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■商品について オレイン酸とミネラルが豊富な、口当たり柔らかなナッツです 成分の約70％が油脂分とも言われ、甘みがあるのが特徴です。 クッキーなどの焼き菓子やパン・炒め物などの 料理にもお使いいただけます。．．．．．

■商品について 【規格値】 粗蛋白：12.0±0.5％　灰分：0.38±0.08％ グルテンが多いのでボリュームのあるパンが作れます。 パン屋さんでも多く使われている程の実力です。 食パンをはじめ、菓子パンや総菜パンなど．．．．．

■商品について お湯を注ぐと天然の青色が楽しめます。 ハーブティーとしてそのまま飲むのはもちろん、抽出液をゼリーやケーキに使うと綺麗な青色が楽しめます。   名称 バタフライピー加工品 内　容　量 5．．．．．

■商品について もち米を蒸して餅にして、うすくのばして細かく砕いたものを白焼きにしたものです。らくがんに使います。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品．．．．．

【夏季クール便】 ■商品について フランスの乳製品を使用しています。 ガナッシュにも最適です。 カカオ分31.6％ アレルギー物質：乳、大豆 遺伝子組換え：なし   名称 製菓材料用ホワイトチョコレート 内．．．．．

■商品について ヨーロッパ産センガセンガナ種のイチゴを フリーズドライにしてパウダー状にしました。 生クリーム、チョコレートに入れたりと 幅広くお使いいただけます。 濃厚な色、香、味を是非お試しください。 ．．．．．

■商品について アイシングクッキー、カップケーキの生クリームやバタークリーム、ロールフォンダン、飴作り etc...  オールマイティにお使いいただけるイタリア製「ジェルカラーイート」です。 細長チュー．．．．．

■商品について 名前のおとり溶けにくい粉糖です。 ・グラニュー糖96％・コーンスターチ2％・乳化剤2％で 乳化剤がグラニュー糖の表面をコーティングして油脂等にたいして溶けにくくなっています。 トッピングにどう．．．．．

■商品について 皮付きアーモンドを国内工場で脱皮し、 粉末状にしております。 味・香・口どけが良くなるアーモンドプードルは 焼き菓子・タルトには欠かせない存在です!! 　   名称 種実加工品 内　容　浴D．．．．

【夏季クール便】 ■商品について 茶と白のしま状になった小枝形のトッピング用チョコです。ケーキなどをかわいくアレンジ！！ 尚、本品製造工場は、オレンジ・キウイ・もも・りんご・バナナ由来の物質を含む製品を吹D．．．．

【夏季クール便】 ■商品について 　　　　　カカオ分47% ミルクチョコレートならではのマイルドな風味と優しい味わいが特徴です。お子様にもどうぞ！！ 尚、本製品工場ではオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご＝D．．．．

【クール便】 ■商品について 柚子を使用したお菓子に、気品を含んだ上質な風味を醸し出す効果として欠くことのできない素材です。 ゆずの皮と砂糖のみを使用し、ゆずの果肉を残してしゃりしゃりとしたシャーベット潤D．．．．

■商品について カリッと香ばしく焼き上げた無塩のアーモンドホールになります。 ローストしてあるので手軽にケーキ、パン、 お料理など幅広くお使いいただけます。 アーモンドには食物繊維や抗酸化作用のあるビタミ．．．．．

【夏季クール便】 ■商品について カカオ分60.0% 世界を代表する高品質のチョコレートを製造する カレボーのチョコレートです。 芳醇な香りと非常にビターな味わいのダークスイートタイプです。 お使いいただきやすａD．．．．

■商品について そのままムラなく簡単に溶かすことが出来ます。素材の持ち味や色、香りを損なうことなく仕上げられます。牛骨、牛皮使用 ※袋の上部はジッパーがついております。 ※パッケージがリニューアル致しまａD．．．．

