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菊正宗のこだわり続ける、飲み応えがあり、のどごしが爽やかな淡麗辛口の味わいのお酒です。「旨・辛・ピン」と言われるとおり旨み・辛口・ピンと引き締まった後味が絶妙のバランスを醸し出しています贈り物に　プレ．．．．．

グラスに注ぐと淡雪色の中に、細かく涼しげな泡が立ち上る、発泡性の低アルコール酒です。口当たりなめらかでシャンパンのような喉ごしは女性におすすめの商品です。日本酒度／−70〜−90贈り物に　プレゼントに　ク．．．．．

全国屈指の酒造好適米「山田錦」を40％まで磨き、中国地方の秀峰、那岐山麓から流れる加茂川の伏流水をくみあげ、それに熟練の名工たちの技と心が加味された名品です。フルーティーな香りと熊本9号酵母特有の気品あａD．．．．

備中朝日米を50％まで精米し、米本来の旨味を引き出したお酒。味は辛口。冷またはロックでどうぞ。 【清酒】 アルコール分：17度以上18度未満 原料米：備中朝日 精米歩合：50% 原材料名：米・米麹 日本酒度：+5 使用．．．．．

普通酒でありながら、吟醸酒に叶う高度精白米の使用と、低温長期発酵による贅沢な製造管理のもとで造られています。普通酒とは思えないほどの、上品な酒質、サラリとした味わいは食中酒として料理を引き立てます。日．．．．．

日本酒本来の美味しさを追求した、スッキリ淡麗で最も標準的な適度な甘辛、原材料は米、米麹、米アルコールと「全て米だけ」精米歩合65％で、綺麗で主張しないがなぜか美味しい陶器入りのお酒です贈り物に　プレゼン．．．．．

岡山県産の日本晴を使い、蔵内で熟成させた上撰です。四段仕込の特徴を引き出したふくらみのある淡麗な味わいです。贈り物に　プレゼントに　クリスマスに　お誕生日に　ギフトに　自分用に！．．．．．

バランスのとれた香味。純米ならではの味の広がり。米の旨みを引き出し、ソフトながらも力強さを感じる酒です。原料米：五百万石 精米歩合：50％：日本酒度：＋3 酸度：1．4 アルコール度：15〜16度贈り物に　プレゼ．．．．．

アルコール分：15度以上16度未満 原料米：備中アケボノ 精米歩合：70% 原材料名：米・米麹・醸造用アルコール 日本酒度：-3 使用酵母：協会9号 杜氏：安本 強贈り物に　プレゼントに　クリスマスに　お誕生日に　ギメD．．．．

『極聖 特別純米 高島雄町』は、元祖雄町米「高島雄町」を100％使用し、60％まで精米した特別純米酒です。芳醇な香りと雄町米の旨みが特徴で、上品ですっきりとした味わいをご堪能いただけます。 ■高島雄町について．．．．．

醸造アルコールを加えず、精米歩合50％以下に精米した米、米麹のみで醸したもの。香りは穏やかで、お米の旨みがしっかりと感じれる味吟醸タイプ。冷や〜お燗まで楽しめます。 合う料理・・・白身魚のお造り、天ぷら＝D．．．．

本醸造がリニューアルされ特別本醸造となっております。贈り物に　プレゼントに　クリスマスに　お誕生日に　ギフトに　自分用に！．．．．．

55%まで磨き上げた岡山特産米「朝日」を使用し、備中杜氏が丁寧に醸した純米吟醸酒です。 朝日らしいすっきりとした旨みを冷酒または常温にてお楽しみ下さいませ。贈り物に　プレゼントに　クリスマスに　お誕生日に．．．．．

贈り物に　プレゼントに　クリスマスに　お誕生日に　ギフトに　自分用に！．．．．．

幻の酒米「雄町米」と名水百選「雄町の冷泉」を用いた、こだわりの辛口本醸造。旨味、口当たり抜群です！贈り物に　プレゼントに　クリスマスに　お誕生日に　ギフトに　自分用に！．．．．．

