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特殊形状の鍋底により熱伝導率を大幅にアップ。●省エネ・CO2削減にも一役買います。ガス代を最大50%節約、調理時間も短縮●特許・実用新案取得済●経費削減と便利を追求した究極の寸胴鍋です。※フタ無しフィンが炎．．．．．

●つなぎ目無しのプレス1枚絞り加工。●ソース・しょう油・各種タレに強いモリブデンステンレス製。●同サイズでスタッキングができ収納に便利です。●持ちやすい大きな取っ手握り易く、しかも鍋の側面に手が触れる吹D．．．．

サイズ表示(内径cm)21外径×深さ(mm)231×210容量(L)約 7.3質量(kg)2.1底板厚(mm)3.0底径(mm)210※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)．．．．．

パッキン寸胴鍋 18cm モリブデン 吊付 クローバー（穴付）●18cm●容量:4.5L(リットル)●φ180×H180●取手:吊付●フック:3●板厚:0.6●シリコンゴムパッキンを使用しております。●同サイズで、フタをしたままスタメD．．．．

SS21シリーズ 全アイテム、アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。鍋の刀D．．．．

パデルノ1000 グルメシリーズ[IH] 全ての熱源に対応■特長・人間工学的に作られた空洞ハンドル。・切れの良いエッジ。・(ステンレス+アルミ+ステンレス)のサンドイッチ式三層底。・18-10イノックスの優れた品質。※A．．．．．

サイズ表示(内径cm)28外径×深さ(mm)300×180容量(L)11.0質量(kg)2.69板厚(mm)0.8 底径(mm)252※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)Mu．．．．．

蛇口付寸胴鍋専用置台 42cm 18-8 EBM●42cm●※全高150mmです。120mmの高さで寸胴は止まります。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)．．．．．

18-8プロシェフ寸胴鍋 26cmIH 蓋無 テフロン EBM●26cm●容量:13.8L(リットル)●内径:260×H260●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止,安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細．．．．．

パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]Point 熱源を選ばないタフなアイテム。あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。高耐久ボ．．．．．

DONシリーズ■硬質アルミ(AS3905材)使用 耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。 耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。■きめ細やかな表面仕上げ 外面だけでなく内面の平滑度も向上ａD．．．．

サイズ表示(cm用)40内径(mm)×高さ(mm)405×45全高(mm)140キャスター径(mm)65耐荷重(kg)※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)．．．．．

DONシリーズ■硬質アルミ(AS3905材)使用 耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。 耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。■きめ細やかな表面仕上げ 外面だけでなく内面の平滑度も向上ａD．．．．

半寸胴鍋 24cm エレテック●24cm●容量:7L(リットル)●H170●板厚:4.0mm●底板厚:6.0mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止,安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意．．．．．

本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。●サイズ　深さ：320mm●材質：モリブデン鋼●生産地：燕三条．．．．．

●外径×深さ(mm):440×420●重量(kg):6.9●容量(L):55●※直火でご使用になる場合は蛇口に火が当たらないようにご注意ください。●メモリ付き●持ちやすい取っ手付き●丈夫で変形しにくい●カタログコード:9-0941-1．．．．．

21cr プロシェフ半寸胴鍋 24cm IH 蓋無 EBM●24cm●容量:7.2L(リットル)●内径:240×H160●※材質を21cr(高耐蝕性ステンレス)に変更しております。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止,安全面から．．．．．

【エコクリーン SAスーパーデンジ】カレー等の煮込み料理の後も水だけで簡単洗浄!!エコクリーンスーパーデンジシリーズクリーンエネルギーの電磁調理器対応鍋と洗剤いらずの｢ゼロクリア｣加工で人と環境に優しい。業梶D．．．．

●つなぎ目無しのプレス1枚絞り加工。●ソース・しょう油・各種タレに強いモリブデンステンレス製。●同サイズでスタッキングができ収納に便利です。●持ちやすい大きな取っ手握り易く、しかも鍋の側面に手が触れる吹D．．．．

φ293 底径:252 φ280 深さ:230 2.7kg 12.5L※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●プロフェッショナルに贈るスタンダードシリーズ●2．．．．．

パワー・デンジ α(アルファ)(モリブデン鋼)Point 業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造に内面ストロングコート加工でお手入れが簡単。 こびり付き易い食材もラクラク洗浄できます。あらゆる熱源に対応・単層極厚．．．．．

寸胴鍋 キング 目盛付 39cm アルミ●39cm●容量:45L(リットル)●板厚:3.3mm●H390●目盛付です。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)．．．．．

※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)サイズ(cm)_容量(升/斗)_外径×高さ(mm)_ステンレス帯幅(mm)_取手:30_5升_300×213_101_取手無．．．．．

本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。●サイズ　深さ：510mm●材質：モリブデン鋼●生産地：燕三条．．．．．

サイズ表示(内径cm)45外径×深さ(mm)470×310容量(L)49.0質量(kg)5.89※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●見やすい目盛が付いて便浴D．．．．

本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。●サイズ　深さ：180mm●材質：モリブデン鋼●生産地：燕三条．．．．．

半寸胴鍋 39cm 蓋無 三層クラッド ビストロ EBM●39cm●容量:30.0L(リットル)●内径:390×H260●板厚:2.6●重量:(約)3.4kg●MADE IN JAPAN●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止,安全面からボリュー．．．．．

アルミ寸胴蛇口付蛇口がついて、より便利に!中の目皿がアラを取ります。※スープ取り出し時に固形物のコックへの流出を防ぐ為にアルミ大型目皿を使用しています。※蛇口の取り付け位置を御相談ください。※フタが必浴D．．．．

トリノシリーズ[IH](ステンレス三層鋼 業務用電磁調理器対応鍋)パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適!平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンド．．．．．

パッキン寸胴鍋 テーパー付 24cm アルミ●24cm●容量:10L(リットル)●外寸:H240●締付金具数:2※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)．．．．．