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■商品名：【BEAUFOR】プロヴァンスハーブ入りワインヴィネガー ( Vinaigre aux herbes de provence ) ■内容量：250ml ■原材料：ぶどう酒、タイム、セージ、ローズマリー ■原産国：フランス ■お届け：【常温便】．．．．．

パエリア、ブイヤベースなどに使用されるサフランはスパイスの王様と称され、スペイン産が最も高品質と言われています。ラ・マンチャ地方はスペイン随一のサフラン産地。ここで採れるサフランは色と香りのバランスが．．．．．

キャップフリュイ社は、高級ガストロノミー業界など食のプロに洗練されたフルーツ加工品を提供しています。 栽培で有名なフランスのリヨンなどでフルーツを栽培しているプロフェッショナルです。 ここでは恵まれた気．．．．．

トリモリンは、転化糖の一種で、結晶化していない白くなめらかなペーストです。品質が安定していて、水に良く溶け、再結晶化しにくいので、混ぜやすく、新鮮さや保湿感を保ちます。ソルベやアイスクリームなどを作る．．．．．

素晴しい香りと味を存分に楽しむためこのオイルは加熱せず、そのままサラダ等のお料理にふりかけてお使いください。■名称：アルジアリ　エキストラヴァージン・オリーブオイル ( Huile d'olives extra vierge Alzia．．．．．

ラ・トゥランジェル社は、フランス・ロワール川流域の中程、ソミュールに位置し、100年以上前から伝統的な手法による風味豊かなオイルを作り続けています。このアーモンド・オイルは、ロワール地方に伝わるオイルミメD．．．．

キャップフリュイ社は、高級ガストロノミー業界など食のプロに洗練されたフルーツ加工品を提供しています。 栽培で有名なフランスのリヨンなどでフルーツを栽培しているプロフェッショナルです。 ここでは恵まれた気．．．．．

キャップフリュイ社は、高級ガストロノミー業界など食のプロに洗練されたフルーツ加工品を提供しています。 栽培で有名なフランスのリヨンなどでフルーツを栽培しているプロフェッショナルです。 ここでは恵まれた気．．．．．

キャップフリュイ社は、高級ガストロノミー業界など食のプロに洗練されたフルーツ加工品を提供しています。 栽培で有名なフランスのリヨンなどでフルーツを栽培しているプロフェッショナルです。 ここでは恵まれた気．．．．．

■商品名：【BEAUFOR】バルサミックヴィネガー ( Vinaigre de balsamique ) ■内容量：500ml ■原材料：ぶどう酒、カラメル（着色料） ■原産国：イタリア（フランスメーカー品） ■お届け：【常温便】 →類似商品を．．．．．

スペインの南部、アンダルシア地方の中央に位置するモンティージャには、ペドロヒメネスの干しブドウから作られるワインがあります。これをベースに作られたのが、このソレーラ。 何段にも重ねた樽の一番下からヴィメD．．．．

オルティス社のキハダマグロは大西洋で7月から9月の間に集中して捕獲されます。水揚げされるたくさんのキハダマグロの中で30kg以下のマグロの引き締まった赤身部分だを用いています。大変風味のある身を良質のオリー．．．．．

ヴェルジェ・ドゥ・ガスコーニュ社の商品は果物の香りを逃さないためにシロップを甘めにしてあり、 ほどよく熟れた丸のままの果実からはこの上なく良い香りがします。 保存料や着色料などの添加物を一切使わず、半世．．．．．

函館に拠点を持つフランス人シェフによる手作りハム・ソーセージです。伝統的な手作り製法による製品で、古くから腕ききの職人によって作られてきたものと同じ本物の味わいを今に伝えています。 ★完全受注発注品でａD．．．．

デリケートなシャンピニョンの傘の開きが最も美しい時期に収穫し、 さらに厳正な選別をして、香りを失わない優れた工程で乾燥させました。 この乾燥きのこは水につけるだけで新鮮な生の状態になり、 1年を通して高級．．．．．

