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【夏季クール便】 ■商品について カカオ分64％ ピストール（粒）タイプ カカオバリー社独自の製法によりブレンドされた チョコレートはマイルドな味わいの中に、 ほんのりとした苦味を持っています。   名．．．．．

【夏季クール便】 ■商品について 見た目にもかわいい小さなハートのトッピングチョコ。 1個の大きさは約10mm×10mmです。 ケーキやアイスのトッピングに。 チョコレートのデコレーションにもお使いいただけます。 メD．．．．

【クール便】 ■商品について セミドライイーストは出来立てのフレッシュなイースト。 テトラパックに密閉し高い保管性を持ちます。 不快なイースト臭が少なく、発酵本来の豊かな香りを持つパンができます。 溶解性ａD．．．．

■商品について パウンドなど焼き菓子に入れたり、 キルシュトルテなどにお使いください。   名称 グリオット(サワーチェリー)・シラップづけ(ヘビー) 内　容　量 700g　固形量：350g 原　材　料 さくらんａD．．．．

【夏季クール便】 ■商品について 果肉の厚い最上級のアンズをハーフカットにし 乾燥させたものです。 他のフルーツよりベータカロチンが抜群に多く、また 鉄分やカルシウム、ミネラルも豊富に含まれています。 独特．．．．．

■商品について 包み込み、コルネ、トッピング焼成用のミルクチョコタイプの クリームになります。 なめらかな口溶けでそのままパンに塗っても 美味しくいただけます。 名称 フラワーペースト 内　容　量 1kg 原　材．．．．．

■商品について 粗蛋白：12.0±0.5％　灰分：0.38±0.08％ グルテンが多いのでボリュームのあるパンが作れます。 パン屋さんでも多く使われている程の実力です。 食パンをはじめ、菓子パンや総菜パンなど幅広くお使ａD．．．．

【夏季クール便】 ■商品について クッキーやスコーン、パン、マフィンなどに 混ぜ込んで焼成しても溶けにくい キューブチョコになります。 香ばしいさ漂うコク深いミルクの風味が 楽しめます。 約7.5X7X7mmのキュー．．．．．

■商品について 酸味料。ジュース、ゼリー等に。   名称 クエン酸（結晶） 内　容　量 1kg 使用原料 クエン酸 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 配送方法 常温・冷蔵 製造者 八宝食産株式会社 大阪．．．．．

■商品について 米粉に小麦グルテンを加えたパン用米粉。 今までにないこのモチモチとした食感と歯切れの良さ 是非、お試しください！！ 通常のパンの配合に1〜2割置き換えるだけでも とてもモチモチのパンが出来上ａD．．．．

■商品について 簡単においしいどら焼きが出来るミックス粉です。 焼き色が綺麗に付くのが特徴です。 【配合】 ・どら焼きミックス粉500g ・卵250g ・冷水100g ※ハチミツ50gを加えるとより美味しくなります。 これａD．．．．

■商品について 皮つきの生アーモンドを国内工場で脱皮・カットしています。 程よい歯触りとアーモンドの風味がバランスよく、定番のクッキー以外にも ローストしてアイスクリームやクレープのトッピングに。 チョコ．．．．．

■商品について ふわっと漂うよもぎ・ハーブの香りに包まれてリラックス。 心ときほぐすアロマのある空間に。 繊維質を残した、よもぎを使い風味と香り良い生地に仕上がります。 よもぎ白玉あんみつ、よもぎ白玉かき．．．．．

【夏季クール便】 ■商品について 鮮やかなグリーン色のピスタチオのホールです。 トッピングにはもちろん、大粒のまま焼菓子やパン生地に混ぜ込んでもとってもリッチ！ 使う直前に砕いたりパウダーにするととてもい．．．．．

■商品について プルーンを裏漉ししてピューレ状にしてあります。 高い保水効果でももちもちに仕上がります。 天然成分「ペクチン」「ソルビトール」は水分保持の効果があり しっとりした仕上がりと日持ちをよくして．．．．．

