく収穫制限をします。手摘みで収穫し、小さなバスケットに入れて、ワイナリーへ運びます。除梗し、2度手で選別。ソフトに破砕し、25日間醸しをします。バ．．．．．

「濃い赤色。赤い果実の香り高いブーケが広がります。力強さと、まろやかさを同時に感じさせるタンニン、しっかりとした骨格のあるワイン」ヴァンサンはサントネのワイナリーを父から1982年に譲り受け、それから20年．．．．．

「糖度を高めるために完熟を待って収穫したナイヤガラのみを醸造しています。ナイヤガラ特有の葡萄の香りを強く感じさせるデザートワインで、食事との相性にとらわれないタイプです。04年産(売切れ)は、第3回国産ワメD．．．．

「フレッシュなイチゴやチェリーを思わせる繊細で複雑なアロマがあります。しっかりとした骨格、充実したタンニンがありつつ、ミネラルが豊富で、エレガントな要素を持っています。」「ヴァンサンはサントネのワイナ．．．．．

「ノーズに、フレッシュさや、フルーティさがあります。風味豊かで力強くかつエレガントで、すみれのような香りがあります。」バルバレスコは、エレガントでシルキーさが大事だと考えています。また、バルバレスコの．．．．．

生産者：アラミス・ヴィンヤーズ。「アラミスというワイナリーの名前はアレクサンドル　デュマの小説、『三銃士』の主人公から取られていますが、「フェザー　イン　キャップ（feather in cap）」は、三銃士たちがか．．．．．

南イタリアの地葡萄アリアーニコを使用 ファンティーニが造る華麗なスプマンテ。　「強くて持続性のあるアロマの中には、熟したチェリーや、レッドカラント、ワイルドベリーやキイチゴの香りが感じられます。口に含ａD．．．．

崖のような急斜面の畑が生む 繊細で上品な味わい。 食事に合わせやすい 　　　　　　　　産地:モーゼル地方。生産者：カール・エルベス家"。葡萄品種：リースリング。食事に合わせやすく、ほのかな果実味も楽しめ人求D．．．．

フランス 濃い色、ハーブやチェリーの風味、フルボディでタンニンがあり、すさまじいほどのパワーを秘めています。]』ボワ　ドーファンとル　ピエ　ドボーの区画で、主に砂質粘土土壌です。収穫量は30hL/ha。60％を潤D．．．．

「。濃い麦わら色、ポプリやグリーンティのブーケの中に、かすかに白い果肉のフルーツ、火打ち石の香りが感じられます。口に含むと深みと広がりがありますが、重たさは感じられません。フレッシュでアロマティックな．．．．．

「【フルボディ】等級：D.O.C.ドウロ 葡萄品種：ティンタ　バロッカ、ティンタ　ロリス、トゥリガ　フランカ、トゥリガ　ナシオナル 熟成：アメリカンオーク 葡萄を除梗・破砕し、48時間コールドマセラシオンを行なａD．．．．

■葡萄品種/余市産キャンベルアーリー100％ 北海道でも古くから食べられてきた生食用品種の黒葡萄を、渋みを抑えて甘口に。ふんわり甘い香りも楽しめます。．．．．．

【やや甘口】　　　　　 葡萄品種：モスカート　ダスティ（100％） アスティ地域の葡萄から造った、ソフトな甘口の弱発泡性ワイン。補糖出来ないためアスティより良い葡萄を使い、100％ナチュラルな果汁を用いていま．．．．．

「畑は単一畑で、14haあります。斜面は南東向き。土壌は粘土土壌で、農薬、除草剤は一切使っていません。1本の樹に4枝、1枝に4房が基本です。収穫は手摘みで、ワイナリーで2回選別します。除梗、破砕し、20日醸しをａD．．．．

「　白/辛口　アルコール度数12% ケルナーはもともとドイツ原産の葡萄品種ですが、北海道の気候での栽培に適し、現在は白ワイン用の主力品種として、その品質に対する評価も高いものとなっています。 このワインは、．．．．．

「すみれ色のニュアンスのあるルビー色。スミレなど紫系の花や苺やプラムなど赤い果実の香り、フレッシュで果実味溢れる風味。うまくバランスのとれたタンニンとおだやかなアルコールがあります。。」産地：マルケ州．．．．．

「栽培地域は、バジリカータの西側に位置するポテンツァ県のアチェレンツァ、バリレ、マスキートです。葡萄は、畑での選別を行いながら、手で収穫します。選ばれた最良の葡萄を、柔らかく破砕、除梗します。発酵前の．．．．．

北海道苫小牧で産するハスカップを原料にハスカップ特有の酸味とやわらかな苦味を生かしたスイートタイプのワインです。あまずっぱい口当たりが特徴的です。．．．．．