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1.耐熱衝撃温度差700℃の素材を使用し、業界一の耐熱強度。 2.従来の土鍋生地ではなく、IH専用鍋として画期的な素材を開発。 3.蓋の画は、劣化に強いインシンク技法を採用。 4.「煮る」「炊く」「蒸す」「焼く」の4煤D．．．．

耐熱性…大手電機メーカー基準をクリア！ 熱成温度を約1250℃にすることによって200V電磁調理器はもちろん100V、ガスコンロ、 ハロンゲンヒーターなどさまざまな熱源に対応します。 衛生的…カビ・臭いがつきにくく吹D．．．．

切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時ａD．．．．

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、 最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品で．．．．．

専用鍋蓋はこちらからどうぞ！ サイズ 外径178×深さ150mm 容量 3.0リットル 重さ 1.14kg 底径 143mm 板厚 0.8mm 材質 18-8ステンレス/TD> 熱源 直火、IH100V・200V/TD>．．．．．

160年以上におよぶ、プジョーの歴史が培った確かな技術は、 ペッパーミル・ソルトミルの品質にダイレクトに反映され、世界中のシェフたちに愛用され続けています。 洗練されたデザインと技術が融合したプジョーの機煤D．．．．

プロ仕様の機能性、耐久性を備えたフライパンです。熟練職人の手で ひとつひとつ丁寧に作り込まれたアルミ鋳物（キャスト）製。 鋳物は底面を他の部分より厚く作る事ができます。 この厚底で熱を充分に蓄え、素早く求D．．．．

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フタつきなので、角砂糖やキャンディなどのキャニスターとしてもご利用いただけます。 キッチンを離れて、お化粧のコットン入れなど小物入れにも。ギフトとしても人気のアイテムです。 水分を吸収しにくいので、繰り．．．．．

切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時ａD．．．．

正広 日本鋼 口金付 ペティ 150mm 本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀の数々です。 材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、 正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。 正広の焼入れ職人にａD．．．．

正広 日本鋼 ローズ 洋出刃 240mm 確かな手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。　 ■刃渡り 240mm ■重量 410g ■ブレード材質 日本鋼(ハガネ) ■ハンドル材質．．．．．

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、 最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品で．．．．．

すし桶 36cm ■サイズ 直径36cm ■材質 木曽さわら ■備考 国内製※納期に時間がかかる場合がございます。ご了承ください。．．．．．

こちらの商品は定形外普通郵便にて発送、送料無料とさせていただきます。 定形外普通郵便はポスト投函となります。配達日時の指定はできません。 お支払いはクレジットカード決済、銀行振り込みのみ、代金引換は不可．．．．．

This item will not ship internationally 源兼正 黒柄ツバ付 筋引 270mm 良質な日本鋼にニッケル含有量を倍増させた鋼材を使用。腐食しにくくサビに強い性質を持っています。プロの職人から一般ユーザーまでカバーａD．．．．

こちらの商品は定形外普通郵便にて発送、送料無料とさせていただきます。 定形外普通郵便はポスト投函となります。配達日時の指定はできません。 お支払いはクレジットカード決済、銀行振り込みのみ、代金引換は不可．．．．．

160年以上におよぶ、プジョーの歴史が培った確かな技術は、 ペッパーミル・ソルトミルの品質にダイレクトに反映され、世界中のシェフたちに愛用され続けています。 洗練されたデザインと技術が融合したプジョーの機煤D．．．．

本匠兼正 全鋼ツバ付黒柄 牛刀 240mm 良質な日本鋼を使用し、本職用としての性能を十分に保持している牛刀。使えば使うほどその味わいを実感できる。口金が付いた黒合板ハンドルは手に馴染みやすい。　 ■刃渡り 240．．．．．

こちらでは、プロのパティシエに道具を提供し続けているフランス・ドゥマール社の シリコン＋グラスファイバーから生まれた、フレキシブルで万能な型「フレキシパン」です。 シリコンを使った焼型は他にもありますが．．．．．

【MATE(メイト)】 ソムリエナイフ　ステン　ブラック　YA-5 オールステンレス製、シンプルなデザイン、人気のブラック 「刃物の街」岐阜県関市の老舗ブランド「MATE(メイト)」社製のソムリエナイフ。 長年変わらない．．．．．

熱強化処理を施した丸型のミニサーバー LODGE ロッジ HE ラウンドミニサーバ HMSRDは丸型のミニサーバーです。 鋳鉄で作られているため、調理したものをそのままテーブルに並べても、保温性能が高く維持してくれます．．．．．

木ぶた 54cm 厳選した天然木のみを使用した木ぶたです。適度な通気性があり抗菌作用に優れているので、ずっと安心してお使いいただけます。使い込むほどに手になじみ、今日より明日へと深まる調理器の風合いと温もり．．．．．

160年以上におよぶ、プジョーの歴史が培った確かな技術は、 ペッパーミル・ソルトミルの品質にダイレクトに反映され、世界中のシェフたちに愛用され続けています。 洗練されたデザインと技術が融合したプジョーの機煤D．．．．

耐熱性…大手電機メーカー基準をクリア！ 熱成温度を約1250℃にすることによって200V電磁調理器はもちろん100V、ガスコンロ、 ハロンゲンヒーターなどさまざまな熱源に対応します。 衛生的…カビ・臭いがつきにくく吹D．．．．

TOOP GOODS キッチンシボレー テレビ・雑誌でおなじみの多機能キッチンバサミです。普通のキッチンバサミとしての機能にプラスしてパック、ハミガキチューブなどのしぼりだし機能が追加されておりますので、レトルト．．．．．

正広 特上 出刃 90mm 材質に使われている1.1％ カーボンはリン、硫黄などの不純物の少ない高級材です。ハンドルは白木（朴の木）上質材を使用しています。一丁ごとに確かな品質。最高級の鋼を使った正広の自信作です．．．．．

クイジプロはアメリカ、ヨーロッパで認められている調理ツールの一流ブランド。 プロ仕様のキッチンツールを扱い、非常に高い評価を得ています。 ステンレススチールのワイヤーをシリコンでラップしたウィスク、 陶氏D．．．．

家庭用木製まな板 30cm ※画像は3枚ですが商品は1枚になります。セットではございません。 ■サイズ 30×60×3.0cm ■材質 スプルス材 ■備考 国内製．．．．．

トマト・ベジタブルナイフは、細かい波刃が食材を確実に捉えるので、 熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。 鋭い切れ味と使い勝手の良さからプロの料理人たちにも愛用者が多くいます。 もちａD．．．．