■商品について 飾りに使うとより華やかになります。 チョコレート菓子や和菓子にどうぞ。   名称 食品添加物　金箔製剤 内　容　量 0.0375g 原　材　料 金96.18％、銀3.81％ 保存方法 高温多湿、直射日光ａD．．．．

■商品について 手摘みした瀬戸内産レモンの果汁と果皮を使用したフルーツクリーム。 爽やかな風味でやわらかい酸味とほのかな苦みが特徴です。 そのままでも包み込みでも幅広い用途で使用可能！ ホイップとの混合も．．．．．

約5mm角にカットしたいちごをフリーズドライしました。 ■商品について ヨーロッパ産センガセンガナ種のイチゴを フリーズドライにし約5mmのフレーク状にしました。 ホイップした生クリームに合わせても 生のいちごａD．．．．

【夏季クール便】 ■商品について ストロベリーを糖置換した後、適度に水分を乾燥させたもの お菓子作りやパン作りにお使い下さい！   名称 果実加工品 内　容　量 200g 原　材　料 ストロベリー、砂糖、濃．．．．．

■商品について サクサクした軽い食感に焼き上げた生地を使いやすいフレーク状にしました ココアの香りと色味です。 やさしい甘みとひかえめなバターの風味が、 素材のおいしさを引き立てます。 チョコレートにからａD．．．．

■商品について 脱塩した桜花漬・桜葉漬をミックスして加糖し、ペースト状に仕上げ天然色素（コチニール）をプラスしています。 この商品ひとつで自然な桜の味・香り、色がつけられます。 やや塩気があり、桜もちの普D．．．．

【夏季クール便】 ■商品について チョコレート用転写シートです。 【大きさ】 約15cm×20cm 【転写色】 青、白   名称 製菓用転写シート 内　容　量 2枚 原　材　料 植物油脂、砂糖、乳糖、全粉乳、脱脂粉．．．．．

■商品について スープ・みそ汁の具として、又はサラダや酢の物・和え物としてお使いいただけます。 手軽に食物繊維をたっぷり摂れます。   名称 寒天 内　容　量 30g 原　材　料 海藻（紅藻類） 保存方法 ．．．．．

【夏季クール便】 ■商品について カカオ分55％のスイートチョコレート。 多目的な用途に対応できるチョコレートです。バランスのとれたまろやかな甘さが特徴です。 使いやすいフェーブタイプ(コイン状)になります。．．．．．

【夏季クール便】 ■商品について トルコ産イチヂクを乾燥させ、1/8カットにしたものです。 薬効が高いフルーツで食物繊維が多く、活性酸素を除去するポリフェノールも豊富に含まれています。また鉄分、カルシウム、．．．．．

■商品について 渋みが少ないので、パン・ケーキだけでなく料理にもお使いいただけます！ 生ですので、ローストしてお召し上がりください。 　   名称 種実類 内　容　量 1kg 原　材　料 クルミ 保存方法 香D．．．．

■商品について 香りが良くやや甘さ控えめの上品なお味です。 フランス産のマロンを使用し、栗の特徴を残した絶妙な味に仕上げています。 モンブランをはじめ、ムース、焼菓子などのデザートに幅広くお使いいただけａD．．．．

■商品について 清涼感のある香りです。ゼリー・ムースなどにどうぞ。 ※ご注文のタイミングによっては発送まで3週間程度、お時間を頂く場合がございます。   名称 食品添加物　香料製剤 内　容　量 30ml 氏D．．．．

■商品について アメリカ産のクルミをレーザーで選別しました。 比較的ハーフサイズが多いチャンドラー種になります。皮の色が明るいのが特徴です。 パン・ケーキだけでなく料理にもお使いいただけます！ 生ですので．．．．．

■商品について サイズ：上部直径70mmX下部直径57mm×H22mm 容量：35cc 可愛らしいサイズの丸型タルトカップです。 固さや厚みもしっかりとしています。 常温保存が可能な焼成済クッキータルト。 様々な製菓材料と相．．．．．