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●『プロの要求にお応えできるエコノミーモデル』　●SUS443ステンレススチールを使用（単層鋼）　●耐食性に優れ、耐久性も抜群●電磁調理器には最適です　●勿論、あらゆる熱源に使えます　●ミトンをしたままでも．．．．．

★アルミプロシェフ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕．．．．．

パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造。鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適!平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き内径36cm 外径*深さ385×360mm 37.0L 4.5kg 底径．．．．．

内径18cm 外径200×深さ130mm 2.8L 1.30kg 底径153mm　板厚：3.2mmステンレス+アルミニウムの2層構造で、熱伝導が速く省エネに繋がります。鍋全体を均一にしっかり加熱するため、ムラなく美味しく仕上がります。外面．．．．．

トライアングルキャリー39cm用39cm用 内径×高さ400×145mm　φ50AZV6839　．．．．．

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加．．．．．

27cm 外径293×深さ180mm 10.0L 2.4kg 底板厚3.5mm　底径210mmガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター、業務用IHなど、幅広い熱源に対応可能。AHVF502　．．．．．

耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工。カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。また、洗い易くお手入れもカンタンです。内径18cm 外径*深さ195×125mm 3.2L 1.4kg 板厚0.8mm 底径17．．．．．

商品情報 外寸φ380mm内寸φ360×230mm重量3.9kg容量23.0L板厚厚み3.0mm材質アルミ 0087900　．．．．．

★アルミプロシェフ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕．．．．．

懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱う時には特に便利です。内径48cm 外戟D．．．．

内径28cm　外径301×深さ180mm　容量：11.0L　重量：3.4kg　底径：245mm　板厚：2.5mm【全面5層構造】ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性＝D．．．．

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。また、洗い易くお手入れもカンタンです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱．．．．．

内径30cm 20.0L 外径327mm 深さ300mm 板厚2.5mm 底径275mm 6.3kg〈特長〉1．電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用2．独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。3＝D．．．．

内径28cm 外径295×深さ190mm 9.2L 2.51kg 底径245mm　板厚：3.2mmステンレス+アルミニウムの2層構造で、熱伝導が速く省エネに繋がります。鍋全体を均一にしっかり加熱するため、ムラなく美味しく仕上がります。外面．．．．．

サイズ表示(cm)：51内径×高さ(mm)：525×173キャスター径(mm)：φ75・キャスター自在×3(2輪ストッパー付)耐油性に優れ食品加工工場などに最適！AZV8708　．．．．．

内径55cm 130L 外径580mm 深さ550mm 板厚1.2mm 13.5kg ハンドル：パイプ●便利な目盛り付　●フタ裏に引掛金具付0004100　．．．．．

全面にアルマイト加工を施しており、耐久性に優れております。内径45cm 外径*深さ491×450mm 約70.0L 8.0kg 板厚5.0　AZV2545　．．．．．

200V電磁調理器対応、底部三層鋼、計量メモリ付持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。内径22cm 8.4L 外径233mm 深さ220mm 板厚0.8mm 底径205mm 1.9kg8884500　．．．．．

プロユースの電磁調理器(IH)対応鍋タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノ インダクション テフロンシリーズ！全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付き こびりつきを抑え、香D．．．．

NSSC190（19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN）とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスで、SUS444（18クロームモリブデン）規格の中で最高品質にランクする、業務用電磁調理器鍋に最適の材質ａD．．．．

サイズ表示(cm)：45内径×高さ(mm)：455×145キャスター径(mm)：φ50・キャスター自在×3(2輪ストッパー付)耐油性に優れ食品加工工場などに最適！AZV8706　．．．．．

200V電磁調理器対応、底部三層鋼、計量メモリ付持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。ノンスティック加工（フッ素樹脂コーティング）内径28cm 11.1L 外径294mm 深さ180mm 板厚0.9mm 底径265mm 2.6．．．．．

プロ仕様 極厚底。SUS444（18クロームモリブデン鋼）単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。内径27cm 外径*深さ284×260mm 14.6L 4.3kg 底板厚3.0mm 底径240mm　/※IH対応AZV03027　．．．．．

■特長：人間工学的に作られた空洞ハンドル。切れの良いエッジ。（ステンレス＋アルミ＋ステンレス）のサンドイッチ式三層底。18-10イノックスの優れた品質。内径20cm 外径*深さ218×180mm 5.5L 1.45kg 板厚6.4mm 底．．．．．

内径20cmB 外径*深さ210×100mm 3.1L 1.20kgAHV09020　．．．．．

NSSC190（19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN）とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスで、SUS444（18クロームモリブデン）規格の中で最高品質にランクする、業務用電磁調理器鍋に最適の材質ａD．．．．

内径22cm 外径240×深さ160mm 5.0L 1.75kg 底径190mm　板厚：3.2mmステンレス+アルミニウムの2層構造で、熱伝導が速く省エネに繋がります。鍋全体を均一にしっかり加熱するため、ムラなく美味しく仕上がります。外面．．．．．

耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工。カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。また、洗い易くお手入れもカンタンです。内径18cm 外径*深さ195×175mm 4.5L 1.5kg 板厚0.8mm 底径17．．．．．

耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工。カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。また、洗い易くお手入れもカンタンです。内径28cm 外径*深さ295×185mm 11.0L 2.9kg 板厚1.0mm 底径2．．．．．