商品数【139】
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ミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入) ガラスキ No.146M 18cm
![ミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入) ガラスキ No.146M 18cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/tkg17-4/amsn901_1.jpg?_ex=128x128)
品質と切れ味の証し。龍の彫刻入り、ミソノ・スウェーデン鋼包丁。 龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守りaD....
28,719円 感想(0件)
ミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入) ガラスキ No.146M 18cm
スタイルキッチン
マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 骨スキ庖丁 150mm グリーン MCHK150G
![マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 骨スキ庖丁 150mm グリーン MCHK150G](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/50/7382450_1.jpg?_ex=128x128)
263 90g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて=D....
4,712円 感想(0件)
マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 骨スキ庖丁 150mm グリーン MCHK150G
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マスターコック 抗菌 ガラスキ 18cm ブルー MCRK180M
![マスターコック 抗菌 ガラスキ 18cm ブルー MCRK180M](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/40/8484340_1.jpg?_ex=128x128)
315 220g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて.....
10,326円 感想(0件)
マスターコック 抗菌 ガラスキ 18cm ブルー MCRK180M
スタイルキッチン
TKG−NEO(ネオ)骨スキ(片刃) 15cm
![TKG−NEO(ネオ)骨スキ(片刃) 15cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/tkg17-4/atkb001_1.jpg?_ex=128x128)
TKG-NEO(ネオ)シリーズ刀身とハンドルが一体化、ハンドルが 抜けたり腐ったりしません。特長と品質●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだ クラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼 (3枚複合)はスウ.....
7,046円 感想(0件)
TKG−NEO(ネオ)骨スキ(片刃) 15cm
スタイルキッチン
EBM E-pro PLUS 骨スキ 角型 15cm ホワイト 8735410
![EBM E-pro PLUS 骨スキ 角型 15cm ホワイト 8735410](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/e01/8735410_1.jpg?_ex=128x128)
280 135g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドメD....
5,597円 感想(0件)
EBM E-pro PLUS 骨スキ 角型 15cm ホワイト 8735410
スタイルキッチン
トウジロウ カラー庖丁 骨スキ 15cm F−182BL 青
![トウジロウ カラー庖丁 骨スキ 15cm F−182BL 青](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/ebm19-2/7587240_1.jpg?_ex=128x128)
●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群の.....
3,483円 感想(0件)
トウジロウ カラー庖丁 骨スキ 15cm F−182BL 青
スタイルキッチン
紋三郎 モリブデン鋼 ツバ付 青合板 骨スキ角 15cm
![紋三郎 モリブデン鋼 ツバ付 青合板 骨スキ角 15cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/ebm21-1/1290900_1.jpg?_ex=128x128)
●サイズ(mm):全長270 背厚2.2●重量:172g●材質:AUS-8A材●モリブデン・バナジウムに炭素量を増加させ、硬さ・耐摩耗性・ネバリを一層向上させた高級ステンレス庖丁です。切れ味はもちろんのことハンドルに青合板を.....
12,027円 感想(0件)
紋三郎 モリブデン鋼 ツバ付 青合板 骨スキ角 15cm
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ヴォストフ グランプリ2 西洋型骨スキ(両刃)4615-14cm
![ヴォストフ グランプリ2 西洋型骨スキ(両刃)4615-14cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/20/2760620_1.jpg?_ex=128x128)
118 118g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●両刃.....
11,295円 感想(0件)
ヴォストフ グランプリ2 西洋型骨スキ(両刃)4615-14cm
スタイルキッチン
片岡製作所 Brieto-M1209 骨スキ150mm 608142
![片岡製作所 Brieto-M1209 骨スキ150mm 608142](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-4/kd5v608142_1.jpg?_ex=128x128)
プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造り。デポット加工(M12)デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。●サイズ 刃渡:150mm●材質:モリブデン・バナ.....
11,204円 感想(0件)
片岡製作所 Brieto-M1209 骨スキ150mm 608142
スタイルキッチン
TKG−NEO(ネオ)DP口金付 骨スキ 15cm
![TKG−NEO(ネオ)DP口金付 骨スキ 15cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/tkg17-4/atka501_1.jpg?_ex=128x128)
特長. 13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合する ことにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立 しました。. 複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ、 折れにくく仕上がっています。......