※沖縄・離島のお客様は誠に申し訳ございませんが、 送料差額として別途300円〜を申し受けます。 ★ハモンイベリコとご一緒にいかが？同梱にお薦めの食材たち♪ 【アンチョビ入りオリーブ】 アンチョビペーストが詰ａD．．．．

デリケートなシャンピニョンの傘の開きが最も美しい時期に収穫し、 さらに厳正な選別をして、香りを失わない優れた工程で乾燥させました。 この乾燥きのこは水につけるだけで新鮮な生の状態になり、 1年を通して高級．．．．．

繊細なのにコクがある、後引く上品な味わいのチーズです。スペイン・イベリア半島中央部のラ・マンチャ地方でマンチェガ種の羊からとれる乳を100％使用した手作り品。ワインやシェリーのおつまみに。 ■品名：ケソ・．．．．．

キャップフリュイ社は、高級ガストロノミー業界など食のプロに洗練されたフルーツ加工品を提供しています。 栽培で有名なフランスのリヨンなどでフルーツを栽培しているプロフェッショナルです。 ここでは恵まれた気．．．．．

スペインの東南部、地中海に程近いムルシア地方でとれた高品質の赤ピーマンをむいて水煮にしたものです。 鮮やかな赤みがお料理に力強いアクセントを添えます。 ピザ、サラダ、オムレツ、ピラフなど幅広くご利用くだ．．．．．

天然チョウザメが激減している状況を危惧し、ここ20年ほどの間で、 養殖したチョウザメのキャヴィア生産に力を注ぐ取り組みが行なわれています。 フランスのアキテーヌ地方では、ジロンド河でのキャヴィアの生産に力．．．．．

函館に拠点を持つフランス人シェフによる手作りハム・ソーセージです。伝統的な手作り製法による製品で、古くから腕ききの職人によって作られてきたものと同じ本物の味わいを今に伝えています。 ★完全受注発注品でａD．．．．

マンサニージャと呼ばれるやわらかいグリーン（緑）オリーブにアンチョビペーストを詰めたもので、シェリー酒やワインのおつまみにも最適です。塩辛さが少なく、後を引く美味しさです。 ■品名：スタフドオリーブ（メD．．．．

キャップフリュイ社は、高級ガストロノミー業界など食のプロに洗練されたフルーツ加工品を提供しています。 栽培で有名なフランスのリヨンなどでフルーツを栽培しているプロフェッショナルです。 ここでは恵まれた気．．．．．

この商品は入荷状況により、規格（重量・パッケージ）及びメーカー、価格が予告無く変更される場合があります。またシーズンや市況によっては入荷のない場合もあります。 そのような場合は当店よりメールでご連絡いａD．．．．

スペイン・セビリア産のブラック（黒）オリーブです。 スライスしてありますので、お料理に大変便利です。 実質のしっかりした高品質な味わいをお楽しみください。 「ブラックオリーブ（スライス）」1個単位でのお買．．．．．

アリコとは、完全に熟成させたインゲン豆のことを指します。形は小さめで細長く、乳白色をしています。収穫した豆を丁寧に洗浄し、十分に乾燥させてあります。 原材料調達困難の為、フランス産から中国産に変更。 オ．．．．．

キャップフリュイ社は、高級ガストロノミー業界など食のプロに洗練されたフルーツ加工品を提供しています。 栽培で有名なフランスのリヨンなどでフルーツを栽培しているプロフェッショナルです。 ここでは恵まれた気．．．．．

デリケートなシャンピニョンの傘の開きが最も美しい時期に収穫し、 さらに厳正な選別をして、香りを失わない優れた工程で乾燥させました。 この乾燥きのこは水につけるだけで新鮮な生の状態になり、 1年を通して高級．．．．．

キャップフリュイ社は、高級ガストロノミー業界など食のプロに洗練されたフルーツ加工品を提供しています。 栽培で有名なフランスのリヨンなどでフルーツを栽培しているプロフェッショナルです。 ここでは恵まれた気．．．．．