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有機コリアンダーシード[100g] ORGANIC　CORIANDER　SEEDS コリアンダーは柔らかな甘みと柑橘類のような酸味の香りがするスパイスです。 コリアンダーの種であるコリアンダーシードは、ピクルスやソースのアクセント．．．．．

有機ブラックペッパー粗挽き[100g] ORGANIC　HARVEST　SPICES　／　BLACK　PEPPER　COARSE　CUT コショウの木から取れた未熟な実を乾燥させたもので、爽やかな香りと強い辛味があります。特に牛肉と好相性です。 肉浴D．．．．

有機ナツメグパウダー ORGANIC　NUTMEG　POWDER ●ナツメグは独特の甘い芳香があるスパイスです。ひき肉料理や魚料理の匂い消しに使われ、特にハンバーグやミートローフには欠かせません。 ●また、甘い香りを利用し．．．．．

有機レッドチリパウダー大容量100g ORGANIC　RED　CHILLI　POWDER ●基本的にはそのものの味を楽しむより、香り付けや辛味付けに使用されるスパイスです。料理以外にも様々な調味料に用いられています。 ●肉や野菜＝D．．．．

有機ターメリック・ラテスパイス ORGANIC　TURMERIC　LATTE　SPICE 健康効果が期待されるターメリックを飲みやすく、風味豊かなスパイスとバランスよくミックスしました。 簡単に話題のターメリック・ラテをお楽しみ．．．．．

有機ターメリックパウダー ORGANIC　TURMERIC　POWDER カレーの香りつけ、色付けに使われるスパイスです。 ピラフなどの色付けにも使われることがあり、香りよりも色付けに使われることが多いです。独特の土臭さがあ．．．．．

[業務用]有機ジンジャーエールスパイス[1kg] ORGANIC　GINGER　ALE　SPICE ●ご家庭で簡単に自家製ジンジャーエールの素が作れるスパイスミックスです。ご用意いただくのはお砂糖とレモン果汁だけです。 ●有機栽培ａD．．．．

有機アニスシード[大容量100g] ORGANIC　ANISE　SEED 　 ●古代エジプト時代から使用されたアニスシード。独特の甘さと苦味が特徴です。 ●カレーや料理のアクセント、ケーキ、クッキーやパン生地に入れたり、スパイ．．．．．

有機ホワイトペッパーホール[100g] ORGANIC　WHITE　PEPPER　WHOLE コショウの木から取れた実を完熟してから収穫した後、乾燥させた後に水に漬けて外皮を柔らかくして剥いたものです。 ホワイトペッパーは、マイルド．．．．．

有機アニスシード[業務用1kg] ORGANIC　ANISE　SEED 　 ●古代エジプト時代から使用されたアニスシード。独特の甘さと苦味が特徴です。 ●カレーや料理のアクセント、ケーキ、クッキーやパン生地に入れたり、スパイメD．．．．

チリパウダースパイスミックス CHILLI　POWDER　SPICE　MIX スペインやチリ、メキシコ、ケイジャン料理に欠かせない定番調味料です。 厳選のオーガニックスパイスを使って香り良く仕上げました。 グリルチキンや、メ．．．．．

有機オレガノパウダー[業務用1kg] ORGANIC　OREGANO　POWDER オレガノは和名を花薄荷（ハナハッカ）と言います。葉には樟脳のような香りとほろ苦い清涼感があり、生もしくは乾燥させて香辛料として使います。 トマト．．．．．

有機ローズマリーカット15g ORGANIC　ROSEMARY　CUT 　 ●ローズマリーはポリフェノールの含量が非常に高く、優れた活性酸素消去、抗酸化力があります。 ●料理に使う場合は、消臭効果や殺菌作用があるので、肉の鮮刀D．．．．

有機セージカット ORGANIC　SAGE　CUT セージは葉を乾燥させてハーブティーとして飲用したり、肉の臭み消しに利用します。ヨモギに似た強い香りがする葉で、豚肉と良く合わせられて使われます。ソーセージの語源とな．．．．．

有機コリアンダーシード[業務用1kg] ORGANIC　CORIANDER　SEEDS コリアンダーは柔らかな甘みと柑橘類のような酸味の香りがするスパイスです。 コリアンダーの種であるコリアンダーシードは、ピクルスやソースのアクメD．．．．