7,046円 感想(0件)
TKG−NEO(ネオ)DP口金付 骨スキ 15cm
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 骨スキ庖丁 150mm イエロー MCHK150Y
![マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 骨スキ庖丁 150mm イエロー MCHK150Y](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/20/7382420_1.jpg?_ex=128x128)
263 90g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて=D....
4,712円 感想(0件)
マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 骨スキ庖丁 150mm イエロー MCHK150Y
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骨透 オールステンレス製 TBCL 14.5cm
![骨透 オールステンレス製 TBCL 14.5cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/101/2791500_1.jpg?_ex=128x128)
骨透 14.5cm オールステンレス製 TBCL●刃渡寸法:14.5cm●材質:刀身/モリブデン,バナジウム鋼、ハンドル/18-8 ステンレスステンレス鋼●TBCL(リットル)オールステンレス庖丁シリーズ●江戸時代の刀匠、善定藤原兼次.....
8,885円 感想(0件)
骨透 オールステンレス製 TBCL 14.5cm
スタイルキッチン
下村工業 龍治 ステンカラー 骨スキ 150mm 赤 RYS-21R 131761
![下村工業 龍治 ステンカラー 骨スキ 150mm 赤 RYS-21R 131761](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-5/kd5v131761_1.jpg?_ex=128x128)
使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JISK5600-5-6塗料一般試験方法に対応食材に合わせて使い分け(HACCP対応)7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。肉、魚、野菜、加工.....
4,481円 感想(0件)
下村工業 龍治 ステンカラー 骨スキ 150mm 赤 RYS-21R 131761
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龍治 ステンカラー 骨スキ 15cm ホワイト
![龍治 ステンカラー 骨スキ 15cm ホワイト](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/tkg17-4/aly9001_1.jpg?_ex=128x128)
龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハ.....
3,465円 感想(0件)
龍治 ステンカラー 骨スキ 15cm ホワイト
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グレステン 骨スキ 415TK 15cm 130015
![グレステン 骨スキ 415TK 15cm 130015](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-4/kd5v130015_1.jpg?_ex=128x128)
へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積.....
18,007円 感想(0件)
グレステン 骨スキ 415TK 15cm 130015
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トウジロウ カラー庖丁 骨スキ 15cm F−252BK 黒
![トウジロウ カラー庖丁 骨スキ 15cm F−252BK 黒](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/ebm19-2/7587260_1.jpg?_ex=128x128)
●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群の.....
3,483円 感想(0件)
トウジロウ カラー庖丁 骨スキ 15cm F−252BK 黒
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北正 源兼正 骨スキ 丸型 150mm 131011
![北正 源兼正 骨スキ 丸型 150mm 131011](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-4/kd5v131011_1.jpg?_ex=128x128)
源兼正包丁日本鋼。黒合板、口金付き。●材質:日本鋼●生産地:日本.....
7,393円 感想(0件)
北正 源兼正 骨スキ 丸型 150mm 131011
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下村工業 龍治 ステンカラー 骨スキ 150mm 黄 RYS-21Y 131763
![下村工業 龍治 ステンカラー 骨スキ 150mm 黄 RYS-21Y 131763](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-5/kd5v131763_1.jpg?_ex=128x128)
使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JISK5600-5-6塗料一般試験方法に対応食材に合わせて使い分け(HACCP対応)7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。肉、魚、野菜、加工.....
4,481円 感想(0件)
下村工業 龍治 ステンカラー 骨スキ 150mm 黄 RYS-21Y 131763
スタイルキッチン
兼常作 ローズ柄 骨透 角 150mm
![兼常作 ローズ柄 骨透 角 150mm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/ebm19-2/1555560_1.jpg?_ex=128x128)
●ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ●イノシシ、シカ、トリなどのジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌きなど、専門的分野で活躍する包丁。●用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユ.....
7,370円 感想(0件)
兼常作 ローズ柄 骨透 角 150mm
スタイルキッチン
TKG−NEO(ネオ)カラー 骨スキ 15.0cm レッド
![TKG−NEO(ネオ)カラー 骨スキ 15.0cm レッド](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/tkg17-4/atk9903_1.jpg?_ex=128x128)
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)サイズ(cm)15 カラーレッド 全長(mm)295 質量(g)125 背厚(mm)2.5.....