■商品について 5ミリにカットされたドライストロベリーです。 甘くてジューシーなので、そのまま食べて頂くのもおすすめです！パウンドケーキやマフィンにも♪ ヨーグルトと混ぜたり、ミューズリーのトッピングにも．．．．．

■商品について バレンタインなど、少しだけ使いたい時にぴったりの 100g使い切りサイズ！ ヘーゼルナッツは独特の風味と食感をもつ、 世界3大ナッツの一種です。 日本では西洋ハシバミとも呼ばれます。 脂肪含有率ａD．．．．

【夏季クール便】 ■商品について カカオ分：32％ 形状：コインタイプ ECOCERT（国際有機認定機関）に認定された オーガニックチョコレートです。 エクアドル、サントメの豆をバランス良くブレンド。 フランスの野性．．．．．

【夏季クール便】 ■商品について 手軽に使える、非加熱タイプのナパージュです。 加水も加熱も不要ですので、使いたい量をボウルに取り分け、 ゴムベラなどで軽く混ぜた後すぐにお使い頂けます。 タルトやムース・メD．．．．

■商品について 苺本来の色と香り。 低温殺菌でそれが可能になりました。 果肉からシロップをつくります。人工物とは似て非なる苺らしさです。 ▲一切の着色料・人工甘味料を使っておりません。 ▲生シロップは冷凍普D．．．．

■商品について モンブランやマロンケーキに最適な栗の甘露煮です。 韓国産の栗を使用し、丁寧に渋皮を取り除きました。 たくさん使える固形量650g（約40〜45ちb）です。 　   名称 栗甘露煮 内　容　量 1.．．．．．

■商品について カリッとした食感と繊細な香ばしさが特徴のナッツです。 また栄養価が高く体に良い栄養素を幅広く含んでいます。 オーブンやフライパンでローストしておつまみやお料理に。 もちろん定番のチョコレー．．．．．

■商品について トロピカルフルーツの王様！マンゴーの生シロップ。 トローンとしたツヤと香りがたまらない！ マンゴーの香りと甘味、そのままのマンゴーを食べているかのようなフレッシュ感です！ ▲一切の着色料・．．．．．

■商品について プロヴァンス料理には欠かせないドライハーブを厳選してブレンドした香り高いハーブミックスです。 肉、魚、野菜料理にはもちろん、フォカッチャ、パウンドケーキ、サブレなどパン作りやお菓子作りに．．．．．

■商品について チョコチップ・ナッツなどを入れて焼いてみてください。 簡単においしいおやつが作れちゃいます！ ちょっとしたプレゼントにも♪マフィン粉200gでマフィンカップ（直径6．5×4．5）5個分できます☆ メD．．．．

■商品について 4ッ割のアーモンドに飴掛けしてあります。 香ばしいアーモンドに飴掛けされていることでよりカリカリと食感も楽しく甘くて美味しいです！ トッピングにも生地に混ぜたり使い道は様々です♪ &nbsp．．．．．

■商品について フランスのディジョンやアルザス地方で有名なパンデピスに使われる代表的なスパイスミックスです。 厳選した6種類のスパイスを独自にブレンドし、上品で深みのある香りです。 パンデピスとは・・・ メD．．．．

■商品について ベルベットフィーリングと称されるきめ細かさと深い風合い 優れた味わいが特徴の最高級ココアパウダー。 ケーキやパンの色づけ・味付けやトッピングはもちろん、 飲み物としてお好みの甘さにしてお召．．．．．

■商品について うるち米55％ともち米45％を混合して、だんごにしてほどよい軟らかさになるように杵びき製粉しただんご粉です。原材料は全て国内で製粉したものです。 輸入調整粉は使用していません。   名．．．．．

■冷凍便■ ■商品について 甘味と酸味のバランスが良い上質の完熟メッカ?種使用。 解凍時の離水が少なく、保形性にも優れております。 粒揃えを徹底し、割れ・つぶれも少ないです。 崩れが少ないので、解凍をしてキ．．．．．