有機バジルカット10g ORGANIC　BASIL　CUT ●バジルは甘い香りとほのかな苦みのあるハーブです。 ●サラダやマリネ、スープやパスタ料理に重宝します。 ●オリーブオイルとトマトと相性が良く、とくにイタリア料理に．．．．．

ピュア（美しくありたい方に） ［HERBAL LIFE］PURE ●美容効果のあるスパイスとハーブのブレンドです。 ●美しくありたい方におすすめします。 ※開封後は虫害や吸湿を避けるためしっかり密閉し、賞味期限に関わらａD．．．．

有機欧風料理のハーブブレンド ORGANIC　HERBES　DE　PROVENCE エルブ・ド・プロバンスとは、南仏料理で広く使われているミックスハーブです。 エヌ・ハーベストの欧風料理用ミックスハーブは、有機栽培された4種のメD．．．．

有機ホワイトペッパーホール ORGANIC　WHITE　PEPPER　WHOLE ●コショウの木の完熟果実を収穫し、乾燥させた後に水に漬けて外皮を柔らかくして剥いたものです。 ●ホワイトペッパーは、マイルドで上品な香りで、辛味．．．．．

有機お魚のハーブブレンド ORGANIC　BLEDNED　HERB　FOR　FISH お魚をより美味しく召し上がるためのハーブミックスです。 有機ハーブにコショウとフェンネルを加え、ムニエルやアクアパッツァ、パスタなどにお使いい．．．．．

オーガニックシュガー250g ORGANIC　CANE　SUGER 　 アルゼンチンの肥沃な大地で太陽の光をたっぷり浴びて育った良質なサトウキビで作られるミネラル豊富な有機砂糖です。 すっきりとした、コクのある甘みが特徴です．．．．．

有機タイムパウダー ORGANIC　THYME　POWDER タイムは清々しい香りとほろ苦い味が特徴のハーブです。強い殺菌、防腐作用があり、肉類・魚介類、スープ、シチューの香り付けにしばしば使われます。 フランス料理ではメD．．．．

有機ペッパーソルト ORGANIC　PEPPER　SALT 　 スリランカ産の香り高い2種類の胡椒に、パキスタン産のヒマラヤ岩塩をブレンドしました。 お料理の仕上げに使ったり、お肉の下味付けに使ったりと、便利な塩コショウで．．．．．

有機お肉のスパイスミックス[業務用1kg] ORGANIC　SPICE　FOR　MEAT お肉を漬け込んで焼いたり、炒め物やスープに使ったりと、使い勝手の良いスパイスミックスです。 原材料名：有機コショウ（スリランカ産）、有機メD．．．．

有機バジルカット ORGANIC　BASIL　CUT ●バジルは甘い香りとほのかな苦みのあるハーブです。 ●サラダやマリネ、スープやパスタ料理に重宝します。 ●オリーブオイルとトマトと相性が良く、とくにイタリア料理には戟D．．．．

有機スターアニスホール ORGANIC　STAR　ANISE　WHOLE 中華料理では八角と呼ばれ、豚肉や鶏肉、川魚の臭み取りに広く使われます。パウダー状のものは五香粉の材料のひとつになります。料理としては豚の角煮やレバー焉D．．．．

オーガニックフンザアプリコット（ハビー種） ORGANIC　HUNZA　DRIED　APRICOT（HABI） フンザ地方の特産品のドライアンズです。農薬や肥料をいっさい使わずに育てられ、機械を使わずに天日で干して作っています。 磨D．．．．

有機トーストシュガー ORGANIC　TOAST　SUGER 　 スパイスをふんだんに使った、香りを楽しむトースト用のお砂糖です。 まずはたっぷりバターを塗ったトーストにふりかけて、フレンチトーストやコーヒー・紅茶、焼き堰D．．．．

有機ブラックマスタードシード[100g] ORGANIC　BLACK MUSTARD SEEDS ブラックマスタードは揮発性の刺激的な辛味と風味のあるスパイスです。独特のプチプチとした食感が肉料理に合います。インド料理などでは焙煎した．．．．．

ピンクペッパーホール7g PINK　PEPPER　WHOLE 　 色鮮やかでほんのり甘い風味が特徴のスパイスです。香りは弱めですので、加熱調理するよりもお料理の仕上げに彩りとしてお使いください。 生のままでカルパッチョやメD．．．．