3,350円 感想(0件)
TKG−NEO(ネオ)カラー 骨スキ 15.0cm レッド
スタイルキッチン
クラッシックアイコン 西洋型骨スキ 4616-0 14cm [ホーム&キッチン]
![クラッシックアイコン 西洋型骨スキ 4616-0 14cm [ホーム&キッチン]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/tkg11/4002293261607_1.jpg?_ex=128x128)
ヴォストフ クラッシックアイコン ホワイトハンドルシリーズ【優れたグリップ感の革新的なデザイン】材質:クローム・モリブデン・バナジウム *庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。・ドイツ製※メD....
18,057円 感想(0件)
クラッシックアイコン 西洋型骨スキ 4616-0 14cm [ホーム&キッチン]
スタイルキッチン
堺實光 INOX 骨スキ丸型 15cm
![堺實光 INOX 骨スキ丸型 15cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/e04/5803100_1.jpg?_ex=128x128)
267 148g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています)をし.....
12,492円 感想(0件)
堺實光 INOX 骨スキ丸型 15cm
スタイルキッチン
片岡製作所 マスターコック MCHK-150 骨スキ 15cm イエロー 130285
![片岡製作所 マスターコック MCHK-150 骨スキ 15cm イエロー 130285](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-5/kd5v130285_1.jpg?_ex=128x128)
●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を.....
5,078円 感想(0件)
片岡製作所 マスターコック MCHK-150 骨スキ 15cm イエロー 130285
スタイルキッチン
北正 源兼正 骨スキ 角型 150mm 131010
![北正 源兼正 骨スキ 角型 150mm 131010](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-4/kd5v131010_1.jpg?_ex=128x128)
源兼正包丁日本鋼。黒合板、口金付き。●材質:日本鋼●生産地:日本.....
7,393円 感想(0件)
北正 源兼正 骨スキ 角型 150mm 131010
スタイルキッチン
TKG−NEO(ネオ)カラー 骨スキ 15.0cm ブルー
![TKG−NEO(ネオ)カラー 骨スキ 15.0cm ブルー](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/tkg17-4/atk9904_1.jpg?_ex=128x128)
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)サイズ(cm)15 カラーブルー 全長(mm)295 質量(g)125 背厚(mm)2.5.....
3,350円 感想(0件)
TKG−NEO(ネオ)カラー 骨スキ 15.0cm ブルー
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E-PRO モリブデン骨スキ角型 15cm
![E-PRO モリブデン骨スキ角型 15cm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/139/8812300_1.jpg?_ex=128x128)
E-PRO モリブデン骨スキ角型 15cm EBM●刃渡寸法:15cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●プロ仕様口金付●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル…食器洗浄機,温風殺菌OK(100℃以下の.....
4,004円 感想(0件)
E-PRO モリブデン骨スキ角型 15cm
スタイルキッチン
藤次郎 TOJIROカラー骨スキ 15cm イエロー F-142Y 131100
![藤次郎 TOJIROカラー骨スキ 15cm イエロー F-142Y 131100](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-5/kd5v131100_1.jpg?_ex=128x128)
☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法.....
3,395円 感想(0件)
藤次郎 TOJIROカラー骨スキ 15cm イエロー F-142Y 131100
スタイルキッチン
EBM E-pro PLUS 骨スキ 角型 15cm シルバー
![EBM E-pro PLUS 骨スキ 角型 15cm シルバー](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/e06/8735400_1.jpg?_ex=128x128)
280 135g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドメD....
5,914円 感想(0件)
EBM E-pro PLUS 骨スキ 角型 15cm シルバー
スタイルキッチン
藤次郎 TOJIROカラー骨スキ 15cm ホワイト F-122W 131099
![藤次郎 TOJIROカラー骨スキ 15cm ホワイト F-122W 131099](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/kd5v-5/kd5v131099_1.jpg?_ex=128x128)
☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法.....
3,395円 感想(0件)
藤次郎 TOJIROカラー骨スキ 15cm ホワイト F-122W 131099
スタイルキッチン
SA佐文(全鋼) ガラスキ 18cm (ASB07)
![SA佐文(全鋼) ガラスキ 18cm (ASB07)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hrc/cabinet/22/4905001015922_1.jpg?_ex=128x128)
サイズ(cm)18全長(mm)310質量(g)350背厚(mm)5.0※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)SA 佐文 業務用包丁(手研本刃付)佐文は本格派の.....
8,062円 感想(0件)
SA佐文(全鋼) ガラスキ 18cm (ASB07)
スタイルキッチン