お祝い事などのご贈答によく使われます。さらっとした口当たりです。 日本酒度+2.5度 アルコール分15度贈り物に　プレゼントに　クリスマスに　お誕生日に　ギフトに　自分用に！．．．．．

あきのこない淡麗辛口タイプの日本酒で、すっきりとした味わいと、なめらかなのどごしが特徴です...贈り物に　プレゼントに　クリスマスに　お誕生日に　ギフトに　自分用に！．．．．．

呉春の通年商品には、呉春 池田酒（普通酒）、呉春 本丸（本醸造酒）、呉春 特吟（特別吟醸酒）の3種類しかなく、しかも一升瓶のみというシンプルな商品構成が蔵の自信を伺えます。池田酒は呑み飽きしないスッキリと．．．．．

しっかりとした酸と米の旨みの効いた芳醇な味わいの純米酒。麹米に蔵人栽培の山田錦を使用しました。 温度帯も幅広く、冷や〜お燗までお楽しみ頂けます。 合う料理・・・アジ、イワシ、サバ（青魚）の干物。肉ジャガ．．．．．

菊正宗のこだわり続ける、飲み応えがあり、のどごしが爽やかな淡麗辛口の味わいのお酒です。「旨・辛・ピン」と言われるとおり旨み・辛口・ピンと引き締まった後味が絶妙のバランスを醸し出しています贈り物に　プレ．．．．．

アルコール度数13度の淡麗やや甘口のお酒。そのままでも、お燗をしてもおいしくお飲み頂けます。贈り物に　プレゼントに　クリスマスに　お誕生日に　ギフトに　自分用に！．．．．．

やわらかな香り、なめらかな味わいの本醸造酒。軽く冷やして、常温、人肌燗にて。贈り物に　プレゼントに　クリスマスに　お誕生日に　ギフトに　自分用に！．．．．．

全国にも名高い岡山産ニューピオーネの実と皮を分離し丸ごと漬け込みました。甘酸っぱい香りとタンニンを含んだ渋みのある味が特徴で、アントシアニンも豊富に含んでおります。無濾過ですので混濁し沈殿物があります．．．．．

酒造好適米として有名な出羽燦々を100％使用し、更にそれを精米歩合50％まで磨きあげた贅沢な酒米で醸されています。蔵元のホームページでも一切紹介されておらず、インターネット上にも出ていない、これぞまさに秘早D．．．．

写真は一例です。 ゆず酒以外の8種類（梅酒・白桃酒・トマト酒・蜂蜜生姜酒・ピオーネ酒・唐辛子梅酒・黄金桃酒・とろーり梅酒）からご自由にお選び頂けます。 ご注文の際、備考欄にお選び頂きました商品の名前をご求D．．．．

原料米雄町 精米歩合58％ 日本酒度-10 酸度1.7 アルコール度15〜16度 通常の倍以上の時をかけ、自然のままの乳酸菌や酵母を増殖させ醸したものです。山廃造りならではの豊かな奥深いコクと、山廃ならではの酸味と旨磨D．．．．

2004年に燗用の大吟醸として生まれた「九頭龍 大吟醸」。熟成により洗練された深い味わいは上品な燗上がりはもちろん、冷やしても秀逸です。50％精米国産酒造好適米使用。贈り物に　プレゼントに　クリスマスに　お秩D．．．．

全国新酒鑑評会。それは、年に一度だけ行われる、新酒の全国大会。この会に出品するお酒はその酒蔵が持つ技術の全てを集結し仕込まれ、また出品時にベストコンディションとなるよう厳正に管理されます。“しずく”は．．．．．

インターナショナル・ワイン・チャレンジ2015年、SAKE部門 純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部 出品数333品中、BEST3に選出され佐賀トロフィーを受賞。酒造好適米を55％まで磨き、「高エステル生成酵母」を使用し、独自の．．．．．

「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏指導のもと、農薬・除草剤・肥料を使用しない木村式自然栽培米。根をしっかりと張り、晴れの国とも呼ばれる岡山の日光を十二分に浴びて力強く育ちました。玄米は精米されたお米．．．．．